Elma İşleme Hattı | Elma Suyu, Püresi ve Konsantresi
EasyRealelma işleme hattıElma alım hattı, toplu elma alımından başlayıp ihracata hazır nihai paketlere kadar uzanır. Hat, alım hunisi ve su oluğu, elma yıkama ve fırçalama makinesi, silindirli ayırma konveyörü, VC renk koruma sistemi, elma çekiçli kırıcı, meyve suyu bant presi veya vidalı pres, yatay dekantör, filtrasyon ünitesi ve disk ayırıcı, düşen film buharlaştırıcı, tüp veya plaka UHT veya pastörizatör, elma püresi sıcak kırıcı ve posalayıcı, elma şarabı fermantasyonuna hazır meyve suyu aşamaları ve aseptik torbalı varil veya tüketici ambalajlama aşamalarını içerir. Her modül, sert doku, orta asitlik ve zengin pektin içeriği gibi tipik elma özelliklerine göre tasarlanmıştır. Bu tasarım, ekibinizin taze ve parlak bir tadı korurken yüksek verim elde etmesine yardımcı olur.
Ana işlemde elmalar önce püre haline getirilir veya sıcak kırma yöntemiyle posaya dönüştürülür. Meyve suyu ürünleri için, püre, bulanık veya berrak meyve suyu elde etmek üzere elma bant presine taşınır. Berrak meyve suyu ve elma suyu konsantresi için, meyve suyu enzim tanklarından, ayırma ve ultrafiltrasyondan geçtikten sonra elma suyu düşen film buharlaştırıcısında nazikçe konsantre edilir. Püre için, sıcak kırma ön ısıtıcısı dokuyu yumuşatır ve ince elekli elma posası ayırıcısı, pürüzsüz bir doku oluştururken çekirdekleri ve kabukları ayırır. Aynı ön kısım, berraklaştırılmış elma şırasının fermantasyon tanklarına taşındığı bir elma şarabı bölümüne de besleme yapabilir. Tüm bölümler, hijyenik borular, otomatik vanalar ve CIP devreleri ile birbirine bağlanır, böylece tüm tesis temiz kalır ve elma sezonu boyunca uzun süreli üretim için hazır olur.
EasyReal elma suyu işleme hattı, perakende zincirlerine ve özel etiketli markalara tedarik sağlayan meyve suyu ve içecek fabrikalarına hizmet vermektedir. Bu müşteriler, hattı konsantreden berrak elma suyu, NFC bulanık elma suyu ve elmanın kıvam ve doğal tatlılık kattığı karışık meyve içecekleri üretmek için kullanmaktadır. Aynı fabrika, diğer bölgelere toplu elma suyu konsantresi gönderirken aynı zamanda yerel tüketici paketlerini de doldurabilir. Bu esneklik, tek bir tesiste ihracat siparişleri ve iç pazar talebini dengelemenize yardımcı olur.
Elma püresi modülleri, bebek maması üreticilerini, fırıncılık ve süt ürünleri tedarikçilerini destekler. Pürüzsüz elma püresi, bebek maması, meyveli yoğurtlar, fırıncılık dolguları ve smoothie paketleri için doğal bir baz görevi görür. Birçok fabrika artık rafine şekerin bir kısmını elma bazlı içeriklerle değiştiriyor. Bu ürün serisi, istikrarlı ve güvenli elma püresi ile bu temiz etiket trendine yanıt vermenize yardımcı olur.
Alkollü içecekler için, bu hat elma suyunu elma şarabı bazı olarak hazırlamak üzere berraklaştırabilir. Bira fabrikaları ve elma şarabı üreticileri bu bazı sert elma şarabı, elma şarabı veya meyve karışımlı içeceklere dönüştürebilirler. EasyReal, meyve suyu ön arıtma işlemini tipik bira fabrikası ekipmanına uyacak şekilde tasarlar, böylece elma şarabı projeleri mevcut bira kapasitesinin üzerine eklenebilir.
