EasyReal Membina Barisan Pemprosesan Puri Mangga 5TPH untuk Watani Food di Yaman

Pada April 2026, EasyReal menyiapkan projek barisan pemprosesan puri mangga 5TPH untuk Watani Food Industries Company LTD di Yaman. Projek ini direka untuk memproses mangga segar menjadi puri mangga berkualiti tinggi. Produk akhir dibungkus dalam beg kerajang aluminium aseptik 20L dan beg aseptik 200L–220L untuk kegunaan komersial dan perindustrian.

Watani Food ialah pengeluar makanan Yaman yang menumpukan pada produk berasaskan buah-buahan semula jadi, termasuk pulpa mangga untuk pasaran keluarga dan pembungkusan pukal. Memandangkan puri mangga merupakan salah satu produk utamanya, pelanggan memerlukan penyelesaian pemprosesan yang stabil, bersih dan berterusan untuk menyokong pengeluaran pulpa mangga berskala besar.

Nama projek: Barisan Pemprosesan Puri Mangga 5TPH
Pelanggan: Watani Food Industries Company LTD
Lokasi: Yaman
Bahan mentah: Mangga segar
Produk akhir: Puri mangga / pulpa mangga
Kapasiti pemprosesan: 5 tan sejam
Format pembungkusan: Beg kerajang aluminium aseptik 20L dan 200L–220L
Masa projek: April 2026

Barisan pengeluaran merangkumi proses utama daripada pengangkatan, pengisihan dan pencucian mangga hingga pengupasan, pembuangan biji, penghasilan pulpa, penapisan, pemisahan, pengadunan, pensterilan dan pengisian aseptik. Barisan ini sesuai untuk kilang pengeluaran puri mangga yang memerlukan output stabil, pemprosesan bersih, pembungkusan yang menyokong jangka hayat simpanan panjang dan kecekapan pengeluaran perindustrian.

Untuk projek ini, EasyReal menyediakan sistem pemprosesan puri mangga yang lengkap berdasarkan keadaan bahan mentah pelanggan, kapasiti sasaran dan keperluan pembungkusan akhir.

Peralatan utama termasuk:

• Lif mangga
• Mesin pengisihan dan pencucian mangga
• Mesin pengupas dan pembuang biji mangga
• Mesin penghasilan dan penapisan pulpa mangga dua peringkat
• Pemisah emparan skru mendatar
• Sistem pengadunan dan formulasi
• Pensteril aseptik tiub empat lapisan automatik sepenuhnya
• Mesin pengisian beg kerajang aluminium aseptik kepala dua
• Menara penyejuk
• Pemampat udara
• Loji rawatan air tulen RO
• Sistem utiliti sokongan lain

Konfigurasi ini membolehkan pelanggan memproses mangga segar menjadi puri mangga yang licin dengan tekstur terkawal, kualiti yang stabil dan pembungkusan yang bersih.

Pemprosesan mangga segar memerlukan pengendalian yang teliti kerana mangga mempunyai isi yang lembut, serat, kulit dan biji, serta tahap kematangan yang berbeza secara semula jadi. Oleh itu, barisan pemprosesan perlu mengimbangi tiga keperluan utama: hasil pulpa yang tinggi, kualiti puri yang stabil dan operasi berterusan yang bersih.

Dalam projek ini, mangga segar diangkat terlebih dahulu dan dipindahkan ke bahagian pencucian dan pengisihan. Operator boleh membuang buah yang tidak sesuai sebelum mangga memasuki peringkat pengupasan dan pembuangan biji. Mesin pengupas dan pembuang biji mangga membantu mengasingkan kulit dan biji daripada pulpa, mengurangkan kerja manual dan meningkatkan kecekapan pemprosesan.

Selepas biji dibuang, pulpa mangga memasuki sistem penghasilan dan penapisan pulpa dua peringkat. Bahagian ini digunakan untuk memperbaiki tekstur puri, membuang serat kasar dan menghasilkan puri mangga yang lebih seragam. Pemisah emparan skru mendatar turut menyokong kawalan kualiti produk dan prestasi pemisahan mengikut keperluan proses.

