خط فرآوری UHT/HTST آزمایشگاهیانعطافپذیری فرآیندی فوقالعاده و شبیهسازی دقیقی از فرآیندهای تجاری ارائه میدهد و به محققان اجازه میدهد تا فرمولاسیون محصول و شرایط فرآوری را قبل از افزایش مقیاس آزمایشهای تولید، به سرعت بهینه کنند. علاوه بر این، جلوگیری از خرابی در چرخه تولید، باعث صرفهجویی در زمان و هزینهها میشود و این خطوط فرآوری غیرمستقیم آزمایشگاهی UHT/HTST را به ابزاری ارزشمند برای تحقیقات هر مرکز تحقیق و توسعه مواد غذایی و آشامیدنی تبدیل میکند.
خطوط فرآوری غیرمستقیم آزمایشگاهی UHT/HTST چیست؟
روشها، تکنیکها و طراحیهای شبیهسازی فرآیند حرارتی خطوط فرآوری غیرمستقیم UHT/HTST آزمایشگاهی، به درستی و به راحتی کل فرآیند تولید را بازسازی میکنند. این امر مشتریان ما را قادر میسازد تا به سرعت محصولات را در آزمایشگاه توسعه داده و محصولات جدید را به تولید و در نهایت به بازار معرفی کنند. خط فرآوری آزمایشگاهی UHT/HTST ما، مشتریان صنایع غذایی ما را قادر میسازد تا محصولات را سریعتر، دقیقتر، ایمنتر و با هزینه کمتری نسبت به سایر روشها تولید کنند.
درست مانند تولید،واحد UHT آزمایشگاهیاز حق انحصاری ما استفاده میکندمبدلهای حرارتیو طراحیهایی برای گرم کردن، نگه داشتن و خنک کردن سریع محصولات مایع. علاوه بر این، هموژنایزرهای درون خطی ما محصولات یکنواخت و پایداری تولید میکنند. در نهایت، محققان با پر کردن نمونهها در ظروف از پیش استریل شده در داخل هود پرکن فوق تمیز ما، یک دستگاه پرکن آسپتیک تجاری را شبیهسازی کردند. این موارد در کنار هم، یک خط فرآوری کامل و آسان UHT/HTST آزمایشگاهی را تشکیل میدهند که نمونههای محصول با کیفیت تولید را مستقیماً در آزمایشگاه شما تولید میکند.
حداقل ظرفیت خطوط فرآوری UHT/HTST آزمایشگاهی چقدر است؟
خط فرآوری UHT/HTST آزمایشگاهی به شما این امکان را میدهد که با کمتر از ۳ لیتر محصول، آزمایش انجام دهید و مقدار مواد مورد نیاز و زمان لازم برای آمادهسازی، راهاندازی و فرآوری را به حداقل برسانید. علاوه بر این، واحد UHT آزمایشگاهی به شما این امکان را میدهد که آزمایشهای بیشتری را در یک روز انجام دهید و در نتیجه به بهبود فعالیتهای تحقیق و توسعه کمک کنید. خط استریلیزاسیون UHT در مقیاس آزمایشگاهی نیز در ... موجود است.20 لیتر در ساعت، 50 لیتر در ساعت، 100 لیتر در ساعتظرفیتها، و ظرفیت سفارشی به نیازهای واقعی شما بستگی دارد.
۱. سیستم کنترل آسان زیمنس آلمانی/امرن ژاپنی
2. تمیز کردن سریع و آسان CIP و استریل کردن SIP
۳. شبیهسازی دقیق فرآیند و انعطافپذیری محصول
۴. محفظه مناسب برای میز آزمایشگاهی
5. محفظه مناسب میز آزمایشگاهی، طراحی بهداشتی
6. مجهز به دستورالعملهای عملیاتی، جمعآوری دادهها و ثبت دادهها
۷. هزینههای نیروی کار و آب و برق کمتر
۸. طراحی مدولار خط UHT آزمایشگاهی، فضای کم، جابجایی آسان و انعطافپذیری بالا
9. مجهز به هموژنایزر درون خطی و کابینت پر کردن آسپتیک
شرکت ماشینآلات ایزیریل شانگهای (Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd) در سال ۲۰۱۱ تأسیس شد و متخصص در تولید تجهیزات آزمایشگاهی و پایلوت پلنت برای مواد غذایی و آشامیدنی مایع و مهندسی زیستی، مانند UHT در مقیاس آزمایشگاهی و خط UHT آزمایشگاهی مدولار است. ما متعهد به ارائه طیف کاملی از خدمات از تحقیق و توسعه تا تولید به کاربران هستیم. ما گواهینامه CE، گواهینامه کیفیت ISO9001، گواهینامه SGS و بیش از ۴۰ حقوق مالکیت معنوی مستقل را دریافت کردهایم.
با تکیه بر تحقیقات فنی و قابلیتهای توسعه محصولات جدید آکادمی علوم کشاورزی شانگهای و دانشگاه جیائو تونگ شانگهای، ما تجهیزات آزمایشگاهی و آزمایشی و خدمات فنی برای تحقیق و توسعه نوشیدنی ارائه میدهیم. به همکاری استراتژیک با شرکت استفان آلمان، OMVE هلند، RONO آلمان و سایر شرکتها دست یافتهایم.
۱. شیر و لبنیات گیاهی
۲. شیکهای پروتئینی و مکملهای غذایی
۳. ماست
۴. سس گریوی/پنیر
۵. نوشیدنی چای
۶. قهوه
۷. آبمیوه
۸. پوره میوه
۹. کنسانتره آبمیوه
۱۰. چاشنیها و افزودنیها
بازار فعلی به انواع محصولات لبنی و گیاهی از جمله شیر، شیکهای پروتئینی، ماست، بستنی و دسر نیاز دارد تا کیفیت آنها در درازمدت حفظ شود.
توسعه فرمولاسیونهای پایدار برای محصولات گیاهی به دلیل منابع متنوع مواد اولیه گیاهی میتواند چالش برانگیز باشد. این امر مانع قابل توجهی برای تولیدکنندگان مواد اولیه و محصول نهایی برای دستیابی به عملکرد پایدار محصول پس از عملیات حرارتی ایجاد میکند.
به طور خاص، فرآوری آزمایشگاهی UHT و همگنسازی آنلاین نقش حیاتی در حفظ ارزش غذایی، طعم و بافت محصولات لبنی با فرمولاسیون دقیق در طی فرآیندهای حرارتی مختلف دارند. به همین ترتیب، نیاز روزافزونی به ایجاد فرمولاسیونهای پایدار برای محصولات گیاهی وجود دارد.
برای مقابله با این چالش، خطوط فرآوری UHT در مقیاس آزمایشگاهی (From Lab-scale UHT Line)، خط فرآوری UHT آزمایشگاهی ماژولار (Modular Lab UHT Line) و خطوط فرآوری UHT/HTST آزمایشگاهی غیرمستقیم (Indirect Lab UHT/HTST Processing Lines) به توسعهدهندگان این امکان را میدهند که فرمولاسیونهای جدید را به طور دقیق فرآوری کرده و آنها را به طور یکپارچه از آزمایشگاه به تولید کامل منتقل کنند.این راهکار بسیار مؤثر، امکان تولید سریع و آسان فرمولاسیونهای نوآورانه محصولات گیاهی را در مقیاس بزرگ فراهم میکند.