Sanddorn-Verarbeitungslinie
DerEasyReal Sanddorn-VerarbeitungslinieDas System deckt alle Verarbeitungsstufen von der Annahme frischer Früchte bis zur Verpackung des fertigen Produkts ab. Ganze Sanddornbeeren – frisch, gefroren oder vorgereinigte – werden in einer Reihe hygienischer, lebensmittelkonformer Verfahren verarbeitet, um Premiumprodukte mit minimalem Nährstoffverlust zu erzielen.
Wir integrieren mehrere Produktflüsse:
● Klarer Saftaus bandgepresstem und enzymatisch geklärtem Rohsaft.
● Fruchtfleischsaftmit hohem Ballaststoffgehalt und natürlichem Pektin.
● Kaltgepresstes oder zentrifugiertes Samenölaus getrennten Samen gewonnen.
● PüreeZur Verwendung in Marmeladen, funktionellen Lebensmitteln und Joghurtbasen.
● Konzentrierenmittels Fallfilm- oder Mehrfacheffektverdampfern.
● Pulvermit Sprühtrocknung oder Gefriertrocknung (optionale Module).
Jede Produktionslinie ist modular aufgebaut. Kunden können ihre Produktion von Saft auf Öl oder von Püree auf Pulver erweitern. Unsere Edelstahlmaschinen gewährleisten Lebensmittelsicherheit, während die schonende Wärmebehandlung die empfindlichen Nährstoffe des Sanddorns schützt. Sie erhalten gleichbleibende Produktionsleistung, einfache CIP-Reinigung und eine nachvollziehbare digitale Steuerung.
Sanddorn ist bekannt für seineimmunstärkende Nährstoffe, antioxidativenreiches Fruchtfleisch, Undhochwertiges SamenölDie Produktpalette von EasyReal unterstützt Hersteller aus verschiedenen Branchen:
● SaftmarkenHerstellung von abgefülltem klarem Saft oder Saft mit Fruchtfleisch.
● Unternehmen für NahrungsergänzungsmittelGewinnung von Samen- oder Fruchtfleischöl für Kapseln.
● BabynahrungVerwendung von Püree als funktionelle Basis.
● ExportverarbeiterHerstellung von Sanddornkonzentrat oder -pulver für den Langstreckentransport.
● KosmetikherstellerVerwendung von reinem Öl in Hautpflegeprodukten.
Unsere Systeme funktionieren in:
● Europäische Bio-Beerenfarmen (Anlagen mit einer Verarbeitungskapazität von 1–2 t/h).
● Saftfabriken in Zentralasien (5 t/h-Linien).
● Chinesische Nahrungsergänzungsmittellabore (mit Kaltölextraktion).
● Nordische Fruchtpulverexporteure (mit Gefriertrocknung).
Ganz gleich, welches Endprodukt Sie herstellen, wir bauen Ihre Produktionslinie für einen stabilen Materialfluss, hygienische Standards und minimalen Abfall. Ob Lebensmittel-, Gesundheits- oder Kosmetikbranche – EasyReal passt Ihre Anlagen an Ihre Ziele an.
Die Wahl der richtigen Sanddorn-Verarbeitungslinie hängt von Ihren Bedürfnissen abProduktfokus, täglicher Durchsatz, UndVerpackungsstilEasyReal bietet mehrere Konfigurationsmöglichkeiten:
Nach Ausgangsvolumen:
● <500 kg/h: Ideal für Forschungs- und Entwicklungszentren oder die Gewinnung hochwertiger, exklusiver Öle.
● 1–2 t/h: Mittelgroße Fabriken mit Mehrproduktproduktion (Saft + Öl).
● 3–5 t/h: Industrielle Saft- oder Püreefabriken mit Vollautomatisierung.
Nach Produkttyp:
● Saftlinie: Beinhaltet Bandpresse, enzymatische Klärung, UHT, Abfüllung.
● Ölleitung: Fügt Saatguttrenner, Kaltpresse/Zentrifuge und Filtration hinzu.
