Badania i rozwój systemów UHT/HTST w branży napojów | Rozwiązanie pilotażowe Shanghai EasyReal dla FGC w Wietnamie

3 marca 2025 r. — Shanghai EasyReal Intelligent Equipment Co., Ltd., światowy lider w dziedzinie kompaktowych rozwiązań do przetwarzania żywności i napojów, z dumą ogłasza pomyślną instalację, uruchomienie i akceptację swojej laboratoryjnej instalacji pilotażowej UHT/HTST dla FGC, pionierskiej wietnamskiej firmy zajmującej się produkcją herbaty i napojów funkcjonalnych. Ten kamień milowy podkreśla zaangażowanie EasyReal w dostarczanie opłacalnych, małoskalowych rozwiązań UHT dostosowanych do prac badawczo-rozwojowych i produkcji pilotażowej.

Badania i rozwój systemów UHTHTST w branży napojów


Przegląd projektu

Znana ze swojego eksportu herbaty premium, FGC rozszerza się na sektor napojów funkcjonalnych. Aby przyspieszyć innowację produktów, firma wybrała zakład laboratoryjny UHT/HTST 20LPH firmy EasyReal (dowiedz się więcej), modułowy system przeznaczony do badań i rozwoju różnych zastosowań w zakresie płynnej żywności, w tym herbaty, napojów funkcjonalnych, kawy, produktów mlecznych, mleka i napojów roślinnych.


Systemy UHTHTST do badań i rozwoju napojów (7)

Kluczowe komponenty:

  • Sterylizator rurowy UHT/HTST Pilot– Zapewnia precyzyjną sterylizację (do 152°C, ±0,3°C) różnorodnych płynnych produktów spożywczych.
  • Homogenizator liniowy– Poprawia stabilność emulsji i rozpuszczalność białka, zapewniając jednolitą konsystencję i lepszą jakość produktu.
  • System napełniania aseptycznego– Zapewnia testy opakowań aseptycznych bez zanieczyszczeń, symulując warunki produkcji przemysłowej.
  • System bezpośredniego wtrysku pary (DSI)– Umożliwia szybkie podgrzewanie i precyzyjną kontrolę, idealne do delikatnych napojów.
  • Sprzęt pomocniczy– Zawiera przemysłowy generator wody lodowej i bezolejową sprężarkę powietrza, co zapewnia zwiększoną wydajność operacyjną.

Doskonałość techniczna i korzyści dla klienta

Laboratoryjny pasteryzator i pilotażowa instalacja UHT firmy EasyReal integrują zaawansowane funkcje, które optymalizują efektywność prac badawczo-rozwojowych:

  1. Elastyczność modułowa– Łatwe dostosowywanie przepływów pracy dla mleka, lodów, napojów roślinnych, herbaty, kawy, napojów RTD (gotowych do spożycia) i produktów mlecznych.
  2. Precyzyjna kontrola– Monitorowanie temperatury, natężenia przepływu (5–40 l/h) i ciśnienia w czasie rzeczywistym za pomocą intuicyjnego interfejsu z ekranem dotykowym.(EasyReal oferuje również model 100 l/h przeznaczony do testów na większą skalę.)
  3. Niskie koszty operacyjne– Wymaga jedynie 3 litrów na test, co pozwala ograniczyć marnowanie surowców o 40% w porównaniu z tradycyjnymi systemami.
  4. Wydłużony okres przydatności do spożycia– Zoptymalizowana obróbka UHT z minimalnymi uszkodzeniami cieplnymi gwarantuje zachowanie składników odżywczych i dłuższą świeżość.
  5. Symulowana produkcja przemysłowa– Łączy testy laboratoryjne z produkcją na pełną skalę, ułatwiając sprawne skalowanie.


Systemy UHTHTST do badań i rozwoju napojów (18)


Strategiczny wpływ

Dla firmy Future Generation PHU THO ten mini system UHT stanowi kluczowe ogniwo łączące badania laboratoryjne z produkcją na skalę przemysłową, zapewniając:

  • Krótszy czas wprowadzania na rynek– Skraca cykle rozwoju prototypów o 50–60%, umożliwiając szybką reakcję na zmieniające się wymagania rynku.
  • Zapewnienie jakości– Pełna zgodność z normami CE, co gwarantuje jakość produktu gotowego do eksportu.
  • Skalowalność– Płynne przejście od testów pilotażowych do produkcji komercyjnej, minimalizując ryzyko inwestycji kapitałowych.
  • Zmniejsza marnowanie żywności– Zoptymalizowane przetwarzanie zapewnia efektywne wykorzystanie surowców, redukując ogólną ilość odpadów.


Systemy UHTHTST do badań i rozwoju napojów (22)

Dyrektor ds. badań i rozwoju FGC oświadczył:
„Małoskalowy system UHT EasyReal pozwala nam na innowację z pewnością siebie. Jego precyzja i elastyczność idealnie wpisują się w nasze zaangażowanie w napoje najwyższej jakości”.


Dlaczego warto wybrać pilotażową instalację UHT firmy EasyReal?



  1. Sprawdzone doświadczenie – zaufały nam wiodące światowe marki, a opinie klientów są niezmiennie pozytywne.
  2. Rozwiązania dostosowywane do indywidualnych potrzeb – zaprojektowane tak, aby spełniać szczególne potrzeby przetwórcze w zakresie mleka, nabiału, kawy, mieszanek mleczno-herbacianych, ekstraktów roślinnych, mleka orzechowego i napojów probiotycznych.
  3. Kompleksowe wsparcie – kompleksowa pomoc w zakresie instalacji, uruchomienia, szkoleń i zgodności z przepisami.
  4. Skalowalność i opłacalność – umożliwia bezproblemowe przejście od produkcji pilotażowej do przemysłowej, zapewniając wysoką wydajność kosztową.

O Shanghai EasyReal

Jako krajowe przedsiębiorstwo high-tech z siedzibą w Szanghaju w Chinach, EasyReal specjalizuje się w pasteryzatorach laboratoryjnych i instalacjach pilotażowych UHT. Wspierając innowatorów w ponad 30 krajach, jej modułowe systemy 20LPH i 100LPH są uznawane za precyzyjne, skalowalne i zgodne z przepisami.

Poznaj nasze rozwiązania:www.easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant


W przypadku pytań:

WhatsApp:+86 15711642028
E-mail:jet_ma@easyreal.cn
Strona internetowa:www.easireal.com

Contact: Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn

Szybciej wprowadzaj innowacje, skaluj mądrzej.


Czas publikacji: 04-03-2025