HinnVatnsbaðsblöndunarílátFrá EasyReal er fjölhæf blöndunarlausn sem er hönnuð fyrir vinnslu fljótandi matvæla, mjólkurvara og drykkja. Hún notar vatnsbaðskerfi til að hita innihaldsefnin varlega og nákvæmlega á meðan hrært er, sem tryggir einsleita niðurstöðu án þess að þau ofhitni.
Þetta ílát hentar fullkomlega fyrir hitanæmar vörur eins og mjólkurdrykki, jurtadrykki, súpur, ávaxtasafa eða hagnýtar næringarblöndur. Það er almennt notað í rannsóknar- og þróunarmiðstöðvum, tilraunaverksmiðjum og smærri framleiðslustöðvum.
Innbyggt hrærikerfi og PID-stýrð hitun tryggja stöðugan rekstur, endurteknar niðurstöður og framúrskarandi vörugæði. Hvort sem þú ert að undirbúa frumgerðir, keyra stöðugleikaprófanir eða þróa nýjar formúlur, þá hjálpar þetta blöndunarílát þér að ná nákvæmum niðurstöðum á skilvirkan og öruggan hátt.
Lýsing á EasyReal vatnsbaðsblöndunaríláti
EasyRealVatnsbaðsblöndunarílátbýður upp á snjalla og örugga leið til að blanda, hita og halda fljótandi efnum án þess að hætta sé á að brenna eða skemma viðkvæm innihaldsefni.
Þetta kerfi notar ytri vatnshlíf sem er hituð með rafmagni eða gufu. Hiti flyst smám saman yfir í vöruna, sem kemur í veg fyrir heita bletti og heldur viðkvæmum efnum öruggum. Í tankinum er hrærivél með stillanlegum hraða til að blanda vökvanum varlega og jafnt.
Notendur geta stillt æskilegt hitastig vörunnar með mikilli nákvæmni. Kerfið bregst við í rauntíma og heldur stöðugu hitastigi til að styðja við gerjun, gerilsneyðingu eða einföld blöndunarverkefni.
Hönnunin inniheldur einnig hreinlætislegt botnúttak, ramma úr ryðfríu stáli, magnmæli og stafræna hitastýringu. Það er tilbúið til notkunar sem sjálfstæð eining eða sem hluti af stærri vinnslulínu.
Í samanburði við beinhitaðar ílát verndar þessi gerð náttúrulegt bragð, næringarefni og seigju matvæla. Hún er sérstaklega áhrifarík fyrir rannsóknar- og þróunarvinnu og hálf-iðnaðar prófanir þar sem gæði skipta meira máli en magn.
Notkunarsviðsmyndir af EasyReal vatnsbaðsblöndunaríláti
Þú getur notað vatnsbaðsblöndunarílátið í mörgum atvinnugreinum. Það er mikið notað afmatvælaverksmiðjur, drykkjarframleiðendur, mjólkurframleiðendurogfræðilegar rannsóknarstofur.
Í mjólkurframleiðslu styður ílátið við blöndun og varlega upphitun mjólkur, jógúrtgrunna, rjómablöndur og ostablöndur. Það kemur í veg fyrir að mjólkin brenni við og hjálpar til við að stjórna örveruvirkni.
Í ávaxtasafa- og jurtadrykkjargeiranum blandar það saman innihaldsefnum eins og mangómauki, kókosvatni, hafragrunni eða jurtaþykkni. Mjúkur hiti hjálpar til við að varðveita náttúruleg bragð og liti.
Rannsóknarstofur í matvælaiðnaði nota þetta kerfi til að prófa uppskriftir, meta hitahegðun og herma eftir framleiðsluskrefum í atvinnuskyni. Það hentar einnig til framleiðslusúpur, seyði, sósurogfljótandi næringarvörursem krefjast lágskreiðingarhristingar og nákvæmrar hitastýringar.
Lyfjafyrirtæki og framleiðendur virkrar matvæla nota einnig ílátið til að meðhöndla blöndur sem innihaldamjólkursýrugerlar, vítamín, ensím, eða önnur hitanæm innihaldsefni.
