পানীয় গবেষণা ও উন্নয়ন UHT/HTST সিস্টেম | ভিয়েতনাম FGC-এর জন্য সাংহাই ইজিরিয়েলের পাইলট প্ল্যান্ট সলিউশন

৩ মার্চ, ২০২৫ — কমপ্যাক্ট খাদ্য ও পানীয় প্রক্রিয়াকরণ সমাধানের ক্ষেত্রে বিশ্বব্যাপী শীর্ষস্থানীয় প্রতিষ্ঠান সাংহাই ইজিরিয়েল ইন্টেলিজেন্ট ইকুইপমেন্ট কোং লিমিটেড, চা এবং কার্যকরী পানীয় উৎপাদনে অগ্রণী ভিয়েতনামী কোম্পানি FGC-এর জন্য তাদের ল্যাবরেটরি UHT/HTST পাইলট প্ল্যান্টের সফল ইনস্টলেশন, কমিশনিং এবং গ্রহণযোগ্যতা গর্বের সাথে ঘোষণা করছে। এই মাইলফলক গবেষণা ও উন্নয়ন এবং পাইলট-স্কেল উৎপাদনের জন্য তৈরি সাশ্রয়ী, ছোট আকারের UHT সমাধান প্রদানের জন্য ইজিরিয়েলের প্রতিশ্রুতিকে তুলে ধরে।

পানীয় গবেষণা ও উন্নয়ন UHTHTST সিস্টেম


প্রকল্পের সারসংক্ষেপ

প্রিমিয়াম চা রপ্তানির জন্য বিখ্যাত, FGC কার্যকরী পানীয় খাতে সম্প্রসারণ করছে। পণ্য উদ্ভাবন ত্বরান্বিত করার জন্য, কোম্পানিটি EasyReal-এর 20LPH ল্যাব UHT/HTST প্ল্যান্ট (আরও জানুন), চা, কার্যকরী পানীয়, কফি, দুগ্ধজাত পণ্য, দুধ এবং উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয় সহ বিভিন্ন তরল খাদ্য প্রয়োগের জন্য গবেষণা এবং উন্নয়নের জন্য ডিজাইন করা একটি মডুলার সিস্টেম।


পানীয় গবেষণা ও উন্নয়ন UHTHTST সিস্টেম (7)

মূল উপাদান:

  • পাইলট টিউবুলার UHT/HTST জীবাণুমুক্তকারী- বিভিন্ন তরল খাদ্য পণ্যের জন্য সুনির্দিষ্ট জীবাণুমুক্তকরণ (152°C, ±0.3°C পর্যন্ত) অর্জন করে।
  • ইনলাইন হোমোজেনাইজার– ইমালসনের স্থায়িত্ব এবং প্রোটিন দ্রাব্যতা বৃদ্ধি করে, অভিন্ন গঠন এবং উন্নত পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে।
  • অ্যাসেপটিক ফিলিং সিস্টেম- শিল্প উৎপাদন অবস্থার অনুকরণ করে দূষণ-মুক্ত অ্যাসেপটিক প্যাকেজিং ট্রায়াল প্রদান করে।
  • ডাইরেক্ট স্টিম ইনজেকশন (DSI) সিস্টেম- দ্রুত গরম এবং সুনির্দিষ্ট নিয়ন্ত্রণ সক্ষম করে, সংবেদনশীল পানীয়ের জন্য আদর্শ।
  • সহায়ক সরঞ্জাম- উন্নত কর্মক্ষমতার জন্য একটি শিল্প বরফ জল জেনারেটর এবং একটি তেল-মুক্ত এয়ার কম্প্রেসার অন্তর্ভুক্ত।

কারিগরি উৎকর্ষতা এবং ক্লায়েন্ট সুবিধা

ইজিরিয়েলের ল্যাব-স্কেল পাস্তুরাইজার এবং ইউএইচটি পাইলট প্ল্যান্ট উন্নত বৈশিষ্ট্যগুলিকে একীভূত করে যা গবেষণা ও উন্নয়ন দক্ষতাকে সর্বোত্তম করে তোলে:

  1. মডুলার নমনীয়তা- দুধ, আইসক্রিম, উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয়, চা, কফি, আরটিডি (পানীয়ের জন্য প্রস্তুত) পানীয় এবং দুগ্ধজাত পণ্যের জন্য কর্মপ্রবাহ সহজেই মানিয়ে নিন।
  2. যথার্থ নিয়ন্ত্রণ- একটি স্বজ্ঞাত টাচস্ক্রিন ইন্টারফেসের মাধ্যমে রিয়েল-টাইম তাপমাত্রা, প্রবাহ হার (৫-৪০ লি/ঘন্টা), এবং চাপ পর্যবেক্ষণ।(ইজিরিয়েল বৃহত্তর পরিসরে পরীক্ষার জন্য ১০০ লিটার/ঘন্টা মডেলও অফার করে।)
  3. কম পরিচালন খরচ– প্রতি পরীক্ষায় মাত্র ৩ লিটার প্রয়োজন হয়, যা ঐতিহ্যবাহী পদ্ধতির তুলনায় কাঁচামালের অপচয় ৪০% কমিয়ে দেয়।
  4. বর্ধিত শেলফ লাইফ– ন্যূনতম তাপ ক্ষতির সাথে অপ্টিমাইজড UHT প্রক্রিয়াকরণ পুষ্টি ধারণ এবং দীর্ঘস্থায়ী সতেজতা নিশ্চিত করে।
  5. সিমুলেটেড শিল্প উৎপাদন– ল্যাবরেটরি পরীক্ষা এবং পূর্ণ-স্কেল উৎপাদনের মধ্যে ব্যবধান পূরণ করে, মসৃণ স্কেল-আপকে সহজতর করে।


