Uparjalnik kokosove vode
A ploščni uparjalnikje visoko učinkovita enota za toplotno obdelavo, ki uporablja tanke, valovite plošče iz nerjavečega jekla za prenos toplote in odstranjevanje vode iz tekočih izdelkov. Pri predelavi kokosove vode je ta vrsta uparjalnika še posebej primerna zaradi svojenizek čas zadrževanja, kompakten odtisin sposobnost delovanja podvakuumski pogoji pri nizkih temperaturah.
V primerjavi s cevnimi ali padajočimi filmskimi uparjalniki so ploščni uparjalniki lažji za čiščenje, energetsko učinkovitejši in boljši pri ravnanju z nizkoviskoznimi tekočinami, kot je kokosova voda. Pogosto so integrirani v higienske, modularne linije, kjer so prostor, občutljivost na toploto in kakovost izdelka ključnega pomena. Ploščni uparjalnik kokosove vode EasyReal je mogoče konfigurirati zaenojni učinek, večefektnialihibridne nastavitve, odvisno od vaših potreb po koncentraciji in zmogljivosti.
Gradnja sodobne linije za predelavo kokosove vode zahteva več kot le izhlapevanje – zahteva integriran sistem, ki ščiti kakovost izdelka na vsakem koraku. Linijo za kokosovo vodo podjetja EasyReal je mogoče prilagoditi od ekstrakcije surove vode do končnega aseptičnega polnjenja. Ključni moduli običajno vključujejo:
-
Predfiltracija in centrifuga za odstranjevanje trdnih delcev
-
Vakuumski odzračevalnik za odstranjevanje kisika in preprečevanje porjavitve
-
Ploščni uparjalnikkoncentrirati kokosovo vodo v nežnih pogojih
-
UHT sterilizator za mikrobiološko varnost
-
Aseptični polnilni stroj za dolgo življenjsko dobo
-
Dodatna oprema: homogenizator, sistem za čiščenje CIP, izpiranje z dušikom
Zahvaljujoč modularni zasnovi se naš ploščni uparjalnik brezhibno integrira v kompaktne postavitve, zaradi česar je idealen za tropske tovarne in pakirnice z omejenim prostorom. Ne glede na to, ali proizvajate za izvozne trge ali funkcionalne pijače RTD, vam EasyReal zagotavljapopolna rešitev, skladna s CE/FDAprilagojeno kokosovi vodi.
Ploščni uparjalnik EasyReal je posebej zasnovan za izzive koncentracije kokosove vode, saj združuje higiensko zasnovo z energetsko učinkovitostjo in naprednim upravljanjem. Njegove izjemne lastnosti vključujejo:
-
Vakuumsko delovanje pri nizkih temperaturah
Koncentriranje poteka pri temperaturah pod 60 °C, da se zaščitijo občutljiva hranila in ohrani prvotni okus. -
Visoka učinkovitost prenosa toplote
Valovita struktura plošče zagotavlja hitro in enakomerno izmenjavo toplote, kar zmanjšuje porabo energije in čas obdelave. -
Kompaktna in modularna zasnova
Zavzame manj prostora kot cevni ali padajoči folijski sistemi in ga je mogoče fleksibilno integrirati v obstoječe ali nove proizvodne linije. -
Nerjaveče jeklo živilske kakovosti (SUS 316L)
Vse površine, ki so v stiku z izdelki, izpolnjujejo standarde varnosti živil in so odporne na korozijo zaradi naravnih kislin v kokosovi vodi. -
Popolnoma avtomatizirano krmiljenje PLC + HMI
Inteligentno spremljanje hitrosti podajanja, Brix vrednosti, temperature, nivoja vakuuma in zaporedij CIP za stabilno delovanje brez nadzora. -
Podpora za večefektno izhlapevanje
Na voljo v konfiguracijah z enim samim učinkom, dvojnim učinkom ali več učinki za prihranek energije in skalabilnost.
