AngWater Bath Blending Vesselmula sa EasyReal ay isang versatile mixing solution na binuo para sa likidong pagkain, pagawaan ng gatas, at pagpoproseso ng inumin. Gumagamit ito ng water bath system upang malumanay at tumpak na magpainit ng mga sangkap habang hinahalo, tinitiyak ang magkakatulad na mga resulta nang hindi nag-overheat.
Perpekto ang sisidlan na ito para sa mga produktong sensitibo sa temperatura tulad ng mga inuming nakabatay sa gatas, inuming nakabatay sa halaman, sopas, fruit juice, o mga formula ng functional na nutrisyon. Karaniwan itong ginagamit sa mga R&D center, pilot plant, at small-scale batch production facility.
Tinitiyak ng pinagsamang sistema ng pagpapakilos at pag-init na kinokontrol ng PID ang matatag na operasyon, nauulit na mga resulta, at mahusay na kalidad ng produkto. Naghahanda ka man ng mga prototype, nagpapatakbo ng mga pagsubok sa katatagan, o gumagawa ng mga bagong formula, tinutulungan ka ng blending vessel na ito na makamit ang mga tumpak na resulta nang mahusay at ligtas.
Paglalarawan ng EasyReal Water Bath Blending Vessel
Ang EasyRealWater Bath Blending Vesselnag-aalok ng matalino at ligtas na paraan upang paghaluin, init, at paghawak ng mga likidong materyales nang walang panganib na masunog o masira ang mga sensitibong sangkap.
Gumagamit ang sistemang ito ng panlabas na water jacket na pinainit ng mga pinagmumulan ng kuryente o singaw. Unti-unting lumilipat ang init sa produkto, na pumipigil sa mga hotspot at pinananatiling ligtas ang mga maselang compound. Kasama sa tangke ang isang adjustable-speed agitator upang ihalo ang likido nang malumanay at tuloy-tuloy.
Maaaring itakda ng mga user ang nais na temperatura ng produkto na may mataas na katumpakan. Ang system ay tumutugon sa real-time, na may hawak na isang matatag na temperatura upang suportahan ang fermentation, pasteurization, o simpleng mga gawain sa paghahalo.
Kasama rin sa disenyo ang isang hygienic bottom outlet, stainless steel frame, level indicator, at digital temperature controls. Handa na itong tumakbo bilang isang standalone na unit o bilang bahagi ng mas malaking linya ng pagpoproseso.
Kung ikukumpara sa direktang pinainit na mga sisidlan, pinoprotektahan ng modelong ito ang natural na lasa, nutrients, at lagkit ng mga pagkain. Lalo itong epektibo para sa R&D work at semi-industrial na pagsubok kung saan ang kalidad ay higit na mahalaga kaysa sa dami.
Mga Sitwasyon ng Application ng EasyReal Water Bath Blending Vessel
Maaari mong gamitin ang Water Bath Blending Vessel sa maraming industriya. Ito ay malawak na pinagtibay ngmga pabrika ng pagkain, mga producer ng inumin, mga tagaproseso ng gatas, atakademikong laboratoryo.
Sa dairy, sinusuportahan ng sisidlan ang paghahalo at banayad na pagpainit ng gatas, mga base ng yogurt, mga formulation ng cream, at mga slurries ng keso. Pinipigilan nito ang pagkapaso at tumutulong na kontrolin ang aktibidad ng microbial.
Sa fruit juice at plant-based na sektor ng inumin, pinaghahalo nito ang mga sangkap tulad ng pulp ng mangga, tubig ng niyog, oat base, o mga extract ng gulay. Ang banayad na init ay nakakatulong na mapanatili ang mga natural na lasa at kulay.
Ginagamit ng mga food R&D lab ang system na ito upang subukan ang mga recipe, suriin ang init ng init, at gayahin ang mga hakbang sa komersyal na produksyon. Ito ay angkop din para sa paggawasopas, sabaw, sarsa, atlikidong nutritional na mga produktona nangangailangan ng low-shear agitation at tumpak na thermal control.
Ginagamit din ng mga pasilidad ng Pharma-grade at functional food developer ang sisidlan upang mahawakan ang mga pinaghalong naglalamanprobiotics, bitamina, enzymes, o iba pang sangkap na sensitibo sa init.