Puri kemudian dipindahkan ke sistem pengadunan, tempat produk boleh dilaraskan atau disediakan sebelum pensterilan. Pensteril aseptik tiub empat lapisan yang beroperasi secara automatik sepenuhnya direka untuk produk puri buah berkelikatan tinggi seperti puri mangga. Selepas pensterilan, produk diisi oleh mesin pengisian beg aseptik berkepala dua ke dalam beg kerajang aluminium aseptik 20L atau 200L–220L.

Bagi pengeluar puri mangga, pembungkusan aseptik merupakan salah satu langkah terpenting dalam pengeluaran komersial. Berbanding dengan pembungkusan runcit kecil, beg aseptik 20L dan 200L–220L digunakan secara meluas untuk kilang makanan, pengeluar minuman, pengeluar jem, kilang minuman tenusu dan pemproses hiliran yang lain.

Sistem pengisian beg aseptik yang dibekalkan dalam projek ini membantu Watani Food membungkus puri mangga dalam format yang lebih sesuai untuk penyimpanan pukal, pengangkutan dan jualan perindustrian. Pengisi aseptik kepala dua juga meningkatkan kecekapan pengisian dan menyokong pengeluaran berterusan.

Pengeluaran puri mangga bukan sahaja mengenai prestasi mesin tunggal. Barisan pengeluaran yang berjaya bergantung pada penyelarasan keseluruhan proses, termasuk pengendalian bahan mentah, rawatan haba, utiliti, reka bentuk pembersihan dan pengisian akhir.

Bagi projek Watani Food, EasyReal telah mempertimbangkan aliran pengeluaran dan keperluan utiliti yang lengkap. Sistem sokongan seperti menara penyejuk, pemampat udara dan loji rawatan air tulen RO membantu memastikan barisan pemprosesan boleh beroperasi sebagai penyelesaian perindustrian yang lengkap dan bukannya peralatan terpencil.

Projek ini mencerminkan keupayaan EasyReal untuk menyediakan barisan pemprosesan puri buah-buahan tersuai untuk pelanggan di pasaran yang berbeza, terutamanya untuk aplikasi pemprosesan mangga, pic, aprikot, beri dan buah-buahan tropika.

Barisan pemprosesan puri mangga EasyReal boleh disesuaikan mengikut varieti buah, kapasiti pemprosesan, jenis pembungkusan dan keperluan produk akhir. Untuk projek puri mangga, EasyReal boleh menyediakan penyelesaian untuk:

• Pencucian dan pengisihan mangga segar
• Pengupasan dan pembuangan biji mangga
• Penghasilan dan penapisan pulpa mangga
• Pemisahan gentian dan bendasing
• Pengadunan dan perumusan
• Pensterilan tiub untuk puri buah
• Pengisian beg aseptik
• Sistem pembersihan CIP
• Pemadanan sistem utiliti
• Susun atur loji dan reka bentuk proses yang lengkap

Dengan pengalaman dalam peralatan pemprosesan buah-buahan dan sistem pengisian aseptik, EasyReal membantu pelanggan membina barisan pengeluaran yang andal untuk pulpa mangga, puri mangga dan produk berasaskan buah-buahan yang lain.

Yaman mempunyai keadaan yang menggalakkan untuk produk buah-buahan tropika, dan puri mangga mempunyai potensi yang kukuh dalam pasaran tempatan dan serantau. Melalui rangkaian pemprosesan puri mangga 5TPH ini, Watani Food dapat memperkukuhkan lagi kapasiti pengeluaran pulpa mangga dan meningkatkan penyeragaman produk.

EasyReal berbesar hati untuk menyokong Watani Food dalam projek ini dan akan terus menyediakan perkhidmatan teknikal, sokongan pemasangan dan pengoptimuman proses untuk pelanggan pemprosesan buah-buahan di seluruh dunia.

Jika anda merancang untuk membina kilang pengeluaran puri mangga, barisan pemprosesan pulpa mangga atau barisan pengisian puri buah aseptik, EasyReal boleh menyediakan penyelesaian tersuai mengikut bahan mentah, kapasiti, susun atur kilang dan keperluan pembungkusan anda.

Hubungi EasyReal untuk membincangkan projek pemprosesan puri mangga anda.