코코넛 워터 플레이트 증발기

코코넛 워터는 천연 전해질, 은은한 단맛, 건강 효능으로 인해 기능성 음료 시장에서 빠르게 성장하는 분야입니다. 그러나 쉽게 상하는 특성으로 인해 보관, 운송 및 수출에 어려움이 있습니다. 증발을 통한 농축은 부피를 줄이고 유통기한을 늘려 이러한 문제점을 해결하는 데 도움이 됩니다.

이지리얼의판형 증발기이 시스템은 코코넛 워터 가공을 위해 특별히 설계되었습니다. 저온에서 부드러운 진공 증발 방식을 사용하여 코코넛 워터의 섬세한 풍미와 영양소를 보존하는 동시에 당도(Brix)를 높여 추가 가공이나 무균 충전에 적합하게 만듭니다. 컴팩트하고 효율적이며 위생적인 ​​이 시스템은 현대적인 코코넛 워터 제조업체에 이상적인 솔루션입니다.


코코넛 워터용 판형 증발기란 무엇인가요?

A 판형 증발기이 장치는 얇고 골이 진 스테인리스강판을 사용하여 열을 전달하고 액체 제품에서 수분을 제거하는 고효율 열처리 장치입니다. 코코넛 워터 가공에 있어 이러한 유형의 증발기는 다음과 같은 이유로 특히 적합합니다.체류 시간이 짧음, 컴팩트한 크기그리고 다음과 같은 상황에서 작동할 수 있는 능력저온에서의 진공 조건.

관형 증발기나 낙하막 증발기와 비교했을 때, 판형 증발기는 세척이 용이하고 에너지 효율이 높으며 코코넛 워터와 같은 저점도 액체 처리에 더 적합합니다. 또한 공간, 열 민감도 및 제품 품질이 중요한 위생적인 ​​모듈형 생산 라인에 자주 통합됩니다. EasyReal의 코코넛 워터 판형 증발기는 다음과 같은 용도로 구성할 수 있습니다.단일 효과, 다중 효과, 또는하이브리드 구성집중력과 역량 요구 사항에 따라 다릅니다.

제품 쇼케이스

EasyReal 판형 증발기(2)
EasyReal 판형 증발기(8)
EasyReal 판형 증발기(9)
EasyReal 판형 증발기(10)
EasyReal 판형 증발기(13)
EasyReal 판형 증발기(5)

판형 증발기를 이용한 코코넛 워터 가공 라인 설계

 

현대적인 코코넛 워터 가공 라인을 구축하려면 단순히 증발시키는 것 이상의 것이 필요합니다. 모든 단계에서 제품 품질을 보호하는 통합 시스템이 필수적입니다. EasyReal의 코코넛 워터 라인은 원수 추출부터 최종 무균 충전까지 맞춤 설정이 가능합니다. 주요 모듈은 일반적으로 다음과 같습니다.

  • 고형물 제거를 위한 사전 여과 및 원심분리

  • 산소를 제거하고 갈변을 방지하기 위해 진공 탈기 장치를 사용합니다.

  • 판형 증발기온화한 조건에서 코코넛 워터를 농축하기

  • 미생물학적 안전성을 위한 UHT 살균기

  • 장기간 보관이 가능한 무균 충전기

  • 선택 사항: 균질기, CIP 세척 시스템, 질소 충전

모듈식 설계 덕분에 당사의 판형 증발기는 협소한 레이아웃에도 완벽하게 통합되어 공간이 제한적인 열대 지역 공장 및 위탁 생산 업체에 이상적입니다. 수출 시장을 위한 생산이든 기능성 RTD 음료 생산이든, EasyReal은 최적의 솔루션을 제공합니다.CE/FDA 규정을 준수하는 완벽한 솔루션코코넛 워터에 맞춰 제조되었습니다.

EasyReal 판형 증발기의 주요 특징

 

EasyReal의 판형 증발기는 코코넛 워터 농축의 어려움을 해결하기 위해 특별히 설계되었으며, 위생적인 ​​디자인과 에너지 효율성, 첨단 제어 기능을 결합했습니다. 주요 특징은 다음과 같습니다.

  • 진공 저온 작동
    농축 과정은 섬세한 영양소를 보호하고 본래의 풍미를 보존하기 위해 60°C 이하의 온도에서 진행됩니다.

  • 높은 열전달 효율
    골판 구조는 빠르고 균일한 열 교환을 보장하여 에너지 소비와 처리 시간을 줄입니다.

  • 컴팩트하고 모듈식 디자인
    튜브형 또는 낙하식 필름 시스템보다 바닥 공간을 적게 차지하며 기존 또는 신규 생산 라인에 유연하게 통합할 수 있습니다.

