3 มีนาคม 2568 — บริษัท เซี่ยงไฮ้ อีซี่เรียล อินเทลลิเจนท์ อีควิปเมนท์ จำกัด ผู้นำระดับโลกด้านโซลูชันการแปรรูปอาหารและเครื่องดื่มขนาดกะทัดรัด ประกาศความสำเร็จในการติดตั้ง ทดสอบการใช้งาน และรับรองโรงงานนำร่อง UHT/HTST ในห้องปฏิบัติการให้กับ FGC บริษัทผู้บุกเบิกการผลิตชาและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพของเวียดนาม ความสำเร็จครั้งนี้ตอกย้ำความมุ่งมั่นของ EasyReal ในการนำเสนอโซลูชัน UHT ขนาดเล็กที่คุ้มค่า เหมาะสำหรับการวิจัยและพัฒนาและการผลิตในระดับนำร่อง
ภาพรวมโครงการ
FGC ซึ่งมีชื่อเสียงด้านการส่งออกชาระดับพรีเมียม กำลังขยายธุรกิจสู่กลุ่มเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ เพื่อเร่งการพัฒนานวัตกรรมผลิตภัณฑ์ บริษัทได้เลือกโรงงานผลิต UHT/HTST ขนาด 20 ลิตรต่อชั่วโมงของ EasyReal (เรียนรู้เพิ่มเติม) ระบบโมดูลาร์ที่ออกแบบมาสำหรับการวิจัยและพัฒนาในแอปพลิเคชันอาหารเหลวต่างๆ รวมถึงชา เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ กาแฟ ผลิตภัณฑ์นม นม และเครื่องดื่มจากพืช
ส่วนประกอบหลัก:
- เครื่องนึ่งฆ่าเชื้อ UHT/HTST แบบท่อ Pilot– บรรลุการฆ่าเชื้อที่แม่นยำ (สูงถึง 152°C, ±0.3°C) สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเหลวที่หลากหลาย
- โฮโมจีไนเซอร์แบบอินไลน์– ปรับปรุงเสถียรภาพของอิมัลชันและความสามารถในการละลายของโปรตีน ช่วยให้เนื้อสัมผัสสม่ำเสมอและคุณภาพของผลิตภัณฑ์ดีขึ้น
- ระบบการบรรจุแบบปลอดเชื้อ– จัดให้มีการทดลองบรรจุภัณฑ์ปลอดเชื้อที่ปราศจากการปนเปื้อน จำลองสภาวะการผลิตในภาคอุตสาหกรรม
- ระบบฉีดไอน้ำโดยตรง (DSI)– ให้ความร้อนอย่างรวดเร็วและควบคุมได้อย่างแม่นยำ เหมาะสำหรับเครื่องดื่มที่บอบบาง
- อุปกรณ์สนับสนุน– ประกอบด้วยเครื่องผลิตน้ำแข็งอุตสาหกรรมและเครื่องอัดอากาศแบบปราศจากน้ำมันเพื่อประสิทธิภาพการทำงานที่เพิ่มขึ้น
ความเป็นเลิศทางเทคนิคและผลประโยชน์ของลูกค้า
เครื่องพาสเจอร์ไรส์ขนาดห้องปฏิบัติการและโรงงานนำร่อง UHT ของ EasyReal ผสานรวมคุณลักษณะขั้นสูงที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการวิจัยและพัฒนา:
- ความยืดหยุ่นแบบโมดูลาร์– ปรับเวิร์กโฟลว์ให้เหมาะสมกับนม ไอศกรีม เครื่องดื่มจากพืช ชา กาแฟ เครื่องดื่มพร้อมดื่ม และผลิตภัณฑ์จากนมได้อย่างง่ายดาย
- การควบคุมความแม่นยำ– การตรวจสอบอุณหภูมิแบบเรียลไทม์ อัตราการไหล (5–40 ลิตร/ชม.) และแรงดันผ่านอินเทอร์เฟซหน้าจอสัมผัสที่ใช้งานง่าย(EasyReal ยังนำเสนอรุ่น 100L/ชม. สำหรับการทดสอบในระดับขนาดใหญ่อีกด้วย)
- ต้นทุนการดำเนินงานต่ำ– ใช้เพียง 3 ลิตรต่อการทดสอบหนึ่งครั้ง ลดการสูญเสียวัตถุดิบลง 40% เมื่อเทียบกับระบบดั้งเดิม
- อายุการเก็บรักษาที่ยาวนานขึ้น– กระบวนการ UHT ที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมพร้อมความเสียหายจากความร้อนน้อยที่สุด ช่วยให้คงคุณค่าสารอาหารและความสดใหม่ได้ยาวนาน
