Linia przetwórstwa jabłek | Sok jabłkowy, przecier i koncentrat
EasyReallinia przetwórstwa jabłekLinia rozpoczyna się od odbioru jabłek luzem, a kończy na gotowych opakowaniach gotowych do eksportu. Linia obejmuje lej odbiorczy i kanał wodny, maszynę do mycia i szczotkowania jabłek, przenośnik rolkowy sortujący, system ochrony koloru VC, kruszarkę młotkową do jabłek, prasę taśmową lub ślimakową do soków, dekanter poziomy, platformę filtracyjną i separator tarczowy, wyparkę opadową, rurowy lub płytowy UHT lub pasteryzator. Urządzenie do rozdrabniania i przetwarzania przecieru jabłkowego na gorąco, etapy fermentacji soku gotowego do cydru oraz aseptyczne pakowanie w worki w beczkach lub opakowania konsumenckie. Każdy moduł został zaprojektowany z uwzględnieniem typowych cech jabłek, takich jak jędrna konsystencja, umiarkowana kwasowość i wysoka zawartość pektyn. Konstrukcja pomaga Twojemu zespołowi osiągnąć wysoką wydajność przy jednoczesnym zachowaniu świeżości i wyrazistego smaku.
Proces rdzeniowy najpierw przetwarza jabłka na rozdrobniony miąższ lub gorący, łamany miąższ. W przypadku soków linia transportuje miąższ do prasy taśmowej do jabłek, aby uzyskać sok mętny lub klarowny. W przypadku soków klarownych i koncentratów soku jabłkowego sok przechodzi przez zbiorniki enzymatyczne, separację i ultrafiltrację, a następnie jest delikatnie zagęszczany w wyparce opadowej. W przypadku przecieru, podgrzewacz z gorącym odcięciem zmiękcza miąższ, a urządzenie do rozdrabniania jabłek z drobnymi sitami usuwa pestki i skórki, nadając im gładką konsystencję. Ten sam moduł może również zasilać gałąź cydrową, skąd klarowany moszcz jabłkowy trafia do zbiorników fermentacyjnych. Wszystkie sekcje są połączone za pomocą rurociągów sanitarnych, zaworów automatycznych i układów CIP, dzięki czemu cała instalacja pozostaje czysta i gotowa do pracy w długich kampaniach w sezonie jabłkowym.
Linia do przetwarzania soku jabłkowego EasyReal obsługuje fabryki soków i napojów zaopatrujące sieci handlowe i marki własne. Klienci ci wykorzystują linię do produkcji klarownego soku jabłkowego z koncentratu, mętnego soku jabłkowego NFC oraz napojów owocowych, w których sok jabłkowy nadaje konsystencję i naturalną słodycz. Ta sama fabryka może wysyłać koncentrat soku jabłkowego luzem do innych regionów, jednocześnie napełniając lokalne opakowania konsumenckie. Ta elastyczność pozwala zrównoważyć zamówienia eksportowe z popytem na rynku krajowym w jednym zakładzie.
Moduły do produkcji przecieru jabłkowego wspierają producentów żywności dla niemowląt, piekarni i dostawców składników mlecznych. Gładkie przecier jabłkowy stanowi naturalną bazę do żywności dla niemowląt, jogurtów owocowych, nadzień piekarniczych i koktajli. Wiele fabryk zastępuje obecnie część rafinowanego cukru składnikami na bazie jabłek. Ta linia pomaga sprostać trendowi „czystej etykiety” dzięki stabilnemu i bezpiecznemu przecierowi jabłkowemu.
W przypadku napojów alkoholowych linia może przygotować klarowany sok jabłkowy jako bazę do cydru. Browary i firmy produkujące cydr mogą fermentować tę bazę, uzyskując cydr, wino jabłkowe lub napoje owocowe. EasyReal projektuje proces wstępnej obróbki soku tak, aby pasował do typowego sprzętu browarniczego, dzięki czemu projekty cydrowe mogą rozwijać się w oparciu o istniejące moce produkcyjne.
Suszone jabłka są pomocne dla producentów przekąsek i płatków śniadaniowych. Linia produkcyjna może zasilać system krojenia i suszenia gorącym powietrzem lub liofilizacji. W ten sposób powstają chipsy, krążki lub kostki jabłkowe, które zachowują błonnik i wiele zdrowych składników, a jednocześnie zapewniają długi okres przydatności do spożycia. Dzięki jednej, elastycznej fabryce przetwórstwa jabłek, firmy owocowe, spółdzielnie i producenci soków mogą prowadzić wiele linii produkcyjnych, wydłużyć sezon jabłkowy i zmniejszyć ryzyko uzależnienia od jednego produktu.
