සීනි බීට් සැකසුම් මාර්ගය
එමපහසු සැබෑ සීනි බීට් සැකසුම් රේඛාවඅමු බීට් පිරිසිදු, පැහැදිලි කළ යුෂ හෝ ඉහළ-බ්රික්ස් සාන්ද්රණයන් බවට පරිවර්තනය කිරීම සඳහා සම්පූර්ණයෙන්ම ඒකාබද්ධ විසඳුමක් ලබා දෙයි.
අපි සෑම පද්ධතියක්ම ගොඩනඟන්නේමොඩියුලර් ඒකකයුෂ පමණක් නිෂ්පාදනය කිරීමට හෝ අමුද්රව්ය සකස් කිරීමට සහාය වීම සඳහා. ක්රියාවලිය ආරම්භ වන්නේ අපිරිසිදු හෝ වැලි යුෂ අවධිවලට ඇතුළු වීම වළක්වන මල නොබැඳෙන වානේ උපකරණ භාවිතයෙන් සීනි බීට් තෙත් සේදීම, වර්ග කිරීම, තලා දැමීම, පෙර රත් කිරීම සහ යුෂ නිස්සාරණය කිරීමෙනි. අපගේවිසරණ මොඩියුලයඋසස් තත්ත්වයේ යුෂ නිස්සාරණය කිරීම සඳහා අඩු අපද්රව්ය පටි හෝ ඉස්කුරුප්පු තාක්ෂණය භාවිතා කරයි.
එමවාෂ්පීකරණ අංශයත්රිත්ව-ඵල හෝ හතර ගුණයක-ඵල වැටෙන පටල වාෂ්පකාරක ඇතුළත් වන අතර ඒවා අඩු පීඩන වාෂ්ප භාවිතා කරයි, යුෂ 60-70°Brix දක්වා සාන්ද්රණය කරන අතරතුර ශක්තිය ඉතිරි කරයි.
සෑම පියවරක්ම පාලනය කරනු ලබන්නේEasyReal හි ස්මාර්ට් PLC පද්ධතියඑය සීනි සාන්ද්රණය, උෂ්ණත්ව වක්ර සහ ප්රවාහ අනුපාත නිරීක්ෂණය කරයි.
සීනි බීට් රේඛාව විවිධ අංශවලට සේවය කරයි:
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයස්වභාවික රසකාරක ශාක: නිෂ්පාදකයින් උක් සීනි සඳහා විකල්පයක් ලෙස බීට් යුෂ නිස්සාරණය කරයි. සාන්ද්රිත බීට් සිරප් පිරිසිදු ලේබල් අමුද්රව්යයක් ලෙස සේවය කරයි.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයකාර්මික සීනි නිෂ්පාදකයින්: කේන්ද්රාපසාරී සීනි නිස්සාරණයට පෙර භාවිතා කරන පැහැදිලි කිරීමේ සහ පූර්ව-ස්ඵටිකීකරණ පියවර සඳහා පද්ධතිය සහාය දක්වයි.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයපාන වර්ග සහ ක්රියාකාරී පාන කර්මාන්තශාලා: සමහර ගනුදෙනුකරුවන් බීට් යුෂ පලතුරු යුෂ සමඟ මිශ්ර කර හෝ ප්රෝබියොටික් පාන වර්ග බවට පැසවීම සිදු කරයි.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයජෛව එතනෝල් සහ ජෛව ප්ලාස්ටික් ශාක: බීට් යුෂ හෝ මොලැසස් පැසවීම සඳහා අඩු වියදම් කාබන් ප්රභවයක් බවට පත්වේ.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයකිරි නිෂ්පාදන සහ බේකරි සැපයුම්කරුවන්: ඉහළ බ්රික්ස් බීට් සිරප් රස කළ යෝගට්, අයිස්ක්රීම්, බේක් කළ භාණ්ඩ සහ රසකැවිලි වල හොඳින් ක්රියා කරයි.
අපි ඔබේ නිෂ්පාදන ඉලක්ක, සෘතුමය බීට් සැපයුම සහ පවතින උපයෝගිතා මත පදනම්ව එක් එක් රේඛාව සැලසුම් කරමු.