- การผลิตทางอุตสาหกรรมจำลอง– เชื่อมช่องว่างระหว่างการทดสอบในห้องปฏิบัติการและการผลิตเต็มรูปแบบ ช่วยให้การขยายขนาดเป็นไปอย่างราบรื่น
ผลกระทบเชิงกลยุทธ์
สำหรับ Future Generation PHU THO ระบบ UHT ขนาดเล็กนี้ทำหน้าที่เป็นตัวเชื่อมโยงที่สำคัญระหว่างการวิจัยในห้องปฏิบัติการและการผลิตในระดับอุตสาหกรรม โดยส่งมอบ:
- เข้าสู่ตลาดได้เร็วขึ้น– ย่นระยะเวลาในการพัฒนาต้นแบบลง 50–60% ช่วยให้ตอบสนองต่อความต้องการของตลาดที่เปลี่ยนแปลงได้อย่างรวดเร็ว
- การประกันคุณภาพ– เป็นไปตามมาตรฐาน CE อย่างสมบูรณ์ ช่วยให้มั่นใจได้ถึงคุณภาพผลิตภัณฑ์ที่พร้อมส่งออก
- ความสามารถในการปรับขนาด– เปลี่ยนผ่านจากการทดสอบในระดับนำร่องไปสู่การผลิตเชิงพาณิชย์ได้อย่างราบรื่น ช่วยลดความเสี่ยงในการลงทุนด้านทุนให้เหลือน้อยที่สุด
- ลดขยะอาหาร– การประมวลผลที่ได้รับการปรับให้เหมาะสมช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีการใช้วัตถุดิบอย่างมีประสิทธิภาพ ช่วยลดของเสียโดยรวม
ผู้อำนวยการฝ่ายวิจัยและพัฒนาของ FGC กล่าวว่า:
ระบบยูเอชทีขนาดเล็กของ EasyReal ช่วยให้เราสร้างสรรค์นวัตกรรมได้อย่างมั่นใจ ความแม่นยำและความยืดหยุ่นของระบบสอดคล้องกับความมุ่งมั่นของเราในการผลิตเครื่องดื่มคุณภาพระดับพรีเมียม
เหตุใดจึงควรเลือกโรงงานนำร่อง UHT ของ EasyReal?
- ความเชี่ยวชาญที่พิสูจน์แล้ว – ได้รับความไว้วางใจจากแบรนด์ชั้นนำระดับโลก พร้อมด้วยผลตอบรับเชิงบวกจากลูกค้าอย่างต่อเนื่อง
- โซลูชันที่ปรับแต่งได้ – ออกแบบมาให้ตอบสนองความต้องการการประมวลผลเฉพาะสำหรับนม ผลิตภัณฑ์จากนม กาแฟ ชาผสมผลิตภัณฑ์จากนม สารสกัดจากพืช นมถั่ว และเครื่องดื่มโปรไบโอติก
- การสนับสนุนแบบครบวงจร – การติดตั้ง การว่าจ้าง การฝึกอบรม และความช่วยเหลือด้านการปฏิบัติตามกฎระเบียบอย่างครอบคลุม
- ปรับขนาดได้และคุ้มต้นทุน – รองรับการขยายขนาดอย่างราบรื่นตั้งแต่การผลิตแบบนำร่องไปจนถึงการผลิตในระดับอุตสาหกรรม ช่วยให้คุ้มต้นทุนมากขึ้น
เกี่ยวกับเซี่ยงไฮ้อีซี่เรียล
EasyReal เป็นองค์กรเทคโนโลยีขั้นสูงระดับชาติที่มีสำนักงานใหญ่อยู่ที่เซี่ยงไฮ้ ประเทศจีน มีความเชี่ยวชาญด้านเครื่องพาสเจอร์ไรส์ระดับห้องปฏิบัติการและโรงงานนำร่องยูเอชที ระบบโมดูลาร์ขนาด 20 ลิตรต่อชั่วโมงและ 100 ลิตรต่อชั่วโมงของบริษัทได้รับการยอมรับในด้านความแม่นยำ ความสามารถในการปรับขนาด และการปฏิบัติตามข้อกำหนด โดยให้การสนับสนุนผู้คิดค้นนวัตกรรมในกว่า 30 ประเทศ
สำรวจโซลูชั่นของเรา:www.easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant
สำหรับการสอบถาม:
วอทส์แอพพ์：+86 15711642028
อีเมล:jet_ma@easyreal.cn
เว็บไซต์:www.easireal.com
Contact: Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn
สร้างสรรค์นวัตกรรมได้เร็วขึ้น ขยายขนาดได้อย่างชาญฉลาดมากขึ้น
เวลาโพสต์: 4 มี.ค. 2568
