Kokosnootwaterplaatverdamper
A plaatverdamperis een zeer efficiënte thermische verwerkingsunit die dunne, gegolfde roestvrijstalen platen gebruikt om warmte over te brengen en water uit vloeibare producten te verwijderen. Voor de verwerking van kokoswater is dit type verdamper bijzonder geschikt vanwege zijnlage verblijftijd, compacte voetafdruken het vermogen om te opereren ondervacuümomstandigheden bij lage temperaturen.
Vergeleken met buis- of vallendefilmverdampers zijn plaatverdampers gemakkelijker te reinigen, energiezuiniger en beter in het verwerken van vloeistoffen met een lage viscositeit, zoals kokoswater. Ze worden vaak geïntegreerd in hygiënische, modulaire productielijnen waar ruimte, warmtegevoeligheid en productkwaliteit cruciaal zijn. De kokoswaterplaatverdamper van EasyReal kan worden geconfigureerd voorenkelvoudig effect, multi-effect, ofhybride opstellingen, afhankelijk van uw concentratie- en capaciteitsbehoeften.
Het bouwen van een moderne verwerkingslijn voor kokoswater vereist meer dan alleen verdamping – het vereist een geïntegreerd systeem dat de productkwaliteit in elke stap beschermt. De kokoswaterlijn van EasyReal kan worden aangepast, van de extractie van ruw water tot de aseptische afvulling. De belangrijkste modules omvatten doorgaans:
-
Voorfiltratie en centrifuge voor het verwijderen van vaste stoffen
-
Vacuümontluchter om zuurstof te verwijderen en bruining te voorkomen
-
Plaatverdamperom kokoswater onder milde omstandigheden te concentreren
-
UHT-sterilisator voor microbiologische veiligheid
-
Aseptische vulmachine voor lange houdbaarheid
-
Optioneel: homogenisator, CIP-reinigingssysteem, stikstofspoeling
Dankzij het modulaire ontwerp integreert onze plaatverdamper naadloos in compacte lay-outs, waardoor hij ideaal is voor tropische fabrieken en co-packers met beperkte ruimte. Of u nu produceert voor exportmarkten of functionele kant-en-klare dranken, EasyReal biedt eencomplete, CE/FDA-conforme oplossingafgestemd op kokoswater.
De plaatverdamper van EasyReal is speciaal ontworpen om de uitdagingen van kokoswaterconcentratie aan te gaan en combineert een hygiënisch ontwerp met energiezuinigheid en geavanceerde bediening. De opvallende kenmerken zijn:
-
Vacuüm lage temperatuur werking
Concentratie vindt plaats bij temperaturen onder de 60°C om gevoelige voedingsstoffen te beschermen en de oorspronkelijke smaak te behouden. -
Hoge warmteoverdrachtsefficiëntie
De gegolfde plaatstructuur zorgt voor een snelle en gelijkmatige warmtewisseling, waardoor het energieverbruik en de verwerkingstijd worden verlaagd. -
Compact en modulair ontwerp
Neemt minder vloeroppervlak in beslag dan buis- of vallendefoliesystemen en kan flexibel worden geïntegreerd in bestaande of nieuwe productielijnen. -
Roestvrij staal van voedingskwaliteit (SUS 316L)
Alle productcontactoppervlakken voldoen aan de voedselveiligheidsnormen en zijn bestand tegen corrosie door natuurlijke zuren in kokoswater. -
Volledig geautomatiseerde PLC + HMI-besturing
Intelligente bewaking van toevoersnelheid, Brix, temperatuur, vacuümniveau en CIP-sequenties voor stabiele, onbemande werking. -
Ondersteuning voor multi-effectverdamping
Verkrijgbaar in configuraties met één, twee of meer effecten voor energiebesparing en schaalbaarheid.
Het geconcentreerde kokoswater dat door de platenverdamper van EasyReal wordt geproduceerd, is ideaal voor een breed scala aan dranktoepassingen en exportformaten. Veelvoorkomende toepassingen zijn onder andere:
-
Kokoswaterconcentraat voor reconstitutie– gemengd met water en zoetstoffen voor dranken in flessen of blikjes
-
Functionele drankbases– gemengd met vruchtensap, collageen of elektrolyten voor gezondheidsgerichte producten
-
Ingrediënt voor kokospoederdrankmix– nagedroogd via sproei- of vriesdrogen
-
Grondstof voor RTD-dranken op basis van kokos– inclusief sportdranken, energiedranken en wellnessdranken
-
Bulkconcentraat voor export– verpakt in aseptische zakken of vaten voor verzending naar drankproducenten over de hele wereld
Vanwege zijnhoge Brix, lange houdbaarheid en microbiologische stabiliteitGeconcentreerd kokoswater dient als een kosteneffectief en logistiek efficiënt format voor wereldwijde distributie. Het is vooral populair bij co-packers, wellnessmerken en private label-producenten in Europa, de VS en Zuidoost-Azië.
Met meer dan 15 jaar ervaring in de verwerking van vloeibare levensmiddelen,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.heeft op maat gemaakte verdampingssystemen voor kokoswater, vruchtensap, plantenextracten en zuivelproducten geleverd aan meer dan 30 landen.
Wat EasyReal onderscheidt:
-
Branche-expertise– Gericht op de verwerking van tropische vloeistoffen, met name gevoelige en hittegevoelige producten zoals kokoswater
-
Eigen engineering en 3D-ontwerp– Volledige P&ID, lay-outtekening en simulatie vóór fabricage
-
Wereldwijde inbedrijfstellingsondersteuning– Installatie op locatie, opstartondersteuning en SOP-training wereldwijd
-
Nalevingsgarantie– Alle systemen voldoen aan de CE-, FDA- en hygiënenormen voor gebruik in levensmiddelen
-
Modulaire productiebasis in China– Snelle levering, concurrerende prijzen en flexibele systeemschaling
Of u nu een nieuw merk kokoswater lanceert of een bestaande faciliteit wilt upgraden, EasyReal biedtbetrouwbare techniek, responsieve service en kosteneffectieve oplossingenafgestemd op uw productiedoelen.
Wilt u uw verwerkingscapaciteit voor kokoswater uitbreiden of een nieuwe concentratielijn bouwen? EasyReal biedt op maat gemaakte plaatverdampersystemen, speciaal ontworpen voor kokoswater en andere tropische dranken. Onze engineers werken nauw met u samen om een compleet technisch plan te ontwikkelen, inclusief lay-outtekeningen, capaciteitsramingen, nutsvoorzieningen en budgetspecificaties.
Geef ons eenvoudig uw productiedoelen, producttype en verwachte capaciteit door. Wij regelen de rest.
Neem vandaag nog contact op met EasyReal en ontvang:
-
Een gepersonaliseerde verwerkingsoplossing
-
Systeemplattegrond (2D/3D)
-
Concurrerende offerte
-
Geschatte levertijd
We hebben producenten van kokoswater in Zuidoost-Azië, Zuid-Amerika en Afrika geholpen hun productie met vertrouwen op te schalen. Laat ons uw volgende verwerkingsproject ondersteunen.