ඔබේ බීට් රේඛාව තෝරා ගැනීම ප්රධාන සාධක තුනක් මත රඳා පවතී:
1. ඉලක්ක ප්රතිදානය: යුෂ vs. සිරප් vs. සීනි අමුද්රව්ය
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයසඳහාබීට් යුෂ (6–15°Brix), සේදීම, තලා දැමීම, පෙර රත් කිරීම, නිස්සාරණය සහ පෙරීම සහිත මූලික රේඛාවක් ප්රමාණවත් වේ.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයසඳහාබීට් සිරප් (55–70°Brix), බලශක්ති ඉතිරිකිරීමේ මොඩියුල සමඟ වාෂ්පීකරණය එකතු කරන්න.
2. පැයක ධාරිතාව
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයපැයට ටොන් 10 ට අඩු: කුඩා ගොවිපලවල් හෝ ප්රාදේශීය යුෂ වෙළඳ නාම සඳහා වඩාත් සුදුසුය.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයපැයට ටොන් 10–25: දේශීය සීනි නිෂ්පාදනය සඳහා සමතුලිත.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයටොන් 30/පැයට: කාර්මික බීට් සැකසුම්කරුවන්ට සහ අපනයනකරුවන්ට සුදුසු ය.
3. ඇසුරුම් පෝරමය
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයදියර බීට් යුෂ: බෝතල් කිරීමට හෝ අසප්ටික් බෙර වලට යවනු ලැබේ.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයසාන්ද්රිත සිරප්: IBC හෝ බැරල් වල ඇසුරුම් කර ඇත.
● ● ශ්රව්ය දෘශ්යකරණයසීනි සූදානම් සිරප්: මොලැසස් රේඛාවලට ගෙන යන ලදී.
ඔබේ ඉඩ ප්රමාණය අනුව අභිරුචි පිරිසැලසුම්, බෙදීම් මට්ටමේ ස්ථාපනයන් හෝ සංයුක්ත ස්කීඩ් සවිකර ඇති ඒකක සඳහා EasyReal සහාය දක්වයි.
සීනි බීට් සැකසුම් ප්රවාහය:
1. අමු බීට් පෝෂණය කිරීම
බීට් ජල නාලිකා පෝෂණය සහිත ආප්පයකට බානු ලැබේ.
2. සේදීම සහSස්ථානගත කිරීම
භ්රමණ රෙදි සෝදන යන්ත්රය පස ඉවත් කරයි. අමු නිෂ්පාදන පරීක්ෂාව සඳහා සොරිට්ං.
3. බීට්Cruෂිං
පසුව යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා බීට් කුඩා අංශු වලට තලා දැමීම.
4.පෙර- තාපයer
65-75°C උෂ්ණත්වයකදී එන්සයිම අක්රිය කර යුෂ අස්වැන්න වැඩි කිරීමට බීට් කැටිති රත් කරන්න.
5.ජේයූඅයිස්Exට්රැක්ටියොන්
යුෂ ලබා ගැනීම සඳහා බීට් කැටිති එබීම.
6. යුෂ පෙරීම සහ වර්ණ ගැන්වීම
භ්රමණ රික්ත පෙරහනක් හෝ දුම්මල භාවිතයෙන් ඝන ද්රව්ය සහ වර්ණක ඉවත් කරන්න.
7. වාෂ්පීකරණය
වැටෙන පටල වාෂ්පකාරක භාවිතයෙන් යුෂ සිරප් වලට සාන්ද්රණය කරන්න.
8. පිරවීම හෝ ගබඩා කිරීම
විෂබීජහරණය කළ පිරවුමකට හෝ සිරප් බෙර වලට යවන්න.
1. සීනි බීට් රොටරි වොෂර්
භ්රමණ රෙදි සෝදන යන්ත්රය ප්රති-භ්රමණ පැඩල් සහ ජල ජෙට් භාවිතයෙන් මඩ සහ අපිරිසිදු ද්රව්ය ඉවත් කරයි. එහි මල නොබැඳෙන බෙරයක් සහ ස්වයංක්රීය අපද්රව්ය බැහැර කිරීමක් ඇත. රෙදි සෝදන යන්ත්රය පැයකට ටොන් 30 ක් දක්වා ධාරා හැසිරවිය හැකි අතර පෙති කැපීමට පෙර පිරිසිදු බීට් සහතික කරයි. එය පහළට ගලා යන උපකරණවල පිරිසිදු කිරීමේ බර අඩු කරයි.
