Пластинчатый испаритель для кокосовой воды
A пластинчатый испарительЭто высокоэффективный термический испаритель, использующий тонкие гофрированные пластины из нержавеющей стали для передачи тепла и удаления воды из жидких продуктов. В переработке кокосовой воды этот тип испарителя особенно подходит благодаря своим характеристикам.низкое время пребывания, компактные габаритыи способность работать в условияхвакуумные условия при низких температурах.
По сравнению с трубчатыми или пленочными испарителями, пластинчатые испарители проще в очистке, более энергоэффективны и лучше подходят для работы с жидкостями низкой вязкости, такими как кокосовая вода. Они часто интегрируются в гигиеничные модульные линии, где пространство, чувствительность к температуре и качество продукта имеют решающее значение. Пластинчатый испаритель для кокосовой воды от EasyReal может быть сконфигурирован для следующих целей:одиночный эффект, многоэффектный, илигибридные установкив зависимости от вашей концентрации и потребностей в ресурсах.
Для создания современной линии по переработке кокосовой воды требуется нечто большее, чем просто испарение — необходима интегрированная система, обеспечивающая качество продукта на каждом этапе. Линия по переработке кокосовой воды от EasyReal может быть адаптирована под конкретные потребности, начиная от извлечения сырой воды и заканчивая асептической розливкой. Ключевые модули обычно включают в себя:
-
Предварительная фильтрация и центрифугирование для удаления твердых частиц.
-
Используйте вакуумный деаэратор для удаления кислорода и предотвращения потемнения.
-
Пластинчатый испарительконцентрирование кокосовой воды в щадящих условиях
-
Ультравысокотемпературный стерилизатор для микробиологической безопасности
-
Асептическая разливочная машина для длительного хранения
-
Дополнительно: гомогенизатор, система CIP-очистки, продувка азотом.
Благодаря модульной конструкции наш пластинчатый испаритель легко интегрируется в компактные помещения, что делает его идеальным решением для предприятий по производству тропических напитков с ограниченным пространством и компаний, занимающихся контрактной упаковкой. Независимо от того, производите ли вы продукцию для экспортных рынков или функциональные готовые к употреблению напитки, EasyReal предлагает вам решение.Комплексное решение, соответствующее стандартам CE/FDA.специально разработан для кокосовой воды.
Пластинчатый испаритель EasyReal специально разработан для решения сложных задач концентрирования кокосовой воды, сочетая гигиеничный дизайн с энергоэффективностью и расширенными возможностями управления. К его выдающимся особенностям относятся:
-
Работа в вакууме при низких температурах
Концентрирование происходит при температурах ниже 60°C для защиты ценных питательных веществ и сохранения первоначального вкуса. -
Высокая эффективность теплопередачи
Гофрированная пластинчатая структура обеспечивает быстрый и равномерный теплообмен, снижая энергопотребление и время обработки. -
Компактная и модульная конструкция
Занимает меньше места, чем трубчатые или пленочные системы, и может быть гибко интегрирована в существующие или новые производственные линии. -
Пищевая нержавеющая сталь (SUS 316L)
Все поверхности, контактирующие с продукцией, соответствуют стандартам безопасности пищевых продуктов и устойчивы к коррозии, вызываемой природными кислотами кокосовой воды. -
Полностью автоматизированное управление с помощью ПЛК и ЧМИ.
Интеллектуальный мониторинг скорости подачи, содержания сахара (Brix), температуры, уровня вакуума и последовательности операций CIP обеспечивает стабильную работу в автоматическом режиме. -
Поддержка многоступенчатого испарения
Доступны в одноступенчатой, двухступенчатой или многоступенчатой конфигурации для экономии энергии и масштабируемости.
Концентрированная кокосовая вода, получаемая с помощью пластинчатого испарителя EasyReal, идеально подходит для широкого спектра применений в производстве напитков и для экспорта. Типичные области применения включают:
-
Концентрат кокосовой воды для приготовления раствора– смешивается с водой и подсластителями для приготовления напитков в бутылках или банках.
-
Основы для функциональных напитков– в сочетании с фруктовым соком, коллагеном или электролитами для создания продуктов, ориентированных на оздоровление.
-
Ингредиенты для порошковой смеси для кокосового напитка– высушены методом распылительной или сублимационной сушки.
-
Сырье для готовых к употреблению напитков на основе кокоса– включая спортивные напитки, энергетические напитки и напитки для поддержания хорошего самочувствия
-
Концентрат оптом для экспорта– упакованы в асептические пакеты или бочки для отправки производителям напитков по всему миру.
Из-за этоговысокое содержание сахара (Brix), длительный срок хранения и микробиологическая стабильность.Концентрированная кокосовая вода представляет собой экономически выгодный и логистически эффективный формат для глобального распространения. Она особенно популярна среди компаний, занимающихся контрактной упаковкой, брендов товаров для здоровья и производителей продукции под собственной торговой маркой в Европе, США и Юго-Восточной Азии.
Обладая более чем 15-летним опытом в области переработки жидких пищевых продуктов,Шанхайская компания EasyReal Machinery Co., Ltd.Компания поставила специализированные системы выпаривания для кокосовой воды, фруктовых соков, растительных экстрактов и молочных продуктов более чем в 30 стран.
Что отличает EasyReal от других компаний:
-
Отраслевая экспертиза– Специализация на переработке жидких продуктов из тропических регионов, особенно чувствительных и термолабильных, таких как кокосовая вода.
-
Собственная инженерная команда и 3D-дизайн.– Перед изготовлением необходимо завершить разработку технологических схем, компоновочных чертежей и моделирование.
-
Глобальная поддержка ввода в эксплуатацию– Установка на месте, помощь при запуске и обучение стандартным операционным процедурам по всему миру.
-
Обеспечение соответствия требованиям– Все системы соответствуют стандартам CE, FDA и санитарным нормам для работы с пищевыми продуктами.
-
Модульная производственная база в Китае– Быстрая доставка, конкурентоспособная цена и гибкое масштабирование системы.
Независимо от того, запускаете ли вы новый бренд кокосовой воды или модернизируете существующее предприятие, EasyReal предлагает...Надежные инженерные решения, оперативное обслуживание и экономически эффективные решения.Разработано с учетом ваших производственных целей.
Хотите расширить свои возможности по переработке кокосовой воды или построить новую линию концентрирования? EasyReal предлагает системы пластинчатых испарителей, разработанные специально для кокосовой воды и других тропических напитков. Наши инженеры будут тесно сотрудничать с вами для разработки полного технического плана, включая чертежи компоновки, смету мощностей, потребности в коммунальных услугах и разбивку бюджета.
Просто сообщите вам ваши производственные цели, тип продукции и ожидаемую мощность — обо всем остальном позаботимся мы.
Свяжитесь с EasyReal сегодня, чтобы получить:
-
Персонализированное решение для обработки данных
-
Схема компоновки системы (2D/3D)
-
Конкурентное ценовое предложение
-
Ориентировочные сроки доставки
Мы помогли производителям кокосовой воды в Юго-Восточной Азии, Южной Америке и Африке уверенно масштабировать производство. Позвольте нам поддержать ваш следующий проект по переработке кокосовой воды.