Kurutulmuş elma ürün seçenekleri, atıştırmalık şirketlerine ve tahıl üreticilerine yardımcı olur. Bu hat, aşağı akışta dilimleme ve sıcak hava kurutma veya dondurarak kurutma sistemine besleme yapabilir. Bu sayede, lifi ve birçok sağlıklı bileşeni koruyan ve uzun raf ömrü sunan elma cipsleri, halkaları veya küpleri elde edilir. Esnek bir elma işleme tesisi ile meyve şirketleri, kooperatifler ve meyve suyu markaları birden fazla ürün hattı işletebilir, elma sezonunu uzatabilir ve yalnızca tek bir ürüne bağımlı olma riskini azaltabilir.
Doğru elma işleme hattını seçerken üç ana noktayı göz önünde bulundurabilirsiniz: Hedeflenen son ürünler, gerekli kapasite ve paketleme yöntemi. İlk olarak, ürün yelpazenizi belirleyin. Eğer temel hedefiniz elma suyu konsantresi ve berrak meyve suyu ise, hat yüksek kapasiteli bantlı presleme, enzim işlemi, ultrafiltrasyon ve büyük bir düşen film buharlaştırıcıya odaklanmalıdır. Ana ürünleriniz NFC bulanık meyve suyu ve elma şarabı bazı ise, çok derin filtrasyon yerine daha nazik bir berraklaştırma ve güçlü soğuk depolama gereklidir. Bebek maması ve fırıncılık malzemelerinde lider olmak istiyorsanız, elma püresi sıcak kırma ve posalama bölümü merkezi modül haline gelir.
İkinci olarak, kapasiteyi bahçeniz ve tedarik modelinizle eşleştirin. Yeni kurulan bir üretici veya kooperatif, basit CIP ve tek bir buharlaştırma ünitesiyle saatte 1-5 ton kapasiteli bir elma hattı seçebilir. Bu çözüm düşük giriş maliyeti sağlarken büyüme için de alan bırakır. Bölgesel bir meyve suyu markası genellikle çift presleme ve çok etkili buharlaştırma ile saatte 10-20 ton kapasiteli bir hatta geçer. Büyük bahçelere yakın büyük işleme tesisleri, saatte 30 ton veya daha fazla kapasiteye ve tank çiftlikleriyle tam otomasyona ihtiyaç duyabilir. EasyReal, her konfigürasyonu daha sonra ekstra buharlaştırıcı etkileri, ekstra posa ayırıcı veya ekstra aseptik dolum ünitesi ekleyebileceğiniz şekilde tasarlar. Tasarım, işletmenizle birlikte büyüyebilir.
Üçüncüsü, ambalajı göz önünde bulundurun. Eğer toplu halde meyve suyu ve konsantre gönderiyorsanız, 200 litrelik aseptik torbalı bidonlara ve bir tonluk aseptik taşıma kaplarına odaklanın. Perakende pazarlarına hizmet veriyorsanız, cam veya PET şişe dolumu veya karton ambalajları entegre edin. EasyReal, ham elmadan alıcılarınızın beklediği tam ambalaja kadar net bir yol oluşturmanıza yardımcı olur.
Tipik bir EasyRealelma işleme akışıİşlem, meyve alımıyla başlar. Kamyonlar elmaları alım haznesine ve su oluğuna boşaltır; bu sistem, meyveleri nazikçe elma hava üflemeli yıkama ve fırçalı yıkama makinelerine taşır. Yıkama makinesi, mümkün olduğunca geri dönüştürülmüş işlem suyu kullanarak toprağı, pestisit kalıntılarını ve yüzey mikroplarını temizler. Temiz elmalar daha sonra, işçilerin veya kameraların çürük veya hasarlı meyveleri ayırdığı silindirli ayıklama konveyöründen geçer. Bu adım, lezzeti korur ve işlemin ilerleyen aşamalarında israfı azaltır.