● Püree-LinieVerwendet Pulper, Finisher, Entlüfter, Pasteurisierer.
● Konzentratlinie: Fügt Vakuumverdampfer und Aromarückgewinnung hinzu.
● Pulverlinie: Fügt ein Sprühtrockner- oder Gefriertrocknermodul hinzu.
Nach Verpackungsbedarf:
● Aseptischer Bag-in-Drum-Verschluss (für Konzentrat/Püree)
● Glas-/PET-Flaschen (für Saft)
● Kleine Beutel (für Öl oder Pulver)
Schildern Sie uns Ihre Ziele. Wir entwickeln einen maßgeschneiderten Ablauf, der zu Ihrer Unternehmensgröße und Ihrem Markt passt.
Rohmaterial → Reinigung → Entsteinung / Zerkleinerung → Saft- und Fruchtfleischtrennung → Ölgewinnung → Klärung / Pasteurisierung → Konzentration (optional) → Abfüllung oder Trocknung
Hier eine detaillierte Aufschlüsselung:
1.Warenannahme & Wäsche:Vibrationssieb + Blasenwaschanlage entfernt Schmutz und Blätter.
2.Zellstoffaufbereitung und Raffination:Die Sanddornfrüchte werden aufgebrochen, um verwertbare Bestandteile wie Fruchtfleisch und Saft zu trennen, Verunreinigungen zu entfernen und die Grundlage für die weitere Verarbeitung zu schaffen. Der verfeinerte Verarbeitungsschritt nach dem Aufbrechen des Fruchtfleisches zielt darauf ab, Textur, Geschmack und Stabilität des Sanddornfruchtfleisches zu optimieren und die Produktqualität zu verbessern.
3.Ölabscheidung:Die Samen werden getrocknet, gepresst oder zentrifugiert, um kaltgepresstes Öl zu gewinnen.
4.Klärung:Der Saft wurde mittels Dekanter/Scheibenabscheider oder Enzymtanks geklärt.
5.Pasteurisierung:Röhren-in-Röhren- oder Plattensterilisatoren erhitzen Saft/Püree auf 85–95°C.
6.Konzentration:Der Fallfilmverdampfer entfernt Wasser (zum Konzentrat).
7.Füllung:Je nach Produkt erfolgt die Abfüllung aseptisch, heiß oder in Flaschen.
8.Trocknen (optional):Sprühtrockner oder Gefriertrockner erzeugen Pulver.
Jeder Schritt ist eng miteinander verknüpft. Unsere Automatisierung gewährleistet schnelle Übergänge und saubere Ergebnisse.
① Sanddorn-Schaumwascher
Diese Waschmaschine nutzt Luft- und Wasserturbulenzen zur schonenden Reinigung der Früchte. Sie entfernt Staub, Blätter und leichten Schmutz, ohne die empfindlichen Beeren zu beschädigen.
Die Waschmaschine umfasst:
● Edelstahlbehälter mit Luftblasrohren.
● Überlauf- und Sedimentablagerungszonen.
● Förderbandaufzug zur nächsten Stufe.
Es schützt die dünne Schale des Sanddorns und gewährleistet einen sicheren Transport zu den nachfolgenden Verarbeitungsschritten. Im Vergleich zu Bürstenwaschanlagen behandelt es die empfindlichen Beeren schonender und reduziert Fruchtverluste.
② SanddornZellstoff- und Raffinationsmaschine
Effizientes Zerkleinern: Ausgestattet mit scharfen und verschleißfesten Zerkleinerungskomponenten (wie Klingen und gezahnten Scheiben), zerkleinern sie schnell die dünne Haut und das Fruchtfleisch der Sanddornbeeren und verhindern gleichzeitig ein übermäßiges Zerkleinern der Samen, das zu Ölaustritt und Verunreinigung des Fruchtfleisches führen könnte.
