വിസ്കോസ് ഫ്ലൂയിഡുകൾക്കുള്ള ക്ലീൻ-ഇൻ-പ്ലേസ് (CIP): ഭക്ഷ്യ സസ്യങ്ങളിലെ വെല്ലുവിളികളും പരിഹാരങ്ങളും

വിസ്കോസ് ഫ്ലൂയിഡുകൾക്കായുള്ള EasyReal CIP സിസ്റ്റങ്ങളുടെ വിവരണം

ഈസി റിയലിന്റെവിസ്കോസ് ദ്രാവക ഉൽ‌പാദന ലൈനുകൾക്കായുള്ള സി‌ഐ‌പി സംവിധാനങ്ങൾപൈപ്പുകൾ, ടാങ്കുകൾ, ഉപകരണങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്നുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഫലപ്രദമായി നീക്കം ചെയ്യുന്നതിനായി ഉയർന്ന മർദ്ദത്തിലുള്ള രക്തചംക്രമണം, ജാക്കറ്റ് ചെയ്ത ചൂടാക്കൽ, ടർബുലൻസ്-ഇൻഡ്യൂസിംഗ് ഡിസൈൻ എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുക. പരമ്പരാഗത CIP സിസ്റ്റങ്ങൾ പലപ്പോഴും സ്റ്റിക്കി അല്ലെങ്കിൽ സാവധാനത്തിൽ ഒഴുകുന്ന അവശിഷ്ടങ്ങളുമായി പൊരുതുന്നു, എന്നാൽ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്ത ഫ്ലോ പാതകൾ, വർദ്ധിച്ച ടർബുലൻസ് സോണുകൾ, എന്നിവയുള്ള എഞ്ചിനീയറിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് EasyReal ഇതിനെ മറികടക്കുന്നു.കൃത്യമായ താപ നിയന്ത്രണം.

സിസ്റ്റത്തിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• പ്രീ-റിൻസ്, ആൽക്കലി വാഷ്, ആസിഡ് റിൻസ്, ഫൈനൽ റിൻസ് മൊഡ്യൂളുകൾ.

• ഓപ്ഷണൽറീസർക്കുലേഷൻ ലൂപ്പുകൾവെള്ളത്തിന്റെയും ഡിറ്റർജന്റിന്റെയും പുനരുപയോഗത്തിനായി.

• അനുയോജ്യതജാക്കറ്റഡ് ടാങ്കുകൾ, ഇൻലൈൻ മിക്സറുകൾ, കൂടാതെഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി പമ്പുകൾ.

EasyReal CIP സിസ്റ്റം ഉറപ്പാക്കുന്നുകുറഞ്ഞ ഉൽപ്പന്ന നഷ്ടം, ദ്രുത സൈക്കിൾ സമയങ്ങൾ, കൂടാതെഓട്ടോമേറ്റഡ് വാലിഡേഷൻ റിപ്പോർട്ടുകൾ—എല്ലാം ഒരു അവബോധജന്യമായ HMI ഇന്റർഫേസ് വഴി നിയന്ത്രിക്കപ്പെടുന്നു. ഈ സവിശേഷതകൾ ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷ വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, വെള്ളം, ഊർജ്ജം, രാസവസ്തുക്കൾ എന്നിവയുടെ ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് സുസ്ഥിര ഉൽപ്പാദനത്തിനായി പരിശ്രമിക്കുന്ന സസ്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാക്കുന്നു.

EasyReal CIP സിസ്റ്റങ്ങളുടെ ആപ്ലിക്കേഷൻ സാഹചര്യങ്ങൾ

EasyReal-ന്റെ CIP സൊല്യൂഷനുകൾ വ്യവസായങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു, അവിടെഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി ഉള്ള വസ്തുക്കൾഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• തക്കാളി പേസ്റ്റ്, പ്യൂരി ഉത്പാദന ലൈനുകൾ

• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും രുചികരമായ സോസുകളും, ചില്ലി സോസ്, കെച്ചപ്പ്, മയോണൈസ് പോലുള്ളവ

• കോൺസെൻട്രേറ്റ് ഫ്രൂട്ട്, ജാം സസ്യങ്ങൾ

• നിലക്കടല വെണ്ണയും നട്ട് സ്പ്രെഡ് ഫാക്ടറികളും

• മധുരപലഹാരങ്ങളും പാലുൽപ്പന്ന സംസ്കരണവും, കണ്ടൻസ്ഡ് മിൽക്ക്, ഫ്ലേവർഡ് ക്രീമുകൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ

ഈ ക്രമീകരണങ്ങളിൽ,പരമ്പരാഗത മാനുവൽ ക്ലീനിംഗ്ഇത് കൂടുതൽ സമയം എടുക്കുന്നതും, സമയം ചെലവഴിക്കുന്നതും, കൂടുതൽ അധ്വാനിക്കുന്നതുമാണ്. ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമതയോടെ ഈ പ്രക്രിയയെ EasyReal ഓട്ടോമേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.ക്ലീൻ-ഇൻ-പ്ലേസ് സിസ്റ്റങ്ങൾ, കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ പ്രത്യേകം ട്യൂൺ ചെയ്‌തിരിക്കുന്നുകുറഞ്ഞ കത്രിക സംവേദനക്ഷമതയുള്ള വസ്തുക്കൾഒപ്പംഖര-നിറഞ്ഞ മിശ്രിതങ്ങൾ. സിസ്റ്റത്തിന്റെ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽബാച്ച്, തുടർച്ചയായ ഉൽ‌പാദന ലൈനുകൾആഗോള ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ കമ്പനികൾക്ക് ഇത് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട പരിഹാരമാക്കി മാറ്റുന്നു.വൈവിധ്യമാർന്ന ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണികൾ.

