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产品中心

果酱加工生产线

生产线设介绍:

 果酱通常是以从无菌大桶包装装的浓缩浆或者原浆作为原料来制备的。当然,上海易研机械也可以提供完整的果酱整线交钥匙工厂,即直接从多种类的新鲜水果(杏子、桃子、李子、樱桃、草莓、蓝莓等)制备果酱。

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生产线设介绍:

 果酱通常是以从无菌大桶包装装的浓缩浆或者原浆作为原料来制备的。当然,上海易研机械也可以提供完整的果酱整线交钥匙工厂,即直接从多种类的新鲜水果(杏子、桃子、李子、樱桃、草莓、蓝莓等)制备果酱。

生产产品:

  • 杏果酱
  • 桃子果酱
  • 李子果酱
  • 樱桃果酱
  • 草莓果酱
  • 蓝莓果酱
  • 橘子果酱
  • 其他果酱和果酱

产品包装:

  • 玻璃瓶
  • PET
  • 马口铁罐
  • 自立袋等

果酱生产线工艺流程:

THE FLOWCHART of series Jam:

 

果酱生产线描述:

易研机械生产的果酱生产线整合意大利技术,符合欧洲标准。通过与德国STEPHAN、荷兰OMVE、意大利Rossi & Catelli等国际公司的不断发展与融合,在生产线设计与工艺技术方面形成了独特的理念。我们拥有超过100条整条生产线的丰富经验,可依据客户的实际需求提供不同生产能力生产线,并可根据不同客户要求定制提供工艺设计,设备设计、设备制造、安装、调试和售后服务一条龙服务。

一条完整的果酱生产线主要包括以下几个部分:

——吸料系统:用于将原料从无菌大桶中或者吨箱中抽提出来;

——溶糖调配系统:罐体配备数字模拟量静压液位计,减少人工干预较少工作量,保证产品品质;

——真空夹层锅熬煮系统:全自动PLC控制,系统功能齐全,配备真空装置、蒸汽阀组等,特殊设计的冷凝回收装置,可以将易挥发芳香物质进行回收,保证产品品质;

——灌装系统:采用专为高粘物料灌装而特殊设计的柱塞灌装形式灌装,全自动PLC控制;

——贴标或者套标系统:全自动PLC控制;

——后段巴氏灭菌冷却系统和后段输送包装:全自动PLC控制;

——RO水系统:全自动PLC控制,用于制备饮料用水;

——CIP清洗系统。独立西门子控制系统,全自动PLC控制。

 

果酱生产线特点:

1.      主要结构为优质304316L不锈钢制作;

2.      整合意大利技术,符合欧洲标准;

3.      可依据客户实际需求提供半自动和全自动生产线供选择;

4.      终端产品品质优良,成品质量优良,色泽鲜美;

5.      生产效率高,生产灵活,可根据客户的实际需要定制生产线;

6.      采用全自动PLC控制,降低生产劳动强度,提高生产效率;

7.      独立的西门子控制系统,监控各个加工工段和系统。

 

独立控制系统秉承易研机械(Easyreal)的设计理念:

1. 自动化程度高,最大化减少操作人员的数量;

2. 所有电器元件均为国际一流顶级品牌,确保设备运行的稳定性和可靠性;

3. 在生产过程中,采用人机界面操作。设备运行和状态完成并显示在触摸屏上;

4. 设备采用联动控制,对可能发生的突发事件自动、智能化响应。

 

控制系统零部件供应商及品牌:

核心及关键电气元件均选用国际品牌,如:

德国西门子(SIEMENS)触摸屏及PLC编程控制器;

丹麦丹佛斯(DANFOSS)变频器;

法国施耐德(SCHNEIDER)低压电器;

台湾亚德客(AIRTEC)气动元件;

瑞士ABB按钮和开关等。