প্লেট-টাইপ ভ্যাকুয়াম ইভাপোরেটর

১. খাদ্য প্রদান ও পূর্ব-উত্তাপন:পণ্যটি একটি প্লেট হিট সেকশনে প্রবেশ করে এবং ভ্যাকুয়ামের অধীনে এটিকে স্ফুটনাঙ্কের কাছাকাছি তাপমাত্রায় আনা হয়।
২. ভ্যাকুয়াম বাষ্পীভবন:চাপ কমালে স্ফুটনাঙ্ক হ্রাস পায়, যা তাপ-সংবেদনশীল তরলকে সুরক্ষিত রাখতে সাহায্য করে।
৩. বিচ্ছেদ:মিশ্রিত হওয়া রোধ করার জন্য বাষ্পীভবন প্রকোষ্ঠে ঘনবস্তু থেকে বাষ্পকে আলাদা করা হয়।
৪. ঘনীভবন:বাষ্প ঘনীভূত হয়ে (প্লেট কনডেন্সার বিকল্পের মাধ্যমে) ঘনীভূত জল হিসেবে সংগ্রহ করা হয়।
৫. নিঃসরণ ও নিয়ন্ত্রণ:পাম্পের মাধ্যমে কনসেনট্রেট নির্গত হয়; তাপমাত্রা, ভ্যাকুয়াম এবং প্রবাহ পিএলসি দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়।
ঐচ্ছিক শক্তি-সাশ্রয়ী আপগ্রেড — টিভিআর (স্টিম থার্মোকম্প্রেসার):
থার্মাল ভেপার রিকম্প্রেশন পদ্ধতিতে উৎপন্ন বাষ্পের একটি অংশকে উত্তাপক বাষ্প হিসেবে পুনরায় ব্যবহার করা হয়, যা লাইভ স্টিমের চাহিদা এবং পরিচালন ব্যয় হ্রাস করে।