Пластинчатый испаритель для кокосовой воды
A пластинчатый испарительЭто высокоэффективный термический агрегат, использующий тонкие гофрированные пластины из нержавеющей стали для передачи тепла и удаления воды из жидких продуктов. Этот тип испарителя особенно подходит для переработки кокосовой воды благодаря своейкороткое время пребывания, компактный размери способность работать в условияхвакуумные условия при низких температурах.
По сравнению с трубчатыми или пленочными испарителями пластинчатые испарители легче очищать, они более энергоэффективны и лучше справляются с жидкостями низкой вязкости, такими как кокосовая вода. Их часто интегрируют в гигиеничные модульные линии, где критичны экономия пространства, термочувствительность и качество продукта. Пластинчатый испаритель EasyReal для кокосовой воды можно настроить дляодноэффектный, мультиэффект, илигибридные установки, в зависимости от ваших потребностей в концентрации и производительности.
Для создания современной линии по производству кокосовой воды требуется не только выпаривание, но и интегрированная система, обеспечивающая качество продукта на каждом этапе. Линия по производству кокосовой воды EasyReal может быть адаптирована под ваши требования, от отбора сырой воды до конечного асептического розлива. Основные модули обычно включают в себя:
-
Предварительная фильтрация и центрифуга для удаления твердых частиц
-
Вакуумный деаэратор для устранения кислорода и предотвращения потемнения
-
Пластинчатый испарительконцентрировать кокосовую воду в щадящих условиях
-
Стерилизатор UHT для микробиологической безопасности
-
Асептическая разливочная машина для длительного хранения
-
Дополнительно: гомогенизатор, система безразборной мойки (CIP), промывка азотом
Благодаря модульной конструкции наш пластинчатый испаритель легко интегрируется в компактные помещения, что делает его идеальным решением для предприятий с ограниченным пространством в тропических условиях и предприятий по упаковке. Независимо от того, производите ли вы продукцию на экспорт или функциональные готовые к употреблению напитки, EasyReal предлагаеткомплексное решение, соответствующее стандартам CE/FDAразработанный для кокосовой воды.
Пластинчатый испаритель EasyReal специально разработан для решения задач концентрирования кокосовой воды, сочетая в себе гигиеническую конструкцию, энергоэффективность и улучшенный контроль. Его отличительные особенности включают:
-
Вакуумная низкотемпературная работа
Концентрация происходит при температуре ниже 60°C, что позволяет сохранить полезные вещества и оригинальный вкус. -
Высокая эффективность теплопередачи
Гофрированная структура пластин обеспечивает быстрый и равномерный теплообмен, снижая потребление энергии и время обработки. -
Компактная и модульная конструкция
Занимает меньше площади, чем трубчатые или пленочные системы, и может гибко интегрироваться в существующие или новые производственные линии. -
Пищевая нержавеющая сталь (SUS 316L)
Все поверхности, контактирующие с продуктом, соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов и устойчивы к коррозии, вызываемой природными кислотами, содержащимися в кокосовой воде. -
Полностью автоматизированное управление ПЛК + HMI
Интеллектуальный мониторинг скорости подачи, индекса Брикса, температуры, уровня вакуума и последовательностей CIP для стабильной работы без участия оператора. -
Поддержка многоэффектного испарения
Доступны в однокорпусной, двухкорпусной и многокорпусной конфигурациях для экономии энергии и масштабируемости.
Концентрированная кокосовая вода, производимая пластинчатым испарителем EasyReal, идеально подходит для широкого спектра напитков и экспортных форматов. Наиболее распространённые области применения:
-
Концентрат кокосовой воды для восстановления– смешивается с водой и подсластителями для напитков в бутылках или банках
-
Функциональные основы для напитков– смешивается с фруктовым соком, коллагеном или электролитами для получения продуктов, полезных для здоровья
-
Ингредиент для порошкообразной смеси для приготовления кокосового напитка– последующая сушка методом распыления или сублимационной сушки
-
Сырье для готовых к употреблению напитков на основе кокоса– включая спортивные напитки, энергетические напитки и напитки для здоровья
-
Крупногабаритный концентрат на экспорт– упаковано в асептические пакеты или бочки для отправки производителям напитков по всему миру
Из-за еговысокий показатель Брикса, длительный срок хранения и микробиологическая стабильностьКонцентрированная кокосовая вода — это экономичный и логистически выгодный формат для глобальной дистрибуции. Она особенно популярна среди производителей упаковки, брендов товаров для здоровья и производителей собственных торговых марок в Европе, США и Юго-Восточной Азии.
Имея более чем 15-летний опыт в области обработки жидких пищевых продуктов,Шанхайская компания EasyReal Machinery Co., Ltd.поставила индивидуальные испарительные системы для кокосовой воды, фруктовых соков, растительных экстрактов и молочных продуктов в более чем 30 стран.
Что отличает EasyReal:
-
Отраслевая экспертиза– Специализация на переработке тропических жидкостей, особенно чувствительных и термолабильных продуктов, таких как кокосовая вода
-
Собственное проектирование и 3D-дизайн– Перед изготовлением необходимо выполнить схему трубопроводов и КИП, чертеж компоновки и моделирование
-
Глобальная поддержка ввода в эксплуатацию– Установка на месте, помощь в запуске и обучение стандартным операционным процедурам по всему миру
-
Обеспечение соответствия– Все системы соответствуют стандартам CE, FDA и санитарным нормам для работы с пищевыми продуктами.
-
Модульная производственная база в Китае– Быстрая доставка, конкурентоспособная стоимость и гибкое масштабирование системы
Независимо от того, запускаете ли вы новый бренд кокосовой воды или модернизируете существующее предприятие, EasyReal предлагаетнадежное проектирование, оперативное обслуживание и экономически эффективные решенияс учетом ваших производственных целей.
Хотите расширить мощности по переработке кокосовой воды или построить новую линию концентрирования? EasyReal предлагает индивидуальные пластинчатые испарители, разработанные специально для кокосовой воды и других тропических напитков. Наши инженеры будут тесно сотрудничать с вами, чтобы разработать полный технический план, включая чертежи компоновки, расчет производительности, требования к инженерным коммуникациям и бюджет.
Просто сообщите свои производственные цели, тип продукта и ожидаемую мощность — мы позаботимся обо всем остальном.
Свяжитесь с EasyReal сегодня, чтобы получить:
-
Персонализированное решение для обработки
-
План компоновки системы (2D/3D)
-
Конкурентное предложение
-
Предполагаемые сроки доставки
Мы помогли производителям кокосовой воды в Юго-Восточной Азии, Южной Америке и Африке уверенно масштабировать производство. Позвольте нам поддержать ваш следующий проект по переработке.
