Kókuszvíz-tányéros párologtató Kiemelt kép

Kókuszvíz lemezes párologtató

Rövid leírás:

A kókuszvíz a funkcionális italok piacának gyorsan növekvő szegmense, amelyet természetes elektrolitjai, enyhe édessége és egészséges vonzereje miatt értékelnek. A magas romlandóság azonban kihívást jelent a tárolás, a szállítás és az export szempontjából. A párolgás útján történő sűrítés segít leküzdeni ezeket az akadályokat a térfogat csökkentésével és az eltarthatóság növelésével.

EasyReal'slemezes párologtatóA rendszert kifejezetten kókuszvíz feldolgozására tervezték. Alacsony hőmérsékleten, gyengéd vákuumos párologtatást alkalmaz, hogy megőrizze a kókuszvíz finom ízét és tápanyagait, miközben növeli a Brix-értékét a további feldolgozáshoz vagy aszeptikus töltéshez. Kompakt, hatékony és higiénikus, így ideális megoldás a modern kókuszvíz-gyártók számára.

Küldjön nekünk e-mailt

Termék részletei

Mi az a kókuszvízhez való lemezes párologtató?

A lemezes párologtatóegy rendkívül hatékony hőfeldolgozó egység, amely vékony, hullámosított rozsdamentes acéllemezeket használ a hő átvitelére és a víz folyékony termékekből történő eltávolítására. A kókuszvíz feldolgozásában ez a típusú bepárló különösen alkalmas aalacsony tartózkodási idő, kompakt méretés a működési képességvákuumfeltételek alacsony hőmérsékleten.

A cső- vagy filmbepárlókkal összehasonlítva a lemezes bepárlók könnyebben tisztíthatók, energiahatékonyabbak, és jobban kezelik az alacsony viszkozitású folyadékokat, például a kókuszvizet. Gyakran higiénikus, moduláris gyártósorokba integrálják őket, ahol a hely, a hőérzékenység és a termékminőség kritikus fontosságú. Az EasyReal kókuszvíz lemezes bepárlója konfigurálható a következőkhöz:egyetlen hatású, multieffektus, vagyhibrid beállítások, a koncentrációs és kapacitásigényeidtől függően.

Termékbemutató

Kókuszvíz-feldolgozó sor tervezése lemezes párologtatással

Egy modern kókuszvíz-feldolgozó sor kiépítése többet igényel, mint párologtatást – egy integrált rendszert igényel, amely minden lépésben védi a termékminőséget. Az EasyReal kókuszvíz-gyártósora a nyersvíz-kinyeréstől a végső aszeptikus töltésig testreszabható. A fő modulok jellemzően a következők:

Előszűrés és centrifugálás a szilárd anyagok eltávolítására
Vákuum-légtelenítő az oxigén eltávolítására és a barnulás megelőzésére
Lemezes párologtatókókuszvíz sűrítésére gyengéd körülmények között
UHT sterilizáló a mikrobiológiai biztonságért
Aszeptikus töltőgép a hosszú eltarthatóság érdekében
Opcionális: homogenizátor, CIP tisztítórendszer, nitrogénes öblítés

Moduláris kialakításának köszönhetően lemezes bepárlónk zökkenőmentesen integrálható kompakt elrendezésekbe, így ideális helyszűkében lévő trópusi gyárak és csomagolók számára. Akár exportpiacokra, akár funkcionális RTD italokat gyárt, az EasyReal biztosítja a...teljes, CE/FDA-kompatibilis megoldáskókuszvízhez igazítva.

Az EasyReal lemezes párologtató főbb jellemzői

Az EasyReal lemezes párologtatóját kifejezetten a kókuszvíz-koncentráció kihívásainak kielégítésére tervezték, a higiénikus kialakítást az energiahatékonysággal és a fejlett vezérléssel ötvözve. Kiemelkedő tulajdonságai többek között:

Alacsony hőmérsékletű vákuumműködés
A sűrítés 60°C alatti hőmérsékleten történik, hogy megvédje az érzékeny tápanyagokat és megőrizze az eredeti ízt.
Magas hőátadási hatékonyság
A hullámlemez szerkezet gyors és egyenletes hőcserét biztosít, csökkentve az energiafogyasztást és a feldolgozási időt.
Kompakt és moduláris kialakítás
Kevesebb helyet foglal el, mint a cső alakú vagy leeső fóliás rendszerek, és rugalmasan integrálható meglévő vagy új gyártósorokba.
Élelmiszeripari minőségű rozsdamentes acél (SUS 316L)
Minden, a termékkel érintkező felület megfelel az élelmiszer-biztonsági előírásoknak, és ellenáll a kókuszvízben található természetes savak korróziójának.
Teljesen automatizált PLC + HMI vezérlés
Az adagolási sebesség, a Brix, a hőmérséklet, a vákuumszint és a CIP-szekvenciák intelligens monitorozása a stabil, felügyelet nélküli működés érdekében.
Többfunkciós párologtatás támogatása
Kapható egyeffektes, kéteffektes vagy többeffektes konfigurációban az energiatakarékosság és a skálázhatóság érdekében.

Alkalmazások és végtermékek

Az EasyReal lemezes bepárlója által előállított koncentrált kókuszvíz ideális számos italgyártási alkalmazáshoz és exportformátumhoz. Gyakori végfelhasználási területek:

Kókuszvíz koncentrátum feloldáshoz– vízzel és édesítőszerekkel keverve palackozott vagy dobozos italokhoz
Funkcionális italalapok– gyümölcslével, kollagénnel vagy elektrolitokkal keverve az egészségorientált termékekhez
Kókuszos italpor összetevője– utószárítás porlasztással vagy fagyasztva szárítással
Kókusz alapú RTD italok alapanyaga– beleértve a sportitalokat, energiaitalokat és wellness italokat
Tömeges koncentrátum exportra– aszeptikus zsákokba vagy hordókba csomagolva, világszerte italgyártóknak történő szállításhoz

Mert azmagas Brix érték, hosszú eltarthatóság és mikrobiológiai stabilitásA koncentrált kókuszvíz költséghatékony és logisztikailag eredményes formátumot kínál a globális forgalmazáshoz. Különösen népszerű a csomagolók, a wellness márkák és a saját márkás gyártók körében Európában, az Egyesült Államokban és Délkelet-Ázsiában.

Miért válassza az EasyReal-t a lemezes párologtatáshoz?

Több mint 15 éves tapasztalattal a folyékony élelmiszerek feldolgozásában,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.több mint 30 országba szállított kókuszvíz, gyümölcslé, növényi kivonatok és tejtermékek egyedi párologtató rendszereit.

Ami megkülönbözteti az EasyReal-t:

Iparági szakértelem– Trópusi folyadékfeldolgozásra összpontosít, különösen érzékeny és hőérzékeny termékekre, mint például a kókuszvíz
Saját mérnöki munka és 3D tervezés– Teljes körű tervezés és azonosítás, elrendezési rajz és szimuláció a gyártás előtt
Globális üzembe helyezési támogatás– Helyszíni telepítés, üzembe helyezési segítség és SOP képzés világszerte
Megfelelőségbiztosítás– Minden rendszer megfelel a CE, FDA és az élelmiszeripari minőségű működéshez szükséges higiéniai szabványoknak
Moduláris gyártóbázis Kínában– Gyors szállítás, versenyképes ár és rugalmas rendszerskálázás

Akár új kókuszvíz márkát vezet be, akár egy meglévő létesítményt korszerűsít, az EasyReal kínálja a következőketmegbízható mérnöki munka, gyors reagálású szolgáltatás és költséghatékony megoldásokaz Ön termelési céljaihoz igazítva.

Kérjen ajánlatot még ma!

Szeretné bővíteni kókuszvíz-feldolgozási kapacitását, vagy új sűrítősort építeni? Az EasyReal kifejezetten kókuszvízhez és más trópusi italokhoz tervezett, testreszabott lemezes bepárlórendszereket kínál. Mérnökeink szorosan együttműködnek Önnel egy teljes műszaki terv kidolgozásában, beleértve az elrendezési rajzokat, a kapacitásbecsléseket, a közműigényeket és a költségvetési lebontásokat.

Egyszerűen ossza meg termelési céljait, terméktípusát és várható kapacitását – mi gondoskodunk a többiről.

Lépjen kapcsolatba az EasyReallal még ma, hogy megkapja a következőket:

Személyre szabott feldolgozási megoldás
Rendszer elrendezési terv (2D/3D)
Versenyképes árajánlat
Várható szállítási idő

Délkelet-Ázsia, Dél-Amerika és Afrika kókuszvíz-termelőinek segítettünk magabiztosan növelni termelésüket. Bízza ránk a következő feldolgozási projektjét.