Ardından, VC renk koruma sisteminin koruması altında, hat iyi elmaları elma çekiçli kırıcıya gönderir. Kırıcı, meyveyi homojen bir püre haline getirir ve bu püre ya elma bant presine ya da sıcak kırma sistemine beslenir. Meyve suyu için, püre elma bant presine düşer, burada meyve suyu sıkılır ve posa boşaltılır. Meyve suyu iki yoldan geçebilir. Bulanık meyve suyu ve elma şarabı için, meyve suyu kaba filtrasyondan, soğutmadan, havasızlaştırmadan ve plaka pastörizatöründen geçer. Daha sonra aseptik doluma veya soğuk depolama tanklarına ve elma şarabı projeleri için fermantasyon tanklarına gider. Berrak meyve suyu ve konsantre için, meyve suyu önce enzim tanklarından, yatay dekantörden, ince filtrasyondan ve disk ayırıcıdan geçer, ardından hedef Brix değerine ulaşmak için düşen film buharlaştırıcıya girer.
Elma püresi için, ezilmiş meyvenin bir kısmı bantlı pres yerine sıcak kırma borulu ön ısıtıcıya gider. Sıcak kırma bölümü, enzimleri öldürmek ve rengi sabitlemek için meyveyi hızla ısıtır. Elma posası rafine edici daha sonra çekirdekleri ve kabukları çıkarır ve pürüzsüz bir püre üretir. Püre, hava giderici, borulu pastörizatör ve aseptik dolum ünitesinden geçer. Kurutulmuş elma ürünleri ekliyorsanız, hat seçilen elmaları soyma, çekirdek çıkarma, dilimleme, kararmayı önleyici daldırma ve ardından tepsi veya bantlı kurutuculara gönderir. Her adımda, EasyReal, akışı, sıcaklığı ve Brix değerlerini önemli noktalarda görebilmeniz ve kalite üzerinde tam kontrol sahibi olabilmeniz için hijyenik pompalar, vanalar ve hat içi sensörler kullanır.
1. Elma Alma Haznesi ve Su Kanalı
Oelma alma hunisi ve su oluğuMeyve ve fabrika arasındaki ilk temasa özen gösterin. Hazne, kamyonlardan veya kasalardan elmaları alır ve onları nazik bir su kanalına besler. Su kanalı, elmaları güçlü mekanik darbe olmadan hareket ettirir, böylece ezilme ve gizli hasarlar önlenir. Sistem, taşları, yaprakları ve yab cisimleri işleme girmeden önce durduran kaba çöp elekleri içerir. Operatörler, farklı boşaltma hızlarına uyacak şekilde su akış hızını ayarlayabilir. Kuru asansörlerle karşılaştırıldığında, su kanalı daha yumuşak bir taşıma sağlar ve toz ve toprağın ön yıkamasına yardımcı olur. EasyReal, hazneyi ve kanalı pürüzsüz yüzeylere ve kolay erişim kapaklarına sahip paslanmaz çelikten tasarlamıştır. Bu tasarım, temizliği hızlandırır ve yoğun elma sezonunda sıkı hijyeni destekler.
2. Elma Yıkama ve Ayıklama Hattı
Oelma yıkama ve ayıklama hattıElma yıkama makinesi, kesim veya ezme işleminden önce ham meyvelerin kalitesini temizler ve iyileştirir. Makine, tarladaki kiri ve kimyasal kalıntıları gidermek için kabarcıklı yıkama, püskürtme çubukları ve dönen fırçaları birleştirir. Su, iyi bir temizleme gücü sağlarken daha az taze su kullanmak için ters akım şeklinde akar. Yıkamadan sonra elmalar, susuzlaştırma asansörüne çıkar ve son püskürtme durulamalarının altından geçer. Ardından, silindirli konveyör elmaları tek bir katman halinde yayar ve yavaşça döndürür. Bu hareket, işçilerin veya kameraların her meyvenin tüm taraflarını görmesini sağlar. İade olukları, hattı durdurmadan kötü elmaları toplar.
