Shanghai EasyReal annonce la réussite de l'installation, de la mise en service et de la réception d'unInstallation industrielle de stérilisation tubulaire automatique UHTsur le site de production de Future Generation PHU THO (FGC), une entreprise vietnamienne spécialisée dans la fabrication de boissons.
Ce projet améliore la capacité de traitement aseptique de FGC et contribue à garantir la sécurité des produits et une durée de conservation plus longue pour ses produits liquides.
Après des tests et une optimisation sur site, EasyRealStérilisateur UHT tubulaire Le système a passé avec succès la vérification complète de ses performances. Il a atteint les objectifs de FGC en matière d'efficacité de pasteurisation, de consommation d'énergie et de performances de nettoyage en place (NEP).
Lors des essais réalisés avec des boissons à base de thé et des jus de fruits, l'équipe d'ingénierie de FGC a confirmé :
• Température de traitement et durée de maintien stables
• Qualité constante des produits en point de vente
• Interface de commande PLC et IHM conviviale
• Intégration harmonieuse avec les équipements en amont et en aval existants
Ce projet témoigne de la capacité d'EasyReal à fournir des systèmes de stérilisation clés en main conformes aux normes internationales de sécurité et d'hygiène alimentaires, y compris les certifications européennes pertinentes.
Le stérilisateur tubulaire automatique d'EasyReal est conçu pour le traitement à haute température et à courte durée (HTST/UHT) de différents produits liquides à base de fruits, de légumes, de produits laitiers et de boissons.
Comparée aux systèmes à plaques, la conception tubulaire réduit le risque d'obstruction et convient aux produits à viscosité plus élevée ou à particules fines.
Principales applications
• Produits à base de fruits et légumes
Jus, concentrés de jus, pulpes (comme la mangue, la tomate, la noix de coco), nectars et certaines purées de fruits.
• Boissons laitières et végétales
Lait, lait aromatisé, boissons au yaourt et boissons à base de soja, d'amande ou d'autres protéines végétales.
• Thés et boissons fonctionnelles
Thés prêts à boire (RTD), boissons à base de plantes et boissons fonctionnelles ou santé.
1. Efficacité thermique et protection du produit
Échangeurs de chaleur tubulaires conçus pour un chauffage uniforme jusqu'à 150 °C, contribuant à éviter les brûlures et l'encrassement important.
Peut traiter des produits dont la viscosité peut atteindre environ 3 000 cP, tels que la pulpe de goyave ou les mélanges de fruits.
Conception avec récupération d'énergie : le flux de produit chaud préchauffe le produit froid entrant, contribuant ainsi à réduire la consommation de vapeur et les coûts d'exploitation.
2. Automatisation, contrôle et sécurité
Système de contrôle PLC Siemens pour la surveillance en temps réel de la température, de la pression, du débit et de la valeur F0.
La vanne de dérivation automatique redirige tout produit qui n'atteint pas les conditions de stérilisation définies, contribuant ainsi à garantir la sécurité alimentaire.
Les programmes intégrés CIP/SIP (nettoyage et stérilisation à la vapeur) permettent un changement rapide et réduisent le risque de contamination croisée.
3. Conception flexible et gamme de capacités
Options de capacité allant de l'échelle pilote (environ 20 L/h) à l'échelle industrielle (jusqu'à environ 50 000 L/h).
Configuration modulaire : l'injection directe de vapeur (DSI), le refroidissement instantané, l'homogénéisateur en ligne et d'autres modules de traitement peuvent être ajoutés en fonction du processus du client.
Toutes les pièces en contact avec le produit sont fabriquées en acier inoxydable de qualité alimentaire 304 ou 316L et respectent les normes de conception hygiéniques.
• Sections tubulaires de chauffage et de refroidissement
• Tube de maintien aseptique
• Unité de circulation d'eau chaude
• Panneau de commande PLC avec interface homme-machine tactile
• Système de dosage et de retour des produits chimiques CIP
• Instrumentation : débitmètres, capteurs de température (PT100), transmetteurs de pression et dispositifs de sécurité
Le projet FGC n'est qu'un exemple parmi tant d'autres de la fourniture par EasyReal de systèmes UHT tubulaires pour les boissons tropicales et les formulations complexes. En combinant des modules standardisés et une ingénierie adaptée à chaque projet, EasyReal propose :
• Longue expérience dans le domaine des équipements de transformation des aliments liquides
• Performances du système stables et fiables
• Assistance technique et service à distance pour les clients du monde entier
EasyReal est une entreprise nationale de haute technologie basée à Shanghai, en Chine, spécialisée dans les pasteurisateurs, les systèmes UHT, les installations HTST et les solutions de traitement connexes pour l'industrie agroalimentaire.
Pour plus de détails techniques, d'options de configuration ou de références de projets relatifs aux stérilisateurs UHT tubulaires, veuillez consulter :
https://www.easireal.com/tubular-uht-sterilizer-product/
Demandes de renseignements :
Téléphone : +86 15711642028
Email: jet_ma@easyreal.cn
Site web : www.easireal.com
Contact : Jet Ma, directeur marketing mondial
Date de publication : 21 novembre 2025
