කාබනික අපද්රව්ය සත්ව ආහාර නිෂ්පාදන මාර්ගයට
මෙම පද්ධතිය අමු අපද්රව්ය ලබා ගැනීමේ සිට භාවිතයට සූදානම් සත්ව ආහාර ප්රතිදානය කිරීම දක්වා සම්පූර්ණ දාම විසඳුමක් ලබා දෙයි.
අපද්රව්ය බිඳ දමා ක්ෂුද්රජීව විද්යාත්මකව ආරක්ෂිත කිරීම සඳහා අපි රත් වූ ගබඩා ටැංකි, ඉස්කුරුප්පු පොම්ප, අධිවේගී කොලොයිඩ් මෝල් සහ ටියුබ්-ඉන්-ටියුබ් UHT විෂබීජහරණය භාවිතා කරමු.
මෙම රේඛාව පෝෂක ප්රතිදාන ආකෘති දෙකකට සහය දක්වයි:
• පශු සම්පත් සහ ජලජීවී වගාව සඳහා දියර ආහාර
• වියළීම සහ පෙතිකරණය හරහා වියළි පෙති පෝෂණය කිරීම
ස්මාර්ට් ස්වයංක්රීයකරණය සනීපාරක්ෂාව සහ ඵලදායිතා ඉල්ලීම් සපුරාලන අතරම ශ්රමය අඩු කරයි. මොඩියුලර් නිර්මාණය අනාගත වැඩිදියුණු කිරීම් සහ ධාරිතාව පුළුල් කිරීමට ඉඩ සලසයි.
මෙම මාර්ගය මධ්යම හා මහා පරිමාණ කාබනික අපද්රව්ය පිරිපහදු කිරීම අවශ්ය වන පශු සම්පත් ගොවිපලවල්, ජලජීවී වගා මධ්යස්ථාන, සුරතල් ආහාර නිෂ්පාදකයින් සහ ආහාර ප්රතිචක්රීකරණ කම්හල් සඳහා නිර්මාණය කර ඇත.
පාරිභෝගිකයින් එය හැසිරවීමට භාවිතා කරයි:
• ඉතිරි වූ ආහාර සහ කල් ඉකුත් වූ ආහාර
• එළවළු සහ පලතුරු පොතු
• අවන්හල් මුළුතැන්ගෙයි අපද්රව්ය
• කෘෂිකාර්මික අතුරු නිෂ්පාදන
මෙම මාර්ගය ආහාර පිරිවැය අඩු කිරීමට, කාබනික අපද්රව්ය ප්රතිචක්රීකරණය කිරීමට සහ ආරක්ෂිත, විෂබීජහරණය කළ සත්ව ආහාර නිෂ්පාදන ජනනය කිරීමට උපකාරී වේ.
කාබනික සහ තෙත් අපද්රව්යවල ඉහළ තෙතමනය, විචල්ය සංයුතිය සහ ක්ෂුද්රජීවී වර්ධනය අඩංගු වේ.
සාම්ප්රදායික කොම්පෝස්ට් කිරීම හෝ පැසවීම ආහාර භාවිතය සඳහා ඉතා මන්දගාමී සහ අනාරක්ෂිත වේ. ඒ නිසා තාප හා යාන්ත්රික ප්රතිකාර සමඟ ඒකාබද්ධව UHT විෂබීජහරණය ඉතා වැදගත් වේ.
මෙම පද්ධතිය හසුරුවන්නේ:
• තාපන ටැංකි හරහා තෙතමනය පාලනය කිරීම
• කොලොයිඩ් ඇඹරීම හරහා අංශු බිඳවැටීම
• UHT තාප පිරියම් කිරීම හරහා ක්ෂුද්ර ජීවී තුරන් කිරීම
EasyReal හි ඉස්කුරුප්පු පොම්ප සහ ඇගිටේෂන් ටැංකි මඟින් අවහිරතා නොමැතිව ඉහළ දුස්ස්රාවීතාවයකින් යුත් ද්රව්ය සුමටව හැසිරවීම සහතික කෙරේ.
මුළුතැන්ගෙයි අපද්රව්ය සහ ආහාර කැබලි සත්ව පෝෂණය සඳහා නැවත භාවිතා කළ හැකි ප්රෝටීන්, තන්තු සහ ඛනිජ ලවණ වලින් පොහොසත් ය.
UHT විෂබීජහරණය සමඟ සැකසූ විට, ඒවා පශු සම්පත්, කුකුළු මස් සහ ජලජීවී වගාව සඳහා ආරක්ෂිත සහ ක්රියාකාරී ආහාර බවට පත්වේ.