Ang Water Bath ay Nangangailangan ng Mga Espesyal na Linya sa Pagpoproseso
Hindi tulad ng karaniwang mga tangke ng paghahalo, ang Water Bath Blending Vessel ay dapat mapanatili ang mahigpit na kontrol samga kurba ng pag-initatpaghahalo ng pagkakapareho. Ang ilang mga hilaw na materyales, lalo na sabasang basura, mga organikong katas, omga pagkaing nakabatay sa gatas, ay masyadong sensitibo sa mga pagbabago sa temperatura.
Kung masyadong direkta ang init, nagiging sanhi ito ng pamumuo ng protina, pagkasira ng texture, o pagkawala ng lasa. Kung hindi pantay ang paghahalo, hahantong ito sa hindi pagkakapare-pareho ng produkto o mga microbial hotspot. Kaya naman mas gumagana ang water bath system. Pinapainit nito ang panlabas na layer ng tubig, na pagkatapos ay pumapalibot sa tangke ng paghahalo. Lumilikha ito ng banayad na thermal envelope.
Kapag pinoprosesomga baseng nagmula sa basura ng pagkain, tulad ng likidong feed o organic slurry mula sa mga natitirang prutas/gulay, nakakatulong ang sisidlang ito na patatagin ang timpla at alisin ang bacteria nang hindi ito niluluto.
Para sa mga high-sugar o malapot na mixture (tulad ng syrup o pulp blends), tinitiyak ng system ang pare-parehong paglipat ng init nang hindi dumidikit o nag-karamelize. Ito rin ay mainam para sapagkakapare-pareho ng batch-to-batchsa panahon ng lab testing o small-batch commercialization.
Flow Chart ng Water Bath Blending Vessel Processing Steps
Narito ang isang karaniwang daloy para sa kung paano gumagana ang sisidlang ito sa isang lab o pilot plant:
1. Preheating (kung kailangan)– Opsyonal na painitin sa isang buffer tank o inline heater.
2. Raw Liquid Feeding– Ibuhos ang base material (gatas, juice, slurry, o feedstock).
3. Pagpainit ng Water Bath– Simulan ang pagpainit ng tubig upang maabot ang target na temperatura ng produkto (30–90°C).
4. Agitation at Blending– Tinitiyak ng tuluy-tuloy na low-shear mixing ang pare-parehong pag-init at pamamahagi.
5. Opsyonal na Pasteurization o Fermentation– I-hold sa mga partikular na kumbinasyon ng time-temperatura upang patatagin o kultura ang halo.
6. Sampling at Pagsubaybay- Kumuha ng mga pagbabasa, subukan ang pH, data ng log.
7. Paglabas at Susunod na Hakbang– Ilipat ang pinaghalo na produkto sa filler, holding tank, o pangalawang paggamot (hal., sterilizer, homogenizer).
Pangunahing Kagamitan sa Water Bath Blending Vessel Line
① Water Bath Blending Vessel
Ito ang pangunahing yunit. Kabilang dito ang atangke ng hindi kinakalawang na asero, kung saan ang mainit na tubig ay dumadaloy sa panlabas na kabibi upang mapainit ang produkto nang malumanay. Angpanloob na silidhawak ang likidong pagkain. Avariable-speed agitatorhinahalo ang mga nilalaman nang hindi nagpapapasok ng hangin. Ang sisidlan ay may isangpinagsamang electric o steam heater, digital temperature controller, balbula ng presyon ng kaligtasan, atbalbula ng paagusan. Ang pangunahing bentahe nito aykahit heat transferna walang nakakapaso, perpekto para sa pagawaan ng gatas, mga likidong nakabatay sa prutas, o mga lab fermentation.
② Precision Temperature Controller (PID Panel)
Ginagamit ng control box na itoLogic ng PIDupang subaybayan ang temperatura ng produkto sa real time. Awtomatikong inaayos nito ang rate ng pag-init. Ang mga user ay maaaring magtakda ng mga tumpak na hanay ng temperatura (hal., 37°C para sa fermentation o 85°C para sa pasteurization). Pinapanatili nitong matatag ang produkto atiniiwasan ang sobrang pag-init ng mga marupok na compoundtulad ng probiotics o enzymes.
③ Electric o Steam Heating Unit
Para sa mga standalone na modelo, isangelectric heating coilnagpapalipat-lipat ng mainit na tubig sa paligid ng tangke. Para sa mga pang-industriyang setting, abalbula ng pumapasok ng singawkumokonekta sa central steam supply. Nagtatampok ang parehong mga sistemaproteksyon sa sobrang init, thermal pagkakabukod, atmga siklo ng pagtitipid ng enerhiya. Nag-aalok ang EasyReal ng mga pagpipilian upang lumipat sa pagitan ng mga mode depende sa lokal na imprastraktura.