  • 식품 등급 스테인리스 스틸(SUS 316L)
    모든 제품 접촉면은 식품 안전 기준을 충족하며 코코넛 워터에 함유된 천연 산에 의한 부식을 방지합니다.

  • 완전 자동화 PLC + HMI 제어
    공급 속도, 당도(Brix), 온도, 진공도 및 CIP 시퀀스를 지능적으로 모니터링하여 안정적이고 무인 작동이 가능합니다.

  • 다중 효과 증발기 지원
    에너지 절약 및 확장성을 위해 단일 효과, 이중 효과 또는 다중 효과 구성으로 제공됩니다.

응용 분야 및 최종 제품

 

이지리얼의 판형 증발기로 생산된 농축 코코넛 워터는 다양한 음료 용도 및 수출 포장에 적합합니다. 일반적인 최종 용도는 다음과 같습니다.

  • 코코넛 워터 농축액 (재구성용)- 물과 감미료를 섞어 병이나 캔 음료로 만듭니다.

  • 기능성 음료 베이스건강 지향적인 제품을 위해 과일 주스, 콜라겐 또는 전해질과 혼합됩니다.

  • 분말 코코넛 음료 믹스의 재료분무 건조 또는 동결 건조를 통한 후건조

  • 코코넛 기반 RTD 음료의 원료스포츠 음료, 에너지 드링크, 웰빙 드링크 등을 포함합니다.

  • 수출용 대량 농축액– 전 세계 음료 제조업체로 배송하기 위해 무균 백 또는 드럼에 포장됩니다.

그것 때문에높은 당도, 긴 유통기한 및 미생물학적 안정성농축 코코넛 워터는 비용 효율적이고 물류적으로 효율적인 글로벌 유통 형태로 자리 잡고 있습니다. 특히 유럽, 미국, 동남아시아의 위탁 생산 업체, 웰빙 브랜드, 자체 브랜드 생산 업체들 사이에서 인기가 높습니다.

플레이트 증발기에 EasyReal을 선택해야 하는 이유는 무엇일까요?

 

액체 식품 가공 분야에서 15년 이상의 경력을 보유하고 있습니다.상하이 이지리얼 기계 유한회사당사는 코코넛 워터, 과일 주스, 식물 추출물 및 유제품용 맞춤형 증발 시스템을 30개국 이상에 공급해 왔습니다.

EasyReal을 차별화하는 요소는 무엇일까요?

  • 업계 전문성열대 액체 제품, 특히 코코넛 워터와 같이 민감하고 열에 약한 제품의 가공에 중점을 둡니다.

  • 사내 엔지니어링 및 3D 디자인제작 전에 P&ID, 배치도 및 시뮬레이션을 완료하십시오.

  • 글로벌 시운전 지원– 전 세계 현장 설치, 시운전 지원 및 표준 운영 절차 교육

  • 규정 준수 보증– 모든 시스템은 CE, FDA 및 식품 등급 작동에 필요한 위생 기준을 준수합니다.

  • 중국 내 모듈형 제조 기지빠른 납품, 경쟁력 있는 가격, 유연한 시스템 확장성

새로운 코코넛 워터 브랜드를 출시하든 기존 시설을 업그레이드하든, EasyReal은 다음과 같은 솔루션을 제공합니다.신뢰할 수 있는 엔지니어링, 신속한 서비스 및 비용 효율적인 솔루션귀사의 제작 목표에 맞춰 맞춤 제작됩니다.

지금 바로 견적서를 요청하세요

 

코코넛 워터 가공 설비를 확장하거나 새로운 농축 라인을 구축하고 싶으신가요? EasyReal은 코코넛 워터 및 기타 열대 음료에 특화된 맞춤형 판형 증발기 시스템을 제공합니다. 저희 엔지니어들이 고객과 긴밀히 협력하여 배치도, 용량 예측, 설비 요구 사항 및 예산 분석을 포함한 완벽한 기술 계획을 수립해 드립니다.

생산 목표, 제품 유형 및 예상 생산 능력을 알려주시면 나머지는 저희가 처리해 드립니다.

지금 EasyReal에 문의하시면 다음을 받으실 수 있습니다.

  • 맞춤형 처리 솔루션

  • 시스템 레이아웃 계획 (2D/3D)

  • 경쟁력 있는 견적

  • 예상 배송 일정

저희는 동남아시아, 남미, 아프리카의 코코넛 워터 생산자들이 자신감을 가지고 생산량을 확대할 수 있도록 지원해 왔습니다. 귀사의 차기 가공 프로젝트에도 저희가 도움을 드리겠습니다.

협동조합 공급업체

EasyReal 제품 라인에는 글로벌 부품 공급업체가 사용됩니다.

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