Wybierając odpowiednią linię do przetwórstwa jabłek, należy wziąć pod uwagę trzy główne punkty: docelowe produkty końcowe, wymaganą wydajność i metodę pakowania. Najpierw należy zdefiniować asortyment produktów. Jeśli głównym celem jest produkcja koncentratu soku jabłkowego i soku klarownego, linia powinna koncentrować się na wysokowydajnym tłoczeniu taśmowym, obróbce enzymatycznej, ultrafiltracji i dużej wyparce opadowej. Jeśli głównymi produktami są soki mętne NFC i baza do cydru, konieczne jest delikatniejsze klarowanie i wydajne przechowywanie w niskich temperaturach zamiast bardzo głębokiej filtracji. Jeśli chcesz być liderem w produkcji żywności dla niemowląt i składników piekarniczych, linia do przetwarzania przecieru jabłkowego na gorąco i rozdrabniania stanie się centralnym modułem.
Po drugie, dopasuj wydajność do swojego sadu i modelu dostaw. Początkujący producent lub spółdzielnia może wybrać linię do jabłek o wydajności 1–5 ton na godzinę z prostym systemem CIP i jednym korpusem parownika. To rozwiązanie zapewnia niskie koszty wejścia, ale jednocześnie pozostawia przestrzeń do rozwoju. Regionalna marka soków często przechodzi na linię o wydajności 10–20 ton na godzinę z podwójnym tłoczeniem i wielostopniowym odparowywaniem. Duże firmy przetwórcze zlokalizowane w pobliżu dużych sadów mogą wymagać 30 ton na godzinę lub więcej i pełnej automatyzacji dzięki farmom zbiornikowym. EasyReal projektuje każdą konfigurację tak, aby można było później dodać dodatkowe funkcje parownika, dodatkowy rozdrabniacz lub dodatkową aseptyczną napełniarkę. Projekt może rozwijać się wraz z Twoją firmą.
Po trzecie, rozważ opakowanie. Jeśli wysyłasz soki i koncentraty luzem, skup się na 200-litrowych aseptycznych workach typu bag-in-drum i jednotonowych aseptycznych pojemnikach. Jeśli obsługujesz rynek detaliczny, zintegruj napełnianie w szklanych lub plastikowych butelkach albo opakowaniach kartonowych. EasyReal pomoże Ci stworzyć jasną ścieżkę od surowego jabłka do idealnego opakowania, jakiego oczekują Twoi klienci.
Typowy EasyRealprzepływ przetwarzania jabłekZaczyna się od odbioru owoców. Ciężarówki rozładowują jabłka do leja zasypowego i kanału wodnego, który delikatnie transportuje owoce do myjni z nadmuchem powietrza i myjni szczotkowej. Myjka usuwa brud, pozostałości pestycydów i mikroorganizmy powierzchniowe, wykorzystując w miarę możliwości wodę procesową z recyklingu. Umyte jabłka są następnie transportowane przez rolkowy przenośnik sortujący, gdzie pracownicy lub kamery usuwają zgniłe lub uszkodzone owoce. Ten etap chroni smak i zmniejsza ilość odpadów w dalszej części procesu.
Następnie, pod ochroną systemu ochrony koloru VC, linia przesyła dobre jabłka do kruszarki młotkowej do jabłek. Kruszarka rozdrabnia owoce na jednorodną masę, która zasila prasę taśmową do jabłek lub system rozdrabniania na gorąco. W przypadku soku, masa trafia na prasę taśmową do jabłek, która wyciska sok i odprowadza wytłoki. Sok może podążać dwiema ścieżkami. W przypadku soku mętnego NFC i cydru sok przechodzi przez filtrację wstępną, chłodzenie, odpowietrzanie i pasteryzator płytowy. Następnie trafia do aseptycznego napełniania lub do zbiorników chłodniczych i zbiorników fermentacyjnych w przypadku projektów cydrowych. W przypadku klarownego soku i koncentratu sok najpierw przechodzi przez zbiorniki enzymatyczne, poziomy dekanter, filtrację wstępną i separator tarczowy, a następnie do wyparki opadającej, aby osiągnąć docelowy poziom Brix.
