Kapal Campuran Mandi Air untuk Mencampur Makanan Cecair

TheKapal Campuran Mandi Airdaripada EasyReal ialah penyelesaian campuran serba boleh yang dibina untuk pemprosesan makanan cecair, tenusu dan minuman. Ia menggunakan sistem mandi air untuk memanaskan bahan-bahan dengan lembut dan tepat sambil mengacau, memastikan hasil seragam tanpa terlalu panas.

Bejana ini sesuai untuk produk sensitif suhu seperti minuman berasaskan susu, minuman berasaskan tumbuhan, sup, jus buah-buahan atau formula pemakanan berfungsi. Ia biasanya digunakan di pusat R&D, kilang perintis dan kemudahan pengeluaran kelompok berskala kecil.

Sistem kacau bersepadu dan pemanasan terkawal PID memastikan operasi yang stabil, hasil berulang dan kualiti produk yang sangat baik. Sama ada anda sedang menyediakan prototaip, menjalankan ujian kestabilan atau membangunkan formula baharu, bekas pengadun ini membantu anda mencapai hasil yang tepat dengan cekap dan selamat.

Penerangan mengenai EasyReal Water Bath Blending Vessel

The EasyRealKapal Campuran Mandi Airmenawarkan cara yang bijak dan selamat untuk mencampur, memanaskan dan menahan bahan cecair tanpa risiko membakar atau merendahkan bahan sensitif.

Sistem ini menggunakan jaket air luar yang dipanaskan oleh sumber elektrik atau wap. Pemindahan haba secara beransur-ansur ke produk, yang menghalang titik panas dan memastikan sebatian halus selamat. Tangki termasuk pengaduk kelajuan boleh laras untuk mencampurkan cecair dengan lembut dan konsisten.

Pengguna boleh menetapkan suhu produk yang diingini dengan ketepatan tinggi. Sistem bertindak balas dalam masa nyata, mengekalkan suhu yang stabil untuk menyokong penapaian, pempasteuran atau tugas pengadunan mudah.

Reka bentuk ini juga termasuk alur keluar bawah yang bersih, bingkai keluli tahan karat, penunjuk aras dan kawalan suhu digital. Ia sedia untuk dijalankan sebagai unit kendiri atau sebagai sebahagian daripada barisan pemprosesan yang lebih besar.

Berbanding dengan bekas yang dipanaskan terus, model ini melindungi rasa semula jadi, nutrien dan kelikatan makanan. Ia amat berkesan untuk kerja R&D dan ujian separa industri di mana kualiti lebih penting daripada volum.

Senario Aplikasi EasyReal Water Bath Blending Vessel

Anda boleh menggunakan Water Bath Blending Vessel dalam banyak industri. Ia diterima pakai secara meluas olehkilang makanan, pengeluar minuman, pemproses tenusu, danmakmal akademik.

Dalam tenusu, kapal menyokong pencampuran dan pemanasan lembut susu, asas yogurt, formulasi krim, dan buburan keju. Ia menghalang terik dan membantu mengawal aktiviti mikrob.

Dalam sektor jus buah-buahan dan minuman berasaskan tumbuhan, ia mencampurkan bahan-bahan seperti pulpa mangga, air kelapa, asas oat atau ekstrak sayuran. Haba lembut membantu mengekalkan rasa dan warna semula jadi.

Makmal R&D makanan menggunakan sistem ini untuk menguji resipi, menilai tingkah laku haba dan mensimulasikan langkah pengeluaran komersial. Ia juga sesuai untuk menghasilkansup, sup, sos, danproduk pemakanan cecairyang memerlukan pengadukan ricih rendah dan kawalan haba yang tepat.

Kemudahan gred farmasi dan pembangun makanan berfungsi juga menggunakan kapal untuk mengendalikan adunan yang mengandungiprobiotik, vitamin, enzim, atau bahan sensitif haba lain.

Mandian Air Memerlukan Talian Pemprosesan Khusus

Tidak seperti tangki bancuhan standard, Kapal Campuran Mandi Air mesti mengekalkan kawalan ketat ke ataslengkung pemanasandanpencampuran keseragaman. Beberapa bahan mentah, terutamanya dalamsisa basah, ekstrak organik, ataumakanan berasaskan susu, sangat sensitif terhadap perubahan suhu.

Jika haba terlalu langsung, ia menyebabkan pembekuan protein, pecahan tekstur atau kehilangan rasa. Jika pencampuran tidak sekata, ia membawa kepada ketidakkonsistenan produk atau titik panas mikrob. Itulah sebabnya sistem mandi air berfungsi dengan lebih baik. Ia memanaskan lapisan luar air, yang kemudiannya mengelilingi tangki pencampur. Ini menghasilkan sampul terma yang lembut.

