2025년 3월 3일 — 소형 식음료 가공 솔루션 분야의 글로벌 선두 기업인 상하이 이지리얼 인텔리전트 이큅먼트(Shanghai EasyReal Intelligent Equipment Co., Ltd.)는 차 및 기능성 음료 생산 분야의 베트남 선구 기업인 FGC에 실험실용 UHT/HTST 파일럿 플랜트를 성공적으로 설치, 시운전 및 승인했다고 자랑스럽게 발표했습니다. 이 획기적인 성과는 연구개발 및 파일럿 규모 생산에 적합한 비용 효율적인 소규모 UHT 솔루션을 제공하려는 EasyReal의 노력을 보여줍니다.
프로젝트 개요
프리미엄 차 수출로 유명한 FGC는 기능성 음료 분야로 사업을 확장하고 있습니다. 제품 혁신을 가속화하기 위해 이지리얼(EasyReal)의 20LPH 실험실 UHT/HTST 플랜트(더 알아보기), 차, 기능성 음료, 커피, 유제품, 우유, 식물성 음료를 포함한 다양한 액상 식품 응용 분야에 대한 연구 개발을 위해 설계된 모듈식 시스템입니다.
주요 구성 요소:
- 파일럿 튜블러 UHT/HTST 살균기– 다양한 액상 식품에 대한 정밀 살균(최대 152°C, ±0.3°C)을 실현합니다.
- 인라인 균질화기– 유화 안정성과 단백질 용해도를 높여 균일한 질감과 향상된 제품 품질을 보장합니다.
- 무균 충전 시스템– 산업 생산 조건을 시뮬레이션하여 오염 없는 무균 포장 시험을 제공합니다.
- 직접 증기 주입(DSI) 시스템– 빠른 가열과 정밀한 제어가 가능하여 민감한 음료에 적합합니다.
- 지원 장비– 향상된 운영 효율성을 위해 산업용 얼음물 생성기와 오일 프리 공기 압축기가 포함되어 있습니다.
기술적 우수성 및 고객 혜택
EasyReal의 실험실 규모 저온 살균기와 UHT 파일럿 플랜트는 R&D 효율성을 최적화하는 고급 기능을 통합합니다.
- 모듈형 유연성– 우유, 아이스크림, 식물성 음료, 차, 커피, RTD(즉석음료) 및 유제품에 대한 워크플로를 쉽게 조정할 수 있습니다.
- 정밀 제어– 직관적인 터치스크린 인터페이스를 통해 실시간 온도, 유량(5~40L/h), 압력 모니터링이 가능합니다.(EasyReal은 또한 대규모 테스트를 위해 100L/h 모델을 제공합니다.)
- 낮은 운영 비용– 테스트당 3리터만 필요하므로 기존 시스템에 비해 원자재 낭비가 40% 감소합니다.
- 연장된 유통기한– 최소한의 열 손상으로 최적화된 UHT 가공을 통해 영양소가 보존되고 신선도가 오래 유지됩니다.
- 시뮬레이션된 산업 생산– 실험실 테스트와 본격적인 생산 사이의 격차를 메워 원활한 확장을 촉진합니다.
전략적 영향
미래 세대 PHU THO를 위해 이 UHT 미니 시스템은 실험실 연구와 산업 규모 생산 사이의 중요한 연결 고리 역할을 하며 다음과 같은 기능을 제공합니다.
- 더 빠른 시장 출시 시간– 프로토타입 개발 주기를 50~60% 단축하여 변화하는 시장 요구에 신속하게 대응할 수 있습니다.
- 품질 보증– 완벽한 CE 인증으로 수출에 적합한 제품 품질을 보장합니다.
- 확장성– 파일럿 규모 테스트에서 상업 생산으로 원활하게 전환하여 자본 투자 위험을 최소화합니다.
- 음식물 쓰레기 감소– 최적화된 처리를 통해 원자재의 효율적인 사용이 보장되어 전반적인 낭비가 줄어듭니다.
FGC의 R&D 책임자는 다음과 같이 말했습니다.
EasyReal의 소규모 UHT 시스템은 저희가 자신감을 가지고 혁신할 수 있도록 지원합니다. 이 시스템의 정밀성과 유연성은 프리미엄 음료를 향한 저희의 헌신과 완벽하게 부합합니다.
EasyReal의 UHT 파일럿 플랜트를 선택해야 하는 이유는 무엇입니까?
- 검증된 전문성 – 꾸준히 긍정적인 고객 피드백을 받으며 세계 유수의 브랜드로부터 신뢰를 얻고 있습니다.
- 맞춤형 솔루션 – 우유, 유제품, 커피, 차-유제품 혼합물, 식물 추출물, 견과류 우유, 프로바이오틱스 음료에 대한 특정 가공 요구 사항을 충족하도록 설계되었습니다.
- 종단간 지원 – 포괄적인 설치, 시운전, 교육 및 규정 준수 지원.
- 확장 가능하고 비용 효율적 – 파일럿에서 산업 생산까지 원활하게 확장할 수 있도록 지원하여 높은 비용 성능을 제공합니다.
상하이 이지리얼 소개
중국 상하이에 본사를 둔 국가 첨단기술 기업인 EasyReal은 실험실용 저온살균기와 UHT 파일럿 플랜트를 전문으로 합니다. 30개국 이상에서 혁신 기업들을 지원하는 EasyReal의 20LPH 및 100LPH 모듈식 시스템은 정밀성, 확장성 및 규정 준수를 통해 인정받고 있습니다.
당사의 솔루션을 살펴보세요:www.easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant
문의사항:
왓츠앱：+86 15711642028
이메일:jet_ma@easyreal.cn
웹사이트：www.easireal.com
Contact: Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
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게시 시간: 2025년 3월 4일