Präzise Trennung: Ein eingebautes Sieb (mit einer Maschenweite, die auf die Größe der Sanddornbeeren abgestimmt ist, typischerweise 0,5-2 mm) trennt effektiv das Fruchtfleisch und den Saft von den Stielen, Verunreinigungen und intakten Samen und verbessert so die Rohstoffverwertung.
Leicht zu reinigende Konstruktion: Die glatte Innenfläche der Maschine und die abnehmbaren Komponenten (wie Sieb und Klingen) erleichtern die Reinigung, entsprechen den Hygienevorschriften für die Lebensmittelverarbeitung und verhindern, dass Fruchtfleischreste verrotten und die nächste Charge Rohmaterialien verunreinigen.
Einstellbare Parameter: Mahlspalt, Geschwindigkeit oder Druck können angepasst werden, um den Produktanforderungen (z. B. Saftklarheit oder Püreekonsistenz) gerecht zu werden und so die Fruchtfleischpartikelgröße flexibel zu steuern.
Hygiene und Sicherheit: Die mit dem Produkt in Berührung kommenden Komponenten bestehen aus lebensmittelechtem Edelstahl (z. B. 304 oder 316), der hitzebeständig und korrosionsbeständig ist und über eine starke Versiegelung verfügt, um eine Kontamination von außen zu verhindern.
③ Sanddornkernöl-Zentrifuge
Die Zentrifuge trennt das Öl von den Samen durch schnelles Drehen.
Es beinhaltet:
● Trommel und Fest-Flüssig-Entladesystem aus Edelstahl.
● Intelligente Balance für einen stabilen Lauf.
● Ölauffangbehälter mit Filtereinheit.
Es vermeidet die bei Expellerpressen übliche Hitzeschädigung und eignet sich sowohl für die Gewinnung von Zellstofföl als auch von Samenöl.
④ Sanddorn-Vakuumverdampfer
Dieser Verdampfer entfernt Wasser bei niedrigen Temperaturen und erhält so Geschmack und Vitamin C.
Die Fallfilmkonstruktion ermöglicht:
● Schneller Wärmeaustausch bei geringer Verweilzeit.
● Energieeinsparung durch Mehrfacheffekt-Setup.
● Aromawiederherstellung zur Geschmackserhaltung.
Im Vergleich zum Kochen in offenem Wasser bleiben so mehr Nährstoffe erhalten und die Betriebskosten werden um 30–40 % gesenkt.
⑤ Aseptische Abfüllmaschine für Sanddorn
Mit dieser Abfüllanlage werden Säfte oder Pürees ohne erneute Kontamination in sterile Beutel oder Flaschen verpackt.
Zu den Merkmalen gehören:
● CIP/SIP-Selbstreinigung und Sterilisation.
● Hochpräzise Abfüllung mit Gewichtssensoren.
● Kompatibel mit 5–220L-Säcken oder Flaschenförderbändern.
Es gewährleistet Lebensmittelsicherheit und lange Haltbarkeit und eignet sich für Exportprodukte.
Die EasyReal Sanddorn-Verarbeitungslinie ist kompatibel mit:
● Frische Beeren
● IQF gefrorene Beeren
● Vergorene oder vorpürierte Früchte
Sie können zwischen folgenden Optionen wechseln:
● Klarer Saft und Fruchtfleischsaft.
● Kaltgepresstes Öl und Zentrifugalöl.
● Einfach konzentriertes Püree und dickflüssiges Konzentrat.
● Flüssige Produkte und Pulver.
Jede Produktionslinie ermöglicht die Ausgabe von zwei Produkten: Saft und Öl oder Püree und Konzentrat. Je nach Bedarf können Sie Module (z. B. Ölextraktor, Verdampfer, Trockner) hinzufügen oder weglassen.
Wir erleichtern Ihnen die Kapazitätserweiterung oder die Umstellung Ihrer Produktformate. Jedes Modul ist über CIP-fähige Rohrleitungen verbunden und wird über ein zentrales HMI-Display gesteuert. Umfangreiche Nacharbeiten sind bei einem Upgrade nicht erforderlich.
