شرکت شانگهای ایزیریل (Shanghai EasyReal) از نصب، راهاندازی و پذیرش موفقیتآمیز ... خبر داد.دستگاه استریلایزر لولهای UHT اتوماتیک صنعتیدر محل تولید شرکت Future Generation PHU THO (FGC)، یک شرکت ویتنامی فعال در زمینه تولید نوشیدنی.
این پروژه ظرفیت فرآوری آسپتیک FGC را بهبود میبخشد و به تضمین ایمنی محصول و ماندگاری بیشتر محصولات مایع آن کمک میکند.
پس از آزمایش و بهینهسازی در محل، EasyRealاستریلایزر لولهای UHT این سیستم، تأیید عملکرد کامل را با موفقیت پشت سر گذاشت. این سیستم، اهداف FGC را برای راندمان پاستوریزاسیون، مصرف انرژی و عملکرد CIP (تمیز کردن در محل) برآورده کرد.
تیم مهندسی FGC در طول آزمایشهای خود با نوشیدنیهای چای و محصولات آبمیوه، موارد زیر را تأیید کرد:
• دمای فرآوری و زمان نگهداری پایدار
• کیفیت ثابت محصولات خروجی
• کنترل PLC کاربرپسند و رابط HMI
• ادغام روان با تجهیزات بالادستی و پاییندستی موجود
این پروژه نشان دهنده توانایی EasyReal در ارائه سیستمهای استریلیزاسیون آماده به کار است که مطابق با استانداردهای بینالمللی ایمنی و بهداشت مواد غذایی، از جمله گواهینامههای مربوطه اروپایی، میباشد.
دستگاه استریل کننده اتوماتیک لولهای EasyReal برای استریل کردن محصولات مختلف میوه، سبزیجات، لبنیات و نوشیدنیهای مایع در دمای بالا و زمان کوتاه (HTST/UHT) طراحی شده است.
در مقایسه با سیستمهای صفحهای، طراحی لولهای خطر انسداد را کاهش میدهد و برای محصولاتی با ویسکوزیته بالاتر یا ذرات کوچک مناسب است.
کاربردهای اصلی
• محصولات میوه و سبزیجات
آبمیوه، کنسانتره آبمیوه، پالپ (مانند انبه، گوجه فرنگی، نارگیل)، شهد و برخی پورههای میوه.
• نوشیدنیهای لبنی و گیاهی
شیر، شیر طعمدار، نوشیدنیهای دوغ و نوشیدنیهای تهیهشده از سویا، بادام یا سایر پروتئینهای گیاهی.
• چای و نوشیدنیهای کاربردی
چای آماده (RTD)، نوشیدنیهای گیاهی و نوشیدنیهای کاربردی یا سالم.
۱. راندمان حرارتی و محافظت از محصول
مبدلهای حرارتی لولهای که برای گرمایش یکنواخت تا دمای ۱۵۰ درجه سانتیگراد طراحی شدهاند و به جلوگیری از سوختن و رسوب شدید کمک میکنند.
میتواند محصولاتی با ویسکوزیته تا حدود ۳۰۰۰ سانتیپواز، مانند پالپ گواوا یا مخلوط میوهها را پردازش کند.
طراحی بازیابی انرژی: جریان محصول گرم، محصول سرد ورودی را پیشگرم میکند و به کاهش مصرف بخار و هزینه عملیاتی کمک میکند.
۲. اتوماسیون، کنترل و ایمنی
سیستم کنترل PLC زیمنس برای نظارت بر دما، فشار، دبی و مقدار F0 به صورت بلادرنگ.
شیر هدایت خودکار، هر محصولی را که به شرایط استریلیزاسیون تعیینشده نرسد، هدایت میکند و به تضمین ایمنی مواد غذایی کمک میکند.
برنامههای یکپارچه CIP/SIP (تمیز کردن و استریل کردن با بخار) از تعویض سریع پشتیبانی میکنند و خطر آلودگی متقابل را کاهش میدهند.
۳. طراحی انعطافپذیر و محدوده ظرفیت
گزینههای ظرفیت از مقیاس پایلوت (حدود 20 لیتر در ساعت) تا مقیاس صنعتی (تا حدود 50،000 لیتر در ساعت).
پیکربندی ماژولار: تزریق مستقیم بخار (DSI)، خنککننده ناگهانی، هموژنایزر درون خطی و سایر ماژولهای فرآیندی میتوانند طبق فرآیند مشتری اضافه شوند.
تمام قطعات در تماس با محصول از جنس استیل ضد زنگ 304 یا 316L با گرید غذایی ساخته شدهاند و از استانداردهای طراحی بهداشتی پیروی میکنند.
• بخشهای گرمایش و سرمایش لولهای
• لوله نگهدارنده آسپتیک
• واحد گردش آب گرم
• پنل کنترل PLC با صفحه لمسی HMI
• سیستم تزریق و بازگشت مواد شیمیایی CIP
• ابزار دقیق: فلومترها، سنسورهای دما (PT100)، ترانسمیترهای فشار و وسایل ایمنی
پروژه FGC یکی از موارد متعددی است که EasyReal سیستمهای UHT لولهای را برای نوشیدنیهای گرمسیری و فرمولاسیونهای پیچیده تأمین کرده است. EasyReal با ترکیب ماژولهای استاندارد با مهندسی مبتنی بر پروژه، موارد زیر را ارائه میدهد:
• تجربه طولانی مدت در تجهیزات فرآوری مواد غذایی مایع
• عملکرد پایدار و قابل اعتماد سیستم
• پشتیبانی فنی و خدمات از راه دور برای مشتریان جهانی
ایزیریل (EasyReal) یک شرکت ملی با فناوری پیشرفته مستقر در شانگهای چین است که بر پاستوریزهکنندهها، سیستمهای UHT، کارخانههای HTST و راهحلهای فرآوری مرتبط برای صنعت غذا و نوشیدنی تمرکز دارد.
برای جزئیات فنی بیشتر، گزینههای پیکربندی یا مراجع پروژه مربوط به استریلایزرهای لولهای UHT، لطفاً به آدرس زیر مراجعه کنید:
https://www.easireal.com/tubular-uht-sterilizer-product/
استعلامها:
تلفن: +86 15711642028
Email: jet_ma@easyreal.cn
وبسایت: www.easireal.com
تماس: جت ما، مدیر بازاریابی جهانی
زمان ارسال: ۲۱ نوامبر ۲۰۲۵
