Tüp içinde tüp Püre Macunu Sterilizatörü

Tüp içinde tüp sterilizatör, domates konsantresi, meyve püresi konsantresi, meyve posası ve parçacıklı soslar gibi yüksek viskoziteli ve az hacimli ürünler için yaygın olarak kullanılmaktadır.

Bu sterilizatör, boru içinde boru tasarımı ve boru içinde boru ısı değişim teknolojisini kullanmaktadır. Isıyı, çapı kademeli olarak azalan dört borudan oluşan eş merkezli bir boru ısı eşanjörü aracılığıyla dolaştırır. Her modül, üç bölme oluşturan dört eş merkezli borudan oluşur; dış ve iç bölmelerde değişim suyu, orta bölmede ise ürün akar. Ürün, merkezi halka şeklindeki boşlukta akarken, ısıtma veya soğutma sıvısı iç ve dış ceketlerin içinde ürüne ters yönde dolaşır. Bu nedenle, ürün halka bölümünden akar ve hem içten hem de dıştan ısıtılır.

- Viskozite tüp içi tüp sterilizasyon sistemi, tüp demetleri ve santrifüj pompalar kullanan aşırı ısıtılmış su hazırlama ve sirkülasyon sistemi ile soğutma kısmı için bakım ekipmanına sahiptir; bu ekipman, soğutma suyuyla ıslanan yüzeyin temizlenmesi için bir cihazı da içerir.

-Karıştırıcı (baffle), işlenmiş ürünün sıcaklığını son derece homojen hale getirir ve devredeki basınç düşüşünü en aza indirir. Bu çözüm, daha geniş temas alanı ve daha kısa bekleme süresi ile ürüne daha iyi ısı nüfuzu sağlayarak eşit ve hızlı işlemeye olanak tanır.

-Soğutma boruları, hat içi buhar bariyerleriyle donatılmıştır ve Pt100 probları ile kontrol edilir.

-Yüksek Viskoziteli Tüp İçi Tüp Sterilizasyon Hattı, özel flanşlar ve O-ring contalı bariyer buhar odaları ile donatılmıştır. Modüller, inceleme için açılabilir ve bir tarafı flanşlı, diğer tarafı kaynaklı 180°'lik bir eğri ile çiftler halinde bağlanabilir.

-Ürünle temas eden tüm yüzeyler ayna gibi parlatılmıştır.

-Ürün boruları AISI 316 malzemeden üretilmiştir ve çeşitli çalışma aşamalarını, CIP ürün temizliğini ve SIP sterilizasyonunu kontrol etmek için gerekli ekipmanlarla donatılmıştır.

- Almanya Siemens Kontrol Sistemi, Alman Siemens PLC ve dokunmatik ekran panelleri aracılığıyla motorları, değişkenleri ve çeşitli döngüleri yönetir ve kontrol eder.