جهاز تبخير ماء جوز الهند
A مبخر صفيحيوحدة معالجة حرارية عالية الكفاءة تستخدم صفائح رقيقة ومموجة من الفولاذ المقاوم للصدأ لنقل الحرارة وإزالة الماء من المنتجات السائلة. يُعد هذا النوع من المبخرات مناسبًا بشكل خاص لمعالجة ماء جوز الهند نظرًا لخصائصه.وقت إقامة منخفض, بصمة مدمجة، والقدرة على العمل تحتظروف الفراغ في درجات الحرارة المنخفضة.
بالمقارنة مع المبخرات الأنبوبية أو ذات الغشاء المتساقط، تُعد المبخرات اللوحية أسهل تنظيفًا وأكثر كفاءة في استخدام الطاقة وأفضل في التعامل مع السوائل منخفضة اللزوجة مثل ماء جوز الهند. غالبًا ما تُدمج في خطوط إنتاج صحية معيارية حيث تكون المساحة وحساسية الحرارة وجودة المنتج أمرًا بالغ الأهمية. يمكن تهيئة مبخر ماء جوز الهند اللوحي من EasyReal لـتأثير واحد, متعدد التأثيرات، أوالإعدادات الهجينة، اعتمادًا على احتياجاتك من التركيز والقدرة.
يتطلب بناء خط إنتاج حديث لماء جوز الهند أكثر من مجرد التبخير، بل يتطلب نظامًا متكاملًا يضمن جودة المنتج في كل خطوة. يمكن تخصيص خط إنتاج ماء جوز الهند من EasyReal، بدءًا من استخلاص الماء الخام وحتى التعبئة المعقمة النهائية. تتضمن الوحدات الرئيسية عادةً ما يلي:
-
الترشيح المسبق والطرد المركزي لإزالة المواد الصلبة
-
جهاز نزع الهواء بالتفريغ لإزالة الأكسجين ومنع التسمير
-
مبخر اللوحةلتركيز ماء جوز الهند في ظل ظروف لطيفة
-
معقم UHT للسلامة الميكروبيولوجية
-
آلة تعبئة معقمة لضمان عمر تخزين طويل
-
اختياري: جهاز التجانس، نظام التنظيف في المكان (CIP)، التنظيف بالنيتروجين
بفضل تصميمه المعياري، يندمج مُبخّر الصفائح لدينا بسلاسة في التصميمات المدمجة، مما يجعله مثاليًا للمصانع الاستوائية محدودة المساحة وشركات التعبئة والتغليف. سواء كنت تُنتج لأسواق التصدير أو مشروبات جاهزة للاستخدام، فإن EasyReal تُوفرحل كامل ومتوافق مع معايير CE/FDAمصممة خصيصًا لمياه جوز الهند.
صُمم مُبخِّر الصفائح من EasyReal خصيصًا لتلبية متطلبات تركيز ماء جوز الهند، حيث يجمع بين التصميم الصحي وكفاءة الطاقة والتحكم المتقدم. ومن أبرز ميزاته:
-
التشغيل في درجات حرارة منخفضة بالفراغ
تتم عملية التركيز عند درجات حرارة أقل من 60 درجة مئوية لحماية العناصر الغذائية الدقيقة والحفاظ على النكهة الأصلية. -
كفاءة عالية في نقل الحرارة
يضمن هيكل اللوحة المموجة تبادلًا سريعًا وموحدًا للحرارة، مما يقلل من استهلاك الطاقة ووقت المعالجة. -
تصميم مدمج وقابل للتعديل
تشغل مساحة أرضية أقل من أنظمة الأفلام الأنبوبية أو المتساقطة، ويمكن دمجها بشكل مرن في خطوط الإنتاج الحالية أو الجديدة. -
الفولاذ المقاوم للصدأ الصالح للأكل (SUS 316L)
تتوافق جميع الأسطح الملامسة للمنتج مع معايير سلامة الأغذية وتقاوم التآكل الناتج عن الأحماض الطبيعية الموجودة في ماء جوز الهند. -
التحكم الآلي الكامل PLC + HMI
مراقبة ذكية لمعدل التغذية، ومستوى بريكس، ودرجة الحرارة، ومستوى الفراغ، وتسلسلات التنظيف في المكان (CIP) لضمان تشغيل مستقر دون مراقبة. -
دعم التبخر متعدد التأثيرات
متوفر في تكوينات ذات تأثير واحد أو تأثير مزدوج أو تأثيرات متعددة لتوفير الطاقة وإمكانية التوسع.
