Пластинчатый испаритель кокосовой воды
A пластинчатый испарительвысокоэффективный блок термической обработки, который использует тонкие гофрированные пластины из нержавеющей стали для передачи тепла и удаления воды из жидких продуктов. В обработке кокосовой воды этот тип испарителя особенно подходит из-за егокороткое время пребывания, компактный размер, и способность работать в условияхвакуумные условия при низких температурах.
По сравнению с трубчатыми или пленочными испарителями, пластинчатые испарители легче чистить, они более энергоэффективны и лучше справляются с жидкостями с низкой вязкостью, такими как кокосовая вода. Их часто интегрируют в гигиеничные модульные линии, где критически важны пространство, тепловая чувствительность и качество продукта. Пластинчатый испаритель для кокосовой воды EasyReal может быть сконфигурирован дляодноэффектный, многоэффектный, илигибридные установки, в зависимости от ваших потребностей в концентрации и производительности.
Для создания современной линии по переработке кокосовой воды требуется не только испарение — требуется интегрированная система, которая защищает качество продукта на каждом этапе. Линия по производству кокосовой воды EasyReal может быть настроена от извлечения сырой воды до окончательного асептического розлива. Основные модули обычно включают:
-
Предварительная фильтрация и центрифуга для удаления твердых частиц
-
Вакуумный деаэратор для устранения кислорода и предотвращения потемнения
-
Пластинчатый испарительдля концентрирования кокосовой воды в щадящих условиях
-
Стерилизатор UHT для микробиологической безопасности
-
Асептическая разливочная машина для длительного хранения
-
Дополнительно: гомогенизатор, система очистки CIP, промывка азотом
Благодаря модульной конструкции наш пластинчатый испаритель легко интегрируется в компактные макеты, что делает его идеальным для тропических заводов с ограниченным пространством и упаковщиков. Независимо от того, производите ли вы продукцию для экспортных рынков или функциональные RTD-напитки, EasyReal предоставляеткомплексное решение, соответствующее стандартам CE/FDAразработан специально для кокосовой воды.
Пластинчатый испаритель EasyReal специально разработан для решения задач концентрации кокосовой воды, сочетая гигиеническую конструкцию с энергоэффективностью и передовым контролем. Его выдающиеся особенности включают:
-
Вакуумная низкотемпературная операция
Концентрация происходит при температуре ниже 60°C, что позволяет сохранить деликатные питательные вещества и оригинальный вкус. -
Высокая эффективность теплопередачи
Гофрированная структура пластин обеспечивает быстрый и равномерный теплообмен, снижая потребление энергии и время обработки. -
Компактная и модульная конструкция
Занимает меньше площади, чем трубчатые или пленочные системы, и может быть гибко интегрирована в существующие или новые производственные линии. -
Пищевая нержавеющая сталь (SUS 316L)
Все поверхности, контактирующие с продуктом, соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов и устойчивы к коррозии, вызываемой природными кислотами, содержащимися в кокосовой воде. -
Полностью автоматизированное управление ПЛК + HMI
Интеллектуальный мониторинг скорости подачи, индекса Брикса, температуры, уровня вакуума и последовательностей CIP для стабильной работы без участия оператора. -
Поддержка многоэффектного испарения
Доступны в однокорпусной, двухкорпусной и многокорпусной конфигурациях для экономии энергии и масштабируемости.
Концентрированная кокосовая вода, произведенная пластинчатым испарителем EasyReal, идеально подходит для широкого спектра применений напитков и экспортных форматов. Распространенные конечные применения включают:
-
Концентрат кокосовой воды для восстановления– смешать с водой и подсластителями для приготовления бутилированных или баночных напитков
-
Функциональные основы для напитков– смешивается с фруктовым соком, коллагеном или электролитами для получения продуктов, полезных для здоровья
-
Ингредиент для порошкообразной смеси для приготовления кокосового напитка– последующая сушка методом распыления или сублимационной сушки
-
Сырье для готовых к употреблению напитков на основе кокоса– включая спортивные напитки, энергетические напитки и напитки для здоровья
-
Концентрат насыпью на экспорт– упаковано в асептические пакеты или бочки для отправки производителям напитков по всему миру
Из-за еговысокий показатель Брикса, длительный срок хранения и микробиологическая стабильность, концентрированная кокосовая вода служит экономически эффективным и логистически эффективным форматом для глобальной дистрибуции. Она особенно популярна среди упаковщиков, брендов здорового образа жизни и производителей частных марок в Европе, США и Юго-Восточной Азии.
Имея более чем 15-летний опыт в переработке жидких пищевых продуктов,Шанхайская компания EasyReal Machinery Co., Ltd.поставила индивидуальные системы испарения для кокосовой воды, фруктовых соков, растительных экстрактов и молочных продуктов в более чем 30 стран.
Что отличает EasyReal:
-
Отраслевая экспертиза– Специализация на переработке тропических жидкостей, особенно чувствительных и термолабильных продуктов, таких как кокосовая вода
-
Собственное проектирование и 3D-дизайн– Завершить P&ID, чертежи компоновки и моделирование перед изготовлением
-
Глобальная поддержка ввода в эксплуатацию– Установка на месте, помощь в запуске и обучение стандартным операционным процедурам по всему миру
-
Обеспечение соответствия– Все системы соответствуют стандартам CE, FDA и санитарным нормам для работы с пищевыми продуктами.
-
Модульная производственная база в Китае– Быстрая доставка, конкурентоспособная стоимость и гибкое масштабирование системы
Независимо от того, запускаете ли вы новый бренд кокосовой воды или модернизируете существующее предприятие, EasyReal предлагаетнадежная инженерия, оперативное обслуживание и экономически эффективные решенияс учетом ваших производственных целей.
Хотите расширить возможности переработки кокосовой воды или построить новую линию концентрации? EasyReal предлагает индивидуальные пластинчатые испарительные системы, разработанные специально для кокосовой воды и других тропических напитков. Наши инженеры будут тесно сотрудничать с вами, чтобы разработать полный технический план, включая чертежи компоновки, оценки производительности, требования к коммунальным услугам и разбивку бюджета.
Просто сообщите свои производственные цели, тип продукта и ожидаемую мощность — мы позаботимся обо всем остальном.
Свяжитесь с EasyReal сегодня, чтобы получить:
-
Персонализированное решение для обработки
-
План компоновки системы (2D/3D)
-
Конкурентное предложение
-
Расчетные сроки доставки
Мы помогли производителям кокосовой воды в Юго-Восточной Азии, Южной Америке и Африке уверенно масштабировать производство. Позвольте нам поддержать ваш следующий проект по переработке.
