A plakalı buharlaştırıcıSıvı ürünlerden ısıyı aktarmak ve suyu uzaklaştırmak için ince, oluklu paslanmaz çelik plakalar kullanan son derece verimli bir termal işlem ünitesidir. Hindistan cevizi suyu işlemede, bu tip buharlaştırıcılar özellikle şu özellikleri nedeniyle uygundur:düşük kalış süresi, kompakt ayak izive altında faaliyet gösterme yeteneğidüşük sıcaklıklarda vakum koşulları.
Borulu veya düşen film buharlaştırıcılara kıyasla, plakalı buharlaştırıcılar daha kolay temizlenir, daha enerji verimlidir ve hindistan cevizi suyu gibi düşük viskoziteli sıvıları daha iyi işler. Genellikle alan, ısı hassasiyeti ve ürün kalitesinin kritik önem taşıdığı hijyenik, modüler hatlara entegre edilirler. EasyReal'in hindistan cevizi suyu plakalı buharlaştırıcısı aşağıdakiler için yapılandırılabilir:tek etkili, çok etkili, veyahibrit kurulumlar, konsantrasyon ve kapasite ihtiyaçlarınıza bağlı olarak.
Modern bir hindistan cevizi suyu işleme hattı kurmak, sadece buharlaştırmadan fazlasını gerektirir; her adımda ürün kalitesini koruyan entegre bir sistem gerektirir. EasyReal'in hindistan cevizi suyu hattı, ham su ekstraksiyonundan son aseptik doluma kadar özelleştirilebilir. Temel modüller genellikle şunları içerir:
Katıların giderilmesi için ön filtreleme ve santrifüj
Oksijeni ortadan kaldırmak ve kahverengileşmeyi önlemek için vakumlu hava giderici
Plakalı buharlaştırıcıHindistan cevizi suyunu yumuşak koşullar altında yoğunlaştırmak
Mikrobiyolojik güvenlik için UHT sterilizatör
Uzun raf ömrü için aseptik dolum makinesi
Opsiyonel: homojenizatör, CIP temizleme sistemi, nitrojen yıkama
Modüler tasarımı sayesinde plakalı buharlaştırıcımız, kompakt yerleşimlere kusursuz bir şekilde entegre olur ve bu da onu alan kısıtlaması olan tropikal fabrikalar ve ortak paketleme tesisleri için ideal hale getirir. İster ihracat pazarları için ister işlevsel hazır içecekler için üretim yapıyor olun, EasyReal sizeeksiksiz, CE/FDA uyumlu çözümHindistan cevizi suyuna göre uyarlanmıştır.
EasyReal'in plakalı buharlaştırıcısı, hijyenik tasarımı enerji verimliliği ve gelişmiş kontrolle birleştirerek hindistan cevizi suyu konsantrasyonunun zorluklarını karşılamak üzere özel olarak tasarlanmıştır. Öne çıkan özellikleri şunlardır:
Vakumlu Düşük Sıcaklık Çalışması
Hassas besinleri korumak ve orijinal lezzeti muhafaza etmek için konsantrasyon 60°C'nin altındaki sıcaklıklarda gerçekleşir.
Yüksek Isı Transfer Verimliliği
Oluklu levha yapısı hızlı ve homojen ısı değişimini sağlayarak enerji tüketimini ve işlem süresini azaltır.
Kompakt ve Modüler Tasarım
Boru veya düşen film sistemlerine göre daha az yer kaplar ve mevcut veya yeni üretim hatlarına esnek bir şekilde entegre edilebilir.
Gıda Sınıfı Paslanmaz Çelik (SUS 316L)
Ürünün temas ettiği tüm yüzeyler gıda güvenliği standartlarına uygundur ve Hindistan cevizi suyundaki doğal asitlerden kaynaklanan korozyona karşı dayanıklıdır.
Tam Otomatik PLC + HMI Kontrolü
Kararlı, gözetimsiz çalışma için besleme hızı, Brix, sıcaklık, vakum seviyesi ve CIP dizilerinin akıllıca izlenmesi.
Çok Etkili Buharlaşma Desteği
Enerji tasarrufu ve ölçeklenebilirlik için tek etkili, çift etkili veya çok etkili konfigürasyonlarda mevcuttur.
