A plakalı buharlaştırıcıİnce, oluklu paslanmaz çelik plakalar kullanarak ısıyı ileten ve sıvı ürünlerden suyu uzaklaştıran, son derece verimli bir termal işlem ünitesidir. Hindistan cevizi suyu işlemesinde, bu tip buharlaştırıcı özellikle uygundur çünküdüşük kalış süresi, kompakt ayak izive aşağıdaki koşullar altında faaliyet gösterebilme yeteneğidüşük sıcaklıklarda vakum koşulları.
Boru tipi veya düşen film tipi buharlaştırıcılara kıyasla, plaka tipi buharlaştırıcılar temizlenmesi daha kolay, daha enerji verimli ve hindistan cevizi suyu gibi düşük viskoziteli sıvıları işleme konusunda daha iyidir. Genellikle alan, ısı hassasiyeti ve ürün kalitesinin kritik olduğu hijyenik, modüler hatlara entegre edilirler. EasyReal'in hindistan cevizi suyu plaka tipi buharlaştırıcısı şu şekilde yapılandırılabilir:tek etkili, çoklu etki, veyahibrit kurulumlarKonsantrasyon ve kapasite ihtiyaçlarınıza bağlı olarak.
Modern bir hindistan cevizi suyu işleme hattı kurmak, sadece buharlaştırmadan daha fazlasını gerektirir; her aşamada ürün kalitesini koruyan entegre bir sistem gerektirir. EasyReal'in hindistan cevizi suyu hattı, ham su ekstraksiyonundan son aseptik doluma kadar özelleştirilebilir. Başlıca modüller genellikle şunları içerir:
Katı maddelerin uzaklaştırılması için ön filtreleme ve santrifüjleme
Oksijeni gidermek ve kahverengileşmeyi önlemek için vakumlu hava giderici.
Plakalı buharlaştırıcıHindistan cevizi suyunu hafif koşullar altında yoğunlaştırmak
Mikrobiyolojik güvenlik için UHT sterilizatör
Uzun raf ömrü için aseptik dolum makinesi
İsteğe bağlı: homojenizatör, CIP temizleme sistemi, azotla yıkama
Modüler tasarımı sayesinde, plakalı evaporatörümüz kompakt düzenlere sorunsuz bir şekilde entegre olur ve bu da onu alan kısıtlaması olan tropikal fabrikalar ve fason üretim yapan işletmeler için ideal hale getirir. İster ihracat pazarları için üretim yapıyor olun, ister fonksiyonel hazır içecekler üretiyor olun, EasyReal size uygun çözümü sunar.eksiksiz, CE/FDA uyumlu çözümHindistan cevizi suyuna özel olarak hazırlanmıştır.
EasyReal'in plaka tipi buharlaştırıcı cihazı, hijyenik tasarımı enerji verimliliği ve gelişmiş kontrol ile birleştirerek hindistan cevizi suyu konsantrasyonunun zorluklarını karşılamak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Öne çıkan özellikleri şunlardır:
Vakumda Düşük Sıcaklıkta Çalışma
Hassas besin maddelerini korumak ve orijinal lezzeti muhafaza etmek için konsantrasyon işlemi 60°C'nin altındaki sıcaklıklarda gerçekleştirilir.
Yüksek Isı Transfer Verimliliği
Oluklu levha yapısı, hızlı ve homojen ısı alışverişi sağlayarak enerji tüketimini ve işlem süresini azaltır.
Kompakt ve Modüler Tasarım
Borulu veya kayan film sistemlerine göre daha az yer kaplar ve mevcut veya yeni üretim hatlarına esnek bir şekilde entegre edilebilir.
Gıda sınıfı paslanmaz çelik (SUS 316L)
Ürünle temas eden tüm yüzeyler gıda güvenliği standartlarına uygundur ve hindistan cevizi suyundaki doğal asitlerden kaynaklanan korozyona karşı dayanıklıdır.
Tam Otomatik PLC + HMI Kontrolü
Akıllı besleme hızı, Brix değeri, sıcaklık, vakum seviyesi ve CIP (yerinde temizleme) dizilerinin izlenmesi sayesinde istikrarlı ve gözetimsiz çalışma sağlanır.
Çok Etkili Buharlaştırma Desteği
Enerji tasarrufu ve ölçeklenebilirlik için tek etkili, çift etkili veya çok etkili konfigürasyonlarda mevcuttur.