Koncentrirana kokosova voda, ki jo proizvaja ploščni uparjalnik EasyReal, je idealna za široko paleto aplikacij v pijačah in izvoznih formatov. Pogoste končne uporabe vključujejo:
-
Koncentrat kokosove vode za rekonstitucijo– zmešano z vodo in sladili za pijače v steklenicah ali pločevinkah
-
Funkcionalne baze za pijače– zmešano s sadnim sokom, kolagenom ali elektroliti za izdelke, usmerjene v zdravje
-
Sestavina za mešanico za napitek iz kokosa v prahu– naknadno sušeno z razprševanjem ali liofilizacijo
-
Surovina za pijače RTD na osnovi kokosa– vključno s športnimi napitki, energijskimi napitki in napitki za dobro počutje
-
Koncentrat za izvoz v razsutem stanju– pakirano v aseptične vrečke ali sode za pošiljanje proizvajalcem pijač po vsem svetu
Zaradi svojevisoka Brix vrednost, dolg rok uporabnosti in mikrobiološka stabilnostKoncentrirana kokosova voda služi kot stroškovno učinkovita in logistično učinkovita oblika za globalno distribucijo. Še posebej je priljubljena med souporabniki embalaže, blagovnimi znamkami za dobro počutje in proizvajalci zasebnih blagovnih znamk v Evropi, ZDA in jugovzhodni Aziji.
Z več kot 15-letnimi izkušnjami na področju predelave tekoče hrane,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.je dobavil prilagojene sisteme za izhlapevanje kokosove vode, sadnega soka, rastlinskih izvlečkov in mlečnih izdelkov v več kot 30 držav.
Kaj loči EasyReal od drugih:
-
Strokovno znanje v panogi– Osredotočeni smo na predelavo tropskih tekočin, zlasti občutljivih in toplotno nestabilnih izdelkov, kot je kokosova voda
-
Lastni inženiring in 3D-oblikovanje– Pred izdelavo dokončajte P&ID, risbo postavitve in simulacijo
-
Globalna podpora pri zagonu– Namestitev na kraju samem, pomoč pri zagonu in usposabljanje za standardne operativne postopke po vsem svetu
-
Zagotavljanje skladnosti– Vsi sistemi so skladni s standardi CE, FDA in sanitarnimi standardi za delovanje v živilski industriji
-
Modularna proizvodna baza na Kitajskem– Hitra dostava, konkurenčna cena in prilagodljivo skaliranje sistema
Ne glede na to, ali lansirate novo blagovno znamko kokosove vode ali nadgrajujete obstoječi obrat, vam EasyReal ponujazanesljiv inženiring, odzivna storitev in stroškovno učinkovite rešitveprilagojeno vašim proizvodnim ciljem.
Želite razširiti svoje zmogljivosti predelave kokosove vode ali zgraditi novo koncentracijsko linijo? EasyReal ponuja prilagojene sisteme ploščnih uparjalnikov, zasnovane posebej za kokosovo vodo in druge tropske pijače. Naši inženirji bodo tesno sodelovali z vami pri razvoju celovitega tehničnega načrta, vključno z risbami postavitve, ocenami zmogljivosti, zahtevami glede komunalnih storitev in razčlenitvami proračuna.
Preprosto delite svoje proizvodne cilje, vrsto izdelka in pričakovano zmogljivost – za ostalo bomo poskrbeli mi.
Za prejemanje: kontaktirajte EasyReal še danes
-
Prilagojena rešitev za obdelavo
-
Načrt postavitve sistema (2D/3D)
-
Konkurenčna ponudba
-
Predvideni časovni načrt dostave
Proizvajalcem kokosove vode v jugovzhodni Aziji, Južni Ameriki in Afriki smo pomagali samozavestno povečati njihovo proizvodnjo. Naj vam pomagamo pri vašem naslednjem projektu predelave.