Vatnsbað krefst sérhæfðra vinnslulína
Ólíkt hefðbundnum blöndunartönkum verður vatnsbaðsblöndunartankurinn að hafa strangt eftirlit meðhitakúrfurogblanda einsleitniSum hráefni, sérstaklega íblautur úrgangur, lífræn útdrætti, eðamjólkurbundin matvæli, eru mjög viðkvæm fyrir hitabreytingum.
Ef hitinn er of beinn veldur það próteinstorknun, áferðarrýrnun eða bragðtapi. Ef blöndunin er ójöfn leiðir það til ósamræmis í vörunni eða örverufræðilegra heitra slóða. Þess vegna virkar vatnsbaðskerfi betur. Það hitar ytra lagið af vatni, sem síðan umlykur blöndunartankinn. Þetta skapar mjúka hitahjúp.
Við vinnslumatarúrgangsgrunnar, eins og fljótandi fóður eða lífrænn áburður úr ávaxta-/grænmetisafgöngum, hjálpar þetta ílát til við að stöðuga blönduna og útrýma bakteríum án þess að elda hana.
Fyrir blöndur með miklum sykri eða seigfljótandi efnum (eins og síróp eða maukblöndur) tryggir kerfið jafna hitaflutning án þess að þær festist eða karamelliserast. Það er einnig tilvalið fyrirsamræmi milli lotnavið prófanir á rannsóknarstofu eða markaðssetningu í litlum framleiðslulotum.
Flæðirit fyrir vinnsluskref í vatnsbaðsblöndunaríláti
Hér er dæmigert ferli fyrir hvernig þetta ílát virkar í rannsóknarstofu eða tilraunaverksmiðju:
1. Forhitun (ef þörf krefur)– Valfrjáls forhitun í buffertanki eða innbyggðum hitara.
2. Óunninn fljótandi fóðrun– Hellið grunnefninu út í (mjólk, safa, leðju eða hráefni).
3. Upphitun vatnsbaðs– Byrjaðu að hita vatnið þar til það nær markhitastigi vörunnar (30–90°C).
4. Hræring og blöndun– Stöðug lágklippublanda tryggir jafna upphitun og dreifingu.
5. Valfrjáls gerilsneyðing eða gerjun– Haldið við ákveðna tíma- og hitastigssamsetningu til að stöðuga eða rækta blönduna.
6. Sýnataka og eftirlit– Taka mælingar, mæla pH, skrá gögn.
7. Útskrift og næsta skref– Færið blönduðu vöruna í fyllingartank, geymslutank eða aðra meðhöndlun (t.d. sótthreinsitæki, einsleitnitæki).
Lykilbúnaður í vatnsbaðsblöndunarlínunni
① Vatnsbaðsblöndunarílát
Þetta er kjarnaeiningin. Hún inniheldurtankur úr ryðfríu stáli, þar sem heitt vatn rennur í gegnum ytra byrðina til að hita vöruna varlega.innra hólfheldur fljótandi matnum. Abreytilegur hrærivélblandar innihaldinu saman án þess að loft komist inn í ílátið. Ílátið hefurinnbyggður rafmagns- eða gufuhitari, stafrænn hitastýring, öryggisþrýstilokiogfrárennslislokiHelsti kosturinn erjafna hitaflutningán þess að brenna, fullkomið fyrir mjólkurvörur, ávaxtavökva eða gerjun í rannsóknarstofu.
② Nákvæmur hitastýring (PID spjald)
Þessi stjórnbox notarPID rökfræðitil að fylgjast með hitastigi vörunnar í rauntíma. Það stillir upphitunarhraðann sjálfkrafa. Notendur geta stillt nákvæmt hitastig (t.d. 37°C fyrir gerjun eða 85°C fyrir gerilsneyðingu). Þetta heldur vörunni stöðugri ogkemur í veg fyrir ofhitnun á brothættum efnasamböndumeins og probiotics eða ensím.
③ Rafmagns- eða gufuhitunareining
Fyrir sjálfstæðar gerðir,rafmagnshitunarspóladreifir heitu vatni um tankinn. Fyrir iðnaðarumhverfi, agufuinntakslokitengist miðlægri gufuveitu. Báðar kerfin eru meðofhitnunarvörn, hitaeinangrunogorkusparandi hringrásirEasyReal býður upp á möguleika á að skipta á milli stillinga eftir því hvaða innviðir eru á staðnum.