W przypadku przecieru jabłkowego część zgniecionych owoców trafia do podgrzewacza rurowego z gorącym odcięciem, a nie do prasy taśmowej. Sekcja z gorącym odcięciem szybko podgrzewa owoce, aby zabić enzymy i utrwalić kolor. Następnie rafiner do miazgi jabłkowej usuwa pestki i skórkę, wytwarzając gładkie przecier. Przecier przechodzi przez odgazowywacz, pasteryzator rurowy i aseptyczną napełniarkę. Jeśli dodasz suszone jabłka, linia produkcyjna prześle wybrane jabłka do obierania, wydrążania, krojenia, zanurzania zapobiegającego brązowieniu, a następnie do suszarek tacowych lub taśmowych. Na każdym etapie EasyReal wykorzystuje pompy sanitarne, zawory i czujniki liniowe, dzięki czemu możesz kontrolować przepływ, temperaturę i wartość Brix w kluczowych punktach i zachować pełną kontrolę nad jakością.
1. Lej odbiorczy do jabłek i zjeżdżalnia wodna
Tenlej odbiorczy do jabłek i kanał wodnyZadbaj o pierwszy kontakt owoców z fabryką. Zasobnik przyjmuje jabłka z ciężarówek lub pojemników i podaje je do delikatnego kanału wodnego. Rynna wodna przesuwa jabłka bez silnych uderzeń mechanicznych, co pozwala uniknąć obić i ukrytych uszkodzeń. System wyposażony jest w grube sita na śmieci, które zatrzymują kamienie, liście i ciała obce, zanim dostaną się do procesu. Operatorzy mogą regulować prędkość przepływu wody, aby dopasować ją do różnych prędkości rozładunku. W porównaniu z suchymi elewatorami, rynna wodna zapewnia łagodniejsze prowadzenie i pomaga wstępnie oczyścić kurz i brud. EasyReal zaprojektował lej zasypowy i rynnę ze stali nierdzewnej z gładkimi powierzchniami i łatwo dostępnymi pokrywami. Taka konstrukcja przyspiesza czyszczenie i zapewnia ścisłą higienę w intensywnym sezonie zbiorów jabłek.
2. Linia mycia i sortowania jabłek
Tenlinia do mycia i sortowania jabłekMyje i poprawia jakość surowych owoców przed krojeniem lub miażdżeniem. Myjka do jabłek łączy w sobie mycie pianą, listwy natryskowe i obracające się szczotki, aby usunąć brud z pola i pozostałości chemikaliów. Woda przepływa w przeciwprądzie, co pozwala na mniejsze zużycie wody pitnej przy jednoczesnym zachowaniu wysokiej skuteczności czyszczenia. Po umyciu jabłka trafiają do elewatora odwadniającego i przechodzą przez końcowe płukania natryskowe. Przenośnik rolkowy rozkłada jabłka w jednej warstwie i powoli je obraca. Ten ruch pozwala pracownikom lub kamerom zobaczyć każdy owoc z każdej strony. Zsypy odrzutowe zbierają zepsute jabłka bez zatrzymywania linii.
EasyReal projektuje linię do mycia i sortowania jabłek z regulowaną prędkością, dzięki czemu można ją dopasować do wydajności prasy taśmowej lub kruszarki. Zamknięte panele boczne pomagają utrzymać wodę wewnątrz, redukując rozpryskiwanie i hałas. W porównaniu z prostymi myjkami zbiornikowymi, linie EasyReal zapewniają bardziej stabilne rezultaty mycia i niższe zużycie wody. Opcjonalne automatyczne sortowanie optyczne dodatkowo usprawnia system w dużych fabrykach. Dzięki temu w przepływie pozostają tylko zdrowe owoce, a produkt końcowy zachowuje swój smak i kolor.
3. System kruszenia i mielenia jabłek
Tensystem kruszenia i mielenia jabłekPrzygotowuje owoce do wydajnego wyciskania soku i produkcji puree. Kruszarka wykorzystuje ostrza ze stali nierdzewnej lub walce zębate do rozdrabniania jabłek na kontrolowane kawałki. Konstrukcja zapobiega nadmiernemu rozdrabnianiu pestek, co może powodować uwalnianie gorzkiego smaku. Po pierwszym rozdrobnieniu, młyn młotkowy lub młyn tarczowy zębaty rozdrabnia miazgę do odpowiedniej wielkości cząstek do prasowania taśmowego lub rozdrabniania. EasyReal oferuje różne typy wirników i rozmiary sit, dzięki czemu można dostosować system do każdej odmiany i rodzaju produktu.