EasyReal, ayarlanabilir hızlara sahip elma yıkama ve ayıklama hattı tasarlayarak, bant presinizin veya ezme makinenizin kapasitesine uyacak şekilde ayarlamanıza olanak tanır. Kapalı yan paneller, suyun içeride kalmasına ve sıçrama ile gürültünün azalmasına yardımcı olur. Basit tanklı yıkama makinelerine kıyasla, EasyReal hatları daha istikrarlı temizleme sonuçları ve daha düşük su tüketimi sağlar. İsteğe bağlı otomatik optik ayıklama, büyük fabrikalar için sistemi daha da geliştirir. Bu, akışta yalnızca sağlam meyvelerin kalmasına ve nihai üründe lezzet ve rengin korunmasına yardımcı olur.
3. Elma Kırma ve Öğütme Sistemi
Oelma ezme ve öğütme sistemiMeyve suyu ve püre üretimi için meyveleri verimli bir şekilde hazırlar. Kırıcı, elmaları kontrollü parçalara ayırmak için paslanmaz çelik bıçaklar veya dişli silindirler kullanır. Tasarım, acı tadı ortaya çıkarabilecek çekirdeklerin aşırı öğütülmesini önler. İlk kırma işleminden sonra, bir çekiçli değirmen veya dişli diskli değirmen, ezilmiş karışımı bant presleme veya posalama için doğru partikül boyutuna kadar inceltebilir. EasyReal, sistemi her elma çeşidine ve ürün türüne göre ayarlayabilmeniz için farklı rotor tipleri ve elek boyutları sunar.
Kapalı gövde ve üstten besleme, hava temasını en aza indirir ve oksidasyonu azaltır. Bakım kapıları, bıçak kontrolünü ve değişimini kolaylaştırmak için genişçe açılır. Temel meyve kesicilerle karşılaştırıldığında, EasyReal elma ezici daha homojen bir püre elde edilmesini sağlar; bu da daha yüksek meyve suyu verimi ve daha istikrarlı püre dokusuna yol açar. Sistem, taze elmaları, soğuk depolanmış elmaları ve genellikle paketleme tesislerinden gelen karışık kalitedeki elmaları işleyebilir. İstikrarlı püre kalitesi, enzim işleminden preslemeye ve sıcak kırmaya kadar hattın geri kalanının sorunsuz çalışmasına yardımcı olur.
4. Elma Sıkma Makinesi
Oelma kemeri presiElma suyu işleme hattının kalbi burasıdır. Elma püresini gıda sınıfı bir banda yayar ve birkaç presleme bölgesinden geçirir. Her bölge, posayı ileri doğru hareket ettirirken suyu sıkmak için silindirler ve kontrollü basınç kullanır. Açık tasarım, operatörlerin presleme işlemini görmelerini ve püre dağılımını kontrol etmelerini sağlar. Otomatik bant yıkama spreyleri, döngüler arasında bandı temiz tutar ve istikrarlı meyve suyu akışını sağlar.
EasyReal, yüksek verim ve düşük enerji kullanımı için elma bantlı presini tasarladı. Pres, orta düzeyde posa nemini koruyarak yüksek ekstraksiyon oranlarına ulaşabilir ve böylece israfı azaltır. Merkezi HMI'dan bant hızını, püre kalınlığını ve silindir basıncını ayarlayabilirsiniz. Bu, mevsim boyunca meyve kalitesindeki değişikliklere hızlı bir şekilde uyum sağlamanıza yardımcı olur. Geleneksel raf ve çerçeve preslerine kıyasla, elma bantlı presi sürekli çalışma, daha az işçilik ve daha basit temizlik sunar. Pürüzsüz paslanmaz çelik çerçeveler ve CIP bağlantıları, hijyen için tam yerinde temizleme döngülerine olanak tanır. Makine, farklı yukarı ve aşağı akış modülleriyle çalışarak hem bulanık NFC meyve suyu hem de berrak meyve suyu hatlarına uygundur.