EasyReal stattet jede Sanddorn-Verarbeitungslinie mit einemzentralisiertes intelligentes Steuerungssystem mit SPS und HMIDies gewährleistet eine reibungslose Produktion, Echtzeitüberwachung und präzise Kontrolle in jeder Phase – von der Annahme der rohen Beeren bis zur aseptischen Abfüllung.
Unser System umfasst:
● Touchscreen-HMIDie Bediener können Temperaturen, Durchflussmengen und Zeitabläufe über eine intuitive Benutzeroberfläche anpassen. Sie können Alarme, Produktionsprotokolle und den Anlagenstatus in Echtzeit einsehen.
● SPS-AutomatisierungAlle Kernanlagen – Pressen, Zentrifugen, Sterilisatoren, Abfüllanlagen – kommunizieren über eine Siemens- oder Omron-SPS. Diese koordiniert Motordrehzahlen, Ventilbetätigungen und Sicherheitsverriegelungen.
● RezeptverwaltungDie Bediener können Produkttypen (z. B. Saft → Konzentrat → Püree) durch Laden voreingestellter Parameter wechseln. Dies reduziert Umrüstzeiten und menschliche Fehler.
● DatenprotokollierungDas System erfasst Temperaturen, Druckwerte, Durchflussdaten und Chargenanzahlen.
● FernunterstützungUnsere Ingenieure können online auf Ihr System zugreifen, um Probleme zu diagnostizieren oder die Leistung zu optimieren.
Im Vergleich zu manuellen oder halbautomatischen Systemen bietet unser intelligentes System folgende Vorteile:
● Verkürzt die Anlaufzeit und verbessert die Schichtübergabe.
● Verringert Fehler bei der Sterilisation oder der Abfülltemperatur.
● Verhindert Produktverschwendung aufgrund von Timingfehlern.
● Verbessert die Einhaltung von Export- und Lebensmittelsicherheitsaudits.
Egal ob Sie eine einzelne Produktlinie oder eine Fabrik mit mehreren Schichten betreiben, dieses Steuerungssystem optimiert Ihre Abläufe.konsistenter, sicherer und einfacher zu handhaben.
Sanddorn ist eine Superfrucht.Sie besitzt einen hohen Wert auf dem globalen Markt für gesunde Lebensmittel, Säfte, Nahrungsergänzungsmittel und Kosmetik. Doch um aus dieser empfindlichen Beere ein stabiles und profitables Produkt zu entwickeln, bedarf es der richtigen Ausrüstung, intelligenter Steuerung und technischer Expertise.
Genau hier kommt EasyReal ins Spiel.
Wir haben Kunden in Europa, Zentralasien und Ostasien beim Aufbau von Sanddornlinien unterstützt, die:
● 24/7-Betrieb mit minimalen Ausfallzeiten.
● Aus ein und derselben rohen Frucht lassen sich sowohl Saft als auch Öl gewinnen.
● Skalierung von 500 kg/h bis 5 t/h je nach Marktnachfrage.
Unser Versprechen an Sie:
● 100 % Edelstahl, lebensmittelechte Oberflächen.
● Maßgeschneiderte Konfiguration für Ihren Produktmix.
● Installation vor Ort und Schulungsunterstützung vor Ort.
● Langfristige Ersatzteilversorgung und Online-Fehlerbehebung.
● Über 25 Jahre globale Erfahrung in der Fruchtverarbeitung.
Wir planen Ihre Produktionslinie – von der Waschanlage bis zur aseptischen Abfüllanlage. Von frischen Beeren bis zum exportfertigen Produkt.
Kontaktieren Sie EasyReal jetzt.:
Besuchen Sie www.easireal.com oder senden Sie uns eine E-Mail an[email protected].
Sie erhalten innerhalb von 72 Stunden ein individuelles Angebot und ein Ablaufdiagramm.