വിസ്കോസ് ദ്രാവകങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈനുകൾ ആവശ്യമാണ്.

പ്യൂരികൾ, കട്ടിയുള്ള സോസുകൾ, നട്ട് പേസ്റ്റുകൾ തുടങ്ങിയ വിസ്കോസ് ചേരുവകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നുന്യൂട്ടോണിയൻ അല്ലാത്ത ഒഴുക്ക് സ്വഭാവങ്ങൾ, അതായത് സമ്മർദ്ദത്തിൽ അവയുടെ ചലനത്തോടുള്ള പ്രതിരോധം വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. ഈ ഭൗതിക സ്വഭാവം ഇനിപ്പറയുന്നതുപോലുള്ള വലിയ ശുചീകരണ ബുദ്ധിമുട്ടുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു:

• ഡെഡ് സോണുകളിൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടൽ

• കഴുകൽ ചക്രങ്ങളിൽ മോശം ഡ്രെയിനേജ്

• തിരശ്ചീനമായോ താഴ്ന്ന ചരിവുള്ളതോ ആയ പൈപ്പിംഗിലെ കാര്യക്ഷമമല്ലാത്ത ഒഴുക്ക്.

• അലർജിയുണ്ടാക്കുന്നവയോ സുഗന്ധ സംയുക്തങ്ങളോ നിലനിർത്തൽ

മാത്രമല്ല, ഈ വസ്തുക്കൾ രൂപം കൊള്ളുന്നുസിനിമകൾനന്നായി നീക്കം ചെയ്തില്ലെങ്കിൽ സൂക്ഷ്മജീവി മലിനീകരണം ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയുള്ള ഉപകരണ പ്രതലങ്ങളിൽ. ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കുന്നതിലൂടെ EasyReal ഈ വെല്ലുവിളികളെ നേരിടുന്നു:

• പൈപ്പ് വ്യാസങ്ങളും ചരിവുകളും

• സ്പ്രേ ബോൾ സ്ഥാനങ്ങളും നോസൽ മർദ്ദവും

• ചൂടാക്കൽ പ്രൊഫൈലുകളും ഫ്ലഷിംഗ് സീക്വൻസുകളും

ഇത്രയും വിശദമായ കസ്റ്റമൈസേഷനിലൂടെ മാത്രമേ വിസ്കോസ് ദ്രാവകങ്ങൾക്കായുള്ള ഒരു CIP സിസ്റ്റത്തിന്HACCP, FDA പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്ന ക്ലീനിംഗ്-ഇൻ-പ്ലേസ് മാനദണ്ഡങ്ങൾ.

ഓട്ടോ-ജനറേറ്റഡ് അഡാപ്റ്റീവ് ഖണ്ഡിക: ഉൽപ്പന്ന സുരക്ഷയും ഉപഭോക്തൃ ആരോഗ്യവും

വിസ്കോസ് ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ - പ്രത്യേകിച്ച് സമ്പുഷ്ടമായവപ്രകൃതിദത്ത പഞ്ചസാര, എണ്ണകൾ, പ്രോട്ടീനുകൾ— വൃത്തിയാക്കൽ അപര്യാപ്തമാണെങ്കിൽ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വളർച്ചയ്ക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് സാധ്യതയുണ്ട്. അവശിഷ്ടങ്ങൾ അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത്ബയോഫിലിം രൂപീകരണം, ക്രോസ്-കണ്ടമിനേഷൻ, അല്ലെങ്കിൽ ഉൽപ്പന്ന തിരിച്ചുവിളിക്കൽ പോലും. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന CIP സിസ്റ്റങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കൽ ഫലപ്രാപ്തിക്ക് മാത്രമല്ല,സാധൂകരണവും കണ്ടെത്തലും.

EasyReal സിസ്റ്റങ്ങളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• സെൻസർ അധിഷ്ഠിത പരിശോധനതാപനിലയുടെയും ഒഴുക്കിന്റെയും

• ഓട്ടോമേറ്റഡ് റിപ്പോർട്ട് ജനറേഷൻഓരോ ക്ലീനിംഗ് സൈക്കിളിനും

• സംയോജനംഡിജിറ്റൽ പാചകക്കുറിപ്പ് സംവിധാനങ്ങൾപ്രത്യേക ഉൽപ്പന്നങ്ങളുമായി (ഉദാ: ഫ്രൂട്ട് ജാം ലൈൻ vs. പീനട്ട് ബട്ടർ ലൈൻ) വൃത്തിയാക്കൽ തീവ്രത പൊരുത്തപ്പെടുത്തുന്നതിന്.

വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ശ്രദ്ധയോടെ,ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ ചട്ടങ്ങൾഒപ്പംആഗോള കയറ്റുമതി മാനദണ്ഡങ്ങൾ, ഒരു പ്രത്യേക വിസ്കോസ്-സിഐപി പരിഹാരം ഇനി ഓപ്ഷണൽ അല്ല—അത് അത്യാവശ്യമാണ്.

വിസ്കോസ് ഫ്ലൂയിഡുകൾക്ക് ശരിയായ CIP സിസ്റ്റം എങ്ങനെ തിരഞ്ഞെടുക്കാം

ശരിയായ CIP സിസ്റ്റം തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് നിരവധി പ്രധാന വേരിയബിളുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:

• ഉൽപ്പാദന ശേഷി: ഉയർന്ന വോള്യങ്ങൾക്ക് മൾട്ടി-ലൂപ്പ് CIP അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ഡിറ്റർജന്റ് ടാങ്കുകൾ ആവശ്യമായി വന്നേക്കാം.

• ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണി: ഫ്രൂട്ട് പ്യൂരികൾ, ഡയറി പേസ്റ്റുകൾ, മസാലകൾ എന്നിവയ്ക്കിടയിൽ മാറുന്ന ലൈനുകൾക്ക് കൂടുതൽ വഴക്കമുള്ള സൈക്കിൾ കോൺഫിഗറേഷനുകൾ ആവശ്യമാണ്.

• അവശിഷ്ട സവിശേഷതകൾ: സ്റ്റിക്കി, ചൂട് സെൻസിറ്റീവ്, അല്ലെങ്കിൽ എണ്ണ സമ്പുഷ്ട ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേക കഴുകൽ മർദ്ദവും ഡിറ്റർജന്റ് തരങ്ങളും ആവശ്യമാണ്.

• ലൈൻ ലേഔട്ട്: നീളമുള്ളതും തിരശ്ചീനവുമായ പൈപ്പുകൾ vs. കോം‌പാക്റ്റ് സ്‌കിഡ്-മൗണ്ടഡ് സിസ്റ്റങ്ങൾ പമ്പ് മർദ്ദത്തെയും നോസൽ സ്ഥാനത്തെയും ബാധിക്കുന്നു.

EasyReal ഓഫറുകൾമോഡുലാർ CIP കോൺഫിഗറേഷനുകൾ:

• സിംഗിൾ-ലൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ മൾട്ടി-ലൂപ്പ് സജ്ജീകരണങ്ങൾ

• ഓട്ടോമാറ്റിക് വാൽവ് ക്ലസ്റ്ററുകൾവിഭാഗങ്ങളെ ഒറ്റപ്പെടുത്താൻ

• ഊർജ്ജ വീണ്ടെടുക്കൽ സംവിധാനങ്ങൾ(ഉദാ: റിട്ടേൺ ലൈനുകളിലെ ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകൾ)
  നിർണ്ണയിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ എഞ്ചിനീയർമാർ പൂർണ്ണമായ ഓൺ-സൈറ്റ് ഓഡിറ്റുകളും സിമുലേഷനുകളും നൽകുന്നുനിങ്ങളുടെ അദ്വിതീയ ഉൽ‌പാദന സാഹചര്യങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ സജ്ജീകരണം.

വിസ്കോസ് ഫ്ലൂയിഡ് ലൈനുകൾക്കായുള്ള CIP പ്രക്രിയയുടെ ഫ്ലോ ചാർട്ട്

താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്നത് ഒരു സാധാരണ CIP ശ്രേണിയാണ്, ഇതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിരിക്കുന്നത്വിസ്കോസ് ഫുഡ് പ്രൊഡക്റ്റ് ലൈനുകൾ, യഥാർത്ഥ ലോക പരിഗണനകൾ മനസ്സിൽ വെച്ചുകൊണ്ട്:

1. ചൂടുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മുൻകൂട്ടി കഴുകുക: ബൾക്ക് അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു; പമ്പ് അറകളും പൈപ്പ് വളവുകളും ഫ്ലഷ് ചെയ്യുന്നു.

2. ആൽക്കലൈൻ വാഷ് സൈക്കിൾ: കൊഴുപ്പും പ്രോട്ടീനും തകർക്കാൻ ഉയർന്ന പിഎച്ച് ഡിറ്റർജന്റ്, ഉയർന്ന താപനില (60–85°C), ടർബുലൻസ് ബൂസ്റ്ററുകൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

3. ഇന്റർമീഡിയറ്റ് റിൻസ്: ഡിറ്റർജന്റ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും താപനില സ്ഥിരപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

4. ആസിഡ് വാഷ് (ആവശ്യമെങ്കിൽ): പഴ പ്യൂരികളിൽ നിന്നോ സോസുകളിൽ നിന്നോ ഉള്ള ധാതുക്കളുടെ സ്കെയിലും പെക്റ്റിൻ അധിഷ്ഠിത നിക്ഷേപങ്ങളും ലക്ഷ്യമിടുന്നു.

