اخبار
-
شانگهای ایزیریل و گروه سینار به طور مشترک نصب، راهاندازی و پذیرش موفقیتآمیز واحد آزمایشی UHT/HTST را اعلام کردند.
۲۷ فوریه ۲۰۲۵، شهر آلماتی، قزاقستان - شرکت ماشینآلات ایزیریل شانگهای با افتخار نصب، راهاندازی و پذیرش موفقیتآمیز کارخانه آزمایشی لبنیات UHT/HTST خود را برای گروه گینار، یکی از نوآوران پیشرو در صنعت لبنیات، نوشیدنیهای کاربردی و نوشیدنیهای سالم آسیای میانه، اعلام میکند...ادامه مطلب -
آیا فناوری استریلیزاسیون مایع و ماندگاری بدون افزودنیها پیشرفت قابل توجهی داشته است؟
آینده استریلیزاسیون مایع بدون افزودنیها در صنعت غذا و نوشیدنی که به سرعت در حال تحول است، مصرفکنندگان به طور فزایندهای در مورد محصولاتی که مصرف میکنند، به ویژه در مورد مواد تشکیلدهنده مورد استفاده، آگاه میشوند. از جمله مهمترین روندها، تقاضای رو به رشد برای غذا و...ادامه مطلب -
دلایل ماندگاری متفاوت نوشیدنیها در فروشگاهها
ماندگاری نوشیدنیها در فروشگاهها اغلب به دلیل عوامل مختلفی متفاوت است که میتوان آنها را به شرح زیر طبقهبندی کرد: ۱. روشهای مختلف فرآوری: روش فرآوری مورد استفاده برای نوشیدنی به طور قابل توجهی بر ماندگاری آن تأثیر میگذارد. فرآوری UHT (دمای فوق العاده بالا): نوشیدنیهایی که با استفاده از UH... فرآوری میشوندادامه مطلب -
بهینهسازی فرآوری میوه و سبزیجات: شبیهسازی تجهیزات UHT آزمایشگاهی، تولید صنعتی را پشتیبانی میکند
در صنعت فرآوری میوه و سبزیجات مدرن، بهبود راندمان تولید، تضمین کیفیت محصول و افزایش ماندگاری از چالشهای مداوم هستند. فناوری دمای فوق بالا (UHT)، به عنوان یک روش پیشرفته فرآوری مواد غذایی، به طور گسترده در فرآوری میوه و سبزیجات به کار گرفته شده است...ادامه مطلب -
تجهیزات تولید نوشیدنیهای گازدار کوچک: افزایش بهرهوری با راهکارهای فشرده
۱. شرح مختصر محصول دستگاه گازدار کردن کوچک یک سیستم پیشرفته و جمع و جور است که برای شبیهسازی و کنترل فرآیند گازدار کردن برای تولید نوشیدنی در مقیاس کوچک طراحی شده است. این دستگاه انحلال دقیق CO₂ را تضمین میکند و برای کسبوکارهایی که به دنبال بهینهسازی محصول هستند، ایدهآل است...ادامه مطلب -
افزایش استریل و بهرهوری: آینده دستگاههای پرکن کیسههای آسپتیک در صنایع غذایی و آشامیدنی
دستگاه پرکن کیسههای آسپتیک EsayReal برای پر کردن محصولات استریل در ظروف با حفظ استریل بودن آنها طراحی شده است. این دستگاهها به طور گسترده در صنعت داروسازی و برای پر کردن مواد غذایی و نوشیدنیهای مایع در کیسههای آسپتیک استفاده میشوند. به طور معمول، فرآیند پر کردن شامل جمعآوری حجمی ...ادامه مطلب -
ماشینآلات شانگهای ایزیریل: فناوریهای پیشرفته برای میوه و سبزیجات
۱. نوآوری و بهینهسازی تکنولوژیکی شرکت ماشینآلات شانگهای ایزیریل (Shanghai EasyReal Machinery) بیش از یک دهه را به پیشرفت تکنولوژیکی و بهینهسازی در سیستمهای گاززدایی، خردایش و پالپگیری اختصاص داده است که بهطور خاص برای میوهها و سبزیجات طراحی شدهاند. راهحلهای ما متناسب با ویژگیهای منحصر به فرد ...ادامه مطلب -
مباحث داغ در صنعت فرآوری نوشیدنی: چگونه تجهیزات آزمایشی، مقیاس خط تولید را افزایش میدهند
بازار نوشیدنیها به سرعت در حال تحول است و این امر ناشی از تقاضای روزافزون مصرفکنندگان برای محصولات متنوع و با کیفیت بالا است. این رشد، چالشها و فرصتهای جدیدی را برای صنعت فرآوری نوشیدنیها ایجاد کرده است. تجهیزات پایلوت، که به عنوان یک پیوند حیاتی بین تحقیق و توسعه و تولید در مقیاس بزرگ عمل میکنند، ...ادامه مطلب -
چرا تولیدکنندگان رب گوجه فرنگی از کیسههای آسپتیک، بشکهها و دستگاههای پرکن کیسههای آسپتیک استفاده میکنند؟
آیا تا به حال در مورد سفر «آسپتیک» سس کچاپ روی میزتان، از گوجه فرنگی تا محصول نهایی، فکر کردهاید؟ تولیدکنندگان رب گوجه فرنگی از کیسههای آسپتیک، بشکهها و دستگاههای پرکن برای نگهداری و فرآوری رب گوجه فرنگی استفاده میکنند و پشت این تنظیمات دقیق، داستان جالبی نهفته است. ۱. راز ایمنی بهداشتی...ادامه مطلب -
دمای فراصوت آزمایشگاهی (UHT) چیست؟
آزمایشگاه UHT، که به عنوان تجهیزات پایلوت برای عملیات حرارتی فوق العاده بالا در فرآوری مواد غذایی نیز شناخته میشود، یک روش استریلیزاسیون پیشرفته است که برای محصولات مایع، به ویژه لبنیات، آبمیوهها و برخی از غذاهای فرآوری شده طراحی شده است. عملیات UHT که مخفف دمای فوق العاده بالا است، این مواد را ...ادامه مطلب -
نمایشگاه UZFOOD 2024 با موفقیت به پایان رسید (تاشکند، ازبکستان)
در نمایشگاه UZFOOD 2024 که ماه گذشته در تاشکند برگزار شد، شرکت ما طیف وسیعی از فناوریهای نوآورانه فرآوری مواد غذایی، از جمله خط فرآوری سیب و گلابی، خط تولید مربای میوه، CI... را به نمایش گذاشت.ادامه مطلب -
پروژه خط تولید نوشیدنی آبمیوه چند منظوره امضا و آغاز شد
به لطف حمایت قوی شرکت فناوری غذایی شاندونگ شیلیبائو، قرارداد خط تولید آبمیوههای ترکیبی امضا و آغاز به کار کرد. خط تولید آبمیوههای ترکیبی، نشاندهندهی تعهد EasyReal به برآورده کردن نیازهای متنوع مشتریانش است. از آب گوجهفرنگی گرفته تا...ادامه مطلب
