Kokoswasser-Plattenverdampfer

Kurze Beschreibung:

Kokoswasser ist ein schnell wachsendes Segment im Markt für funktionelle Getränke und wird für seine natürlichen Elektrolyte, seine leichte Süße und seine gesundheitsfördernde Wirkung geschätzt. Seine hohe Verderblichkeit stellt jedoch Herausforderungen für Lagerung, Transport und Export dar. Die Konzentration durch Verdampfung hilft, diese Hindernisse zu überwinden, indem sie das Volumen reduziert und die Haltbarkeit verlängert.

EasyReal'sPlattenverdampferDas System wurde speziell für die Verarbeitung von Kokoswasser entwickelt. Es nutzt schonende Vakuumverdampfung bei niedrigen Temperaturen, um den feinen Geschmack und die Nährstoffe des Kokoswassers zu erhalten und gleichzeitig den Brix-Wert für die Weiterverarbeitung oder aseptische Abfüllung zu erhöhen. Kompakt, effizient und hygienisch – die ideale Lösung für moderne Kokoswasserhersteller.

Senden Sie uns eine E-Mail

Produktdetail

Was ist ein Plattenverdampfer für Kokoswasser?

A Plattenverdampferist eine hocheffiziente thermische Verarbeitungseinheit, die dünne, gewellte Edelstahlplatten verwendet, um Wärme zu übertragen und Wasser aus flüssigen Produkten zu entfernen. Für die Verarbeitung von Kokoswasser eignet sich dieser Verdampfertyp besonders gut aufgrund seinergeringe Verweilzeit, kompakte Stellflächeund die Fähigkeit, unterVakuumbedingungen bei niedrigen Temperaturen.

Im Vergleich zu Rohr- oder Fallfilmverdampfern sind Plattenverdampfer leichter zu reinigen, energieeffizienter und eignen sich besser für die Verarbeitung niedrigviskoser Flüssigkeiten wie Kokoswasser. Sie werden häufig in hygienische, modulare Anlagen integriert, bei denen Platzbedarf, Wärmeempfindlichkeit und Produktqualität entscheidend sind. Der Kokoswasser-Plattenverdampfer von EasyReal kann konfiguriert werden fürEinzeleffekt, Multieffekt, oderHybrid-Setups, je nach Konzentrations- und Kapazitätsbedarf.

Produktpräsentation

Entwurf einer Kokoswasser-Verarbeitungslinie mit Plattenverdampfung

Der Bau einer modernen Kokoswasser-Verarbeitungsanlage erfordert mehr als nur Verdampfung – ein integriertes System, das die Produktqualität in jedem Schritt schützt. Die Kokoswasseranlage von EasyReal lässt sich von der Rohwassergewinnung bis zur aseptischen Abfüllung individuell anpassen. Die wichtigsten Module umfassen typischerweise:

Vorfiltration und Zentrifuge zur Entfernung von Feststoffen
Vakuumentgaser zur Entfernung von Sauerstoff und Vermeidung von Bräunung
Plattenverdampferzur schonenden Konzentrierung von Kokoswasser
UHT-Sterilisator für mikrobiologische Sicherheit
Aseptische Abfüllmaschine für lange Haltbarkeit
Optional: Homogenisator, CIP-Reinigungssystem, Stickstoffspülung

Dank des modularen Designs lässt sich unser Plattenverdampfer nahtlos in kompakte Anlagen integrieren und ist somit ideal für tropische Fabriken mit begrenztem Platzangebot und für Co-Packer. Egal, ob Sie für den Export oder funktionelle RTD-Getränke produzieren, EasyReal bietet einekomplette, CE/FDA-konforme Lösungabgestimmt auf Kokoswasser.

Hauptmerkmale des EasyReal-Plattenverdampfers

Der Plattenverdampfer von EasyReal wurde speziell für die Herausforderungen der Kokoswasserkonzentration entwickelt und vereint hygienisches Design mit Energieeffizienz und fortschrittlicher Steuerung. Zu seinen herausragenden Merkmalen gehören:

