CáiNhà máy xử lý UHTđược phát triển bởiCông ty TNHH Máy móc EasyReal Thượng HảiĐây là giải pháp công nghiệp hoàn chỉnh cho việc khử trùng bằng nhiệt và đóng gói vô trùng các sản phẩm thực phẩm dạng lỏng. Được thiết kế cho sản xuất quy mô vừa và lớn, hệ thống này áp dụng...xử lý ở nhiệt độ cực cao (UHT)Thông thường, ở nhiệt độ từ 135°C đến 150°C, để loại bỏ hiệu quả các vi sinh vật gây hại đồng thời bảo toàn chất lượng sản phẩm.
Cốt lõi của nhà máy là...Máy tiệt trùng UHT, có thể được cấu hình nhưhình ống, đĩa, hoặcphun hơi trực tiếp (DSI)loại, tùy thuộc vào đặc tính của sản phẩm. Hệ thống đảm bảoKiểm soát chính xác nhiệt độ, áp suất và thời gian giữ nhiệt.Nhờ đó, sản phẩm được đảm bảo an toàn thực phẩm và giảm thiểu tối đa tổn thất dinh dưỡng. Sau khi tiệt trùng, sản phẩm được chuyển một cách vô trùng đến...máy chiết rót vô trùng, có thể lấp đầytúi trong hộp, túi trong trốnghoặc các vật chứa vô trùng khác trong điều kiện phòng sạch được kiểm soát.
Để tăng cường tính linh hoạt trong sản xuất, nhà máy UHT có thể được tích hợp với các thiết bị tùy chọn như...máy khử khí chân không(để loại bỏ oxy và ngăn ngừa quá trình oxy hóa),máy đồng hóa áp suất cao(để cải thiện độ đồng nhất của sản phẩm và cảm giác khi ăn), và mộtthiết bị bay hơi đa hiệu ứng(để cô đặc sản phẩm trước khi tiệt trùng). Hệ thống này cũng bao gồm mộtMạch làm sạch và khử trùng CIP/SIP hoàn toàn tự động, đảm bảo tuân thủ các quy định vệ sinh và giảm thiểu thời gian ngừng hoạt động.
Hệ thống xử lý UHT phù hợp với nhiều loại sản phẩm dạng lỏng và bán lỏng, bao gồm:
1. Nước ép và nghiền nhuyễn trái cây và rau củ
2. Các sản phẩm từ sữa như sữa và đồ uống sữa chua.
3. Các loại đồ uống từ thực vật như sữa đậu nành, sữa yến mạch và sữa hạnh nhân.
4. Đồ uống chức năng và dinh dưỡng
5. Nước sốt, tương và gia vị dạng lỏng
1. Hệ thống tiệt trùng UHT cấp công nghiệpĐể xử lý nhiệt liên tục và đáng tin cậy.
2. Cấu hình máy tiệt trùng linh hoạtCó sẵn các loại: dạng ống, dạng tấm hoặc phun hơi trực tiếp (DSI).
3. Điều khiển chính xácKiểm soát nhiệt độ, áp suất và thời gian giữ nhiệt để đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng sản phẩm.
4. Tích hợphệ thống chiết rót vô trùngTương thích với bao bì dạng túi trong hộp, túi trong thùng phuy và các tùy chọn đóng gói vô trùng khác.
5. Các mô-đun chức năng tùy chọnbao gồm thiết bị khử khí chân không, máy đồng hóa áp suất cao, thiết bị bay hơi màng rơi và thiết bị tiệt trùng bằng bể nước.
6. Tích hợp sẵnHệ thống CIP/SIP hoàn toàn tự độngĐể vệ sinh và khử trùng.
7. Thân thiện với người dùngHệ thống điều khiển HMI + PLCVới tính năng giám sát thời gian thực, ghi nhật ký dữ liệu và cảnh báo tự động.
8. Thiết kế dạng mô-đun và có khả năng mở rộng, cho phép dễ dàng tùy chỉnh, nâng cấp và tích hợp vào các dây chuyền sản xuất hiện có.
9. Tất cả các linh kiện điện và điều khiển đều được cung cấp từ...các thương hiệu hàng đầu quốc tế(Ví dụ: Siemens, Schneider)
10. Phù hợp với nhiều mục đích sử dụng.sản phẩm dạng lỏng và bán lỏngbao gồm nước ép, sữa, đồ uống từ thực vật, nước sốt và nhiều hơn nữa.
1. Hệ thống điều khiển tự động việc cung cấp vật liệu và xử lý tín hiệu đảm bảo hoạt động hiệu quả và chính xác.
2. Tự động hóa cấp cao giúp giảm sự phụ thuộc vào lao động thủ công trên toàn bộ dây chuyền sản xuất.
3. Tất cả các linh kiện điện đều được cung cấp từ các thương hiệu hàng đầu được công nhận trên toàn cầu, đảm bảo tính ổn định và độ tin cậy của hệ thống.
4. Được trang bị giao diện người-máy (HMI) trực quan để điều khiển và giám sát trạng thái theo thời gian thực thông qua màn hình cảm ứng.
5. Sở hữu logic điều khiển liên kết thông minh, cho phép hệ thống tự động phản ứng với các lỗi hoặc tình huống khẩn cấp tiềm ẩn.