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产品中心

番茄酱生产线

生产线设介绍:

上海易研科技可根据客户需求定制500kg/h至100t/h的番茄酱加工生产线;番茄酱是将番茄的皮籽去除制成番茄原浆,然后采用蒸发浓缩的方式以得到粘稠的番茄酱。由于番茄酱在食品行业的广泛应用,预计在近几年番茄酱市场将出现显著增长。全球番茄酱按包装类型分为马口铁罐装、瓶装和无菌袋装。无菌袋是番茄酱的首选包装方案,因为包装建议方便并大大延长了番茄酱的保质期。


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生产线设介绍:

上海易研科技可根据客户需求定制500kg/h至100t/h的番茄酱加工生产线;番茄酱是将番茄的皮籽去除制成番茄原浆,然后采用蒸发浓缩的方式以得到粘稠的番茄酱。由于番茄酱在食品行业的广泛应用,预计在近几年番茄酱市场将出现显著增长。全球番茄酱按包装类型分为马口铁罐装、瓶装和无菌袋装。无菌袋是番茄酱的首选包装方案,因为包装建议方便并大大延长了番茄酱的保质期。


番茄加工信息:
番茄是世界范围内人民喜爱的主要蔬菜之一,是世界范围种植的农作物之一。番茄酱是一种保质期较长的浓缩型产品,在世界范围内被用作重要的食品配料。番茄酱是将番茄的皮籽去除制成番茄原浆,然后采用蒸发浓缩的方式以得到粘稠的番茄酱。由于番茄酱在食品行业的广泛应用,预计在近几年番茄酱市场将出现显著增长。全球番茄酱按包装类型分为马口铁罐装、瓶装和无菌袋装。无菌袋是番茄酱的首选包装方案,因为包装建议方便并大大延长了番茄酱的保质期。

番茄酱工艺流程图:THE FLOWCHART of tomato paste:

番茄酱生产线描述:

易研机械生产的番茄酱生产线整合意大利技术,符合欧洲标准。通过与德国STEPHAN、荷兰OMVE、意大利Rossi & Catelli等国际公司的不断发展与融合,在生产线设计与工艺技术方面形成了独特的理念。我们拥有超过100条整条生产线的丰富经验,可提供20吨至1500吨的日生产能力生产线,并可根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。

无菌桶装番茄酱可进一步加工成番茄沙司、番茄汁等;也可直接从新鲜番茄生产终端成品(番茄沙司、番茄汁等)

 

生产线应用:

易研机械根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。

番茄酱生产线主要包括以下几个部分:

1.      番茄前处理工序(新鲜番茄原料接收,清洗和分拣系统);

2.      破碎打浆系统:热破冷破工艺供选择;

3.      浓缩蒸发系统:全自动PLC控制;

4.      杀菌系统:专为高粘物料设计的套管杀菌机全自动PLC 控制;

5.      无菌灌装系统:全自动PLC控制。

无菌大桶装番茄酱可进一步加工成番茄沙司、番茄汁等;也可直接从新鲜番茄生产终端成品(番茄沙司、番茄汁等)

 

番茄酱生产线特点:

1.      主要结构为优质304316L不锈钢制作;

2.      整合意大利技术,符合欧洲标准;

3.      强制循环蒸发器节能设计(能源回收),提高能源利用率,大大降低生产成本;

4.      这条线可以处理类似的水果,如:辣椒,去核后的桃子和杏子等等;

5.      可依据客户实际需求提供半自动和全自动生产线供选择;

6.      成品质量优良,色泽鲜美;

7.      生产效率高,生产灵活,可根据客户的实际需要定制生产线;

8.      采用全自动PLC控制,降低生产劳动强度,提高生产效率;

9.      独立的西门子控制系统,监控各个加工工段和系统。

 

独立控制系统秉承易研机械(Easyreal)的设计理念:

1. 自动化程度高,最大化减少操作人员的数量;

2. 所有电器元件均为国际一流顶级品牌,确保设备运行的稳定性和可靠性;

3. 在生产过程中,采用人机界面操作。设备运行和状态完成并显示在触摸屏上;

4. 设备采用联动控制,对可能发生的突发事件自动、智能化响应。

 

 

控制系统零部件供应商及品牌:

核心及关键电气元件均选用国际品牌,如:

德国西门子(SIEMENS)触摸屏及PLC编程控制器;

丹麦丹佛斯(DANFOSS)变频器;

法国施耐德(SCHNEIDER)低压电器;

台湾亚德客(AIRTEC)气动元件;

瑞士ABB按钮和开关等。