Philippines — 2021— Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. (EasyReal,easyreal.com) a fourni unSystème d'évaporation à plaques automatique à 3 effets de 3700 L/hpourORIENTAL GOLDEN COCOaux Philippines.
Ce projet est conçu pourconcentration d'eau de cocoLe système concentre l'eau de coco provenant de4 Brix to 60 Brixet prépare le produit final pourremplissage aseptique de sacsEn augmentant la teneur en matières solides, le client peut réduire l'espace de stockage et diminuer les coûts de transport.
• Client:ORIENTAL GOLDEN COCO
• Pays:Philippines
• Projet:Équipement d'évaporation à plaques automatique à 3 effets de 3700 L/h
• Application:concentration d'eau de coco
• Capacité d'alimentation : 4000 L/h
• Capacité d'évaporation : 3700 L/h
• Produit final : concentré d'eau de coco
• Objectif de concentration : de 4 Brix à 60 Brix
• Emballage :remplissage aseptique de sacs
• Année du projet : 2021
Ce système transforme l'eau de coco à faible teneur en Brix en un concentré à teneur élevée en Brix. La section d'évaporation élimine une grande quantité d'eau du produit tout en assurant la stabilité et l'efficacité du processus.
Dans ce projet, l'usine gère4000 litres d'aliments par heureIl élimine l'eau à un taux d'évaporation de3700 litres par heurePar conséquent, le client peut produireConcentré d'eau de coco à 60 Brixpour le stockage et l'expédition en vrac.
Ce procédé permet d'obtenir un produit plus compact. Cela aide le client à réduire ses coûts de stockage et de transport lors des étapes logistiques ultérieures.
L'objectif principal de ce projet est clair :
1. Recevez de l'eau de coco à4 Brix
2. Concentrez-le sur60 Brix
3. Tassez le concentré danssacs aseptiques
4. Réduire la pression de stockage et d'expédition en aval
Il s'agit d'une méthode efficace pour la transformation à grande échelle de l'eau de coco, notamment lorsque le client a besoin d'une meilleure efficacité logistique et d'une manutention en vrac plus flexible.
Le projet utilise unsystème d'évaporation automatique à plaques à 3 effets.
Conception d'évaporation à 3 plaques à effet
Une conception à effets multiples améliore l'utilisation de la vapeur et contribue à réduire la consommation d'énergie par rapport à un système à simple effet. Dans ce projet,structure à 3 effetsfavorise la concentration continue et la récupération pratique de l'énergie.
Technologie d'économie d'énergie TVR
L'évaporateur à plaques utiliseTechnologie TVRTVR signifieRecompression thermique de vapeurCette conception permet de réutiliser une partie des vapeurs secondaires du procédé. De ce fait, le système peut optimiser la consommation de vapeur et favoriser un fonctionnement plus écoénergétique.
Pour une ligne de concentration à forte capacité d'évaporation, cette caractéristique est importante. Elle permet au client de maîtriser ses coûts énergétiques sur de longues périodes de production.
Ce projet utilise unévaporateur à plaquesau lieu d'une autre structure d'évaporation. L'évaporation sur plaque offre plusieurs avantages pratiques pour la concentration de l'eau de coco :
• Bonne efficacité de transfert de chaleur
• Agencement compact des équipements
• Fonctionnement stable et continu
• Convient aux travaux d'évacuation d'eau importants
• Meilleure consommation d'énergie grâce à l'association avec le TVR
Pour les clients qui souhaitent transformer un liquide à faible teneur en Brix en un concentré en vrac à teneur élevée en Brix, l'évaporation sur plaques peut être une option pratique et efficace.
Le produit final estConcentré d'eau de coco à 60 BrixComparé à l'eau de coco crue à faible teneur en Brix, ce concentré offre plusieurs avantages indéniables :
Coût de stockage réduit
Un taux de Brix plus élevé signifie une teneur en eau plus faible dans le produit final. Cela réduit le volume de stockage nécessaire.
Coûts de transport réduits
Le client transporte moins d'eau et plus de matières solides. Cela améliore l'efficacité du transport et réduit les coûts de fret.
Meilleure manutention des produits en vrac
Le concentré est conditionné danssacs aseptiquesce qui facilite le stockage en vrac, le transport et l'utilisation ultérieure en aval.
Cela rend le projet précieux non seulement pour le traitement, mais aussi pour la logistique et l'efficacité de la chaîne d'approvisionnement.
L'eau de coco est une matière première courante pour les boissons tropicales. Dans certains modèles commerciaux, il est plus pratique de concentrer d'abord le produit, puis de le retraiter ou de le diluer ultérieurement ailleurs. Ce projet soutient cette stratégie.
En convertissanteau de coco à 4 BrixdansConcentré à 60 Brix, le client bénéficie d'une plus grande flexibilité en matière de :
• stockage en vrac
• expédition à l'exportation
• formulation de boissons en aval
• retraitement industriel
Ce projet offre à ORIENTAL GOLDEN COCO une solution dédiée à la concentration élevée d'eau de coco.
Le système aide le client :
• processus4000 L/hde nourriture
• atteindre3700 L/hperformance d'évaporation
• eau de coco concentrée de4 Brix à 60 Brix
• préparer le produit pourremplissage aseptique de sacs
• réduire les coûts d'entreposage
• réduire les coûts de transport
• améliorer l'efficacité logistique globale
Pour la production de concentré d'eau de coco, il s'agit d'un procédé pratique et commercialement avantageux.
Date de publication : 18 mars 2022