Odpařovač kokosové vody
A deskový výparníkje vysoce účinná tepelná zpracovatelská jednotka, která využívá tenké, vlnité desky z nerezové oceli k přenosu tepla a odstraňování vody z kapalných produktů. Při zpracování kokosové vody je tento typ odpařovače obzvláště vhodný díky svémunízká doba zdržení, kompaktní rozměrya schopnost pracovat podvakuové podmínky při nízkých teplotách.
Ve srovnání s trubkovými nebo filmovými odpařovači se deskové odpařovače snáze čistí, jsou energeticky účinnější a lépe zvládají kapaliny s nízkou viskozitou, jako je kokosová voda. Často se integrují do hygienických, modulárních linek, kde jsou prostor, citlivost na teplo a kvalita produktu kritické. Deskový odpařovač kokosové vody od společnosti EasyReal lze konfigurovat projednorázový, multiefektový, nebohybridní nastavení, v závislosti na vašich potřebách soustředění a kapacity.
Výstavba moderní linky na zpracování kokosové vody vyžaduje více než jen odpařování – vyžaduje integrovaný systém, který chrání kvalitu produktu v každém kroku. Linku na kokosovou vodu od společnosti EasyReal lze přizpůsobit od extrakce surové vody až po finální aseptické plnění. Mezi klíčové moduly obvykle patří:
-
Předfiltrace a odstředění pro odstranění pevných látek
-
Vakuový odvzdušňovač pro odstranění kyslíku a zabránění hnědnutí
-
Deskový výparníkkoncentrovat kokosovou vodu za šetrných podmínek
-
UHT sterilizátor pro mikrobiologickou bezpečnost
-
Aseptický plnicí stroj pro dlouhou trvanlivost
-
Volitelné: homogenizátor, systém čištění CIP, proplachování dusíkem
Díky modulární konstrukci se náš deskový odpařovač bezproblémově integruje do kompaktních uspořádání, což je ideální pro tropické továrny a balírny s omezeným prostorem. Ať už vyrábíte pro exportní trhy nebo funkční nápoje RTD, EasyReal poskytuje...kompletní řešení splňující normy CE/FDApřizpůsobeno kokosové vodě.
Deskový odpařovač EasyReal je speciálně navržen tak, aby splňoval požadavky na koncentraci kokosové vody a kombinuje hygienický design s energetickou účinností a pokročilým ovládáním. Mezi jeho vynikající vlastnosti patří:
-
Provoz ve vakuu při nízkých teplotách
Koncentrace probíhá při teplotách pod 60 °C, aby se chránily jemné živiny a zachovala původní chuť. -
Vysoká účinnost přenosu tepla
Vlnitá konstrukce plechu zajišťuje rychlou a rovnoměrnou výměnu tepla, čímž se snižuje spotřeba energie a doba zpracování. -
Kompaktní a modulární design
Zabírá méně podlahové plochy než systémy s trubkovými nebo padajícími fóliemi a lze jej flexibilně integrovat do stávajících nebo nových výrobních linek. -
Nerezová ocel potravinářské kvality (SUS 316L)
Všechny povrchy, které přicházejí do styku s produktem, splňují normy bezpečnosti potravin a odolávají korozi způsobené přírodními kyselinami v kokosové vodě. -
Plně automatizované PLC + HMI řízení
Inteligentní monitorování rychlosti podávání, Brix, teploty, úrovně vakua a sekvencí CIP pro stabilní a bezobslužný provoz. -
Podpora pro víceúčelové odpařování
K dispozici v konfiguracích s jedním, dvěma nebo více efekty pro úsporu energie a škálovatelnost.
Koncentrovaná kokosová voda vyrobená deskovým odpařovačem EasyReal je ideální pro širokou škálu nápojových aplikací a exportních formátů. Mezi běžné koncové použití patří:
-
Koncentrát kokosové vody pro rekonstituci– smíchané s vodou a sladidly pro balené nebo plechové nápoje
-
Funkční základy pro nápoje– smícháno s ovocnou šťávou, kolagenem nebo elektrolyty pro produkty zaměřené na zdraví
-
Ingredience na práškový kokosový nápoj– následné sušení rozprašováním nebo lyofilizací
-
Surovina pro nápoje RTD na bázi kokosu– včetně sportovních nápojů, energetických nápojů a wellness nápojů
-
Volně prodejný koncentrát pro export– baleno v aseptických sáčcích nebo sudech pro přepravu výrobcům nápojů po celém světě
Kvůli jehovysoký Brix, dlouhá trvanlivost a mikrobiologická stabilitaKoncentrovaná kokosová voda slouží jako nákladově efektivní a logisticky efektivní formát pro globální distribuci. Je obzvláště oblíbená mezi dodavateli produktů pro společné balení, wellness značkami a výrobci privátních značek v Evropě, USA a jihovýchodní Asii.
S více než 15 lety zkušeností se zpracováním tekutých potravin,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.dodala zakázkové odpařovací systémy pro kokosovou vodu, ovocné šťávy, rostlinné extrakty a mléčné výrobky do více než 30 zemí.
Co odlišuje EasyReal:
-
Odborné znalosti v oboru– Zaměřeno na zpracování tropických kapalin, zejména citlivých a tepelně labilních produktů, jako je kokosová voda
-
Vlastní inženýrství a 3D návrh– Kompletní P&ID, výkresová dokumentace a simulace před výrobou
-
Globální podpora uvádění do provozu– Instalace na místě, pomoc se spuštěním a školení SOP po celém světě
-
Zajištění shody s předpisy– Všechny systémy splňují normy CE, FDA a hygienické normy pro provoz v potravinářské kvalitě
-
Modulární výrobní základna v Číně– Rychlé dodání, konkurenceschopné ceny a flexibilní škálování systému
Ať už spouštíte novou značku kokosové vody nebo modernizujete stávající zařízení, EasyReal nabízíspolehlivé inženýrské služby, pohotový servis a cenově efektivní řešenípřizpůsobené vašim výrobním cílům.
Chcete rozšířit své kapacity pro zpracování kokosové vody nebo vybudovat novou koncentrační linku? EasyReal nabízí deskové odpařovací systémy na míru určené speciálně pro kokosovou vodu a další tropické nápoje. Naši technici s vámi budou úzce spolupracovat na vypracování kompletního technického plánu, včetně výkresů uspořádání, odhadů kapacity, požadavků na inženýrské sítě a rozpisu rozpočtu.
Jednoduše sdělte své výrobní cíle, typ produktu a očekávanou kapacitu – o zbytek se postaráme my.
Kontaktujte EasyReal ještě dnes a získejte:
-
Personalizované řešení pro zpracování
-
Plán uspořádání systému (2D/3D)
-
Konkurenční cenová nabídka
-
Odhadovaný časový harmonogram dodání
Pomohli jsme producentům kokosové vody v jihovýchodní Asii, Jižní Americe a Africe s jistotou rozšířit jejich produkci. Dovolte nám podpořit váš další zpracovatelský projekt.