Zamknięta obudowa i górny wlot minimalizują kontakt z powietrzem i redukują utlenianie. Drzwi serwisowe otwierają się szeroko, ułatwiając inspekcję i wymianę noży. W porównaniu z podstawowymi krajalnicami do owoców, kruszarka do jabłek EasyReal zapewnia bardziej jednorodne zaciery, co przekłada się na większą wydajność soku i stabilniejszą teksturę puree. System może obsługiwać jabłka świeże, jabłka przechowywane w chłodni oraz mieszanki, często pochodzące z pakowni. Stabilna jakość zacieru zapewnia płynną pracę całego procesu, od obróbki enzymatycznej, przez tłoczenie, po rozdrabnianie na gorąco.
4. Wyciskarka taśmowa do soku z jabłek
Tenprasa taśmowa do jabłekStanowi serce linii do produkcji soku jabłkowego. Rozprowadza przecier jabłkowy na taśmie dopuszczonej do kontaktu z żywnością i przepuszcza go przez kilka stref tłoczenia. Każda strefa wykorzystuje rolki i kontrolowane ciśnienie do wyciskania soku, jednocześnie przesuwając wytłoki. Otwarta konstrukcja pozwala operatorom obserwować proces tłoczenia i kontrolować dystrybucję zacieru. Automatyczne natryski myjące taśmę utrzymują ją w czystości między cyklami i zapewniają stabilny przepływ soku.
EasyReal projektuje prasę taśmową do jabłek z myślą o wysokiej wydajności i niskim zużyciu energii. Prasa osiąga wysokie wskaźniki ekstrakcji, utrzymując jednocześnie umiarkowaną wilgotność wytłoków, co redukuje straty. Prędkość taśmy, grubość zacieru i nacisk wałków można regulować za pomocą centralnego panelu sterowania (HMI). Pozwala to na szybkie dostosowanie się do zmian jakości owoców w trakcie sezonu. W porównaniu z tradycyjnymi prasami stelażowymi i ramowymi, prasa taśmowa do jabłek oferuje ciągłą pracę, mniejsze nakłady pracy i prostsze czyszczenie. Gładkie ramy ze stali nierdzewnej i przyłącza CIP umożliwiają pełne cykle czyszczenia na miejscu, co zapewnia higienę. Maszyna pasuje zarówno do linii soku mętnego NFC, jak i klarownego, dzięki współpracy z różnymi modułami w górę i w dół strumienia.
5. Parownik opadowy do soku jabłkowego
Tenparownik opadowy do soku jabłkowegoKoncentruje klarowny sok jabłkowy w koncentrat o wysokiej gęstości. Sok wpływa do górnych rurek pionowych i spływa cienką warstwą, podczas gdy para ogrzewa powierzchnię. Delikatna warstwa i krótki czas retencji chronią kolor i delikatny aromat jabłka. Warunki próżniowe obniżają temperaturę wrzenia, dzięki czemu woda odparowuje w niższej temperaturze. Zmniejsza to uszkodzenia termiczne i pomaga utrzymać zdrowe związki w lepszej kondycji. Wielofunkcyjna konstrukcja ponownie wykorzystuje energię pary z jednego elementu do drugiego, co zmniejsza jej zużycie.
EasyReal dobiera rozmiar parownika do docelowej wydajności i długości sezonu. Automatyczna kontrola Brix mierzy zawartość rozpuszczalnych substancji stałych w czasie rzeczywistym i reguluje przepływ wlotowy lub zawory parowe. Dzięki temu koncentrat wylotowy utrzymuje się blisko zadanej wartości i chroni przed nadmiernym stężeniem. Parownik wyposażony jest w układ odzyskiwania aromatów, który wychwytuje usunięte związki smakowe i przechowuje je jako oddzielną frakcję. Aromaty te można ponownie dodać do koncentratu lub gotowego soku, aby uzyskać mocniejszy, naturalny smak. Gładkie powierzchnie wewnętrzne, urządzenia natryskowe CIP i dobry drenaż zapewniają niezawodne czyszczenie. W porównaniu ze starszymi parownikami misowymi, system opadającej warstwy EasyReal zapewnia lepsze zużycie energii, stabilniejszą jakość i krótszy czas rozruchu.