2. බීට්හැම්වැඩිCruෂර්
මෙම තලා දැමීමේ යන්ත්රය විශිෂ්ට තලා දැමීමේ කාර්ය සාධනයක්, සරල ක්රියාකාරිත්වයක් සහ පහසු පිරිසිදු කිරීමක් සහිත දියුණු ක්රියාකාරී මූලධර්මයක් ඇත. මෝටරය සහ රාමුව හැර, යන්ත්රයේ ඉතිරි කොටස උසස් තත්ත්වයේ මල නොබැඳෙන වානේ වලින් සාදා ඇත. තලා දැමූ අංශු ඒකාකාර සහ කාර්යක්ෂම වන අතර එමඟින් ශ්රම ඵලදායිතාව බෙහෙවින් වැඩි දියුණු කරයි, පිරිවැය අඩු කරයි, සහ හොඳ ආර්ථික ප්රතිලාභ ගෙන එයි. එය අමුද්රව්ය කුඩා අංශු බවට තලා, ඒවා තවදුරටත් සැකසීම සඳහා වඩාත් සුදුසු කරයි. එය පළතුරු වයින්, ජෑම්, පාන වර්ග ආදිය නිෂ්පාදනය කරන ව්යවසායන් සඳහා අත්යවශ්ය උපකරණවලින් එකකි.
3.පෙර-heater(එන්සයිම අක්රියකාරක)
සාමාන්යයෙන් එන්සයිම අක්රියකාරක සහ එන්සයිම අක්රියකාරක ලෙස හැඳින්වේ; එය පළතුරු ව්යුහය සෑදෙන පොලිසැකරයිඩ ජල විච්ඡේදනය කිරීම සඳහා වගකිව යුතු පෙක්ටොලයිටික් එන්සයිමවල ක්රියාකාරිත්වය නැවැත්වීමට තාපය භාවිතා කරයි (එනම් එන්සයිම විනාශ කිරීමයි). මෙය ඵලදායී ලෙස ඔක්සිකරණය වළක්වන අතර නිෂ්පාදන අස්වැන්න වැඩි කරයි;.
4.යුෂ නිස්සාරණය
භ්රමණය වන පටි භාවිතා කරමින් ද්රව්ය (පළතුරු, එළවළු හෝ තන්තුමය ශාක වැනි) අඛණ්ඩව තද කරයි, ස්ථාවර ක්රියාවලියකින් පල්ප් වලින් යුෂ කාර්යක්ෂමව වෙන් කරයි. ක්රමයෙන් පීඩනය යෙදීමෙන් තන්තුමය අමුද්රව්ය සමඟ හොඳින් ක්රියා කරයි, අවහිර නොකර හොඳින් යුෂ නිස්සාරණය කිරීම සහතික කරයි.
මෘදු ලෙස තද කිරීම තාපය හා ඔක්සිකරණය අඩු කරයි, යුෂ නැවුම්ව තබා ගනී, අධිවේගී ක්රම හා සසඳන විට වඩා හොඳ රසයක් සහ වැඩි පෝෂ්ය පදාර්ථ රඳවා ගනී. ද්රව්ය වලින් වැඩිපුර යුෂ නිස්සාරණය කරයි, පල්ප් නාස්තිය අවම කරයි, එය පරිසර හිතකාමී සහ ව්යාපාර සඳහා ලාභදායී වේ.
5. වැටෙන පටල වාෂ්පකාරකය (බහු-ප්රයෝග)
මෙම වාෂ්පකාරකය සිරස් නල භාවිතා කරන අතර එහිදී යුෂ තුනී ස්ථරවලින් පහළට ගලා යන අතර වාෂ්ප පිටත රත් කරයි. බලශක්ති භාවිතය අඩු කිරීම සඳහා අපි 3–5 බලපෑම් භාවිතා කරමු. මල නොබැඳෙන වානේ 316L, CIP වරායන් සහ ස්වයංක්රීය ඝනීභවනය ප්රතිසාධනය සම්මත වේ. අඩු වාෂ්පයකින් ඔබට ස්ථාවර සාන්ද්රණයක් ලැබේ.