5. Elma Suyu Düşen Film Buharlaştırıcısı
Oelma suyu düşen film buharlaştırıcıBerrak elma suyunu yüksek Brix değerine sahip elma suyu konsantresine dönüştürür. Meyve suyu dikey tüplerin üst kısmından girer ve ince bir film halinde aşağı doğru akar, bu sırada buhar dış yüzeyi ısıtır. İnce film ve kısa bekleme süresi, rengi ve hassas elma aromasını korur. Vakum koşulları kaynama noktasını düşürür, böylece su daha düşük bir sıcaklıkta kaynar. Bu, termal hasarı azaltır ve sağlıklı bileşenlerin daha iyi durumda kalmasına yardımcı olur. Çok etkili tasarım, buhar enerjisini bir gövdeden diğerine yeniden kullanarak buhar tüketimini azaltır.
EasyReal, buharlaştırıcıyı hedef kapasitenize ve sezon uzunluğuna göre boyutlandırır. Otomatik Brix kontrolü, çözünebilir katı maddeleri gerçek zamanlı olarak ölçer ve besleme akışını veya buhar vanalarını ayarlar. Bu, çıkış konsantresini ayar noktasına yakın tutar ve aşırı konsantrasyona karşı koruma sağlar. Buharlaştırıcı, aroma geri kazanımı içerir; bu sayede ayrıştırılmış aroma bileşenleri yakalanır ve ayrı bir fraksiyon olarak depolanır. Daha güçlü ve doğal bir tat için bu aromaları konsantreye veya bitmiş meyve suyuna geri ekleyebilirsiniz. Pürüzsüz iç yüzeyler, CIP püskürtme cihazları ve iyi drenaj, temizliği güvenilir hale getirir. Eski tip tava tipi buharlaştırıcılarla karşılaştırıldığında, EasyReal düşen film sistemi daha iyi enerji kullanımı, daha istikrarlı kalite ve daha kısa başlatma süreleri sunar.
6. Elma Püresi Tüp Sterilizatörü ve Aseptik Dolum Cihazı
Oelma püresi kabıe-tüp içindesterilizatörÇok tüplü ısı eşanjörlerinde viskoz püreleri ısıtır. Tasarım, tıkanma olmadan güçlü ısı transferi sağlar. Ürün pürüzsüz tüplerin içinde akarken, ısıtma ortamı dışarıda kalır. Sistem, püreyi sterilizasyon sıcaklığına yükseltir, bir bekleme tüpünde doğru süre boyunca tutar ve ardından doldurma sıcaklığına soğutur. Otomatik sıcaklık ve akış kontrolü, her damlanın güvenli koşullara ulaşmasını sağlar. Tüp içinde tüp tasarımı, yüksek posa içeriğini ve hatta küçük meyve parçacıklarını bile zarar vermeden işler.
Nehrin aşağısında,elma aseptik dolgu malzemesiSteril püre veya meyve suyunu önceden sterilize edilmiş torbalara, bidonlara veya taşıma kaplarına doldurur. Kapalı steril bir hazne, ürün yolunun buhar veya kimyasal sterilizasyonu ve aşırı basınçlı steril hava, ürünü çevredeki mikroplardan korur. Operatörler torbaları veya bidonları bağlarken sistem dolum hacmini yönetir ve parti verilerini kaydeder. EasyReal, içerik maddeleri için 5-25 kilogramlık torbalar ve ihracat için 200 kilogramlık torba-bidon veya daha büyük taşıma kapları için dolum makineleri sunmaktadır. Basit bidonlarda sıcak dolumla karşılaştırıldığında, tüp sterilizatör ve aseptik dolum makinesi kombinasyonu daha uzun raf ömrü, daha düşük risk ve daha iyi renk koruması sağlar. Bu kombinasyon, bebek maması ve yüksek değerli içerik maddesi pazarları için çok önemlidir.