6. Sterylizator rurowy i napełniacz aseptyczny do przecieru jabłkowego
Tenmus jabłkowy w pojemnikue-w-rurzesterylizatorPodgrzewa lepkie puree w wielorurowych wymiennikach ciepła. Konstrukcja zapewnia wysoką wymianę ciepła bez zatykania. Produkt przepływa przez gładkie rurki, podczas gdy medium grzewcze pozostaje na zewnątrz. System podgrzewa puree do temperatury sterylizacji, utrzymuje je przez odpowiedni czas w rurce, a następnie schładza do temperatury napełniania. Automatyczna kontrola temperatury i przepływu gwarantuje, że każda kropla osiągnie bezpieczne warunki. Konstrukcja typu „rura w rurce” radzi sobie z wysoką zawartością miąższu, a nawet drobnymi cząstkami owoców, nie powodując ich uszkodzenia.
W dół rzeki,wypełniacz aseptyczny jabłkowyNapełnia sterylnym puree lub sokiem wstępnie wysterylizowane worki, beczki lub pojemniki. Zamknięta komora sterylna, sterylizacja parowa lub chemiczna ścieżki produktu oraz sterylne powietrze pod wysokim ciśnieniem chronią produkt przed zarazkami w środowisku. Operatorzy podłączają worki lub beczki, a system zarządza objętością napełniania i rejestruje dane partii. EasyReal oferuje napełniarki do worków o wadze 5–25 kilogramów na składniki oraz do 200 kilogramów worków w beczkach lub większych pojemników na eksport. W porównaniu z napełnianiem na gorąco prostych beczek, sterylizator rurowy i aseptyczna napełniarka zapewniają dłuższy okres przydatności do spożycia, niższe ryzyko i lepsze zachowanie koloru. To połączenie jest kluczowe dla rynku żywności dla niemowląt i produktów o wysokiej wartości.
EasyReal projektujelinia przetwórstwa jabłekdo pracy z wieloma odmianami jabłek i modelami dostaw. Linia obsługuje jabłka deserowe, cydrowe i przemysłowe o różnym poziomie słodkości, kwasowości i jędrności. Regulowane ustawienia tłocznika, nacisk prasy taśmowej i dozowanie enzymów pomagają uzyskać stabilne plony, nawet przy zmiennych parametrach jakości owoców w trakcie sezonu. Proces produkcji jest również dostosowany do świeżych jabłek ze zbiorów, jabłek przechowywanych w chłodniach z magazynów o kontrolowanej atmosferze oraz mieszanych odmian z pakowni. Ta elastyczność chroni Twoją fabrykę przed wahaniami plonów i pozwala kupować jabłka po lepszych cenach, gdy rynek się zmienia.
Po stronie wyjściowej, ta sama linia bazowa może obsługiwać kilka produktów końcowych. Klarowny sok i koncentrat soku jabłkowego wykorzystują pełną klaryfikację i proces odparowywania opadającego filmu. Mętny sok NFC i baza do cydru wymagają delikatnej klaryfikacji i silnego chłodzenia bez głębokiej filtracji. Produkty z przecieru jabłkowego wykorzystują proces rozdrabniania na gorąco i rozdrabniania zamiast prasowania, a następnie są odpowietrzane i sterylizowane w rurach. Projekty suszonych jabłek po sortowaniu obejmują moduły obierania, krojenia i suszenia. Operatorzy mogą przełączać receptury z soku na przecier lub z koncentratu eksportowego na lokalny sok NFC dzięki sterowaniu recepturą za pomocą interfejsu HMI i routingowi matryc zaworów.
Jabłka dostarczają naturalnego błonnika, witaminy C i wielu zdrowych związków, takich jak polifenole. Linia EasyReal wykorzystuje szybkie podgrzewanie, krótki czas obróbki i niskie natlenienie, aby w jak największym stopniu chronić te składniki odżywcze. Delikatne pompowanie i zoptymalizowane odpowietrzanie redukują uszkodzenia spowodowane przez powietrze i zachowują świeży smak. W rezultacie można produkować bezpieczne, trwałe produkty, które pod względem smaku i postrzeganej wartości zdrowotnej wciąż przypominają świeże jabłka.
EasyReal budujesystem sterowania linią przetwórstwa jabłekWokół sterowników PLC Siemens i ekranów przemysłowych HMI. Sterownik PLC odczytuje dane z czujników na całej linii i wysyła polecenia do pomp, zaworów i napędów. Operatorzy widzą na bieżąco wartości temperatury, przepływu, wartości Brixa, ciśnienia i próżni na czytelnych wykresach procesowych. Jedno spojrzenie na ekran pokazuje, gdzie przemieszczają się jabłka i sok, a które zbiorniki pozostają w trybie CIP. Zarządzanie recepturami przechowuje różne zestawy parametrów dla soku mętnego NFC, soku klarownego, koncentratu, przecieru i bazy do cydru. Personel może wybrać recepturę i pozwolić logice sterowania ustawić temperatury docelowe, czasy przetrzymywania, prędkości taśmy i wartość Brixa parownika dla wybranego produktu. Pozwala to uniknąć zgadywania i utrzymuje każdą partię zgodną ze specyfikacją.