④ Sistema ng Agitation na may Naaayos na Bilis
Kasama sa agitatornaka-top-mount na motor, baras, atsanitary-grade paddles. Maaaring ayusin ng mga user ang bilis ng paghahalo upang umangkop sa lagkit ng produkto. Pinipigilan nito ang mga patay na zone at suportahomogenous na paghahalong pulp, pulbos, o mga formula na mayaman sa sustansya. Available ang mga espesyal na blades para sa high-fiber o grain-based slurries.
⑤ Sampling at CIP Nozzles
Ang bawat tangke ay may kasamang asampling balbulaat opsyonalclean-in-place (CIP) nozzle. Ginagawa nitong madali ang pagkolekta ng mga sample ng pagsubok oawtomatikong banlawan ang tangkena may mainit na tubig o detergent. Binabawasan ng hygienic na disenyo ang mga panganib sa kontaminasyon atnagpapaikli ng downtime sa paglilinis.
⑥ Opsyonal na pH at Pressure Sensor
Kasama sa mga add-onreal-time na pH monitor, pressure gauge, o foam sensor. Ang mga tulong sa pagsubaybaykatayuan ng pagbuburo, mga punto ng reaksyong kemikal, o hindi gustong pagbubula habang pinapainit. Maaaring ipakita ang data sa screen o i-export sa USB para sa pagsusuri.
Materyal na Pagbagay at Output Flexibility
Gumagana ang Water Bath Blending Vessel sa malawak na hanay ng mga materyales. Kabilang dito angpagawaan ng gatas,katas ng prutas,slurry ng gulay,mga likidong nakabatay sa halaman, at kahit nabasang organikong basurabatis.
Para sa pagawaan ng gatas, nagpoproseso ito ng gatas, yogurt base, at mga pinaghalong cream nang hindi nasusunog ang mga protina. Para sa juice at functional na inumin, nakakatulong itong paghaluin ang pulp at water-soluble compound nang hindi natitinag. Para sabasura sa kusinaslurries na ginagamit sa pataba o feed, ang tangke ay nagpapanatili ng biological na aktibidad habang pinapatay ang mga pathogen na may mababang temperaturang init.
Madali kang makakalipat sa iba't ibang batch o recipe. Mabilis ang paglilinis. Nangangahulugan iyon na ang isang sisidlan ay maaaring magpatakbo ng maraming proyekto sa isang araw—tulad ng pagsubok ng juice sa umaga at mga pagsubok sa fermented na sopas sa hapon.
Ang mga form ng output ay nakasalalay sa mga downstream system. Halimbawa:
• Kumonekta saaseptikong tagapunosa bote ng malinis na juice.
• Pipe sapangsingawpara sa pampalapot.
• Ilipat sahomogenizerpara sa mas makinis na texture.
• Ipadala sakabinet ng pagbuburopara sa probiotic na inumin.
Kung ang iyong layunin ay high-protein oat drink, enzyme-rich plant milk, o stabilized waste feedstock, ang sisidlang ito ay akma sa trabaho.
Handa nang Buuin ang Iyong Water Bath Blending Vessel Processing Line?
Kung ikaw ay nagtatrabaho samga bagong recipe ng inumin,mga produktong pampalusog, omga proyekto ng waste-to-feed ng pagkain, ang sisidlang ito ay nagbibigay sa iyo ng katumpakan at kontrol upang magtagumpay.
Ang EasyReal ay naghatid ng mga blending vessel sa higit sa 30 bansa. Ang aming mga kliyente ay mula sastartup food labssapambansang mga institusyong R&D. Ang bawat isa ay nakatanggap ng mga custom na disenyo ng layout, pagsasanay ng user, at suporta pagkatapos ng benta.
Binubuo namin ang bawat system mula sa simula—na iniayon sa iyong mga sangkap, layunin sa produksyon, at layout ng site. Ganyan namin tinitiyak ang mas magandang ROI, mas kaunting isyu sa kalidad, at mas maayos na operasyon.
Makipag-ugnayan sa amin ngayon para makipag-usap sa aming mga inhinyero.
Idisenyo natin ang iyong susunod na pilot line.
Sa EasyReal, ang pagbuo ng tamang sistema ay mas madali kaysa sa iyong iniisip.
Oras ng post: Hul-14-2025
