Philippines — 2021— Công ty TNHH Máy móc EasyReal Thượng Hải (EasyReal,easireal.com) đã cung cấp mộtHệ thống bay hơi tấm tự động 3 cấp công suất 3700 LPHvìDừa vàng phương Đôngtại Philippines.
Dự án này được thiết kế chonồng độ nước dừaHệ thống này cô đặc nước dừa từ...4 Brix to 60 Brixvà chuẩn bị sản phẩm cuối cùng chođóng gói vô trùngBằng cách tăng hàm lượng chất rắn, khách hàng có thể giảm không gian lưu trữ và chi phí vận chuyển.
• Khách hàng:Dừa vàng phương Đông
• Quốc gia:Philippines
• Dự án:Thiết bị bay hơi dạng tấm tự động 3 cấp, công suất 3700 LPH
• Ứng dụng:nồng độ nước dừa
• Công suất cấp liệu: 4000 L/h
• Khả năng bay hơi: 3700 L/h
• Sản phẩm cuối cùng: Nước cốt dừa cô đặc
• Nồng độ mục tiêu: từ 4 Brix đến 60 Brix
• Bao bì:đóng gói vô trùng
• Năm thực hiện dự án: 2021
Hệ thống này lấy nước dừa có độ Brix thấp và biến nó thành nước dừa cô đặc có độ Brix cao. Công đoạn bay hơi loại bỏ một lượng lớn nước khỏi sản phẩm trong khi vẫn duy trì sự ổn định và hiệu quả của quy trình.
Trong dự án này, nhà máy xử lý4000 lít thức ăn mỗi giờNó loại bỏ nước với tốc độ bay hơi là3700 lít mỗi giờDo đó, khách hàng có thể sản xuấtNước cốt dừa cô đặc 60 BrixDùng để lưu trữ và vận chuyển số lượng lớn.
Quá trình này tạo ra sản phẩm có hình dạng nhỏ gọn hơn. Điều đó giúp khách hàng giảm chi phí lưu trữ và chi phí vận chuyển trong các khâu hậu cần tiếp theo.
Mục tiêu chính của dự án này rất rõ ràng:
1. Nhận nước dừa tại4 Brix
2. Tập trung nó vào60 Brix
3. Đóng gói chất cô đặc vàotúi vô trùng
4. Giảm áp lực lưu trữ và vận chuyển ở khâu hạ lưu
Đây là một phương án hiệu quả cho việc chế biến nước dừa quy mô lớn, đặc biệt khi khách hàng cần hiệu quả hậu cần tốt hơn và khả năng xử lý hàng hóa số lượng lớn linh hoạt hơn.
Dự án sử dụng mộtHệ thống bay hơi tấm 3 hiệu ứng tự động.
Thiết kế bay hơi tấm 3 tầng
Thiết kế đa tầng giúp cải thiện việc sử dụng hơi nước và giảm tiêu thụ năng lượng so với hệ thống đơn tầng. Trong dự án này,Cấu trúc 3 hiệu ứngHỗ trợ quá trình tập trung liên tục và thu hồi năng lượng hiệu quả.
Công nghệ tiết kiệm năng lượng TVR
Thiết bị bay hơi dạng tấm sử dụngCông nghệ TVRTVR là viết tắt của...Tái nén hơi nhiệtThiết kế này tái sử dụng một phần hơi thứ cấp trong quá trình. Nhờ đó, hệ thống có thể cải thiện hiệu quả sử dụng hơi nước và hỗ trợ hoạt động tiết kiệm năng lượng hơn.
Đối với dây chuyền cô đặc có công suất bay hơi cao, tính năng này rất quan trọng. Nó giúp khách hàng kiểm soát chi phí điện năng trong suốt quá trình sản xuất dài ngày.
Dự án này sử dụng mộtthiết bị bay hơi dạng tấmThay vì sử dụng cấu trúc bay hơi khác, phương pháp bay hơi trên tấm mang lại một số lợi ích thiết thực cho việc cô đặc nước dừa:
• Hiệu suất truyền nhiệt tốt
• Bố trí thiết bị nhỏ gọn
• Hoạt động liên tục ổn định
• Thích hợp cho nhiệm vụ bơm hút nước quy mô lớn
• Sử dụng năng lượng hiệu quả hơn khi kết hợp với TVR
Đối với những khách hàng muốn chuyển chất lỏng có độ Brix thấp thành chất cô đặc có độ Brix cao, phương pháp bay hơi trên tấm có thể là một lựa chọn thiết thực và hiệu quả.
Sản phẩm cuối cùng làNước cốt dừa cô đặc ở nồng độ 60 BrixSo với nước dừa tươi có độ Brix thấp, loại nước cốt này mang lại một số ưu điểm rõ rệt:
Chi phí lưu trữ thấp hơn
Chỉ số Brix càng cao thì lượng nước trong sản phẩm cuối cùng càng ít. Điều này giúp giảm thể tích kho chứa cần thiết.
Chi phí vận chuyển thấp hơn
Khách hàng vận chuyển ít nước hơn và nhiều chất rắn hơn. Điều này giúp cải thiện hiệu quả vận chuyển và giảm chi phí vận chuyển hàng hóa.
Xử lý hàng rời tốt hơn
Chất cô đặc được đóng gói vàotúi vô trùngĐiều này giúp ích cho việc lưu trữ số lượng lớn, vận chuyển và sử dụng sau này.
Điều này làm cho dự án có giá trị không chỉ về mặt xử lý mà còn về hiệu quả hậu cần và chuỗi cung ứng.
Nước dừa là nguyên liệu thô phổ biến cho các loại đồ uống nhiệt đới. Trong một số mô hình kinh doanh, việc cô đặc sản phẩm trước rồi mới chế biến lại hoặc pha loãng ở nơi khác sẽ thiết thực hơn. Dự án này hỗ trợ chiến lược đó.
Bằng cách chuyển đổiNước dừa 4 Brixvào trongTinh chất 60 BrixKhách hàng sẽ có được sự linh hoạt hơn trong:
• lưu trữ số lượng lớn
• lô hàng xuất khẩu
• Công thức pha chế đồ uống ở khâu cuối cùng
• tái chế công nghiệp
Dự án này cung cấp cho ORIENTAL GOLDEN COCO một giải pháp chuyên dụng để cô đặc nước dừa với tỷ lệ cao.
Hệ thống này giúp khách hàng:
• quá trình4000 lít/giờthức ăn
• đạt được3700 L/hhiệu suất bay hơi
• Nước dừa cô đặc từTừ 4 Brix đến 60 Brix
• Chuẩn bị sản phẩm chođóng gói vô trùng
• Giảm chi phí kho bãi
• Giảm chi phí vận chuyển
• Nâng cao hiệu quả hậu cần tổng thể
Đối với sản xuất nước cốt dừa cô đặc, đây là một quy trình thực tiễn và có giá trị thương mại.
Thời gian đăng bài: 18/03/2022