3 de marzo de 2025 — Shanghai EasyReal Intelligent Equipment Co., Ltd., líder mundial en soluciones compactas para el procesamiento de alimentos y bebidas, anuncia con orgullo la exitosa instalación, puesta en marcha y aceptación de su planta piloto de laboratorio UHT/HTST para FGC, empresa vietnamita pionera en la producción de té y bebidas funcionales. Este logro subraya el compromiso de EasyReal de ofrecer soluciones UHT rentables y a pequeña escala, diseñadas a medida para I+D y producción piloto.
Descripción general del proyecto
Reconocida por sus exportaciones de té premium, FGC se está expandiendo al sector de las bebidas funcionales. Para acelerar la innovación de productos, la empresa ha seleccionado la planta UHT/HTST de laboratorio de 20 L/h de EasyReal (Aprende más), un sistema modular diseñado para la investigación y el desarrollo en diversas aplicaciones de alimentos líquidos, incluyendo té, bebidas funcionales, café, productos lácteos, leche y bebidas de origen vegetal.
Componentes clave:
- Esterilizador tubular piloto UHT/HTST– Logra una esterilización precisa (hasta 152 °C, ±0,3 °C) para diversos productos alimenticios líquidos.
- Homogeneizador en línea– Mejora la estabilidad de la emulsión y la solubilidad de las proteínas, lo que garantiza una textura uniforme y una mejor calidad del producto.
- Sistema de llenado aséptico– Proporciona ensayos de envasado aséptico libres de contaminación, simulando las condiciones de producción industrial.
- Sistema de inyección directa de vapor (DSI)– Permite un calentamiento rápido y un control preciso, ideal para bebidas delicadas.
- Equipos de apoyo– Incluye un generador industrial de agua helada y un compresor de aire sin aceite para una mayor eficiencia operativa.
Excelencia técnica y beneficios para el cliente
El pasteurizador a escala de laboratorio y la planta piloto UHT de EasyReal integran características avanzadas que optimizan la eficiencia de la I+D:
- Flexibilidad modular– Adapte fácilmente los flujos de trabajo para leche, helado, bebidas de origen vegetal, té, café, bebidas listas para consumir y productos lácteos.
- Control de precisión– Monitorización en tiempo real de la temperatura, el caudal (5–40 L/h) y la presión mediante una interfaz de pantalla táctil intuitiva.(EasyReal también ofrece un modelo de 100 L/h para pruebas a mayor escala).
- Bajos costos operativos– Solo requiere 3 litros por prueba, lo que reduce el desperdicio de materia prima en un 40 % en comparación con los sistemas tradicionales.
- Vida útil prolongada– El procesamiento UHT optimizado, con un daño térmico mínimo, garantiza la retención de nutrientes y una frescura prolongada.
- Producción industrial simulada– Cierra la brecha entre las pruebas de laboratorio y la fabricación a gran escala, facilitando una ampliación de la producción sin problemas.
Impacto estratégico
Para Future Generation PHU THO, este minisistema UHT sirve como un vínculo crucial entre la investigación de laboratorio y la producción a escala industrial, ofreciendo:
- Mayor rapidez para lanzar productos al mercado.– Acorta los ciclos de desarrollo de prototipos entre un 50 % y un 60 %, lo que permite una respuesta rápida a las demandas cambiantes del mercado.
- Seguro de calidad– Cumple totalmente con la normativa CE, lo que garantiza la calidad del producto para su exportación.
- Escalabilidad– Permite una transición fluida desde las pruebas a escala piloto hasta la producción comercial, minimizando los riesgos de inversión de capital.
- Reduce el desperdicio de alimentos– Un procesamiento optimizado garantiza un uso eficiente de las materias primas, reduciendo así los residuos generales.
El director de I+D de FGC declaró:
“El sistema UHT a pequeña escala de EasyReal nos permite innovar con confianza. Su precisión y flexibilidad se alinean perfectamente con nuestro compromiso con las bebidas de primera calidad.”
¿Por qué elegir la planta piloto UHT de EasyReal?
- Experiencia contrastada: contamos con la confianza de las principales marcas mundiales y recibimos comentarios positivos de nuestros clientes de forma constante.
- Soluciones personalizables: diseñadas para satisfacer las necesidades específicas de procesamiento de leche, productos lácteos, café, mezclas de té y lácteos, extractos de plantas, leches vegetales y bebidas probióticas.
- Soporte integral: instalación, puesta en marcha, capacitación y asistencia para el cumplimiento de la normativa.
- Escalable y rentable: permite una ampliación sin problemas desde la fase piloto hasta la producción industrial, ofreciendo una alta relación coste-rendimiento.
Acerca de Shanghai EasyReal
EasyReal, una empresa nacional de alta tecnología con sede en Shanghái, China, se especializa en pasteurizadores a escala de laboratorio y plantas piloto UHT. Sus sistemas modulares de 20 L/h y 100 L/h, que dan soporte a innovadores en más de 30 países, son reconocidos por su precisión, escalabilidad y cumplimiento normativo.
Descubra nuestras soluciones:www.easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant
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Innova más rápido, escala de forma más inteligente.
Fecha de publicación: 4 de marzo de 2025