يُعدّ ماء جوز الهند المُركّز المُنتَج بواسطة مُبخّر الصفائح من EasyReal مثاليًا لمجموعة واسعة من تطبيقات المشروبات وتنسيقات التصدير. تشمل الاستخدامات النهائية الشائعة ما يلي:
-
مركز ماء جوز الهند لإعادة التكوين- ممزوج بالماء والمحليات للمشروبات المعبأة أو المعلبة
-
قواعد المشروبات الوظيفية- ممزوج بعصير الفاكهة أو الكولاجين أو الإلكتروليتات للحصول على منتجات صحية
-
مكونات مزيج مشروب جوز الهند المجفف- يتم تجفيفها بعد ذلك عن طريق الرش أو التجفيف بالتجميد
-
المواد الخام للمشروبات الجاهزة للشرب المصنوعة من جوز الهند- بما في ذلك المشروبات الرياضية ومشروبات الطاقة ومشروبات العافية
-
تركيز سائب للتصدير- معبأة في أكياس أو براميل معقمة للشحن إلى مصنعي المشروبات في جميع أنحاء العالم
بسببهانسبة بريكس عالية، ومدة صلاحية طويلة، واستقرار ميكروبيولوجييُعدّ ماء جوز الهند المُركّز منتجًا اقتصاديًا وفعّالًا من الناحية اللوجستية للتوزيع العالمي. ويحظى بشعبية خاصة بين شركات التعبئة والتغليف، وعلامات العافية، ومنتجي العلامات التجارية الخاصة في أوروبا والولايات المتحدة وجنوب شرق آسيا.
مع أكثر من 15 عامًا من الخبرة في معالجة الأغذية السائلة،شركة شنغهاي إيزي ريال للآلات المحدودةقامت بتوفير أنظمة التبخير المخصصة لمياه جوز الهند وعصائر الفاكهة ومستخلصات النباتات ومنتجات الألبان لأكثر من 30 دولة.
ما الذي يميز EasyReal:
-
الخبرة الصناعية- التركيز على معالجة السوائل الاستوائية، وخاصة المنتجات الحساسة والقابلة للتأثر بالحرارة مثل ماء جوز الهند
-
الهندسة الداخلية والتصميم ثلاثي الأبعاد- إكمال مخططات P&ID ورسم التخطيط والمحاكاة قبل التصنيع
-
دعم التشغيل العالمي- التثبيت في الموقع، ومساعدة بدء التشغيل، وتدريب الإجراءات التشغيلية القياسية في جميع أنحاء العالم
-
ضمان الامتثال- جميع الأنظمة تتوافق مع معايير CE وFDA والمعايير الصحية للتشغيل الآمن على الأغذية
-
قاعدة تصنيع معيارية في الصين- تسليم سريع، وتكلفة تنافسية، ومرونة في توسيع النظام
سواء كنت تطلق علامة تجارية جديدة لمياه جوز الهند أو تقوم بتحديث منشأة موجودة، فإن EasyReal تقدمهندسة موثوقة وخدمة سريعة وحلول فعالة من حيث التكلفةمصممة خصيصًا لتتناسب مع أهداف الإنتاج الخاصة بك.
هل ترغب في توسيع قدراتك في معالجة ماء جوز الهند أو إنشاء خط تركيز جديد؟ تقدم EasyReal أنظمة تبخير صفائحية مصممة خصيصًا لماء جوز الهند والمشروبات الاستوائية الأخرى. سيعمل مهندسونا معك عن كثب لوضع خطة فنية شاملة، تتضمن رسومات التصميم، وتقديرات الطاقة الإنتاجية، ومتطلبات المرافق، وتفاصيل الميزانية.
ما عليك سوى مشاركة أهداف الإنتاج الخاصة بك ونوع المنتج والقدرة المتوقعة، وسنتولى الباقي.
اتصل بـ EasyReal اليوم لتلقي:
-
حل معالجة مخصص
-
مخطط تخطيط النظام (ثنائي الأبعاد/ثلاثي الأبعاد)
-
عرض أسعار تنافسي
-
الجدول الزمني المتوقع للتسليم
لقد ساعدنا منتجي ماء جوز الهند في جنوب شرق آسيا وأمريكا الجنوبية وأفريقيا على توسيع نطاق إنتاجهم بثقة. دعنا ندعم مشروعك القادم في مجال المعالجة.
