Installation pilote de stérilisation UHT de laboratoire

Stérilisateur UHT de laboratoireest fabriqué en acier inoxydable de qualité alimentaire SUS304 et SUS316L, répondant ainsi à l'objectif destérilisation à ultra-haute température(Le contenu ci-après sera désigné par l'expression : Stérilisateur UHT). Conçu avec des technologies et une conception de pointe, le stérilisateur à microtubes répond parfaitement aux besoins de recherche et développement des universités, instituts, laboratoires et entreprises. Toutes les données peuvent être imprimées, enregistrées et téléchargées, et les résultats expérimentaux sont d'une grande précision. Ce système de traitement UHT de laboratoire reproduit fidèlement les processus de stérilisation et de production industriels, et se concentre principalement sur la stérilisation des produits alimentaires liquides, tels que les pulpes de fruits, les jus, les boissons, les infusions de thé, le café et les produits laitiers.

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Description

Qu'est-ce qu'un stérilisateur UHT de laboratoire ?

Les stérilisateurs UHT de laboratoire sont spécialement conçus pour simuler les procédés industriels, minimisant ainsi les besoins en produits tout en garantissant un traitement continu. L'appareil de stérilisation UHT de laboratoire occupe une surface de seulement 2 mètres carrés et est piloté par un automate programmable Siemens (Allemagne), ce qui le rend facile à utiliser. Ce stérilisateur UHT de laboratoire fonctionne uniquement à l'électricité et à l'eau et est équipé d'un générateur de vapeur intégré.

En quoi les stérilisateurs UHT de laboratoire diffèrent-ils des stérilisateurs UHT classiques ?

Le stérilisateur UHT de laboratoire offre un débit nominal de 20 L/h ou 100 L/h. Il permet de traiter de 3 à 5 litres de produit pour une expérience. Sa température de stérilisation maximale est de 150 °C. La ligne de traitement UHT de laboratoire reproduit fidèlement une machine de stérilisation industrielle à ultra-haute température, et son processus est identique. Les données expérimentales sont directement utilisables en production, sans essai pilote. Les données de la courbe de température peuvent être enregistrées sur une clé USB pour faciliter la rédaction de vos rapports.

L'installation pilote UHT simule avec précision la préparation, l'homogénéisation, le vieillissement, la pasteurisation, la stérilisation UHT rapide et le remplissage aseptique. Le système de poste de travail intègre des fonctions NEP en ligne et peut être équipé, selon vos besoins, d'un homogénéisateur GEA et d'une enceinte de remplissage aseptique.

Importance de l'existence d'une ligne de stérilisation UHT en laboratoire :

La ligne de traitement UHT de laboratoire a des implications importantes pour la production alimentaire à l'échelle du laboratoire.
Face aux exigences croissantes des consommateurs en matière de qualité et de sécurité alimentaire, l'importance des stérilisateurs UHT de laboratoire dans l'industrie agroalimentaire est devenue primordiale. La stérilisation UHT à l'échelle du laboratoire garantit non seulement la sécurité microbiologique, mais préserve également les qualités nutritionnelles et gustatives des aliments, répondant ainsi aux attentes des consommateurs modernes en matière de santé et de saveur.
Elle offre aux scientifiques, chercheurs et fabricants du secteur alimentaire une plateforme pour développer de nouveaux produits, tester des procédés et évaluer la qualité et la sécurité des aliments dans diverses conditions.

Caractéristiques

1. Système de contrôle indépendant Siemens (Allemagne) ou Omron (Japon), utilisant une interface homme-machine, fonctionnement simple et facile à utiliser.

2. Usine de traitement UHT de laboratoire Simulation complètes Stérilisation en laboratoire, production industrielle.

3. Équipez-vous de Fonctions en ligne CIP et SIP.

4L'homogénéisateur et l'enceinte de remplissage aseptique peuvent être configurés comme suit :facultatif. En fonction des exigences expérimentaleschoisirhomogénéisateur en ligneavec en amont ou en aval de laUsine de traitement UHT de laboratoire.

5. Toutes les données peuvent être imprimées, enregistrées et téléchargées. L'interface informatique permet l'enregistrement de la température en temps réel ; les données d'essai peuvent être directement utilisées pour la rédaction du document via un fichier Excel.

6. Haute précision et bonne reproductibilité, et les résultats des tests peuvent être transposés à la production industrielle.

7. Le développement de nouveaux produits permet d'économiser des matériaux, de l'énergie et du temps. La capacité nominale est de 20 litres/heure et la taille minimale des lots n'est que de 3 litres.

8Il ne nécessite que de l'électricité et de l'eau.UHT à l'échelle du laboratoireil est intégré à un générateur de vapeur et à un réfrigérateur.

Entreprise

Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd, fondée en 2011, est spécialisée dans la fabrication d'équipements de laboratoire et d'installations pilotes pour l'industrie agroalimentaire liquide et le génie biologique. Notre gamme comprend notamment des systèmes de traitement UHT à l'échelle du laboratoire, des lignes de production complètes et d'autres solutions pour l'ingénierie des produits alimentaires liquides. Nous nous engageons à fournir à nos clients un service complet, de la R&D à la production. Nous sommes certifiés CE, ISO 9001 et SGS, et possédons plus de 40 droits de propriété intellectuelle.

S'appuyant sur l'expertise technique et les capacités de développement de nouveaux produits de l'Académie des sciences agricoles de Shanghai et de l'Université Jiao Tong de Shanghai, nous fournissons des équipements de laboratoire et pilotes ainsi que des services techniques pour la recherche et le développement dans le secteur des boissons. Nous avons établi des partenariats stratégiques avec les sociétés allemandes Stephan et RONO, entre autres. En phase avec l'évolution du marché, nous améliorons constamment nos capacités de R&D et de production, optimisons chaque étape du processus et nous efforçons de proposer à nos clients les meilleures solutions de lignes de production. Shanghai EasyReal, votre partenaire de choix.

Application

Les stérilisateurs UHT de laboratoire peuvent être utilisés pour traiter une variété d'aliments liquides, tels que le lait, les jus, les produits laitiers, les soupes, le thé, le café et les boissons, etc., ouvrant ainsi de plus larges possibilités d'innovation alimentaire.
De plus, l'installation de traitement UHT de laboratoire est polyvalente et peut être utilisée pour les tests de stabilité des additifs alimentaires, le contrôle de la couleur, la sélection du goût, la mise à jour des formules et les tests de durée de conservation, ainsi que dans la recherche et le développement de nouveaux produits.

1.pâtes et purées de fruits et légumes

2. Produits laitiers et lait

3. Boisson

4. Jus de fruits

5. Condiments et additifs

6. Boissons à base de thé

7. Bière, etc.