5. അവസാനം ശുദ്ധീകരിച്ച വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകുക.: രാസവസ്തുക്കളുടെ അംശം ഇല്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു; അടുത്ത ഉൽ‌പാദനത്തിനായി സിസ്റ്റം തയ്യാറാക്കുന്നു.

6. ഓപ്ഷണൽ വന്ധ്യംകരണം(ഉദാ: നീരാവി കുത്തിവയ്പ്പ് അല്ലെങ്കിൽ രാസ അണുനാശിനി): അസെപ്റ്റിക് അല്ലെങ്കിൽ കയറ്റുമതി-ഗ്രേഡ് ഉൽപ്പന്ന ലൈനുകളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നു.

EasyReal-ന്റെ നിയന്ത്രണ സംവിധാനങ്ങൾ ഫ്ലോ റേറ്റ്, ദൈർഘ്യം, മർദ്ദം എന്നിവയെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ചലനാത്മകമായി ക്രമീകരിക്കുന്നുവിസ്കോസിറ്റി പ്രൊഫൈലിംഗ്മുമ്പത്തെ സൈക്കിൾ ഡാറ്റയും.

വിസ്കോസ് ദ്രാവകങ്ങൾക്കായുള്ള CIP സിസ്റ്റത്തിലെ പ്രധാന ഉപകരണങ്ങൾ

കരുത്തുറ്റക്ലീൻ-ഇൻ-പ്ലേസ് (CIP) സിസ്റ്റംവിസ്കോസ് ദ്രാവകങ്ങൾക്ക്, ഉദ്ദേശ്യത്തോടെ നിർമ്മിച്ച ഉപകരണങ്ങളുടെ നന്നായി സംയോജിത സംയോജനത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. EasyReal ഒരു മോഡുലാർ ഘടകങ്ങളുടെ സ്യൂട്ട് നൽകുന്നു, ഓരോന്നും തനതായ ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസൃതമായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു.ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി ഉൽപ്പന്ന പരിതസ്ഥിതികൾ:

① ഹൈ-ഷിയർ CIP സർക്കുലേഷൻ പമ്പ്
ഇടതൂർന്നതും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലൂടെ പ്രക്ഷുബ്ധമായ ഒഴുക്ക് നൽകുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. ഈ പമ്പുകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:വലുതാക്കിയ ഇംപെല്ലർ ക്ലിയറൻസ്, താപ പ്രതിരോധം, തടസ്സം ഒഴിവാക്കാൻ ബാക്ക്-ഫ്ലഷ് കഴിവ്. സ്റ്റാൻഡേർഡ് സെൻട്രിഫ്യൂഗൽ പമ്പുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, EasyReal-ന്റെ CIP പമ്പുകൾ,അവശിഷ്ട വലിച്ചെടുക്കൽ ഉള്ള പൈപ്പിംഗ് സംവിധാനങ്ങൾ.

② ജാക്കറ്റഡ് ക്ലീനിംഗ് സൊല്യൂഷൻ ടാങ്ക്
ക്ലീനിംഗ് മീഡിയയുടെ കൃത്യമായ താപനില നിയന്ത്രണം (±1°C) നിലനിർത്തുന്നു. കൊഴുപ്പുകൾ, എമൽസിഫൈഡ് അവശിഷ്ടങ്ങൾ, പെക്റ്റിൻ ഫിലിമുകൾ എന്നിവ അലിയിക്കുന്നതിന് ഇത് നിർണായകമാണ്. ജാക്കറ്റ് ചെയ്ത ഡിസൈൻ പ്രാദേശികമായി അമിതമായി ചൂടാകുന്നത് തടയുകയും നീണ്ട ചക്രങ്ങളിൽ തുടർച്ചയായി ചൂടാക്കുന്നത് പിന്തുണയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

③ മൾട്ടി-പൊസിഷൻ സ്പ്രേ ബോളുകളും ടർബൈൻ റോട്ടറുകളും
മിക്സിംഗ് ടാങ്കുകളിലേക്കും ഹോൾഡിംഗ് വെസലുകളിലേക്കും സംയോജിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഈസി റിയൽസ്ടർബൈൻ സ്പ്രേ ഹെഡുകൾഡൈനാമിക് 360° കവറേജ് നൽകുന്നു. സ്റ്റാറ്റിക് സ്പ്രേ ബോളുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഈ റോട്ടറുകൾനിഴൽ പ്രദേശങ്ങൾ കുറയ്ക്കുക, രാസവസ്തുക്കളുടെ ഉപയോഗം കുറയ്ക്കുക, മെച്ചപ്പെടുത്തുകടാങ്ക് മൂലകളിലെ വൃത്തിയാക്കൽ കാര്യക്ഷമത.

④ ഓട്ടോമേറ്റഡ് വാൽവ് മാനിഫോൾഡ് ക്ലസ്റ്റർ
സോൺ ചെയ്ത ക്ലീനിംഗ്, ക്രോസ്-കണ്ടമിനേഷൻ പ്രിവൻഷൻ, സൈക്കിൾ പുനരുപയോഗ ലോജിക് എന്നിവ പ്രാപ്തമാക്കുന്നു. പൂർണ്ണമായ PLC സംയോജനത്തോടെ, സിസ്റ്റത്തിന് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഒറ്റപ്പെടുത്താൻ കഴിയുംഫില്ലിംഗ് ലൈനുകൾ, പാസ്ചറൈസറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ഹോമോജെനൈസറുകൾവൃത്തിയാക്കൽ സമയത്ത്.

⑤ ഇൻലൈൻ കണ്ടക്ടിവിറ്റി & ഫ്ലോ സെൻസറുകൾ
കൃത്യത ഉറപ്പാക്കുകഡിറ്റർജന്റ് സാന്ദ്രതവിജയകരമായ കഴുകൽ ഘട്ടങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക. ഇത് മാനുവൽ പരിശോധന ഒഴിവാക്കുകയും പ്രാപ്തമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നുഓട്ടോ-സൈക്കിൾ വാലിഡേഷൻപൂർണ്ണ ഡിജിറ്റൽ കണ്ടെത്തൽ സംവിധാനത്തോടെ.

⑥ ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചർ ഇന്റഗ്രേഷൻ മൊഡ്യൂൾ
ഓപ്ഷണൽപ്ലേറ്റ് ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചർ യൂണിറ്റുകൾഉപയോഗിച്ച CIP ലായനികളിൽ നിന്ന് താപം വീണ്ടെടുക്കുന്നതിലൂടെ, ഊർജ്ജ ഉപയോഗം 30% വരെ കുറയ്ക്കാം. ഈ മൊഡ്യൂൾ പ്രത്യേകിച്ചും ഉപയോഗപ്രദമാണ്.ഫ്രൂട്ട് സോസ്, ജാം ഉത്പാദന ലൈനുകൾ, വൃത്തിയാക്കൽ താപനില കൂടുതലുള്ളിടത്ത്.

ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ഒരുക്ലോസ്ഡ്-ലൂപ്പ്, ഉയർന്ന കാര്യക്ഷമത, യാന്ത്രികമായി പരിശോധിക്കാവുന്ന CIP പ്ലാറ്റ്‌ഫോംആഗോള ഭക്ഷ്യ വ്യവസായ മാനദണ്ഡങ്ങൾ പാലിക്കാൻ തയ്യാറാണ്.

മെറ്റീരിയൽ പൊരുത്തപ്പെടുത്തലും ഔട്ട്പുട്ട് വഴക്കവും

വിസ്കോസ് ഫ്ലൂയിഡ് പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈനുകൾ പലപ്പോഴും വൈവിധ്യമാർന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു, ഓരോന്നിനും സവിശേഷമായ ക്ലീനിംഗ് വെല്ലുവിളികൾ നേരിടുന്നു. EasyReal-ന്റെ CIP സിസ്റ്റങ്ങൾ ഇതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്തിട്ടുള്ളതാണ്വിശാലമായ മെറ്റീരിയൽ പൊരുത്തപ്പെടുത്തൽ, സസ്യാധിഷ്ഠിതവും പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ളതുമായ ഇൻപുട്ടുകൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു:

• തക്കാളി പേസ്റ്റും പഴങ്ങളുടെ പൾപ്പുകളും： ഉയർന്ന ഫൈബർ ഉള്ളടക്കത്തിനും പെക്റ്റിനും നീണ്ട ക്ഷാര ചക്രങ്ങളും ആസിഡ് ചികിത്സയും ആവശ്യമാണ്.

• പീനട്ട് ബട്ടറും നട്ട് പേസ്റ്റുകളും: എണ്ണ കൂടുതലുള്ള അവശിഷ്ടങ്ങൾക്ക് സർഫാക്റ്റന്റ്-മെച്ചപ്പെടുത്തിയ ഡിറ്റർജന്റുകളും ഉയർന്ന ക്ലീനിംഗ് താപനിലയും ആവശ്യമാണ്.

• ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും：ചൂടുവെള്ളം, നീരാവി വന്ധ്യംകരണം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കർശനമായ അലർജി നിയന്ത്രണവും ആന്റിമൈക്രോബയൽ ഉറപ്പും ആവശ്യമാണ്.

• മിക്സഡ് സോസുകളും മസാലകളും: എണ്ണയുടെയും കണികാ ഘട്ടങ്ങളുടെയും പ്രവർത്തനം കൈകാര്യം ചെയ്യണം, ഇരട്ട പ്രവർത്തന ക്ലീനിംഗ് ലോജിക് ആവശ്യമാണ്.

മാത്രമല്ല, ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കിടയിൽ മാറുന്ന വരികൾ (ഉദാഹരണത്തിന്, മാമ്പഴ പൾപ്പ് മുതൽ ചില്ലി സോസ് വരെ) പ്രയോജനകരമാണ്മുൻകൂട്ടി പ്രോഗ്രാം ചെയ്ത CIP പാചകക്കുറിപ്പുകൾEasyReal HMI-യിൽ സംഭരിച്ചിരിക്കുന്നു. മുൻകാല ഉൽ‌പാദന ബാച്ചുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി CIP സിസ്റ്റം ക്ലീനിംഗ് തീവ്രതയും സൈക്കിൾ സമയവും ക്രമീകരിക്കുന്നു, ഇത് പ്രാപ്തമാക്കുന്നുകുറഞ്ഞ മാലിന്യത്തോടെ വേഗത്തിലുള്ള മാറ്റങ്ങൾ.

സാനിറ്ററി ഡിസൈൻ ആൻഡ് ക്ലീനിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങൾ (CIP/SIP)

EasyReal-ന്റെ ഉപകരണ തത്വശാസ്ത്രത്തിന്റെ കാതൽ ശുചിത്വമാണ്. വിസ്കോസ് ദ്രാവകങ്ങൾക്കായുള്ള എല്ലാ CIP സിസ്റ്റവും സംയോജിപ്പിക്കുന്നുസാനിറ്ററി-ഗ്രേഡ് ഘടകങ്ങൾ, ഈ പ്രക്രിയയിൽ സൂക്ഷ്മജീവ ഹോട്ട്‌സ്‌പോട്ടുകൾ, അലർജി നിലനിർത്തൽ, അല്ലെങ്കിൽ കാലുകൾ ചത്തുപോകുന്നത് എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു.

സാനിറ്ററി ഡിസൈനിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• എല്ലാ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ AISI 316L കോൺടാക്റ്റ് പ്രതലങ്ങളുംകുറഞ്ഞ അവശിഷ്ട പറ്റിപ്പിടിത്തത്തിനായി ≤0.4 µm Ra ലേക്ക് ഇലക്ട്രോപോളിഷ് ചെയ്തു.

• സ്വയം ഡ്രെയിനേജ് ചെയ്യുന്ന പൈപ്പിംഗ്ചരിവ് രൂപകൽപ്പനയും വിള്ളലുകളില്ലാത്ത കണക്ഷനുകളും.

• EHEDG-അനുയോജ്യമായ ശുചിത്വ വാൽവുകളും സീലുകളുംരാസ നശീകരണത്തെ പ്രതിരോധിക്കും.

• അനുയോജ്യതSIP (സ്റ്റെറിലൈസേഷൻ-ഇൻ-പ്ലേസ്)അൾട്രാ-ഹൈ ഹൈജീൻ ലൈനുകൾക്കുള്ള മൊഡ്യൂളുകൾ.

കൂടാതെ, EasyReal ഓപ്ഷണൽ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുഓട്ടോ-റിപ്പോർട്ടിംഗ് സോഫ്റ്റ്‌വെയർഇത് ഓരോ CIP/SIP സൈക്കിളിനെയും ഇനിപ്പറയുന്നവ ഉപയോഗിച്ച് ലോഗ് ചെയ്യുന്നു:

• ആരംഭ/അവസാന സമയം

• താപനില വക്രം

• കെമിക്കൽ കോൺസൺട്രേഷൻ പ്രൊഫൈൽ

• ഫ്ലോ പരിശോധന

ഈ ലോഗുകൾ പാലിക്കൽ ഉറപ്പാക്കുന്നുഐ‌എസ്ഒ 22000, എഫ്ഡിഎ സിഎഫ്ആർ 21, കൂടാതെHACCP പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ, ഇത് പ്രത്യേകിച്ച് കയറ്റുമതിക്കാർക്ക് നിർണായകമാണ്പ്യൂരികൾ, സോസുകൾ, കഴിക്കാൻ തയ്യാറായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ.

ഓട്ടോ-ജനറേറ്റഡ് അഡാപ്റ്റീവ് ഖണ്ഡിക: ഊർജ്ജ കാര്യക്ഷമതയും പരിസ്ഥിതി സുസ്ഥിരതയും

ശുചിത്വത്തിനപ്പുറം, EasyReal-ന്റെ വിസ്കോസ്-ഫ്ലൂയിഡ് CIP സിസ്റ്റങ്ങൾ ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്തിരിക്കുന്നത്ഊർജ്ജ കാര്യക്ഷമതയും സുസ്ഥിരതയും. ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റി ഉള്ള ഉൽ‌പാദന ലൈനുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ സാധാരണയായി ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്, പക്ഷേ ഞങ്ങളുടെ സിസ്റ്റങ്ങൾ കാൽപ്പാടുകൾ കുറയ്ക്കാൻ നിരവധി സാങ്കേതികവിദ്യകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു:

• ജലത്തിന്റെയും രാസവസ്തുക്കളുടെയും പുനരുപയോഗ യുക്തി: പ്രാഥമിക വാഷ് ഘട്ടങ്ങളിൽ ഭാഗികമായി ഉപയോഗിച്ച റിൻസ്, ആൽക്കലി ലായനികൾ സിസ്റ്റം വീണ്ടെടുക്കുന്നു, ഇത് ഡിറ്റർജന്റ് ഉപയോഗം 40% വരെ കുറയ്ക്കുന്നു.

• താപ ഊർജ്ജ വീണ്ടെടുക്കൽ: പ്ലേറ്റ് ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറുകൾ റിട്ടേൺ സൈക്കിളുകളിൽ നിന്നുള്ള താപം വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ബോയിലർ ആശ്രിതത്വം കുറയ്ക്കുന്നു.

• സൈക്കിൾ ഒപ്റ്റിമൈസേഷൻ അൽഗോരിതങ്ങൾ: ഇൻലൈൻ സെൻസറുകൾ കുറഞ്ഞ അവശിഷ്ടം കണ്ടെത്തുമ്പോൾ, അഡാപ്റ്റീവ് ലോജിക് കഴുകൽ സമയം കുറയ്ക്കുകയും അനാവശ്യമായ ജലപ്രവാഹം ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഈ സവിശേഷതകൾ ലക്ഷ്യങ്ങളെ നേരിട്ട് പിന്തുണയ്ക്കുന്നുESG പാലിക്കൽഒപ്പംകാർബൺ കാൽപ്പാടുകൾ കുറയ്ക്കൽ, ഗ്രീൻ സർട്ടിഫിക്കേഷൻ ലക്ഷ്യമിടുന്ന ആഗോള ബ്രാൻഡുകളുടെ ശക്തമായ പങ്കാളിയായി EasyReal-നെ മാറ്റുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്ലീഡ്, ഐ‌എസ്ഒ 14001, അല്ലെങ്കിൽബിആർസിജിഎസ് സുസ്ഥിരതാ സംരംഭങ്ങൾ.

EasyReal-ൽ നിന്നുള്ള സ്മാർട്ട് കൺട്രോൾ സിസ്റ്റം

വിസ്കോസ് ദ്രാവകങ്ങൾക്കായുള്ള EasyReal-ന്റെ CIP സിസ്റ്റങ്ങൾക്ക് ശക്തി പകരുന്നത്അഡ്വാൻസ്ഡ് പി‌എൽ‌സി + എച്ച്എം‌ഐ കൺട്രോൾ പാനലുകൾ, പ്രവർത്തന കൃത്യതയ്ക്കും ഉപയോക്തൃ-സൗഹൃദ ഇന്റർഫേസിനും വേണ്ടി നിർമ്മിച്ചതാണ്. സ്മാർട്ട് കൺട്രോൾ മൊഡ്യൂളിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകളിൽ ഇവ ഉൾപ്പെടുന്നു:

• മുൻകൂട്ടി പ്രോഗ്രാം ചെയ്ത CIP പാചകക്കുറിപ്പ് ഡാറ്റാബേസ്: മുൻ ഉൽപ്പന്ന ബാച്ചുകളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി ഓപ്പറേറ്റർമാർക്ക് ക്ലീനിംഗ് പ്രോട്ടോക്കോളുകൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം (ഉദാ: ചില്ലി സോസ് vs. മാംഗോ പ്യൂരി), ഇത് അനുയോജ്യമായ സൈക്കിളുകൾ ഉറപ്പാക്കുന്നു.

• തത്സമയ നിരീക്ഷണ ഡാഷ്‌ബോർഡ്: ഓരോ സജീവ ലൈനിനും താപനില, മർദ്ദം, ചാലകത, ഫ്ലോറേറ്റ് ഗ്രാഫുകൾ പ്രദർശിപ്പിക്കുന്നു.

• യാന്ത്രിക-പിശക് കണ്ടെത്തൽ: സെൻസർ ഡ്രിഫ്റ്റ്, വാൽവ് തകരാറുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഒഴുക്ക് തടസ്സപ്പെടൽ എന്നിവയ്ക്കുള്ള അലാറങ്ങൾ പ്രവർത്തനരഹിതമായ സമയവും പരിപാലന ചെലവും കുറയ്ക്കുന്നു.

• പാചകക്കുറിപ്പ് ലോക്കിംഗും ആക്‌സസ് നിയന്ത്രണവും: അനധികൃത ക്രമീകരണങ്ങൾ തടയുന്നു, ക്ലീനിംഗ് സൈക്കിളുകളിലുടനീളം സ്ഥിരത മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.

• റിമോട്ട് ആക്സസ് മൊഡ്യൂൾ(ഓപ്ഷണൽ): സുരക്ഷിത VPN കണക്ഷൻ വഴി റിമോട്ട് ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗും പാരാമീറ്റർ ക്രമീകരണങ്ങളും പ്രാപ്തമാക്കുന്നു.

നിലവിലുള്ള SCADA അല്ലെങ്കിൽ MES പ്ലാറ്റ്‌ഫോമുകളുമായി EasyReal നന്നായി സംയോജിക്കുന്നു, ഇത് അനുവദിക്കുന്നുഫാക്ടറി വ്യാപക ഏകോപനം, കണ്ടെത്തൽ, കൂടാതെഡിജിറ്റൽ വാലിഡേഷൻഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പ്രക്രിയകളുടെ.

