Principalul principiu de funcționare alPasteurizare tub-în-tubconstă în pomparea produsului din rezervorul de echilibrare către secțiunea de încălzire, încălzirea produsului cu apă supraîncălzită la temperatura de sterilizare și menținerea acestuia, apoi răcirea produsului până la temperatura de umplere cu apă de răcire.
În funcție de caracteristicile produsului sau de aplicație, sterilizatorul cu patru tuburi poate fi integrat cu degazatorul și omogenizatorul de înaltă presiune pentru a realiza omogenizarea și degazarea online.
Procesul de sterilizare poate fi personalizat în funcție de nevoile reale ale clientului.
Pasteurizare tub-în-tub adoptatăDesignul tuburilor concentricePrimul și al doilea strat (de la interior spre exterior) al tuburilor și tuburile stratului exterior trec toate printr-un mediu de schimb de căldură (de obicei apă supraîncălzită), produsul va trece prin tubul din al treilea strat pentru a maximiza suprafața de schimb de căldură și eficiența, pentru a uniformiza temperatura și apoi pentru a steriliza complet produsul.
EasyReal TECH. este un producător profesionist axat pe proiectarea ingineriei alimentelor lichide și producția și instalarea întregii linii ca activitate principală. Are o echipă de ingineri cu peste 15 ani de experiență bogată în proiecte. Sistemul de sterilizare tub-în-tub este una dintre verigile importante în procesarea fructelor și legumelor. Dacă clientul are nevoie, EasyReal poate recomanda, de asemenea, câteva procese de sterilizare disponibile pentru referințe ale clienților.
Designul soluției de pasteurizare tub-în-tub mărește suprafața de schimb de căldură, putând obține un efect de sterilizare mai bun pentru produs. Datorită fluidității slabe a materialelor cu vâscozitate ridicată, în timpul procesului de sterilizare pot apărea probleme precum cocsificarea, afectând calitatea produsului. Prin urmare, pentru a elimina complet microorganismele și sporii care cauzează alterarea și pentru a păstra în mare măsură aroma și nutriția originală a alimentelor, este necesar un pasteurizator tub-în-tub special; Această tehnologie de procesare strictă previne eficient contaminarea secundară a alimentelor și prelungește considerabil durata de valabilitate a produsului.
1. Tehnologie italiană combinată și conformă cu standardele europene.
2. Proces de sterilizare personalizat.
3. Sistem de control independent Siemens. Panou de control separat, PLC și interfață om-mașină.
4. Suprafață mare de schimb de căldură, consum redus de energie și întreținere ușoară.
5. Revenire automată dacă sterilizarea nu este suficientă.
6. SIP și CIP online sunt disponibile.
7. Nivelul lichidului și temperatura controlate în timp real.
8. Structura principală este din oțel inoxidabil SUS304 sau SUS316L de înaltă calitate.
1. Rezervor de echilibrare.
2. Pompă de produs.
3. Sistem de apă supraîncălzită.
4. Înregistrator de temperatură.
5. Funcții CIP și SIP online.
6. Sistem de control independent Siemens etc.
1 | Nume | Sterilizatoare tub în tub |
2 | Producător | EasyReal Tech |
3 | Diplomă de Automatizare | Complet automat |
4 | Tipul schimbătorului | schimbător de căldură tub în tub |
5 | Capacitate de debit | 100~12000 l/h |
6 | Pompă de produs | Pompă de înaltă presiune |
7 | Presiune maximă | 20 bar |
8 | Funcția SIP | Disponibil |
9 | Funcția CIP | Disponibil |
10 | Omogenizare încorporată | Opțional |
11 | Dezaerator cu vid încorporat | Opțional |
12 | Umplere aseptică a pungilor în linie | Disponibil |
13 | Temperatura de sterilizare | Reglabil |
14 | Temperatura de ieșire | Reglabil. Umplere aseptică ≤40℃ |
În prezent, sterilizarea de tip tub-în-tub a fost utilizată pe scară largă în diverse domenii, cum ar fi alimente, băuturi, produse medicale etc., de exemplu:
1. Pastă concentrată de fructe și legume
2. Piure de fructe și legume/Piure concentrat
3. Dulceață de fructe
4. Mâncare pentru bebeluși
5. Alte produse lichide cu vâscozitate ridicată.