A प्लेट इवेपोरेटरयह एक अत्यंत कुशल तापीय प्रसंस्करण इकाई है जो पतली, नालीदार स्टेनलेस स्टील प्लेटों का उपयोग करके ऊष्मा का स्थानांतरण करती है और तरल उत्पादों से पानी निकालती है। नारियल पानी प्रसंस्करण में, इस प्रकार का वाष्पीकरण यंत्र विशेष रूप से उपयुक्त है।कम निवास समय, कॉम्पैक्ट आकारऔर संचालन करने की क्षमताकम तापमान पर निर्वात की स्थिति.
ट्यूबलर या फॉलिंग फिल्म इवैपोरेटर की तुलना में, प्लेट इवैपोरेटर साफ करने में आसान, अधिक ऊर्जा-कुशल और नारियल पानी जैसे कम चिपचिपाहट वाले तरल पदार्थों को संभालने में बेहतर होते हैं। इन्हें अक्सर स्वच्छ, मॉड्यूलर उत्पादन लाइनों में एकीकृत किया जाता है जहाँ स्थान, गर्मी संवेदनशीलता और उत्पाद की गुणवत्ता महत्वपूर्ण होती है। EasyReal के नारियल पानी प्लेट इवैपोरेटर को आवश्यकतानुसार कॉन्फ़िगर किया जा सकता है।एकल प्रभाव, मल्टी प्रभाव, याहाइब्रिड सेटअपयह आपकी एकाग्रता और क्षमता की आवश्यकताओं पर निर्भर करता है।
आधुनिक नारियल पानी प्रसंस्करण लाइन बनाने के लिए सिर्फ वाष्पीकरण ही काफी नहीं है—इसके लिए एक एकीकृत प्रणाली की आवश्यकता होती है जो हर चरण में उत्पाद की गुणवत्ता की रक्षा करे। EasyReal की नारियल पानी लाइन को कच्चे पानी के निष्कर्षण से लेकर अंतिम रोगाणुरहित भराई तक, आवश्यकतानुसार अनुकूलित किया जा सकता है। मुख्य मॉड्यूल में आमतौर पर शामिल हैं:
ठोस पदार्थों को हटाने के लिए पूर्व-निस्पंदन और अपकेंद्रण।
ऑक्सीजन को हटाने और भूरापन रोकने के लिए वैक्यूम डीएरेटर का उपयोग किया जाता है।
प्लेट इवेपोरेटरसौम्य परिस्थितियों में नारियल पानी को गाढ़ा करना
सूक्ष्मजीवविज्ञानीय सुरक्षा के लिए यूएचटी स्टेरिलाइज़र
लंबी शेल्फ लाइफ के लिए रोगाणुरोधी फिलिंग मशीन
वैकल्पिक: होमोजेनाइज़र, सीआईपी सफाई प्रणाली, नाइट्रोजन फ्लशिंग
मॉड्यूलर डिज़ाइन की बदौलत, हमारा प्लेट इवैपोरेटर कॉम्पैक्ट लेआउट में आसानी से फिट हो जाता है, जिससे यह सीमित जगह वाले उष्णकटिबंधीय कारखानों और को-पैकरों के लिए आदर्श है। चाहे आप निर्यात बाजारों के लिए उत्पादन कर रहे हों या आरटीडी पेय पदार्थों का निर्माण, EasyReal आपको एक बेहतरीन विकल्प प्रदान करता है।संपूर्ण, CE/FDA-अनुरूप समाधाननारियल पानी के लिए विशेष रूप से तैयार किया गया।
EasyReal का प्लेट इवैपोरेटर नारियल पानी को गाढ़ा करने की चुनौतियों का सामना करने के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया है, जो स्वच्छ डिज़ाइन को ऊर्जा दक्षता और उन्नत नियंत्रण के साथ जोड़ता है। इसकी प्रमुख विशेषताओं में शामिल हैं:
निर्वात निम्न-तापमान संचालन
नाजुक पोषक तत्वों की रक्षा करने और मूल स्वाद को बनाए रखने के लिए सांद्रण प्रक्रिया 60°C से कम तापमान पर की जाती है।
उच्च ऊष्मा स्थानांतरण दक्षता
नालीदार प्लेट संरचना तीव्र और एकसमान ऊष्मा विनिमय सुनिश्चित करती है, जिससे ऊर्जा की खपत और प्रसंस्करण समय कम हो जाता है।
कॉम्पैक्ट और मॉड्यूलर डिज़ाइन
यह ट्यूबलर या फॉलिंग फिल्म सिस्टम की तुलना में कम जगह घेरता है, और इसे मौजूदा या नई उत्पादन लाइनों में लचीले ढंग से एकीकृत किया जा सकता है।
खाद्य-योग्य स्टेनलेस स्टील (SUS 316L)
उत्पाद के संपर्क में आने वाली सभी सतहें खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करती हैं और नारियल पानी में मौजूद प्राकृतिक अम्लों से होने वाले क्षरण का प्रतिरोध करती हैं।
पूर्णतः स्वचालित पीएलसी + एचएमआई नियंत्रण
स्थिर और बिना किसी देखरेख के संचालन के लिए फीड दर, ब्रिक्स, तापमान, वैक्यूम स्तर और सीआईपी अनुक्रमों की बुद्धिमत्तापूर्ण निगरानी।
बहु-प्रभाव वाष्पीकरण के लिए समर्थन