6.ආසේපීටීඅයිcබාජී ෆයිලිලිං එස්පද්ධතිය
බැක්ටීරියා රහිත පරිසරයක දියර නිෂ්පාදන (යුෂ, කිරි නිෂ්පාදන, සෝස් වැනි) විෂබීජහරණය කළ බෑග්වලට පුරවා, ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගෙන් දූෂණය වීම වළක්වයි. එය හිස් බෑග් (තාපය, රසායනික ද්රව්ය හෝ විකිරණ භාවිතා කරමින්) සහ දියර නිෂ්පාදන දෙකම පිරවීමට පෙර විෂබීජහරණය කරයි, සම්පූර්ණ වඳභාවය සහතික කරයි.
බැක්ටීරියා වලින් තොරව නිෂ්පාදන තබා ගැනීමෙන්, එය ශීතකරණයකින් තොරව දිගු කාලීන ගබඩා කිරීමට (බොහෝ විට මාස ගණනක්) ඉඩ සලසයි, නරක් වීම අඩු කරයි. වඳ පරිසරය නිසා කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය අවශ්ය නොවන බැවින්, ද්රවවල රසය, පෝෂ්ය පදාර්ථ සහ වයනය පවත්වා ගනී. ඇසෙප්ටික් බෑග් සැහැල්ලු හා සංයුක්ත වන අතර, සාම්ප්රදායික ඇසුරුම්කරණයට සාපේක්ෂව ගබඩා කිරීම, නැව්ගත කිරීම සහ හැසිරවීම සඳහා වන පිරිවැය අඩු කරයි.
EasyReal සීනි බීට් රේඛාව ක්රියා කරන්නේ:
● නැවුම් සීනි බීට් මුල් (සම්පූර්ණ, පිරිසිදු කළ)
● කලින් කපාගත් හෝ සයිලෝ ගබඩා කළ බීට් ද්රව්ය
● විචල්ය සීනි අන්තර්ගතයක් සහිත බීට් (12–20% සුක්රෝස්)
● කාබනික සහතික කළ හෝ සාම්ප්රදායිකව වගා කරන ලද මුල්
මොඩියුල මාරු කිරීමෙන් ඔබට ප්රතිදානය සකස් කළ හැකිය:
● වාෂ්පීකරණය ඉවත් කරන්න → බීම සඳහා නැවුම් යුෂ
● ස්ඵටිකීකරණය → සීනි අමුද්රව්ය හෝ ස්ඵටික එකතු කරන්න
පද්ධතිය සහාය දක්වයිකාණ්ඩ හෝ අඛණ්ඩ සැකසුම්,අතින් හෝ ස්වයංක්රීය මාත්රාව, සහද්විත්ව ප්රතිදාන මාර්ගයුෂ සහ සිරප් සඳහා.
විවිධ භෝග හැසිරවීමට අවශ්යද? චිකරි, උක් යුෂ හෝ එකම රේඛීය ව්යුහයක් සහිත වෙනත් මුල් මත පදනම් වූ සීනි සැකසීම සඳහා ඇඩෝන ගැන විමසන්න.
EasyReal සීනි බීට් සැකසුම් රේඛාව ක්රියාත්මක වන්නේසම්පූර්ණයෙන්ම ස්වයංක්රීය PLC + HMI පාලන පද්ධතිය. බීට් පෝෂණය කිරීමේ සිට සිරප් විසර්ජනය දක්වා සෑම පියවරක්ම ඔබට තනි ස්පර්ශ තිරයකින් නිරීක්ෂණය කළ හැකිය. ක්රියාකරුවන්ට °Brix, උෂ්ණත්වය, ප්රවාහ වේගය, ටැංකි මට්ටම සහ වාෂ්ප පරිභෝජනය සඳහා තත්ය කාලීන අගයන් ලැබේ. පද්ධතිය අනතුරු ඇඟවීම් නිරීක්ෂණය කරයි, මෙහෙයුම් දත්ත ලොග් කරයි, සහ දෝශ නිරාකරණය සඳහා දෘශ්ය ප්රවණතා සපයයි.