ලොව පුරා රජයන් ධාන්ය යැපීම අඩු කිරීම සඳහා ආහාර අපද්රව්ය ප්රතිචක්රීකරණය සහ ආරක්ෂිත ආහාර නිෂ්පාදනය දිරිමත් කරයි. මෙය UHT මත පදනම් වූ අපද්රව්ය-ආහාර පද්ධති වර්ධනය වන ප්රවණතාවක් බවට පත් කරයි.
EasyReal හි පද්ධතිය පාරිභෝගිකයින්ට අපද්රව්ය වටිනා ආහාර බවට පත් කිරීමට උපකාරී වන අතර, සනීපාරක්ෂාව සහ තිරසාර ප්රමිතීන් සපුරාලන අතරම පිරිවැය අඩු කරයි.
ප්රධාන ප්රශ්න තුනකින් පටන් ගන්න:
1. ඔබ සකස් කරන අමුද්රව්ය මොනවාද - එළවළු, ආහාර කැබලි, මස් අපද්රව්ය?
2. ඔබට අවශ්ය ප්රතිදානය කුමක්ද - දියර ආහාර, වියළි පෙති ආහාර හෝ දෙකම?
3. ඔබට අවශ්ය දෛනික සැකසුම් පරිමාව කුමක්ද - පැයට කිලෝග්රෑම් 500 සිට ටොන් 10 දක්වා?
කුඩා ගොවිපලවල් සඳහා තනි මාදිලියේ ප්රතිදානයක් සහිත සංයුක්ත මොඩියුල තෝරා ගත හැකිය. විශාල ගොවිපලවල් හෝ ප්රතිචක්රීකරණ කම්හල් සඳහා වියළුම් පද්ධති සහ UHT වන්ධ්යාකරණ ඒකක සහිත සම්පූර්ණ ද්විත්ව මාදිලියේ රේඛා අවශ්ය විය හැකිය.
අපි ලීටර් 300 සිට ලීටර් 10000 දක්වා ටැංකි ප්රමාණ සහ පැයකට ටොන් 0.5 සිට 10 දක්වා රේඛීය ධාරිතාවන් පිරිනමන්නෙමු. සියලුම පද්ධති වැඩිදියුණු කිරීම සහ පහසු ක්රියාකාරිත්වය සඳහා මොඩියුලර් වේ.
සම්පූර්ණ ක්රියාවලි මාර්ගය:
1. රත් කරන ලද රැඳවුම් ටැංකිය - අපද්රව්ය තරලය සහ උණුසුම්ව තබා ගනී.
2. ඉස්කුරුප්පු පොම්පය - ද්රව්ය ඇඹරුම් යන්තයට තල්ලු කරයි
3. කොලොයිඩ් මෝල - ඝන අංශු සියුම් ලෙස තලා දමයි
4. දෙවන රත් වූ ටැංකිය - ප්රවාහය සහ තාපය සමතුලිත කරයි
5. දෙවන ඉස්කුරුප්පු පොම්පය - තාප ඒකකයට තල්ලු කරයි
6. ටියුබ්-ඉන්-ටියුබ් UHT විෂබීජහරණය - 135–150°C දී රෝග කාරක ක්ෂණිකව මරා දමයි.
7. තෙවන රඳවන ටැංකිය - ප්රතිදානයට පෙර බෆර
8. අවසාන ඉස්කුරුප්පු පොම්පය - මාර්ග දෙකකට ප්රවාහය බෙදී යයි
9. ද්රව ප්රතිදානය - ද්රව පෝෂණය සඳහා පිරවුම් යන්ත්රය
10. ඝන ප්රතිදානය - වියළීම + පෙතිකරණය + ඇසුරුම් පද්ධතිය
ටියුබ්-ඉන්-ටියුබ් UHT පද්ධතිය
UHT විෂබීජහරණය මඟින් ආහාර ජාත්යන්තර ආරක්ෂක ප්රමිතීන්ට අනුකූල වන බව සහතික කරයි. අපද්රව්ය රත් වූ ජැකට් තුළ ඇති මල නොබැඳෙන නල හරහා ගමන් කරයි, තත්පර කිහිපයක් ඇතුළත 135°C දී විෂබීජහරණය කරනු ලැබේ. මෙය ඒකාකාර උණුසුම, රෝග කාරක තුරන් කිරීම සහ සනීපාරක්ෂක ආරක්ෂාව සහතික කරයි.