④ Hrærikerfi með stillanlegum hraða
Hrærivélin inniheldurmótor festur að ofan, skaftogHreinlætis spaðarNotendur geta aðlagað blöndunarhraðann að seigju vörunnar. Þetta kemur í veg fyrir dauðasvæði og styður viðeinsleit blandaúr trjákvoðu, dufti eða næringarríkum formúlum. Sérstök blöð eru fáanleg fyrir trefjaríka eða kornbundna slurry.
⑤ Sýnatöku- og CIP-stútar
Hver tankur inniheldursýnatökulokiog valfrjálstCIP stútur (hreinsaður á staðnum)Þetta auðveldar að safna prófunarsýnum eðaskola tankinn sjálfkrafameð heitu vatni eða þvottaefni. Hreinlætishönnunin dregur úr mengunarhættu ogstyttir niðurtíma við þrif.
⑥ Valfrjálsir pH- og þrýstiskynjarar
Viðbætur eru meðal annarsrauntíma pH mælitæki, þrýstimælar eða froðuskynjarar. Þetta hjálpar til við að fylgjast meðgerjunarstaða, efnahvarfspunkta eða óæskileg froðumyndun við upphitun. Hægt er að birta gögn á skjá eða flytja þau út á USB til greiningar.
Aðlögunarhæfni efnis og sveigjanleiki í framleiðslu
Vatnsbaðsblöndunarílátið vinnur með fjölbreyttum efnum. Þetta felur í sérmjólkurvörur,ávaxtasafi,grænmetisslammi,vökvar úr plöntum, og jafnvelblautur lífrænn úrgangurlækir.
Fyrir mjólkurvörur vinnur það mjólk, jógúrtgrunn og rjómablöndur án þess að brenna prótein. Fyrir safa og virka drykki hjálpar það til við að blanda saman kvoðu og vatnsleysanlegum efnum án þess að setjast.eldhúsúrgangurÞegar notað er áburður eða fóður, viðheldur tankurinn líffræðilegri virkni á meðan hann drepur sýkla með lágum hita.
Þú getur auðveldlega skipt á milli mismunandi skammta eða uppskrifta. Þrif eru hröð. Það þýðir að eitt ílát getur keyrt mörg verkefni á einum degi — eins og safaprófanir að morgni og gerjaðar súpur síðdegis.
Úttaksformin eru háð niðurstreymiskerfum. Til dæmis:
• Tengjast viðsótthreinsuð fylliefniað setja hreinan safa á flöskur.
• Rör tiluppgufunartækitil þykkingar.
• Færa tileinsleitarifyrir mýkri áferð.
• Senda tilgerjunarskápurfyrir probiotísk drykki.
Hvort sem markmiðið er próteinríkur haframjöldrykkur, ensímrík jurtamjólk eða stöðugt úrgangsefni, þá hentar þessi ílát verkinu.
Tilbúinn/n að smíða vinnslulínu fyrir vatnsbaðsblöndunarílát?
Ef þú ert að vinna aðnýjar uppskriftir að drykkjum,næringarvörur, eðaVerkefni um matarsóun til fóðurs, þetta skip gefur þér nákvæmni og stjórn til að ná árangri.
EasyReal hefur afhent blöndunarílát til meira en 30 landa. Viðskiptavinir okkar eru allt frá...Nýstofnað matvælaverkefnitilinnlendar rannsóknar- og þróunarstofnanirHvert og eitt þeirra fékk sérsniðnar útlitshönnun, notendaþjálfun og þjónustu eftir sölu.
Við smíðum öll kerfi frá grunni — sniðin að innihaldsefnum þínum, framleiðslumarkmiðum og skipulagi staðarins. Þannig tryggjum við betri arðsemi fjárfestingar, færri gæðavandamál og greiðari rekstur.
Hafðu samband við okkur í dag til að ræða við verkfræðinga okkar.
Við skulum hanna næstu tilraunalínu þína.
Með EasyReal er auðveldara en þú heldur að byggja upp rétta kerfið.
Birtingartími: 14. júlí 2025
