Wyróżniony obraz parownika płytowego wody kokosowej

Parownik płytowy wody kokosowej

Krótki opis:

Woda kokosowa to szybko rozwijający się segment na rynku napojów funkcjonalnych, ceniony za naturalne elektrolity, lekką słodycz i walory zdrowotne. Jednak jej wysoka nietrwałość stwarza wyzwania w zakresie przechowywania, transportu i eksportu. Koncentracja poprzez parowanie pomaga pokonać te bariery poprzez zmniejszenie objętości i wydłużenie okresu przydatności do spożycia.

EasyReal jestparownik płytowysystem jest specjalnie zaprojektowany do przetwarzania wody kokosowej. Wykorzystuje delikatne odparowywanie próżniowe w niskich temperaturach, aby zachować delikatny smak i składniki odżywcze wody kokosowej, jednocześnie podnosząc jej poziom Brix do dalszego przetwarzania lub aseptycznego napełniania. Kompaktowy, wydajny i higieniczny, jest idealnym rozwiązaniem dla nowoczesnych producentów wody kokosowej.

Wyślij do nas e-mail

Szczegóły produktu

Czym jest parownik płytowy do wody kokosowej?

A parownik płytowyjest wysoce wydajną jednostką przetwarzania termicznego, która wykorzystuje cienkie, faliste płyty ze stali nierdzewnej do przenoszenia ciepła i usuwania wody z produktów płynnych. W przetwarzaniu wody kokosowej ten typ parownika jest szczególnie odpowiedni ze względu na swojekrótki czas przebywania, kompaktowy rozmiari zdolność do działania podwarunki próżniowe w niskich temperaturach.

W porównaniu do parowników rurowych lub opadających parowników płytowych parowniki są łatwiejsze do czyszczenia, bardziej energooszczędne i lepiej radzą sobie z cieczami o niskiej lepkości, takimi jak woda kokosowa. Często są integrowane z higienicznymi, modułowymi liniami, w których przestrzeń, wrażliwość na ciepło i jakość produktu mają kluczowe znaczenie. Parownik płytowy do wody kokosowej EasyReal można skonfigurować dopojedynczy efekt, wieloefektowy, Lubkonfiguracje hybrydowe, w zależności od Twoich potrzeb w zakresie koncentracji i wydajności.

Prezentacja produktu

Projektowanie linii przetwarzania wody kokosowej z odparowywaniem płytowym

Budowa nowoczesnej linii do przetwarzania wody kokosowej wymaga czegoś więcej niż tylko odparowywania — wymaga zintegrowanego systemu, który chroni jakość produktu na każdym etapie. Linia do produkcji wody kokosowej EasyReal może być dostosowana od ekstrakcji surowej wody do końcowego aseptycznego napełniania. Kluczowe moduły zazwyczaj obejmują:

Wstępna filtracja i wirowanie w celu usunięcia ciał stałych
Odgazowywacz próżniowy do usuwania tlenu i zapobiegania brązowieniu
Parownik płytowydo zagęszczania wody kokosowej w łagodnych warunkach
Sterylizator UHT zapewniający bezpieczeństwo mikrobiologiczne
Maszyna do napełniania aseptycznego zapewniająca długi okres przydatności do spożycia
Opcjonalnie: homogenizator, system czyszczenia CIP, płukanie azotem

Dzięki modułowej konstrukcji nasz parownik płytowy bezproblemowo integruje się z kompaktowymi układami, co czyni go idealnym dla ograniczonych przestrzennie fabryk tropikalnych i firm pakujących. Niezależnie od tego, czy produkujesz na rynki eksportowe, czy funkcjonalne napoje RTD, EasyReal zapewniakompletne rozwiązanie zgodne z CE/FDAdostosowane do wody kokosowej.

Główne cechy parownika płytowego EasyReal

Płytowy parownik EasyReal został specjalnie zaprojektowany, aby sprostać wyzwaniom związanym z koncentracją wody kokosowej, łącząc higieniczną konstrukcję z efektywnością energetyczną i zaawansowaną kontrolą. Jego wyróżniające się cechy obejmują:

Praca w próżni i niskiej temperaturze
Koncentracja odbywa się w temperaturze poniżej 60°C, co pozwala chronić delikatne składniki odżywcze i zachować oryginalny smak.
Wysoka efektywność wymiany ciepła
Falista struktura płyty gwarantuje szybką i równomierną wymianę ciepła, co pozwala ograniczyć zużycie energii i czas obróbki.
Kompaktowa i modułowa konstrukcja
Zajmuje mniej miejsca na podłodze niż systemy rurowe lub z opadającą folią i można go elastycznie integrować z istniejącymi lub nowymi liniami produkcyjnymi.
Stal nierdzewna do kontaktu z żywnością (SUS 316L)
Wszystkie powierzchnie mające kontakt z produktem spełniają normy bezpieczeństwa żywności i są odporne na korozję powodowaną przez naturalne kwasy zawarte w wodzie kokosowej.
W pełni zautomatyzowane sterowanie PLC + HMI
Inteligentny monitoring szybkości podawania, stopnia Brix, temperatury, poziomu próżni i sekwencji CIP zapewnia stabilną, bezobsługową pracę.
Obsługa parowania wieloefektowego
Dostępne w konfiguracjach pojedynczego, podwójnego lub wielokrotnego efektu, zapewniających oszczędność energii i skalowalność.

Zastosowania i produkty końcowe

Skoncentrowana woda kokosowa produkowana przez parownik płytowy EasyReal jest idealna do szerokiej gamy zastosowań w napojach i formatach eksportowych. Typowe zastosowania końcowe obejmują:

Koncentrat wody kokosowej do rekonstytucji– zmieszane z wodą i słodzikami do napojów butelkowanych lub puszkowanych
Funkcjonalne bazy do napojów– zmieszane z sokiem owocowym, kolagenem lub elektrolitami, aby uzyskać produkty prozdrowotne
Składniki mieszanki do przygotowania napoju kokosowego w proszku– suszone natryskowo lub metodą liofilizacji
Surowiec do napojów RTD na bazie kokosa– w tym napoje sportowe, napoje energetyczne i napoje prozdrowotne
Koncentrat luzem na eksport– pakowane w aseptyczne worki lub beczki w celu wysyłki do producentów napojów na całym świecie

Ze względu na towysoki wskaźnik Brix, długi okres przydatności do spożycia i stabilność mikrobiologiczna, skoncentrowana woda kokosowa jest opłacalnym i logistycznie wydajnym formatem do globalnej dystrybucji. Jest szczególnie popularna wśród firm pakujących, marek wellness i producentów marek własnych w Europie, USA i Azji Południowo-Wschodniej.

Dlaczego warto wybrać EasyReal do odparowywania płytowego?

Posiadając ponad 15-letnie doświadczenie w przetwórstwie płynnej żywności,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.dostarczyła dostosowane do potrzeb klientów systemy odparowywania wody kokosowej, soków owocowych, ekstraktów roślinnych i produktów mlecznych do ponad 30 krajów.

Co wyróżnia EasyReal:

Wiedza branżowa– Skupiamy się na przetwarzaniu płynów tropikalnych, szczególnie produktów wrażliwych i nietrwałych termicznie, takich jak woda kokosowa
Inżynieria wewnętrzna i projektowanie 3D– Kompletny projekt P&ID, rysunek układu i symulacja przed produkcją
Globalne wsparcie uruchomieniowe– Instalacja na miejscu, pomoc przy uruchomieniu i szkolenia SOP na całym świecie
Zapewnienie zgodności– Wszystkie systemy są zgodne z normami CE, FDA i normami sanitarnymi dotyczącymi obsługi żywności
Baza produkcyjna modułowa w Chinach– Szybka dostawa, konkurencyjne ceny i elastyczne skalowanie systemu

Niezależnie od tego, czy wprowadzasz na rynek nową markę wody kokosowej, czy modernizujesz istniejący zakład, EasyReal oferujeniezawodna inżynieria, szybka obsługa i ekonomiczne rozwiązaniadostosowane do Twoich celów produkcyjnych.

Poproś o ofertę już dziś

Chcesz rozszerzyć swoje możliwości przetwarzania wody kokosowej lub zbudować nową linię stężeń? EasyReal oferuje dostosowane systemy parowników płytowych zaprojektowane specjalnie dla wody kokosowej i innych napojów tropikalnych. Nasi inżynierowie będą ściśle współpracować z Tobą, aby opracować kompletny plan techniczny, w tym rysunki układu, szacunki wydajności, wymagania dotyczące mediów i podział budżetu.

Wystarczy, że podasz nam swoje cele produkcyjne, rodzaj produktu i oczekiwaną wydajność — my zajmiemy się resztą.

Skontaktuj się z EasyReal już dziś, aby otrzymać:

Spersonalizowane rozwiązanie przetwarzania
Plan układu systemu (2D/3D)
Konkurencyjna oferta
Szacowany czas dostawy

Pomagaliśmy producentom wody kokosowej w Azji Południowo-Wschodniej, Ameryce Południowej i Afryce zwiększać produkcję z pewnością siebie. Pozwól nam wesprzeć Twój kolejny projekt przetwórczy.