EasyReal'in plakalı buharlaştırıcısı tarafından üretilen yoğunlaştırılmış hindistan cevizi suyu, çok çeşitli içecek uygulamaları ve ihracat formatları için idealdir. Yaygın kullanım alanları şunlardır:
Yeniden yapılandırma için Hindistan cevizi suyu konsantresi– şişelenmiş veya kutulanmış içecekler için su ve tatlandırıcılarla karıştırılarak
Fonksiyonel içecek bazları– sağlık odaklı ürünler için meyve suyu, kolajen veya elektrolitlerle harmanlanmıştır
Toz Hindistan cevizi içeceği karışımının malzemesi– püskürtme veya dondurarak kurutma yoluyla kurutulur
Hindistan cevizi bazlı hazır içeceklerin hammaddesi– spor içecekleri, enerji içecekleri ve sağlıklı içecekler dahil
İhracat için toplu konsantre– dünya çapındaki içecek üreticilerine gönderilmek üzere aseptik torbalara veya bidonlara paketlenir
Çünkü onunyüksek Brix, uzun raf ömrü ve mikrobiyolojik stabiliteYoğunlaştırılmış Hindistan cevizi suyu, küresel dağıtım için uygun maliyetli ve lojistik açıdan verimli bir formattır. Özellikle Avrupa, ABD ve Güneydoğu Asya'daki ortak paketleyiciler, sağlıklı yaşam markaları ve özel marka üreticileri arasında popülerdir.
Sıvı gıda işleme alanında 15 yılı aşkın deneyime sahibiz,Şanghay EasyReal Makine A.Ş.Hindistan cevizi suyu, meyve suyu, bitki özleri ve süt ürünleri için özelleştirilmiş buharlaştırma sistemlerini 30'dan fazla ülkeye ulaştırdı.
EasyReal'ı farklı kılan nedir?
Sektör Uzmanlığı– Özellikle hindistan cevizi suyu gibi hassas ve ısıya dayanıklı ürünler olmak üzere tropikal sıvı işleme odaklı
Şirket İçi Mühendislik ve 3D Tasarım– Üretimden önce P&ID, yerleşim çizimi ve simülasyonu tamamlayın
Küresel Devreye Alma Desteği– Dünya çapında yerinde kurulum, başlangıç yardımı ve SOP eğitimi
Uyumluluk Güvencesi– Tüm sistemler gıda sınıfı operasyon için CE, FDA ve hijyen standartlarına uygundur
Çin'de Modüler Üretim Üssü– Hızlı teslimat, rekabetçi maliyet ve esnek sistem ölçeklendirme
İster yeni bir Hindistan cevizi suyu markası piyasaya sürüyor olun, ister mevcut bir tesisinizi yeniliyor olun, EasyReal şunları sunar:güvenilir mühendislik, hızlı yanıt veren hizmet ve uygun maliyetli çözümlerÜretim hedeflerinize göre uyarlanmıştır.
Hindistan cevizi suyu işleme kapasitenizi genişletmek veya yeni bir konsantrasyon hattı kurmak mı istiyorsunuz? EasyReal, hindistan cevizi suyu ve diğer tropikal içecekler için özel olarak tasarlanmış plakalı buharlaştırıcı sistemleri sunar. Mühendislerimiz, yerleşim çizimleri, kapasite tahminleri, hizmet gereksinimleri ve bütçe dökümleri de dahil olmak üzere eksiksiz bir teknik plan geliştirmek için sizinle yakın bir şekilde çalışacaktır.
Üretim hedeflerinizi, ürün türünüzü ve beklenen kapasitenizi bizimle paylaşmanız yeterli; gerisini biz hallederiz.
Bugün EasyReal ile iletişime geçerek şunları alın:
Kişiselleştirilmiş bir işleme çözümü
Sistem yerleşim planı (2D/3D)
Rekabetçi teklif
Tahmini teslimat zaman çizelgesi
Güneydoğu Asya, Güney Amerika ve Afrika'daki hindistan cevizi suyu üreticilerinin üretimlerini güvenle ölçeklendirmelerine yardımcı olduk. Bir sonraki işleme projenizde size destek olalım.