পানীয় গবেষণা ও উন্নয়ন UHTHTST সিস্টেম (18)


কৌশলগত প্রভাব

ভবিষ্যত প্রজন্মের PHU THO-এর জন্য, এই UHT মিনি সিস্টেমটি ল্যাবরেটরি গবেষণা এবং শিল্প-স্কেল উৎপাদনের মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ সংযোগ হিসেবে কাজ করে, যা প্রদান করে:

  • দ্রুত বাজারজাতকরণের সময়– প্রোটোটাইপ ডেভেলপমেন্ট চক্রকে ৫০-৬০% কমিয়ে দেয়, যা বাজারের ক্রমবর্ধমান চাহিদার প্রতি দ্রুত সাড়া প্রদানে সক্ষম করে।
  • গুণগত মান নিশ্চিত করা- সম্পূর্ণরূপে সিই-সম্মত, রপ্তানি-প্রস্তুত পণ্যের গুণমান নিশ্চিত করে।
  • স্কেলেবিলিটি– পাইলট-স্কেল পরীক্ষা থেকে বাণিজ্যিক উৎপাদনে নির্বিঘ্নে রূপান্তর, মূলধন বিনিয়োগের ঝুঁকি কমিয়ে আনা।
  • খাদ্য অপচয় কমায়- অপ্টিমাইজড প্রক্রিয়াকরণ কাঁচামালের দক্ষ ব্যবহার নিশ্চিত করে, সামগ্রিক অপচয় হ্রাস করে।


পানীয় গবেষণা ও উন্নয়ন UHTHTST সিস্টেম (22)

FGC-এর গবেষণা ও উন্নয়ন পরিচালক বলেছেন:
"ইজিরিয়েলের ছোট আকারের ইউএইচটি সিস্টেম আমাদের আত্মবিশ্বাসের সাথে উদ্ভাবনের ক্ষমতা দেয়। এর নির্ভুলতা এবং নমনীয়তা প্রিমিয়াম-মানের পানীয়ের প্রতি আমাদের প্রতিশ্রুতির সাথে পুরোপুরি সামঞ্জস্যপূর্ণ।"


কেন ইজিরিয়েলের ইউএইচটি পাইলট প্ল্যান্ট বেছে নেবেন?



  1. প্রমাণিত দক্ষতা - শীর্ষস্থানীয় বিশ্বব্যাপী ব্র্যান্ডগুলির দ্বারা বিশ্বস্ত, ধারাবাহিকভাবে ইতিবাচক গ্রাহক প্রতিক্রিয়া সহ।
  2. কাস্টমাইজেবল সমাধান - দুধ, দুগ্ধজাত পণ্য, কফি, চা-দুগ্ধজাত মিশ্রণ, উদ্ভিদ নিষ্কাশন, বাদামের দুধ এবং প্রোবায়োটিক পানীয়ের নির্দিষ্ট প্রক্রিয়াকরণের চাহিদা পূরণের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
  3. এন্ড-টু-এন্ড সাপোর্ট - ব্যাপক ইনস্টলেশন, কমিশনিং, প্রশিক্ষণ এবং নিয়ন্ত্রক সম্মতি সহায়তা।
  4. স্কেলেবল এবং সাশ্রয়ী - পাইলট থেকে শিল্প উৎপাদন পর্যন্ত নির্বিঘ্ন স্কেল-আপ সমর্থন করে, উচ্চ খরচ-কার্যক্ষমতা প্রদান করে।

সাংহাই ইজিরিয়েল সম্পর্কে

চীনের সাংহাই-ভিত্তিক একটি জাতীয় উচ্চ-প্রযুক্তি উদ্যোগ হিসেবে, ইজিরিয়েল ল্যাবরেটরি-স্কেল পাস্তুরাইজার এবং ইউএইচটি পাইলট প্ল্যান্টে বিশেষজ্ঞ। ৩০+ দেশে উদ্ভাবকদের সহায়তাকারী, এর ২০LPH এবং ১০০LPH মডুলার সিস্টেমগুলি তাদের নির্ভুলতা, স্কেলেবিলিটি এবং সম্মতির জন্য স্বীকৃত।

আমাদের সমাধানগুলি অন্বেষণ করুন:www.easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant


অনুসন্ধানের জন্য:

হোয়াটসঅ্যাপ:+৮৬ ১৫৭১১৬৪২০২৮
ইমেইল:jet_ma@easyreal.cn
ওয়েবসাইট:www.easireal.com

Contact: Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn

দ্রুত উদ্ভাবন করুন, আরও স্মার্ট স্কেল করুন।


পোস্টের সময়: মার্চ-০৪-২০২৫