EasyReal'in plakalı buharlaştırıcı cihazıyla üretilen konsantre hindistan cevizi suyu, çok çeşitli içecek uygulamaları ve ihracat formatları için idealdir. Yaygın kullanım alanları şunlardır:
Yeniden çözündürme için hindistan cevizi suyu konsantresi– şişelenmiş veya konserve içecekler için su ve tatlandırıcılarla karıştırılır.
Fonksiyonel içecek bazları– Sağlık odaklı ürünler için meyve suyu, kolajen veya elektrolitlerle karıştırılmıştır.
Toz halindeki hindistan cevizi içecek karışımı için malzeme– püskürtme veya dondurarak kurutma yöntemiyle sonradan kurutulmuştur.
Hindistan cevizi bazlı hazır içecekler için hammadde– spor içecekleri, enerji içecekleri ve sağlıklı yaşam içecekleri dahil
İhracat için toplu konsantre– Dünya çapındaki içecek üreticilerine gönderilmek üzere aseptik torbalara veya bidonlara paketlenmiştir.
ÇünküYüksek Brix değeri, uzun raf ömrü ve mikrobiyolojik stabilite.Konsantre hindistan cevizi suyu, küresel dağıtım için uygun maliyetli ve lojistik açıdan verimli bir format sunmaktadır. Özellikle Avrupa, ABD ve Güneydoğu Asya'daki fason üretim yapan firmalar, sağlıklı yaşam markaları ve özel etiket üreticileri arasında oldukça popülerdir.
Sıvı gıda işleme alanında 15 yılı aşkın deneyime sahip olan firmamız,Şanghay EasyReal Makine ŞirketiHindistan cevizi suyu, meyve suyu, bitki özleri ve süt ürünleri için özelleştirilmiş buharlaştırma sistemlerini 30'dan fazla ülkeye teslim etmiştir.
EasyReal'i diğerlerinden ayıran özellikler:
Sektör Uzmanlığı– Özellikle hindistan cevizi suyu gibi hassas ve ısıya duyarlı ürünler başta olmak üzere, tropikal sıvıların işlenmesine odaklanmıştır.
Şirket İçi Mühendislik ve 3D Tasarım– İmalattan önce P&ID, yerleşim planı ve simülasyonun tamamlanması
Küresel Devreye Alma Desteği– Dünya çapında yerinde kurulum, devreye alma desteği ve standart işletim prosedürleri (SOP) eğitimi
Uyumluluk Güvencesi– Tüm sistemler, gıda kullanımına uygun çalışma için CE, FDA ve hijyen standartlarına uygundur.
Çin'de Modüler Üretim Üssü– Hızlı teslimat, rekabetçi maliyet ve esnek sistem ölçeklendirme
İster yeni bir hindistan cevizi suyu markası piyasaya sürüyor olun, ister mevcut bir tesisi modernize ediyor olun, EasyReal size şu olanakları sunar:Güvenilir mühendislik, hızlı hizmet ve uygun maliyetli çözümler.Üretim hedeflerinize göre uyarlanmıştır.
Hindistan cevizi suyu işleme kapasitenizi genişletmek veya yeni bir konsantrasyon hattı kurmak mı istiyorsunuz? EasyReal, hindistan cevizi suyu ve diğer tropikal içecekler için özel olarak tasarlanmış, özel plakalı buharlaştırıcı sistemler sunmaktadır. Mühendislerimiz, yerleşim planları, kapasite tahminleri, yardımcı tesis gereksinimleri ve bütçe dökümleri de dahil olmak üzere eksiksiz bir teknik plan geliştirmek için sizinle yakından çalışacaktır.
Üretim hedeflerinizi, ürün türünüzü ve beklenen kapasitenizi bizimle paylaşmanız yeterli; gerisini biz hallederiz.
EasyReal ile bugün iletişime geçin ve şunları elde edin:
Kişiselleştirilmiş bir işleme çözümü
Sistem yerleşim planı (2B/3B)
Rekabetçi fiyat teklifi
Tahmini teslimat süresi
Güneydoğu Asya, Güney Amerika ve Afrika'daki hindistan cevizi suyu üreticilerinin üretimlerini güvenle artırmalarına yardımcı olduk. Bir sonraki işleme projenizde size destek olmamıza izin verin.