ऊर्जा की बचत और विस्तारशीलता के लिए सिंगल-इफेक्ट, डबल-इफेक्ट या मल्टी-इफेक्ट कॉन्फ़िगरेशन में उपलब्ध है।
ईज़ीरियल के प्लेट इवेपोरेटर द्वारा उत्पादित गाढ़ा नारियल पानी विभिन्न प्रकार के पेय पदार्थों और निर्यात के लिए आदर्श है। इसके सामान्य उपयोगों में शामिल हैं:
पुनर्संरचना के लिए नारियल पानी का सांद्रण– बोतलबंद या डिब्बाबंद पेय पदार्थों के लिए पानी और मीठे पदार्थों के साथ मिलाकर उपयोग किया जाता है।
कार्यात्मक पेय पदार्थ आधार– स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों के लिए फलों के रस, कोलेजन या इलेक्ट्रोलाइट्स के साथ मिश्रित।
नारियल पाउडर वाले पेय मिश्रण के लिए सामग्रीस्प्रे या फ्रीज ड्राइंग के माध्यम से सुखाया गया
नारियल आधारित रेडी-टू-डेट पेय पदार्थों के लिए कच्चा माल– इनमें स्पोर्ट्स ड्रिंक्स, एनर्जी ड्रिंक्स और वेलनेस ड्रिंक्स शामिल हैं
निर्यात के लिए थोक सांद्रण– इन्हें रोगाणुरहित बैग या ड्रम में पैक करके दुनिया भर के पेय निर्माताओं को भेजा जाता है।
इसके कारणउच्च ब्रिक्स, लंबी शेल्फ लाइफ और सूक्ष्मजीवविज्ञानी स्थिरतागाढ़ा नारियल पानी वैश्विक वितरण के लिए एक किफायती और सुविधाजनक प्रारूप के रूप में काम करता है। यह विशेष रूप से यूरोप, अमेरिका और दक्षिण पूर्व एशिया में सह-पैकरों, स्वास्थ्य ब्रांडों और निजी लेबल उत्पादकों के बीच लोकप्रिय है।
तरल खाद्य प्रसंस्करण में 15 वर्षों से अधिक के अनुभव के साथ,शंघाई इजीरियल मशीनरी कंपनी लिमिटेडइस कंपनी ने 30 से अधिक देशों को नारियल पानी, फलों के रस, पौधों के अर्क और डेयरी उत्पादों के लिए अनुकूलित वाष्पीकरण प्रणालियाँ प्रदान की हैं।
EasyReal को क्या चीज़ अलग बनाती है:
उद्योग विशेषज्ञता– उष्णकटिबंधीय तरल पदार्थों के प्रसंस्करण पर केंद्रित, विशेष रूप से नारियल पानी जैसे संवेदनशील और ताप-संवेदनशील उत्पादों पर।
इन-हाउस इंजीनियरिंग और 3डी डिज़ाइननिर्माण से पहले पूर्ण P&ID, लेआउट ड्राइंग और सिमुलेशन तैयार करें।
वैश्विक कमीशनिंग सहायता– विश्वभर में ऑन-साइट इंस्टॉलेशन, स्टार्टअप सहायता और एसओपी प्रशिक्षण।
अनुपालन आश्वासनसभी प्रणालियाँ खाद्य-योग्य संचालन के लिए CE, FDA और स्वच्छता मानकों के अनुरूप हैं।
चीन में मॉड्यूलर विनिर्माण केंद्र– त्वरित डिलीवरी, प्रतिस्पर्धी लागत और लचीली सिस्टम स्केलिंग
चाहे आप नारियल पानी का कोई नया ब्रांड लॉन्च कर रहे हों या किसी मौजूदा सुविधा का नवीनीकरण कर रहे हों, EasyReal आपको ये सब सुविधाएँ प्रदान करता है।विश्वसनीय इंजीनियरिंग, त्वरित सेवा और लागत प्रभावी समाधानआपके उत्पादन लक्ष्यों के अनुरूप तैयार किया गया।
क्या आप नारियल पानी प्रसंस्करण क्षमता बढ़ाना चाहते हैं या नई सांद्रण प्रणाली स्थापित करना चाहते हैं? EasyReal नारियल पानी और अन्य उष्णकटिबंधीय पेय पदार्थों के लिए विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए प्लेट इवेपोरेटर सिस्टम प्रदान करता है। हमारे इंजीनियर लेआउट ड्राइंग, क्षमता अनुमान, उपयोगिता आवश्यकताओं और बजट विवरण सहित एक संपूर्ण तकनीकी योजना विकसित करने के लिए आपके साथ मिलकर काम करेंगे।
बस अपने उत्पादन लक्ष्य, उत्पाद का प्रकार और अपेक्षित क्षमता हमारे साथ साझा करें—बाकी सब हम संभाल लेंगे।
आज ही EasyReal से संपर्क करें और पाएं:
एक वैयक्तिकृत प्रसंस्करण समाधान
सिस्टम लेआउट प्लान (2डी/3डी)
प्रतिस्पर्धी उद्धरण
अनुमानित डिलीवरी समयसीमा
हमने दक्षिणपूर्व एशिया, दक्षिण अमेरिका और अफ्रीका में नारियल पानी उत्पादकों को आत्मविश्वास के साथ अपना उत्पादन बढ़ाने में मदद की है। आइए, हम आपके अगले प्रसंस्करण प्रोजेक्ट में सहयोग करें।