Aseptična polnila za sadno pulpo in sok

Danes nadaljujemo s predstavljanjemaseptična polnila z dvojno glavo.
Dvoglavi aseptični polnilniki so sestavljeni iz dveh polnilnih glav, ki sta na sredini ločeni z nemškim Siemensovim krmilnim sistemom in upravljalnim prostorom. Na obeh straneh tega območja so polnilne glave nameščene nad motoriziranimi transporterji za lažji vstop, izstop in postavitev bobnov v polnilni položaj.

Aseptična polnilna glava je mobilna naprava, ki se lahko premika navpično, da prilagodi višino vrečke glede na spremembo teže izdelka med polnjenjem. To navpično gibanje preprečuje napetost med polnilno glavo in vrečko ter izboljšuje natančnost polnjenja. Količina izdelka, ki se polni v vrečko, se nadzoruje z visokoločljivostno tehtalno celico METTLER TOLEDO, ki se nahaja na dnu tekočega traku, ali z visoko natančnim nemškim merilnikom pretoka KROHNE/E+H na vrhu.

Osnova aseptične polnilne glave je sestavljena iz ene sterilizacijske komore, ki se sterilizira s paro pri temperaturi nad 95 °C. Šoba vrečke, ki jo je treba napolniti, se vstavi v komoro, kjer vrsta sponk, ki jih poganja valj, odstrani pokrov, napolni aseptično vrečko in nato pokrov ponovno zapre, s čimer se skozi celoten postopek vzdržuje sterilno okolje. Za vsak kritični spoj v mehanizmu polnilne glave je parno tesnilo ali zapora, ki zagotavlja sterilne pogoje skozi celoten postopek priprave izdelka. Postopek sterilizacije je avtomatiziran in ga nadzorujejo temperaturni senzorji, kar zagotavlja učinkovitost procesa.