Apabila memprosesasas terhasil sisa makanan, seperti suapan cecair atau buburan organik daripada sisa buah/sayuran, bekas ini membantu menstabilkan campuran dan menghapuskan bakteria tanpa memasaknya.

Untuk campuran bergula tinggi atau likat (seperti adunan sirap atau pulpa), sistem memastikan pemindahan haba seragam tanpa melekat atau karamel. Ia juga sesuai untukkonsistensi batch-to-batchsemasa ujian makmal atau pengkomersilan kelompok kecil.

Carta Aliran Langkah Pemprosesan Kapal Campuran Mandian Air

Berikut ialah aliran tipikal untuk cara kapal ini berfungsi di makmal atau kilang perintis:

1. Pemanasan awal (jika perlu)– Panaskan awal pilihan dalam tangki penampan atau pemanas sebaris.
2. Pemakanan Cecair Mentah– Tuangkan bahan asas (susu, jus, buburan, atau bahan suapan).
3. Pemanasan Mandi Air– Mulakan pemanasan air untuk mencapai suhu produk sasaran (30–90°C).
4. Agitation & Blending– Pencampuran ricih rendah berterusan memastikan pemanasan dan pengedaran seragam.
5. Pempasteuran atau Penapaian Pilihan– Tahan pada kombinasi suhu masa tertentu untuk menstabilkan atau budaya campuran.
6. Persampelan & Pemantauan– Ambil bacaan, uji pH, data log.
7. Pelepasan & Langkah Seterusnya– Pindahkan produk campuran ke pengisi, tangki penahan, atau rawatan kedua (cth, pensteril, penghomogen).

Peralatan Utama dalam Talian Pengadun Mandi Air

① Kapal Campuran Mandian Air

Ini adalah unit teras. Ia termasuk atangki keluli tahan karat, di mana air panas mengalir melalui kulit luar untuk memanaskan produk dengan lembut. Theruang dalammemegang makanan cair. Apengacau kelajuan berubah-ubahmencampurkan kandungan tanpa memasukkan udara. Kapal itu mempunyaipemanas elektrik atau wap bersepadu, pengawal suhu digital, injap tekanan keselamatan, daninjap longkang. Kelebihan utamanya ialahwalaupun pemindahan habatanpa terik, sesuai untuk tenusu, cecair berasaskan buah-buahan, atau penapaian makmal.

② Pengawal Suhu Ketepatan (Panel PID)
Kotak kawalan ini menggunakanLogik PIDuntuk memantau suhu produk dalam masa nyata. Ia melaraskan kadar pemanasan secara automatik. Pengguna boleh menetapkan julat suhu yang tepat (cth, 37°C untuk penapaian atau 85°C untuk pempasteuran). Ini memastikan produk stabil danmengelakkan terlalu panas sebatian rapuhseperti probiotik atau enzim.

③ Unit Pemanasan Elektrik atau Stim
Untuk model kendiri, angegelung pemanas elektrikmengedarkan air panas di sekeliling tangki. Untuk tetapan industri, ainjap masuk wapmenyambung kepada bekalan stim pusat. Ciri kedua-dua sistemperlindungan terlalu panas, penebat haba, dankitaran penjimatan tenaga. EasyReal menawarkan pilihan untuk bertukar antara mod bergantung pada infrastruktur tempatan.

④ Sistem Pergolakan dengan Kelajuan Boleh Laras
Penggerak termasukmotor yang dipasang atas, aci, dandayung gred kebersihan. Pengguna boleh melaraskan kelajuan bancuhan agar sesuai dengan kelikatan produk. Ini menghalang zon mati dan sokonganpencampuran homogendaripada pulpa, serbuk atau formula yang kaya dengan nutrien. Bilah khas tersedia untuk buburan serat tinggi atau berasaskan bijirin.

⑤ Pensampelan & Nozel CIP
Setiap tangki termasuk ainjap pensampelandan pilihanmuncung bersih-di-tempat (CIP).. Ini memudahkan untuk mengumpul sampel ujian ataubilas tangki secara automatikdengan air panas atau detergen. Reka bentuk yang bersih mengurangkan risiko pencemaran danmemendekkan masa henti pembersihan.

⑥ Penderia pH dan Tekanan pilihan
Alat tambah termasukpemantau pH masa nyata, tolok tekanan atau penderia buih. Jejak bantuan inistatus penapaian, titik tindak balas kimia, atau buih yang tidak diingini semasa pemanasan. Data boleh ditunjukkan pada skrin atau dieksport ke USB untuk analisis.