Dây chuyền chế biến nước sốt cà chua công nghiệp
Dây chuyền chế biến bột cà chua kết hợp công nghệ Ý và tuân thủ tiêu chuẩn Euro. Nhờ sự phát triển và hội nhập liên tục với các công ty quốc tế như STEPHAN Đức, Rossi & Catelli Ý, v.v., EasyReal Tech. đã hình thành nên những đặc điểm độc đáo và có lợi trong thiết kế và công nghệ xử lý. Nhờ kinh nghiệm dày dặn trên 100 dây chuyền, EasyReal TECH. có thể cung cấp các dây chuyền sản xuất với công suất hàng ngày từ 20 tấn đến 1500 tấn và các tùy chỉnh bao gồm xây dựng nhà máy, sản xuất thiết bị, lắp đặt, vận hành và sản xuất.
Dây chuyền chế biến cà chua hoàn chỉnh, để thu được bột cà chua, nước sốt cà chua, nước ép cà chua uống. Chúng tôi thiết kế, sản xuất và cung cấp dây chuyền chế biến hoàn chỉnh bao gồm:
–-Dây chuyền tiếp nhận, rửa và phân loại có hệ thống lọc nước
–-Chiết xuất nước ép cà chua với công nghệ Hot Break và Cold Break hiệu suất cao, hoàn chỉnh với thiết kế mới nhất với hai giai đoạn.
–-Máy bốc hơi liên tục tuần hoàn cưỡng bức, hiệu ứng đơn hoặc đa hiệu ứng, được điều khiển hoàn toàn bằng PLC.
– Dây chuyền chiết rót vô trùng hoàn chỉnh với máy tiệt trùng vô trùng ống trong ống được thiết kế riêng cho các sản phẩm có độ nhớt cao và đầu chiết rót vô trùng cho các túi vô trùng có nhiều kích cỡ khác nhau, được điều khiển hoàn toàn bằng PLC.
Bột cà chua trong thùng vô trùng có thể được chế biến thành tương cà chua, nước sốt cà chua, nước ép cà chua trong lon thiếc, chai, túi, v.v. Hoặc trực tiếp tạo ra sản phẩm cuối cùng (tương cà chua, nước sốt cà chua, nước ép cà chua trong lon thiếc, chai, túi, v.v.) từ cà chua tươi.
Easyreal TECH có thể cung cấp dây chuyền sản xuất hoàn chỉnh với công suất hàng ngày từ 20 tấn đến 1500 tấn cùng các dịch vụ tùy chỉnh bao gồm xây dựng nhà máy, sản xuất thiết bị, lắp đặt, vận hành và sản xuất.
Các sản phẩm có thể sản xuất bằng dây chuyền chế biến cà chua:
1. Sốt cà chua.
2. Sốt cà chua và tương cà chua.
3. Nước ép cà chua.
4. Sốt cà chua.
5. Thịt cà chua.
1. Cấu trúc chính là thép không gỉ SUS 304 và SUS316L.
2. Kết hợp công nghệ Ý và đạt tiêu chuẩn Euro.
3. Thiết kế đặc biệt để tiết kiệm năng lượng (thu hồi năng lượng) nhằm tăng hiệu suất sử dụng năng lượng và giảm đáng kể chi phí sản xuất.
4. Dây chuyền này có thể xử lý các loại trái cây có đặc điểm tương tự như: Ớt, mơ bỏ hạt và đào, v.v.
5. Có thể lựa chọn hệ thống bán tự động và hoàn toàn tự động.
6. Chất lượng sản phẩm cuối cùng tuyệt vời.
7. Năng suất cao, sản xuất linh hoạt, dây chuyền có thể tùy chỉnh theo nhu cầu thực tế của khách hàng.
8. Quá trình bốc hơi chân không ở nhiệt độ thấp làm giảm đáng kể các chất tạo hương vị và mất chất dinh dưỡng.
9. Điều khiển PLC hoàn toàn tự động theo lựa chọn để giảm cường độ lao động và nâng cao hiệu quả sản xuất.
10. Hệ thống điều khiển Siemens độc lập để giám sát từng giai đoạn xử lý. Bảng điều khiển riêng biệt, PLC và giao diện người máy.
1. Thực hiện điều khiển tự động việc cung cấp vật liệu và chuyển đổi tín hiệu.
2. Mức độ tự động hóa cao, giảm thiểu số lượng nhân công trên dây chuyền sản xuất.
3. Tất cả các linh kiện điện đều là thương hiệu hàng đầu quốc tế, đảm bảo tính ổn định và độ tin cậy khi vận hành thiết bị;
4. Trong quá trình sản xuất, áp dụng giao diện người-máy, hoạt động và trạng thái của thiết bị được hoàn thành và hiển thị trên màn hình cảm ứng.
5. Thiết bị sử dụng hệ thống điều khiển liên kết để phản ứng tự động và thông minh với các trường hợp khẩn cấp có thể xảy ra.