EasyReal tasarımlarıelma işleme hattıBirçok elma çeşidi ve tedarik modeliyle çalışmak üzere tasarlanmıştır. Hat, farklı tatlılık, asitlik ve sertlik seviyelerine sahip sofralık elmalar, elma şarabı elmaları ve endüstriyel elmaları işleyebilir. Ayarlanabilir kırıcı ayarları, bant pres basıncı ve enzim dozajı, mevsim boyunca meyve kalitesi değişse bile istikrarlı verim elde etmenize yardımcı olur. Proses akışı ayrıca hasattan taze elmalar, kontrollü atmosferli depolardan soğuk depolanmış elmalar ve paketleme merkezlerinden karışık kalitedeki elmalar için de uygundur. Bu esneklik, fabrikanızı ürün çeşitliliğinden korur ve piyasalar hareket ettiğinde daha iyi fiyatlarla elma satın almanıza yardımcı olur.
Çıkış tarafında, aynı temel hat birkaç nihai ürünü destekleyebilir. Berrak meyve suyu ve elma suyu konsantresi, tam berraklaştırma ve düşen film buharlaştırma yöntemini kullanır. Bulanık NFC meyve suyu ve elma şarabı bazı, derin filtreleme olmadan hafif berraklaştırma ve güçlü soğutma kapasitesi kullanır. Elma püresi ürünleri, presleme yerine sıcak kırma ve posalama yöntemini kullanır, ardından hava alma ve tüp sterilizasyonu yapılır. Kurutulmuş elma projelerine, ayıklamadan sonra soyma, dilimleme ve kurutma modülleri eklenir. Operatörler, HMI reçete kontrolü ve valf matris yönlendirmesi ile tarifleri meyve suyundan püreye veya ihracat konsantresinden yerel NFC meyve suyuna değiştirebilir.
Elmalar doğal lif, C vitamini ve polifenoller gibi birçok sağlıklı bileşik içerir. EasyReal serisi, bu besin maddelerini olabildiğince korumak için hızlı ısıtma, kısa bekleme süreleri ve düşük oksijen alımı kullanır. Nazik pompalama ve optimize edilmiş hava alma işlemi, havadan kaynaklanan hasarı azaltır ve taze lezzeti korur. Sonuç olarak, tadı ve algılanan sağlık değeri açısından taze elmalara yakın, güvenli ve raf ömrü uzun ürünler üretebilirsiniz.
EasyReal şunları inşa eder:elma işleme hattı kontrol sistemiSiemens PLC ve endüstriyel HMI ekranları etrafında. PLC, tüm hat boyunca sensörlerden gelen verileri okur ve pompalara, vanalara ve sürücülere komutlar gönderir. Operatörler, net proses grafiklerinde sıcaklık, akış, Brix, basınç ve vakum için canlı değerleri görürler. Ekrana bir bakış, elmaların ve meyve suyunun nereye hareket ettiğini ve hangi tankların CIP modunda kaldığını gösterir. Tarif yönetimi, NFC bulanık meyve suyu, berrak meyve suyu, konsantre, püre ve elma şarabı bazı için farklı parametre setlerini saklar. Personel bir tarif seçebilir ve kontrol mantığının seçilen ürün için hedef sıcaklıkları, bekleme sürelerini, bant hızlarını ve evaporatör Brix değerlerini ayarlamasını sağlayabilir. Bu, tahmine dayalı işlemleri önler ve her partinin spesifikasyona yakın olmasını sağlar.
