Waasserbadmëschbehälter fir flësseg Liewensmëttel ze vermëschen

DenWaasserbad-Mëschbehältervun EasyReal ass eng villfälteg Mëschléisung fir d'Veraarbechtung vu flëssege Liewensmëttel, Mëllechprodukter a Gedrénks. Si benotzt e Waasserbadsystem fir d'Ingredienten sanft an präzis ze erhëtzen beim Réieren, wat gläichméisseg Resultater ouni Iwwerhëtzung garantéiert.

Dëse Behälter ass perfekt fir temperaturempfindlech Produkter wéi Mëllechgedrénks, pflanzlech Gedrénks, Zoppen, Fruuchtjusen oder funktionell Ernärungsformelen. E gëtt dacks a Fuerschungs- an Entwécklungszentren, Pilotanlagen a klenge Serienproduktiounsanlagen agesat.

Dat integréiert Rührsystem an d'PID-gesteiert Heizung garantéieren e stabile Betrib, widderhuelbar Resultater an exzellent Produktqualitéit. Egal ob Dir Prototypen virbereet, Stabilitéitstester duerchféiert oder nei Formelen entwéckelt, dëse Mëschbehälter hëlleft Iech, präzis Resultater effizient an sécher z'erreechen.

Beschreiwung vum EasyReal Waasserbad-Mëschbehälter

Den EasyRealWaasserbad-Mëschbehälterbitt eng intelligent a sécher Method fir flësseg Materialien ze vermëschen, ze erhëtzen an ze halen, ouni de Risiko vu Verbrennunge oder Zersetzung vu sensiblen Zutaten.

Dëst System benotzt eng baussenzeg Waassermantel, déi mat elektreschen oder Dampquellen erhëtzt gëtt. D'Hëtzt gëtt graduell op d'Produkt iwwerdroen, wat Hotspots verhënnert an delikat Verbindungen sécher hält. Den Tank enthält e Rührer mat justierbarer Geschwindegkeet fir d'Flëssegkeet sanft an gläichméisseg ze vermëschen.

D'Benotzer kënnen déi gewënschte Produkttemperatur mat héijer Präzisioun astellen. De System reagéiert a Echtzäit a hält eng stabil Temperatur fir Fermentatioun, Pasteuriséierung oder einfach Mëschaufgaben z'ënnerstëtzen.

Den Design enthält och en hygieneschen Auslaaf um Buedem, e Frame aus Edelstol, en Niveauindikator an digital Temperaturkontrollen. Et ass prett fir als Standalone-Eenheet oder als Deel vun enger méi grousser Veraarbechtungslinn ze bedreiwen.

Am Verglach mat direkt erhëtzte Behälter schützt dëst Modell den natierleche Goût, d'Nährstoffer an d'Viskositéit vu Liewensmëttel. Et ass besonnesch effektiv fir Fuerschungs- an Entwécklungsaarbechten a semi-industriell Tester, wou Qualitéit méi wichteg ass wéi Volumen.

Uwendungsszenarie vum EasyReal Waasserbad-Mëschbehälter

Dir kënnt de Waasserbad-Mëschbehälter a ville Branchen benotzen. E gëtt wäit verbreet vunLiewensmëttelfabriken, Gedrénksproduzenten, Mëllechveraarbechter, anakademesch Laboren.

An der Mëllechwirtschaft ënnerstëtzt de Behälter d'Mischen an d'sanft Erhëtzen vu Mëllech, Joghurtbasen, Rahmformuléierungen a Kéisschlämmchen. Et verhënnert d'Verbrennen an hëlleft d'mikrobiell Aktivitéit ze kontrolléieren.

Am Beräich vun de Fruuchtjusen a pflanzleche Gedrénks vermëscht et Zutaten wéi Mangopulp, Kokosnosswaasser, Haferbasis oder Geméisextrakter. Déi sanft Hëtzt hëlleft, natierlech Aromen a Faarwen ze erhalen.

Fuerschungs- a Entwécklungslaboratoiren a Liewensmëttelindustrie benotzen dëst System fir Rezepter ze testen, d'Hëtzverhalen ze evaluéieren a kommerziell Produktiounsschrëtt ze simuléieren. Et ass och gëeegent fir d'Produktioun vunZoppen, Bouillonen, Zoossen, anflësseg Ernärungsprodukterdéi eng geréng Scherbeweegung an eng präzis thermesch Kontroll erfuerderen.

Pharma-Qualitéitsanlagen an Entwéckler vu funktionelle Liewensmëttel benotzen de Behälter och fir Mëschunge matProbiotika, Vitaminnen, Enzymer, oder aner hëtzeempfindlech Zutaten.

Waasserbad erfuerdert spezialiséiert Veraarbechtungslinnen

Am Géigesaz zu Standard-Mëschbehälter muss de Waasserbad-Mëschbehälter eng strikt Kontroll iwwerhuelen.HeizkurvenanMëschuniformitéitE puer Réistoffer, besonnesch annaass Offall, organeschen Extrakter, oderLiewensmëttel op Mëllechbasis, si ganz empfindlech op Temperaturännerungen.

Wann d'Hëtzt ze direkt ass, verursaacht dat Proteinkoagulatioun, Texturofbau oder Aromaverloscht. Wann d'Mëschung ongläichméisseg ass, féiert dat zu Produktinkonsistenz oder mikrobiellen Hotspots. Dofir funktionéiert e Waasserbadsystem besser. Et erhëtzt déi baussenzeg Waasserschicht, déi dann den Mëschtank ëmgëtt. Dëst erstellt eng sanft thermesch Hüll.

