একটি ডিস্ক ক্ল্যারিফায়ার বিভাজকউচ্চ গতিতে একগুচ্ছ চাকতি ঘুরিয়ে কাজ করে, যা একটি শক্তিশালী কেন্দ্রাতিগ বল তৈরি করে। এই বল ভারী কণাগুলিকে চাকতির বাইরের প্রান্তের দিকে চালিত করে, অন্যদিকে হালকা কণাগুলি কেন্দ্রের দিকে চলে যায়।
দ্যডিস্ক বিভাজকএটি বহুমুখী, দুই-পর্যায় এবং তিন-পর্যায় উভয় ধরণের পৃথকীকরণ প্রক্রিয়াকে সমর্থন করে, যা কঠিন পদার্থকে তরল থেকে পৃথক করার জন্য বা দুটি অমিশ্রিত তরলকে পৃথক করার জন্য এটিকে আদর্শ করে তোলে।
ফলের রস উৎপাদন থেকে শুরু করে দুগ্ধজাত পণ্যের স্পষ্টীকরণ পর্যন্ত বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন সহ, এই ডিস্ক সেন্ট্রিফিউগাল বিভাজক পণ্যের গুণমান এবং দক্ষতা বৃদ্ধি করে।
এর মূল বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে রয়েছে উচ্চ বিচ্ছেদ নির্ভুলতা, ক্রমাগত পরিচালনা এবং কম শক্তি খরচ। ডিস্ক টাইপ বিভাজকটি পরিষ্কার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করাও সহজ, এর স্ব-পরিষ্কার প্রক্রিয়ার জন্য ধন্যবাদ, এটি এমন শিল্পের জন্য অত্যন্ত উপযুক্ত করে তোলে যেখানে স্বাস্থ্যবিধি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
১. ফলের রসের ব্যাখ্যা:ফলের রসের জন্য ডিস্ক বিভাজক পাল্প, তন্তু এবং বীজ পৃথক করার জন্য অপরিহার্য, যা একটি পরিষ্কার এবং মসৃণ চূড়ান্ত পণ্য নিশ্চিত করে।
২. দুগ্ধ প্রক্রিয়াকরণ:এটি দক্ষতার সাথে দুধ থেকে ক্রিম এবং ফ্যাট আলাদা করে, যা মাখন, ক্রিম পনির এবং অন্যান্য দুগ্ধজাত দ্রব্য উৎপাদনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
৩. তেল পরিশোধন:ফল ও সবজি থেকে তেল পরিশোধন ও পরিশোধনে ব্যবহৃত হয়, যা উচ্চমানের ভোজ্য তেল নিশ্চিত করে।
৪. বিয়ার এবং পানীয় উৎপাদন:খামির এবং অন্যান্য পলি আলাদা করে, পানীয়ের স্বচ্ছতা এবং স্বাদ বজায় রাখে।
৫. ভেষজ ও উদ্ভিদ নিষ্কাশন:ভেষজ ও উদ্ভিদ থেকে প্রয়োজনীয় তেল এবং অন্যান্য মূল্যবান উপাদান আহরণ করে, প্রাকৃতিক পণ্যের গুণমান বৃদ্ধি করে।
1. উচ্চ বিচ্ছেদ দক্ষতা:৩৫% পর্যন্ত কঠিন ঘনত্বের সাসপেনশন পরিচালনা করতে সক্ষম।
২. ধারাবাহিক কার্যক্রম:ন্যূনতম ডাউনটাইম সহ নিরবচ্ছিন্ন উৎপাদন নিশ্চিত করে।
৩. স্ব-পরিষ্কার:এতে একটি স্ব-পরিষ্কার ব্যবস্থা রয়েছে যা রক্ষণাবেক্ষণকে সহজ করে এবং পরিচালনা খরচ কমায়।
৪. বহুমুখী অ্যাপ্লিকেশন:খাদ্য, পানীয় এবং তেল পরিশোধন সহ বিভিন্ন শিল্পের জন্য উপযুক্ত।
৫.শক্তি সাশ্রয়ী:উচ্চ থ্রুপুট বজায় রেখে কম শক্তি খরচের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
১.বাটি:কেন্দ্রীয় অংশ যেখানে বিচ্ছেদ ঘটে, যেখানে ঘূর্ণায়মান ডিস্কগুলি থাকে।
২.ডিস্ক:উল্লম্বভাবে মাউন্ট করা ডিস্ক যা তরলের পাতলা স্তর তৈরি করে, ঘনত্বের উপর ভিত্তি করে পৃথকীকরণ সহজতর করে।
৩.ইনলেট এবং আউটলেট পোর্ট:তরল মিশ্রণ খাওয়ানোর এবং পৃথক উপাদান সংগ্রহের জন্য চ্যানেল।
৪. মোটর:বাটি এবং ডিস্কের ঘূর্ণনকে শক্তিশালী করে, প্রয়োজনীয় কেন্দ্রাতিগ বল তৈরি করে।
৫.নিয়ন্ত্রণ প্যানেল:গতি নিয়ন্ত্রণ এবং সুরক্ষা ব্যবস্থা সহ বিভাজকের কার্যকারিতা পরিচালনা করে।
দ্যডিস্ক কেন্দ্রাতিগবিভাজকটি উচ্চ গতিতে একটি ড্রামের ভিতরে একগুচ্ছ ডিস্ক ঘোরানোর মাধ্যমে কাজ করে। তরল মিশ্রণটি ড্রামের মধ্যে প্রবেশ করানো হয়, যেখানে কেন্দ্রাতিগ বল এর উপর কাজ করে। ভারী কণাগুলি ড্রামের বাইরের প্রান্তের দিকে চলে যায়, যখন হালকা কণাগুলি কেন্দ্রের দিকে চলে যায়। তারপর পৃথক উপাদানগুলি নির্দিষ্ট আউটলেটের মাধ্যমে সংগ্রহ করা হয়। ড্রামের ভিতরের ডিস্কগুলি তরলের পাতলা স্তর তৈরি করে, যা কণাগুলির স্থির হওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় দূরত্ব কমিয়ে বিভাজন দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে।