കിവിഫ്രൂട്ട് പ്രോസസ്സിംഗ് ലൈൻ

1. കിവിഫ്രൂട്ട്എയർ ബ്ലോയിംഗ്, വാഷിംഗ് മെഷീൻ & ബ്രഷ് ക്ലീനിംഗ് മെഷീൻ

ഈ യന്ത്രം ഒരു റോട്ടറി ബ്രഷ് ഡ്രമ്മും എയർ ബബിൾ ടാങ്കും സംയോജിപ്പിക്കുന്നു. ഇത് ഉപരിതല രോമങ്ങൾ, ചെളി, കാർഷിക രാസ അവശിഷ്ടങ്ങൾ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

കുമിളകൾ അഴുക്ക് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ ബ്രഷുകൾ കിവിയുടെ തൊലി സൌമ്യമായി ഉരയ്ക്കുന്നു. ഒരു സ്പ്രേ ബാർ പഴങ്ങൾ ശുദ്ധമായ വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്നു.

പരമ്പരാഗത വാഷിംഗ് മെഷീനുകളെ അപേക്ഷിച്ച്, ഇത് കുറച്ച് വെള്ളം മാത്രമേ ഉപയോഗിക്കുന്നുള്ളൂ, അതിലോലമായ സ്വർണ്ണ കിവി നന്നായി കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നു.
പഴത്തിന്റെ മൃദുത്വത്തിന് അനുസൃതമായി ബ്രഷ് വേഗതയും കുമിളയുടെ തീവ്രതയും ക്രമീകരിക്കാം.

മാലിന്യ ശേഖരണത്തിനായി മെഷ് ഫിൽട്ടറുള്ള ഒരു സെഡിമെന്റ് ടാങ്ക് വാഷറിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഇത് പഴങ്ങൾ വൃത്തിയായി തൊലി കളയാൻ തയ്യാറാക്കുന്നു.

2കിവിഫ്രൂട്ട്തകർക്കൽ,പൾപ്പിംഗ് ആൻഡ് റിഫൈനിംഗ് യൂണിറ്റ്

ഈ സംവിധാനം കിവി പൾപ്പിനെ വിത്തുകളിൽ നിന്നും നാരുകളിൽ നിന്നും വേർതിരിക്കുന്നു. ഇത് അതിവേഗ റോട്ടറുകളും നേർത്ത മെഷ് ഡ്രമ്മും ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ വിത്തുകൾ പൊടിച്ച് നീക്കം ചെയ്യുന്നു. രണ്ടാം ഘട്ടത്തിൽ നേർത്ത തൊലിയും നാരും നീക്കം ചെയ്യുന്നു.

ഉൽപ്പന്നത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങൾക്ക് മെഷ് വലുപ്പം (0.4–1.2 മിമി) ക്രമീകരിക്കാൻ കഴിയും.
ശുദ്ധീകരണം ജ്യൂസിനോ ജാമിനോ വേണ്ടി മിനുസമാർന്ന പ്യൂരി ഉറപ്പാക്കുന്നു.

അടിസ്ഥാന പൾപ്പറുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, EasyReal-ന്റെ രണ്ട്-ഘട്ട രൂപകൽപ്പന വിളവും ഘടനയും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു.
എളുപ്പത്തിൽ വൃത്തിയാക്കുന്നതിനായി മോട്ടോർ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്ന സിസ്റ്റം CIP-യ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

3. കിവിഫ്രൂട്ട് എൻസൈമാറ്റിക് ക്ലാരിഫിക്കേഷൻ സിസ്റ്റം

തെളിഞ്ഞ ജ്യൂസ് ഉൽപാദനത്തിനായി, ഈ യൂണിറ്റ് പെക്റ്റിൻ, ക്ലൗഡ് രൂപീകരണ സംയുക്തങ്ങൾ എന്നിവ തകർക്കാൻ ഫുഡ്-ഗ്രേഡ് എൻസൈമുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മാഷിൽ എൻസൈമുകൾ ചേർത്ത് മിശ്രിതം 45–55°C താപനിലയിൽ 30–60 മിനിറ്റ് പിടിക്കുക.
ഈ പ്രക്രിയ ജ്യൂസിനെ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ഫിൽട്ടറേഷൻ പ്രകടനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

എൻസൈം ചികിത്സയ്ക്ക് ശേഷം, നമ്മൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുഡിസ്ക് സ്റ്റാക്ക് സെൻട്രിഫ്യൂജുകൾഅല്ലെങ്കിൽഡീകാന്റർ സെൻട്രിഫ്യൂജുകൾഖരവസ്തുക്കൾ നീക്കം ചെയ്യാൻ.

ഈ സംവിധാനം മികച്ച വ്യക്തത, കുറഞ്ഞ കലക്കം, മെച്ചപ്പെട്ട ജ്യൂസിന്റെ സ്ഥിരത എന്നിവ ഉറപ്പാക്കുന്നു.
പ്യൂരി അല്ലെങ്കിൽ എൻ‌എഫ്‌സി ജ്യൂസ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുമ്പോൾ ഈ ഘട്ടം ഒഴിവാക്കാൻ മോഡുലാർ ഡിസൈൻ അനുവദിക്കുന്നു.

താപനില നിയന്ത്രിത ടാങ്കുകൾ, എൻസൈം ഡോസിംഗ് പമ്പുകൾ, ഓട്ടോമാറ്റിക് അഗ്ലേഷൻ എന്നിവ ഞങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.

4. കിവിഫ്രൂട്ട് ഫാലിംഗ്-ഫിലിം ഇവാപ്പൊറേറ്റർ

ഈ സംവിധാനം കിവി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്യൂരി 30–45 ബ്രിക്സ് കോൺസെൻട്രേറ്റിലേക്ക് കേന്ദ്രീകരിക്കുന്നു.
ഇത് ലംബമായി വീഴുന്ന ഫിലിം ട്യൂബുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു, അവിടെ ഉൽപ്പന്നം ഒരു നേർത്ത ഫിലിമായി താഴേക്ക് ഒഴുകുന്നു.

രുചിക്കോ വിറ്റാമിൻ സിക്കോ കേടുപാടുകൾ വരുത്താതെ ഉൽപ്പന്നം സൌമ്യമായി ചൂടാക്കാൻ ട്യൂബുകളെ നീരാവി ചുറ്റുന്നു.
ഊർജ്ജം ലാഭിക്കാൻ ഞങ്ങൾ മൾട്ടി-ഇഫക്റ്റ് ഡിസൈൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു - ഓരോ ഘട്ടവും മുമ്പത്തെ ഘട്ടത്തിൽ നിന്നുള്ള നീരാവി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

പരമ്പരാഗത പാൻ ഇവാപ്പൊറേറ്ററുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇത് കാരമലൈസേഷൻ തടയുകയും പച്ച നിറം സംരക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ബാഷ്പീകരണികൾ SUS316 കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, വാക്വം പമ്പുകൾ, കണ്ടൻസറുകൾ, CIP പോർട്ടുകൾ എന്നിവ ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ഔട്ട്പുട്ട് ഫ്ലോ ക്രമീകരിക്കാവുന്നതാണ്. ഇത് ബാച്ചിനെയും തുടർച്ചയായ ഏകാഗ്രതയെയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നു.

5ട്യൂബ്-ഇൻ-ട്യൂബ് സ്റ്റെറിലൈസർ

ഈ സ്റ്റെറിലൈസർ കിവി ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പ്യൂരി ചൂടാക്കുന്നത് പുറത്തെ ട്യൂബുകളിൽ ചൂടുവെള്ളവും അകത്തെ ട്യൂബുകളിൽ ഉൽപ്പന്നവും ഉപയോഗിച്ചാണ്.

ഇത് കൃത്യമായ താപ കൈമാറ്റം ഉറപ്പാക്കുകയും കത്തുന്നത് ഒഴിവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സൂക്ഷ്മാണുക്കളെ നശിപ്പിക്കുന്നതിനും എൻസൈമുകൾ നിർജ്ജീവമാക്കുന്നതിനും ഞങ്ങൾ ഔട്ട്‌ലെറ്റ് താപനിലയും ഹോൾഡിംഗ് സമയവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.

സാധാരണ വന്ധ്യംകരണം 95–110°C താപനിലയിൽ 15–30 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് നടത്തണം.
വന്ധ്യംകരണത്തിന് ശേഷം, ഉൽപ്പന്നം അസെപ്റ്റിക് ടാങ്കുകളിലേക്കോ നേരിട്ട് ഫില്ലറിലേക്കോ ഒഴുകുന്നു.

പ്രീഹീറ്റിംഗിനായി ഒരു പ്ലേറ്റ് ഹീറ്റ് എക്സ്ചേഞ്ചറും ഉൽപ്പന്ന സ്ഥിരതയ്ക്കായി ഒരു ബാക്ക്-പ്രഷർ വാൽവും ഈ സിസ്റ്റത്തിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
നേരിട്ടുള്ള നീരാവി സംവിധാനങ്ങളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, ഇത് കൂടുതൽ സുഗന്ധവും ഘടനയും സംരക്ഷിക്കുന്നു.

6. കിവിഫ്രൂട്ട് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലിംഗ് സിസ്റ്റം

ഈ സംവിധാനം അണുവിമുക്തമാക്കിയ കിവി ജ്യൂസ്, പ്യൂരി അല്ലെങ്കിൽ കോൺസെൻട്രേറ്റ് എന്നിവ മുൻകൂട്ടി അണുവിമുക്തമാക്കിയ ബാഗുകളിലോ പാത്രങ്ങളിലോ നിറയ്ക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നുബാഗ്-ഇൻ-ഡ്രം (1–220L), ബാഗ്-ഇൻ-ബോക്സ് (5–20L), അല്ലെങ്കിൽPET കുപ്പിഓപ്ഷനുകൾ.
നീരാവി സംരക്ഷണവും വായു ശുദ്ധീകരണവും ഉള്ള ഒരു വൃത്തിയുള്ള അറയിലാണ് ഫില്ലർ പ്രവർത്തിക്കുന്നത്.

ഇതിൽ സെർവോ നിയന്ത്രിത ഫില്ലിംഗ് ഹെഡ്, വെയ്റ്റ് സെൻസറുകൾ, താപനില പരിശോധന സെൻസറുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
വീണ്ടും മലിനീകരണം ഉണ്ടാകുന്നത് തടയാൻ ഓരോ ഫില്ലിംഗ് വാൽവും യാന്ത്രികമായി അടയ്ക്കുന്നു.

സിസ്റ്റം പൂർണ്ണമായും CIP, SIP എന്നിവയ്ക്ക് തയ്യാറാണ്.
സെമി-ഓട്ടോ ബാഗ് ഫില്ലറുകളുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ, EasyReal-ന്റെ അസെപ്റ്റിക് ഫില്ലർ മാനുവൽ വർക്ക് കുറയ്ക്കുകയും നീണ്ട ഷെൽഫ് സ്ഥിരത ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.