ડિસ્ક સ્પષ્ટીકરણ વિભાજકતે ડિસ્કના સમૂહને ઊંચી ઝડપે ફેરવીને કાર્ય કરે છે, જેનાથી એક શક્તિશાળી કેન્દ્રત્યાગી બળ બને છે. આ બળ ભારે કણોને ડિસ્કની બાહ્ય ધાર તરફ ધકેલે છે, જ્યારે હળવા કણો કેન્દ્ર તરફ આગળ વધે છે.
આડિસ્ક વિભાજકબહુમુખી છે, જે બે-તબક્કા અને ત્રણ-તબક્કા બંને અલગ કરવાની પ્રક્રિયાઓને ટેકો આપે છે, જે તેને ઘન પદાર્થોને પ્રવાહીથી અલગ કરવા અથવા બે અવિભાજ્ય પ્રવાહીને અલગ કરવા માટે આદર્શ બનાવે છે.
ફળોના રસના ઉત્પાદનથી લઈને ડેરી ઉત્પાદનોના સ્પષ્ટીકરણ સુધીના કાર્યક્રમો સાથે, આ ડિસ્ક સેન્ટ્રીફ્યુગલ સેપરેટર ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરે છે.
તેની મુખ્ય વિશેષતાઓમાં ઉચ્ચ વિભાજન ચોકસાઈ, સતત કામગીરી અને ઓછી ઉર્જા વપરાશનો સમાવેશ થાય છે. ડિસ્ક પ્રકાર વિભાજક સાફ કરવા અને જાળવવા માટે પણ સરળ છે, તેની સ્વ-સફાઈ પદ્ધતિને કારણે, તે એવા ઉદ્યોગો માટે ખૂબ જ યોગ્ય બનાવે છે જ્યાં સ્વચ્છતા મહત્વપૂર્ણ છે.
૧.ફળોના રસની સ્પષ્ટતા:ફળોના રસ માટે ડિસ્ક વિભાજક પલ્પ, રેસા અને બીજને અલગ કરવા માટે જરૂરી છે, જે સ્પષ્ટ અને સરળ અંતિમ ઉત્પાદન સુનિશ્ચિત કરે છે.
2.ડેરી પ્રોસેસિંગ:તે દૂધમાંથી ક્રીમ અને ચરબીને અસરકારક રીતે અલગ કરે છે, જે માખણ, ક્રીમ ચીઝ અને અન્ય ડેરી ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે મહત્વપૂર્ણ છે.
૩. તેલ શુદ્ધિકરણ:ફળો અને શાકભાજીમાંથી તેલ શુદ્ધિકરણ અને શુદ્ધિકરણમાં વપરાય છે, જે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ખાદ્ય તેલની ખાતરી કરે છે.
૪.બીયર અને પીણાનું ઉત્પાદન:પીણાંની સ્પષ્ટતા અને સ્વાદ જાળવી રાખીને, ખમીર અને અન્ય કાંપને અલગ કરે છે.
૫. વનસ્પતિ અને છોડ નિષ્કર્ષણ:જડીબુટ્ટીઓ અને છોડમાંથી આવશ્યક તેલ અને અન્ય મૂલ્યવાન ઘટકો કાઢે છે, જે કુદરતી ઉત્પાદનોની ગુણવત્તામાં વધારો કરે છે.
1. ઉચ્ચ વિભાજન કાર્યક્ષમતા:35% સુધીના ઘન સાંદ્રતાવાળા સસ્પેન્શનને હેન્ડલ કરવામાં સક્ષમ.
૨. સતત કામગીરી:ન્યૂનતમ ડાઉનટાઇમ સાથે અવિરત ઉત્પાદન સુનિશ્ચિત કરે છે.
૩.સ્વ-સફાઈ:સ્વ-સફાઈ પદ્ધતિ ધરાવે છે જે જાળવણીને સરળ બનાવે છે અને સંચાલન ખર્ચ ઘટાડે છે.
4. બહુમુખી એપ્લિકેશન:ખોરાક, પીણા અને તેલ શુદ્ધિકરણ સહિત વિવિધ ઉદ્યોગો માટે યોગ્ય.
૫.ઊર્જા કાર્યક્ષમ:ઉચ્ચ થ્રુપુટ જાળવી રાખીને ઓછી ઉર્જા વપરાશ માટે રચાયેલ છે.
૧. બાઉલ:મધ્ય ભાગ જ્યાં વિભાજન થાય છે, જેમાં ફરતી ડિસ્ક હોય છે.
2. ડિસ્ક:ઊભી રીતે માઉન્ટ થયેલ ડિસ્ક જે પ્રવાહીના પાતળા સ્તરો બનાવે છે, ઘનતાના આધારે અલગ કરવાની સુવિધા આપે છે.
૩.ઇનલેટ અને આઉટલેટ પોર્ટ્સ:પ્રવાહી મિશ્રણને ખવડાવવા અને અલગ કરેલા ઘટકો એકત્રિત કરવા માટેની ચેનલો.
૪. મોટર:બાઉલ અને ડિસ્કના પરિભ્રમણને શક્તિ આપે છે, જરૂરી કેન્દ્રત્યાગી બળ બનાવે છે.
૫. કંટ્રોલ પેનલ:ગતિ નિયંત્રણો અને સલામતી પદ્ધતિઓ સહિત વિભાજકના સંચાલનનું સંચાલન કરે છે.
આડિસ્ક સેન્ટ્રીફ્યુગલવિભાજક ડ્રમની અંદર ડિસ્કના સમૂહને ઊંચી ઝડપે ફેરવીને કાર્ય કરે છે. પ્રવાહી મિશ્રણ ડ્રમમાં નાખવામાં આવે છે, જ્યાં કેન્દ્રત્યાગી બળ તેના પર કાર્ય કરે છે. ભારે કણો ડ્રમની બાહ્ય ધાર તરફ જાય છે, જ્યારે હળવા કણો કેન્દ્ર તરફ જાય છે. પછી અલગ થયેલા ઘટકોને નિયુક્ત આઉટલેટ્સ દ્વારા એકત્રિત કરવામાં આવે છે. ડ્રમની અંદરની ડિસ્ક પ્રવાહીના પાતળા સ્તરો બનાવે છે, જે કણોને સ્થાયી થવા માટે જરૂરી અંતર ઘટાડીને વિભાજન કાર્યક્ષમતામાં નોંધપાત્ર સુધારો કરે છે.