Oelma suyu üretim hattı otomasyon sistemiAyrıca güvenlik ve temizliği de denetler. Akış yönlendirme vanaları, aşırı ısıtılmış suyu denge tanklarına geri gönderir. CIP (Yerinde Temizleme) işlemleri, kırıcı, bantlı pres, enzim tankları, buharlaştırıcı, pastörizatör ve aseptik dolum makinesi için otomatik olarak çalışır. PLC, sterilizasyon sıcaklıkları, CIP konsantrasyonu ve parti başlatma ve durdurma süreleri gibi kritik verileri kaydeder. SCADA arayüzü, raporları, trend grafiklerini ve alarmları dışa aktarmak için fabrika ağınıza bağlanabilir. Yöneticiler, ton başına elma başına enerji ve su kullanımını görebilir ve üretim aralıklarını optimize edebilir. Etkinleştirmeyi seçerseniz, uzaktan erişim, EasyReal mühendislerinin teşhis ve yazılım ince ayarı konusunda ekibinizi desteklemesine olanak tanır. Modüler yapı, temel HMI kontrolüyle başlayıp daha sonra fabrikanız büyüdükçe tam SCADA, OEE gösterge panelleri ve ERP veya MES sistemleriyle entegrasyon ekleyebileceğiniz anlamına gelir.
Tedavi edebilirsiniz.EasyReal elma işleme hattıMeyve işletmeniz için uzun vadeli bir ortak olarak, EasyReal size ham elmalardan nihai meyve suyuna, konsantreye, püreye, elma şarabı bazına ve kurutulmuş elma bileşenlerine kadar entegre bir çözüm sunar. Değer zincirinde yukarı çıkmak isteyen bir meyve bahçesi sahibi olarak veya güvenilir endüstriyel tedarike ihtiyaç duyan bir içecek markası olarak başlayabilirsiniz. EasyReal, ilk fikirden istikrarlı üretime kadar size destek olur. Mühendisler, meyve bahçelerinizi, hedef pazarlarınızı ve nihai ürünlerinizi inceler ve ardından kapasiteyi, enerji kullanımını, iş gücünü ve gelecekteki büyümeyi dengeleyen bir hat tasarlar. Ekip, yatırım yapmadan önce projenin neleri içerdiğini net bir şekilde görebilmeniz için süreç akış şemaları, yerleşim planları ve yardımcı ekipman listeleri hazırlar.
Kararınızı verdiğinizde, EasyReal elma yıkama makinesi, elma ezme makinesi, elma bant presi, elma suyu buharlaştırıcı (düşen film) ve elma püresi tüp içi tüp sterilizatörü gibi temel modülleri kendi atölyesinde üretir ve test eder. Fabrika Kabul Testleri, ekibinizin fonksiyonları kontrol etmesine ve son ayarlarda anlaşmasına yardımcı olur. Sevkiyat sonrasında EasyReal, tesisinizde kurulum, devreye alma ve deneme çalışmaları için denetçiler gönderir. Teknisyenler, operatörleri HMI kullanımı, güvenlik rutinleri, CIP işlemi ve temel bakım konusunda eğitir.elma işleme tesisiEasyReal, istikrarlı günlük üretime başladığında bile yedek parçalar, uzaktan destek ve süreç optimizasyonu tavsiyeleriyle size destek vermeye devam eder. Şirket, otuzdan fazla ülkede müşterilerine hizmet vermekte olup, meyve ve sebze işleme alanında yirmi beş yılı aşkın deneyime sahiptir.
Planladığınız kapasiteyi, ana nihai ürünleri ve ambalaj formatlarını paylaşmanız yeterli. EasyReal size net bir hat konfigürasyonu ve yatırım aralığı önerecektir. Hala seçenekleri karşılaştırıyorsanız, öncelikle EasyReal'in laboratuvar ve pilot ölçekli UHT, pastörizasyon ve aseptik dolum hatlarında pilot testler yapabilirsiniz. Bu testler, tam tesisi kurmadan önce tarifleri, raf ömrünü ve işlem aralıklarını doğrulamanıza yardımcı olur. Taşınmaya hazır olduğunuzda, EasyReal yüksek kaliteli ve uygun maliyetli bir tasarım ve tedarik sunmaya hazırdır.elma işleme hattıİşletmenizle birlikte uzun yıllar boyunca büyüyebilecek bir şey.
Ürün kategorileri