අපි භාවිතා කරන්නේSiemens වැනි ජාත්යන්තර වෙළඳ නාමPLC සහ සංවේදක සඳහා. HMI පැනලය බහුභාෂා අතුරුමුහුණත් සහ වට්ටෝරු කළමනාකරණය ලබා දෙයි. විවිධ නිෂ්පාදන ආකෘති සඳහා ඔබට බොහෝ මෙහෙයුම් වට්ටෝරු සුරැකිය හැක. විසරණය හෝ වාෂ්පකාරකය වැනි සෑම ඒකකයකටම හදිසි නැවතුම් බොත්තම්, පීඩන මාපක සහ අතින් අතිච්ඡාදනය සහිත දේශීය පාලන මධ්යස්ථාන ඇතුළත් වේ.
සේවාදායකයින් සඳහාSCADA හෝ MES පද්ධති, අපි ඊතර්නෙට්, මොඩ්බස් හෝ OPC-UA ඒකාබද්ධ කිරීම සපයන්නෙමු. ඔබට කණ්ඩායම් වාර්තා උඩුගත කිරීමට, සාදන ලද දේ නිරීක්ෂණය කිරීමට සහ දුරස්ථව බලශක්ති කාර්යක්ෂමතාව විශ්ලේෂණය කිරීමට හැකිය.
ක්රියාකරු පුහුණුව අවශ්යද? EasyReal විසින් TeamViewer හෝ VPN සම්බන්ධතාවය සමඟින් ස්ථානීය කොමිස් කිරීම සහ දුරස්ථ සහාය ලබා දෙයි.
ස්මාර්ට් ස්වයංක්රීයකරණය සමඟ, ඔබ ශ්රම පිරිවැය අඩු කරයි, අතින් දෝෂ වළක්වයි, සහ ස්ථාවර ගුණාත්මකභාවය සහතික කරයි. උපරිම බීට් අස්වැන්න නෙළන කාලය තුළ පවා - මාරුවකට පුහුණු ක්රියාකරුවන් කිහිප දෙනෙකු සමඟ පමණක් ඔබට සම්පූර්ණ රේඛාව ධාවනය කළ හැකිය.
ඔබ සීනි බීට් ඉහළ වටිනාකමක් ඇති නිෂ්පාදන බවට පත් කිරීමට සූදානම් නම්—යුෂ, සිරප්, හෝ ස්ඵටික-සූදානම් සාන්ද්රණය—EasyReal ඔබේ විශ්වාසවන්ත සහකරුයි. අපි යුෂ සහ රසකාරක සැකසීමේ වසර 25 කට වැඩි පළපුරුද්දක් සහ ගෝලීය ව්යාපෘති 30+ ක් ගෙන එන්නෙමු.
අපගේ කණ්ඩායම A සිට Z දක්වා උපකාර කරයි:ව්යාපෘති සැලසුම් කිරීම, උපයෝගිතා පිරිසැලසුම, උපකරණ නිෂ්පාදනය, ස්ථානීය ස්ථාපනය සහ ජීවිත කාලය පුරාම සහාය. ඔබ පවතින කම්හලක් වැඩිදියුණු කළත්, මුල සිටම ආරම්භ කළත්, අපි ඔබේ කර්මාන්ත ශාලාවට, ඔබේ වෙළඳපොළට සහ ඔබේ වර්ධන ඉලක්කවලට ගැලපෙන පිරිවැය-ඵලදායී විසඳුම් ලබා දෙන්නෙමු. ඔබට අපගේ දැනුම, අපගේ සැලසුම් සහ අපගේ කැපවීම - සෑම පියවරකදීම ලැබේ.
අපි එක්ව ඔබේ බීට්රූට් රේඛාව නිර්මාණය කරමු.
www.easireal.com වෙත පිවිසෙන්න හෝ අප හා සම්බන්ධ වන්න.[email protected]
ඔබට Contact Us – EasyReal හරහාද අප හා සෘජුවම සම්බන්ධ විය හැක.
ෂැංහයි ඊසිරියල් යන්ත්රෝපකරණ සමාගම, සීමාසහිත.– දක්ෂ. කාර්යක්ෂම. ගෝලීය.