ഓപ്ഷണൽ ഫംഗ്ഷണൽ യൂണിറ്റുകളും മോഡുലാർ അപ്‌ഗ്രേഡുകളും

നിങ്ങളുടെ CIP നിക്ഷേപം ഭാവിയിൽ സുരക്ഷിതമാക്കാൻ, EasyReal നിരവധി പരമ്പരകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുമോഡുലാർ എക്സ്റ്റൻഷനുകളും ഓപ്ഷണൽ യൂണിറ്റുകളുംസിസ്റ്റം കഴിവുകൾ വികസിപ്പിക്കുന്നു:

• നീരാവി വന്ധ്യംകരണ യൂണിറ്റുകൾ: അസെപ്റ്റിക് പരിതസ്ഥിതികൾക്കോ ​​കയറ്റുമതി-ഗ്രേഡ് ഉൽ‌പാദനത്തിനോ വേണ്ടി.

• മൊബൈൽ CIP സ്കിഡുകൾ: അനുയോജ്യംമൾട്ടി-ലൈൻ ഫാക്ടറികൾ, പ്രോസസ്സിംഗ് സോണുകളിലുടനീളം വഴക്കമുള്ള വിന്യാസം അനുവദിക്കുന്നു.

• ഓട്ടോ-ഡോസിംഗ് കെമിക്കൽ മൊഡ്യൂളുകൾ: കുറഞ്ഞ ഓപ്പറേറ്റർ ഇൻപുട്ടിൽ ഡിറ്റർജന്റ്, ആസിഡ് ഉപയോഗം എന്നിവയിൽ കൃത്യമായ നിയന്ത്രണത്തിനായി.

• യുവി അല്ലെങ്കിൽ ഓസോൺ ശുചിത്വ ഘട്ടം: നോൺ-തെർമൽ അണുനാശിനി ചേർക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് വിലപ്പെട്ടതാണ്ജൈവ അല്ലെങ്കിൽ ശിശു ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണ ലൈനുകൾ.

• ഡ്യുവൽ-സർക്യൂട്ട് കോൺഫിഗറേഷൻ: രണ്ട് വ്യത്യസ്ത ഉൽ‌പാദന മേഖലകൾ ഒരേസമയം വൃത്തിയാക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നു, ഇത് പ്രവർത്തന സമയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.

എല്ലാ മൊഡ്യൂളുകളും നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്പ്ലഗ്-ആൻഡ്-പ്ലേ ആർക്കിടെക്ചർ, അപ്‌ഗ്രേഡുകൾ സമയത്ത് കുറഞ്ഞ തടസ്സം ഉറപ്പാക്കുന്നു. ശേഷി വികസിപ്പിച്ചാലും ഉൽപ്പന്ന ഫോക്കസ് മാറ്റിയാലും, EasyReal-ന്റെ മോഡുലാർ CIP ആവാസവ്യവസ്ഥ നിങ്ങളുടെ ഫാക്ടറിക്കൊപ്പം വളരുന്നു.

വിസ്കോസ് ഫുഡ് പ്രോസസിങ്ങിനായി നിങ്ങളുടെ CIP സിസ്റ്റം നിർമ്മിക്കാൻ തയ്യാറാണോ?

കട്ടിയുള്ള സോസുകൾ, ഫ്രൂട്ട് പ്യൂരികൾ, നട്ട് പേസ്റ്റുകൾ, അല്ലെങ്കിൽ ഉയർന്ന വിസ്കോസിറ്റിയുള്ള പാലുൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുന്നതിൽ നിങ്ങളുടെ ഉൽ‌പാദന നിര ബുദ്ധിമുട്ടുന്നുണ്ടെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ ടേൺ‌കീ സൊല്യൂഷൻ EasyReal-ൽ ഉണ്ട്. ഞങ്ങളുടെവിസ്കോസ് ദ്രാവകങ്ങൾക്കായുള്ള ക്ലീൻ-ഇൻ-പ്ലേസ് സിസ്റ്റങ്ങൾഇതിനകം തന്നെ എല്ലായിടത്തും ക്ലയന്റുകൾക്ക് സേവനം നൽകുന്നു.ഏഷ്യ, യൂറോപ്പ്, മിഡിൽ ഈസ്റ്റ്, അമേരിക്കകൾ, വൃത്തിയാക്കൽ സമയം, ജല ഉപയോഗം, മലിനീകരണ സാധ്യതകൾ എന്നിവ കുറയ്ക്കുന്നതിൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ട ഫലങ്ങൾക്കൊപ്പം.

പ്രാരംഭ പ്രക്രിയ ഓഡിറ്റിംഗ് മുതൽ3D ലേഔട്ട് പ്ലാനിംഗ്, ഇൻസ്റ്റാളേഷൻ, കമ്മീഷൻ ചെയ്യുന്നു, കൂടാതെവിൽപ്പനാനന്തര പരിശീലനം, EasyReal സുഗമമായ നിർവ്വഹണ പാത ഉറപ്പാക്കുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ലെഗസി ലൈൻ അപ്‌ഗ്രേഡ് ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പുതിയ ഫാക്ടറി നിർമ്മിക്കുകയാണെങ്കിലും, ഞങ്ങളുടെ CIP പരിഹാരങ്ങൾ ഇതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നുനിങ്ങളുടെ ശേഷി, സ്ഥലപരിമിതി, ശുചിത്വ ലക്ഷ്യങ്ങൾ.