Vakuum-Niedertemperaturbetrieb
Die Konzentration erfolgt bei Temperaturen unter 60 °C, um empfindliche Nährstoffe zu schützen und den ursprünglichen Geschmack zu bewahren.
Hohe Wärmeübertragungseffizienz
Die gewellte Plattenstruktur gewährleistet einen schnellen und gleichmäßigen Wärmeaustausch und reduziert so den Energieverbrauch und die Verarbeitungszeit.
Kompaktes und modulares Design
Benötigt weniger Stellfläche als Rohr- oder Fallfilmsysteme und kann flexibel in bestehende oder neue Produktionslinien integriert werden.
Lebensmittelechter Edelstahl (SUS 316L)
Alle produktberührenden Oberflächen erfüllen die Lebensmittelsicherheitsstandards und sind korrosionsbeständig gegenüber den natürlichen Säuren im Kokoswasser.
Vollautomatische SPS- und HMI-Steuerung
Intelligente Überwachung von Förderleistung, Brix, Temperatur, Vakuumniveau und CIP-Sequenzen für einen stabilen, unbeaufsichtigten Betrieb.
Unterstützung für Mehreffektverdampfung
Verfügbar in Einzeleffekt-, Doppeleffekt- oder Mehreffektkonfigurationen für Energieeinsparungen und Skalierbarkeit.

Anwendungen und Endprodukte

Das konzentrierte Kokoswasser aus dem Plattenverdampfer von EasyReal eignet sich ideal für eine Vielzahl von Getränkeanwendungen und Exportformaten. Zu den gängigen Endanwendungen gehören:

Kokoswasserkonzentrat zur Rekonstitution– gemischt mit Wasser und Süßungsmitteln für Flaschen- oder Dosengetränke
Funktionelle Getränkebasen– gemischt mit Fruchtsaft, Kollagen oder Elektrolyten für gesundheitsorientierte Produkte
Zutaten für Kokosnuss-Getränkepulver– nachgetrocknet durch Sprüh- oder Gefriertrocknung
Rohstoff für RTD-Getränke auf Kokosnussbasis– darunter Sportgetränke, Energydrinks und Wellnessgetränke
Massenkonzentrat für den Export– verpackt in aseptischen Beuteln oder Fässern für den Versand an Getränkehersteller weltweit

Wegen seinerhoher Brix-Wert, lange Haltbarkeit und mikrobiologische StabilitätKonzentriertes Kokoswasser dient als kostengünstiges und logistisch effizientes Format für den weltweiten Vertrieb. Es ist besonders beliebt bei Co-Packern, Wellness-Marken und Eigenmarkenherstellern in Europa, den USA und Südostasien.

Warum sollten Sie sich für EasyReal für die Plattenverdampfung entscheiden?

Mit über 15 Jahren Erfahrung in der Verarbeitung flüssiger Lebensmittel,Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd.hat maßgeschneiderte Verdampfungssysteme für Kokoswasser, Fruchtsaft, Pflanzenextrakte und Milchprodukte in über 30 Länder geliefert.

Was EasyReal auszeichnet:

Branchenexpertise– Schwerpunkt auf der Verarbeitung tropischer Flüssigkeiten, insbesondere empfindlicher und hitzeempfindlicher Produkte wie Kokoswasser
Eigene Entwicklung und 3D-Design– Komplette P&ID, Layoutzeichnung und Simulation vor der Fertigung
Globale Inbetriebnahmeunterstützung– Vor-Ort-Installation, Starthilfe und SOP-Schulungen weltweit
Compliance-Sicherung– Alle Systeme entsprechen den CE-, FDA- und Hygienestandards für den lebensmittelechten Betrieb
Modulare Fertigungsbasis in China– Schnelle Lieferung, wettbewerbsfähige Kosten und flexible Systemskalierung

Egal, ob Sie eine neue Kokoswassermarke einführen oder eine bestehende Anlage modernisieren, EasyReal bietetzuverlässige Technik, reaktionsschneller Service und kostengünstige Lösungenzugeschnitten auf Ihre Produktionsziele.

Fordern Sie noch heute ein Angebot an

Möchten Sie Ihre Kokoswasserverarbeitungskapazitäten erweitern oder eine neue Konzentrationsanlage bauen? EasyReal bietet maßgeschneiderte Plattenverdampfersysteme speziell für Kokoswasser und andere tropische Getränke. Unsere Ingenieure entwickeln gemeinsam mit Ihnen einen umfassenden technischen Plan, einschließlich Layoutzeichnungen, Kapazitätsschätzungen, Versorgungsbedarf und Budgetaufschlüsselung.

Teilen Sie uns einfach Ihre Produktionsziele, den Produkttyp und die erwartete Kapazität mit – wir kümmern uns um den Rest.

Kontaktieren Sie EasyReal noch heute und erhalten Sie:

Eine personalisierte Verarbeitungslösung
Anlagenlayoutplan (2D/3D)
Wettbewerbsfähiges Angebot
Geschätzter Lieferzeitraum

Wir haben Kokoswasserproduzenten in Südostasien, Südamerika und Afrika geholfen, ihre Produktion erfolgreich zu skalieren. Wir unterstützen Sie auch bei Ihrem nächsten Verarbeitungsprojekt.