Tensystem automatyzacji linii soku jabłkowegoNadzoruje również bezpieczeństwo i czystość. Zawory odcinające przepływ odprowadzają niedogrzany sok z powrotem do zbiorników wyrównawczych. Sekwencje CIP uruchamiane są automatycznie dla kruszarki, prasy taśmowej, zbiorników enzymatycznych, parownika, pasteryzatora i napełniarki aseptycznej. Sterownik PLC rejestruje krytyczne dane, takie jak temperatury sterylizacji, stężenie CIP oraz czasy rozpoczęcia i zakończenia partii. Interfejs SCADA może łączyć się z siecią zakładową w celu eksportowania raportów, wykresów trendów i alarmów. Menedżerowie monitorują zużycie energii i wody na tonę jabłek i mogą optymalizować okna produkcyjne. Zdalny dostęp, jeśli zostanie włączony, pozwala inżynierom EasyReal wspierać zespół w zakresie diagnostyki i dostrajania oprogramowania. Modułowa struktura oznacza, że można zacząć od podstawowego sterowania HMI, a następnie dodać pełne panele SCADA, OEE oraz integrację z systemami ERP lub MES w miarę rozwoju zakładu.
Możesz leczyćLinia do przetwarzania jabłek EasyRealjako długoterminowy partner dla Twojej firmy owocowej. Linia oferuje kompleksowe rozwiązanie, od surowych jabłek po gotowe soki, koncentraty, przeciery, bazę do cydru i suszone składniki jabłkowe. Możesz zacząć jako właściciel sadu, który chce awansować w łańcuchu wartości, lub jako marka napojów, która potrzebuje niezawodnych dostaw przemysłowych. EasyReal wspiera Cię od pierwszego pomysłu do stabilnej produkcji. Inżynierowie badają Twoje sady, rynki docelowe i produkty końcowe, a następnie projektują linię, która równoważy wydajność, zużycie energii, siłę roboczą i przyszły rozwój. Zespół przygotowuje schematy przepływu procesów, rysunki konstrukcyjne i listy instalacji, abyś miał jasny obraz tego, co obejmuje projekt, zanim zainwestujesz.
Gdy zdecydujesz się na kontynuację, EasyReal zbuduje i przetestuje kluczowe moduły, takie jak myjka do jabłek, kruszarka do jabłek, prasa taśmowa do jabłek, parownik z opadającą warstwą cieczy do soku jabłkowego oraz sterylizator rurowy do przecieru jabłkowego, we własnym warsztacie. Fabryczne testy odbiorcze pomogą Twojemu zespołowi sprawdzić funkcje i uzgodnić ostateczne ustawienia. Po dostawie EasyReal wysyła przełożonych, którzy pokierują instalacją, uruchomieniem i próbami w Twoim zakładzie. Technicy szkolą operatorów w zakresie obsługi HMI, procedur bezpieczeństwa, obsługi CIP i podstawowej konserwacji. Pozakład przetwórstwa jabłekRozpoczynając stabilną codzienną pracę, EasyReal kontynuuje wsparcie w zakresie części zamiennych, pomocy zdalnej i doradztwa w zakresie optymalizacji procesów. Firma obsługuje już klientów w ponad trzydziestu krajach i może pochwalić się ponad dwudziestopięcioletnim doświadczeniem w przetwórstwie owoców i warzyw.
Wystarczy, że udostępnisz swoją planowaną wydajność, główne produkty końcowe i formaty opakowań. EasyReal zaproponuje przejrzystą konfigurację linii i zakres inwestycji. Jeśli nadal będziesz porównywać opcje, możesz najpierw przeprowadzić testy pilotażowe na liniach laboratoryjnych i pilotażowych EasyReal do UHT, pasteryzacji i aseptycznego napełniania. Testy te pomogą Ci potwierdzić receptury, okres przydatności do spożycia i okna procesowe przed budową całego zakładu. Gdy będziesz gotowy do przeprowadzki, EasyReal zaprojektuje i dostarczy wysokiej jakości, opłacalny system.linia przetwórstwa jabłekktóre mogą rozwijać się wraz z Twoim biznesem przez wiele sezonów.
Kategorie produktów