මෙම පද්ධතිය කැඩුණු එළවළු, පලතුරු, සුප්, සෝස් සහ මස් කැබලි ඇතුළු පුළුල් පරාසයක කාබනික අපද්රව්ය හසුරුවයි.
පරිශීලකයින්ට ආහාර ද්රව්ය වර්ගවලට ගැලපෙන පරිදි ටැංකි උෂ්ණත්වයන්, පොම්ප වේගයන්, ඇඹරුම් සියුම් බව සහ UHT වන්ධ්යාකරණ මට්ටම් සකස් කළ හැකිය.
ප්රතිදාන ආකෘතිවලට ඇතුළත් වන්නේ:
• ඌරන්, ගවයන් සහ ජලජීවී වගාව සඳහා දියර ආහාර
• කුකුළු මස් සහ සුරතල් සතුන් සඳහා වියළි පෙති ආහාර
මෙම නම්යශීලීභාවය බහු-ප්රතිදාන පෝෂක ව්යාපාර සඳහා පද්ධතිය සුදුසු කරයි.
සියලුම ස්පර්ශක පෘෂ්ඨයන් SUS304 හෝ SUS316 මල නොබැඳෙන වානේ භාවිතා කරයි.
මෙම පද්ධතිය ස්වයං පිරිසිදු කිරීමේ ටැංකි, ඉසින බෝල සහ කාණු මාර්ග සමඟ CIP පිරිසිදු කිරීම ඒකාබද්ධ කරයි. නල පාදක UHT ඒකක සම්පූර්ණයෙන්ම CIP/SIP හැකියාව ඇති අතර, ඒවා විසුරුවා හැරීමකින් තොරව දෛනික ආහාර ආරක්ෂාව සහතික කරයි.
බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ විශේෂාංග අතර ජැකට් ටැංකි සහ උණු වතුර ප්රතිචක්රීකරණය ඇතුළත් වේ.
සංවෘත ටැංකි සහ විකල්ප ගන්ධ පාලන මොඩියුල ගන්ධ අවම කරයි.
ඇසුරුම් විකල්ප:
• දියර පෝෂණය: 10–1000L බෙර
• පෙති පෝෂණය: කිලෝග්රෑම් 10–50 බෑග්
EasyReal මුද්රණ යන්ත්ර, ලේබල් කරන්නන් සහ පැලටිකරණ පද්ධති ද සපයයි.
EasyReal රේඛාවලට PLC + HMI ස්මාර්ට් පාලන පද්ධතියක් ඇතුළත් වේ.
ක්රියාකරුවන්ට එක් තිරයක වේගය, උෂ්ණත්වය, පොම්ප ප්රවාහය සහ CIP/UHT චක්ර සකස් කළ හැක. දත්ත ලොග් කිරීම, අනතුරු ඇඟවීම් සහ දුරස්ථ අධීක්ෂණය ආරක්ෂිත සහ කාර්යක්ෂම ආහාර නිෂ්පාදනය සහතික කරයි.
මූලික සංරචක (සීමන්ස්, ෂ්නයිඩර්) විශ්වසනීයත්වය සහතික කරයි.
විකල්ප මොඩියුලවලට ඇතුළත් වන්නේ:
• පෙර-වර්ග කිරීමේ සහ තලා දැමීමේ ඒකක
• ස්වයංක්රීය CIP + UHT වලංගුකරණය
• ස්වයංක්රීය බෑග් කිරීම සහ පැලටයිසර්
• දුරස්ථ නිරීක්ෂණ උපකරණ පුවරුව
මෙම මොඩියුලර් සැලසුම නම්යශීලී පරිමාණය සහ නිෂ්පාදන විවිධාංගීකරණයට ඉඩ සලසයි.
ඔබ ගොවිපල පරිමාණයේ හෝ කාර්මික ආහාර ප්රතිචක්රීකරණ ව්යාපෘතියක් ගොඩනඟන්නේද යන්න නොසලකා, EasyReal හට ඔබේ අවශ්යතාවලට ගැලපෙන UHT පාදක රේඛාවක් නිර්මාණය කළ හැකිය.
අපි සපයන්නේ:
• කර්මාන්තශාලා පිරිසැලසුම් සැලසුම් කිරීම
• අභිරුචි ධාරිතා නිර්මාණය
• ස්ථානීය ස්ථාපනය සහ පුහුණුව
• දිගුකාලීන සේවා සහ අමතර කොටස්
අදම අපගේ ඉංජිනේරු කණ්ඩායම අමතන්න. ඔබේ කාබනික අපද්රව්ය ගැටලුව ආරක්ෂිත, ලාභදායී සත්ව ආහාරයක් බවට පත් කරමු.