Bei der VeraarbechtungBasen aus Liewensmëtteloffäll, wéi flëssegt Fudder oder organesche Schläim aus Uebst-/Geméisreschter, hëlleft dëse Behälter d'Mëschung ze stabiliséieren an Bakterien ze eliminéieren ouni se ze kachen.

Fir Mëschunge mat héijem Zockergehalt oder viskositéit (wéi Sirop oder Pulp-Mëschungen) garantéiert de System eng eenheetlech Hëtztiwwerdroung ouni ze pechen oder ze karamelliséieren. Et ass och ideal firKonsistenz vu Charge zu Chargewärend Labortester oder der Kommerzialiséierung a klenge Quantitéiten.

Flossdiagramm vun de Veraarbechtungsschrëtt am Waasserbad-Mëschbehälter

Hei ass en typesche Prozess fir d'Funktiounsweis vun dësem Gefäss an engem Laboratoire oder enger Pilotanlag:

1. Virhëtzen (wann néideg)– Optional Virhëtzen an engem Puffertank oder enger Inline-Heizung.
2. Réi Flëssegkeetsfidderung– Gidd d'Basismaterial (Mëllech, Jus, Schlamm oder Rohmaterial) eran.
3. Waasserbadheizung– Start d'Waassererhëtzung fir d'Zilprodukttemperatur (30–90 °C) z'erreechen.
4. Réieren & Vermëschen– Kontinuéierlech Mëschung mat gerénger Scherung garantéiert eng gläichméisseg Erhëtzung a Verdeelung.
5. Optional Pasteuriséierung oder Fermentatioun– Bei spezifeschen Zäit-Temperatur-Kombinatioune halen, fir d'Mëschung ze stabiliséieren oder ze kultivéieren.
6. Proufnahme & Iwwerwaachung– Miessunge maachen, pH-Wäert testen, Daten protokolléieren.
7. Entloossung & Nächste Schrëtt– Gemëscht Produkt an en Füller, en Halttank oder eng zweet Behandlung (z.B. Sterilisator, Homogenisator) bréngen.

Schlësselausrüstung an der Waasserbad-Mëschbehälterlinn

① Waasserbad-Mëschbehälter

Dëst ass d'Haaptunitéit. Si enthält engEdelstahltank, wou waarmt Waasser duerch déi baussenzeg Schuel fléisst fir d'Produkt sanft ze erhëtzen. Denbannenzeg Kammerhält dat flëssegt Iessen. ARührer mat variabler Geschwindegkeetvermëscht den Inhalt ouni Loft anzeféieren. De Behälter huet enintegréiert elektresch oder Dampfheizung, digitalen Temperaturregler, Sécherheetsdrockventil, anOflafventilSäin Haaptvirdeel assgläichméisseg Hëtztiwwerdroungouni Ubrennen, perfekt fir Mëllechprodukter, Flëssegkeeten op Basis vu Friichten oder Laborfermentatiounen.

② Präzisiounstemperaturregler (PID-Panel)
Dës Kontrollbox benotztPID-Logikfir d'Produkttemperatur a Echtzäit ze iwwerwaachen. Et passt d'Heizgeschwindegkeet automatesch un. D'Benotzer kënnen präzis Temperaturberäicher astellen (z.B. 37°C fir d'Fermentatioun oder 85°C fir d'Pasteuriséierung). Dëst hält d'Produkt stabil anverhënnert Iwwerhëtzung vu fragilen Verbindungenwéi Probiotika oder Enzymer.

③ Elektresch oder Dampfheizungseenheet
Fir Standalone-Modeller, engelektresch Heizspiralzirkuléiert waarmt Waasser ronderëm den Tank. Fir industriell Ëmfeld, aDampf-Agankventilverbënnt sech mat der zentraler Dampversuergung. Béid Systemer hunn engIwwerhëtzungsschutz, thermesch Isolatioun, anEnergiespuerzyklenEasyReal bitt Optiounen fir tëscht de Modi ze wiesselen, ofhängeg vun der lokaler Infrastruktur.

④ Rührungssystem mat justierbarer Geschwindegkeet
De Rührer enthältuewen montéierte Motor, Schacht, anPaddelen vun hygienescher QualitéitD'Benotzer kënnen d'Mëschgeschwindegkeet un d'Viskositéit vum Produkt upassen. Dëst verhënnert dout Zonen an ënnerstëtzthomogen Mëschungvu Pulp, Pulver oder nährstoffräiche Formelen. Spezial Messer si fir Schläim mat héijem Fasergehalt oder op Kärenbasis verfügbar.

⑤ Proufnahme- & CIP-Düsen
All Tank enthält engProufnahmeventilan optionalCIP-Düse (Clean-in-Place)Dëst mécht et einfach, Testproben ze sammelen oderspült den Tank automatesch ofmat waarmem Waasser oder Spullmëttel. Den hygieneschen Design reduzéiert d'Kontaminatiounsrisiken averkierzt d'Ausfallzäit vun der Reinigung.

⑥ Optional pH- a Drocksensoren
Zousätzlech Elementer enthalenEchtzäit pH-Monitore, Drockmesser oder Schaumsensoren. Dës hëllefen ze verfollegenFermentatiounsstatus, chemesch Reaktiounspunkten oder ongewollt Schaumbildung beim Erhëtzen. D'Donnéeë kënnen um Bildschierm ugewise ginn oder op USB fir d'Analyse exportéiert ginn.