اواپراتور صفحه‌ای
ایزی ریلزاواپراتور صفحه‌ایسازه اصلی از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا SUS316L و SU304 ساخته شده است و شامل محفظه تبخیر، مخزن تعادل، سیستم پیش گرمایش صفحه‌ای، کندانسور صفحه‌ای، پمپ تخلیه، پمپ میعانات، پمپ خلاء، کمپرسور بخار حرارتی و سیستم کنترل زیمنس و غیره می‌باشد.
این سیستم نه تنها مواد را متمرکز می‌کند، بلکه در مصرف انرژی نیز صرفه‌جویی می‌کند. این سیستم از یک پمپ حرارتی - کمپرسور بخار حرارتی - برای بازیابی و بازیافت بخار استفاده می‌کند و باعث بهبود راندمان انرژی و استفاده بهتر از بخار می‌شود. از گرمای حاصل از آب تغلیظ شده برای پیش‌گرمایش مواد ورودی استفاده می‌شود که باعث کاهش مصرف انرژی و کاهش هزینه بهره‌برداری از تجهیزات می‌شود.
اواپراتورهای صفحه‌ای برای موارد زیر ایده‌آل هستند:
• آب میوه و سبزیجات: آب نارگیل، آب میوه و سبزیجات، سس سویا، و محصولات لبنی و غیره
• داروسازی: خالص‌سازی مواد فعال یا بازیابی حلال‌ها.
• بیوتکنولوژی: تغلیظ آنزیم‌ها، پروتئین‌ها و محیط‌های تخمیری.
۱. راندمان بالاصفحات موجدار جریان آشفته‌ای ایجاد می‌کنند و انتقال حرارت را افزایش می‌دهند.
۲. طراحی جمع و جورچیدمان صفحات مدولار در مقایسه با سیستم‌های سنتی پوسته و لوله، باعث صرفه‌جویی در فضا می‌شود.
۳. مصرف انرژی پایین: تحت خلاء عمل می‌کند تا نیاز به انرژی حرارتی را به حداقل برساند.
۴. نگهداری آسانصفحات را می‌توان برای تمیز کردن یا تعویض از هم جدا کرد.
۵. انعطاف‌پذیریتعداد و پیکربندی‌های قابل تنظیم برای تطبیق با ظرفیت‌های مختلف.
۶. گزینه‌های موادصفحات از جنس فولاد ضد زنگ (SUS316L یا SUS304)، تیتانیوم یا سایر آلیاژهای مقاوم در برابر خوردگی موجود هستند.
۱. تغذیه: محلول به داخل اواپراتور پمپ می شود.
۲. گرمایشآب داغ که توسط بخار گرم می‌شود، از طریق کانال‌های صفحه‌ای متناوب جریان می‌یابد و گرما را به محصول منتقل می‌کند.
۳. تبخیر: مایع در فشار کاهش یافته می‌جوشد و بخار تولید می‌کند.
۴. جداسازی بخار-مایعبخار در محفظه تبخیر از مایع غلیظ جدا می‌شود.
۵. جمع‌آوری کنسانترهمحصول غلیظ شده برای پردازش یا بسته بندی بیشتر تخلیه می شود.
• مجموعه صفحات به همراه واشر/گیره
• پمپ‌های تغذیه و تخلیه
• سیستم خلاء (مثلاً پمپ خلاء)
• کندانسور (نوع صفحه‌ای)
• پنل کنترل با حسگرهای دما، فشار و جریان
• سیستم CIP (تمیز کردن در محل) برای تمیز کردن خودکار
• ظرفیت: ۱۰۰–۳۵۰۰۰ لیتر در ساعت
• دمای عملیاتی: ۴۰–۹۰ درجه سانتیگراد (بسته به میزان خلاء)
• فشار بخار گرمایشی: 0.2–0.8 مگاپاسکال
• جنس صفحه: SUS316L، SUS304، تیتانیوم
• ضخامت صفحه: 0.4–0.8 میلی‌متر
• منطقه انتقال حرارت: ۵–۲۰۰ متر مربع
• مصرف انرژیبستگی به ظرفیت تبخیر واقعی و غیره دارد.
دسته بندی محصولات
