အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို တိရစ္ဆာန်အစာထုတ်လုပ်ရေးလိုင်းသို့
ဤစနစ်သည် ጥሬမစင်များကို လက်ခံခြင်းမှသည် အသင့်သုံး တိရစ္ဆာန်အစာထုတ်လုပ်ခြင်းအထိ ကွင်းဆက်အပြည့်အစုံဖြင့် ဖြေရှင်းချက်ကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အညစ်အကြေးများကို ဖြိုခွဲပြီး အဏုဇီဝဗေဒအရ ဘေးကင်းစေရန်အတွက် အပူပေးထားသော သိုလှောင်ကန်များ၊ ဝက်အူစုပ်စက်များ၊ မြန်နှုန်းမြင့် colloid ကြိတ်စက်များနှင့် Tube-in-Tube UHT ပိုးသတ်စက်များကို အသုံးပြုပါသည်။
ဒီလိုင်းက feed output format နှစ်ခုကို support လုပ်ပါတယ်-
• မွေးမြူရေးနှင့် ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးအတွက် အရည်အစာ
• အခြောက်ခံခြင်းနှင့် အလုံးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် အလုံးအစာကို အခြောက်ခံခြင်း
စမတ်အလိုအလျောက်စနစ်သည် အလုပ်သမားအင်အားကို လျှော့ချပေးသည့်အပြင် သန့်ရှင်းရေးနှင့် ထုတ်လုပ်မှုလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။ မော်ဂျူလာဒီဇိုင်းသည် အနာဂတ်အဆင့်မြှင့်တင်မှုများနှင့် စွမ်းရည်တိုးချဲ့မှုများကို ခွင့်ပြုပါသည်။
ဤလိုင်းကို အလတ်စားမှ အကြီးစား အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများ သန့်စင်ရန် လိုအပ်သော မွေးမြူရေးခြံများ၊ ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးအခြေစိုက်စခန်းများ၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်အစာထုတ်လုပ်သူများနှင့် အစားအစာပြန်လည်အသုံးပြုသည့်စက်ရုံများအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
ဖောက်သည်များသည် ၎င်းကို ကိုင်တွယ်ရန် အသုံးပြုသည်-
• ကျန်နေသော အစားအစာများနှင့် သက်တမ်းကုန်ဆုံးသွားသော အစားအစာများ
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးခွံများ
• စားသောက်ဆိုင် မီးဖိုချောင် အညစ်အကြေးများ
• စိုက်ပျိုးရေး ဘေးထွက်ပစ္စည်းများ
ဒီလိုင်းက အစာကုန်ကျစရိတ်တွေကို လျှော့ချဖို့၊ အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းတွေကို ပြန်လည်အသုံးပြုဖို့နဲ့ ဘေးကင်းပြီး ပိုးသတ်ထားတဲ့ တိရစ္ဆာန်အစာထုတ်ကုန်တွေကို ထုတ်လုပ်ဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။
အော်ဂဲနစ်နှင့် စိုစွတ်သော အညစ်အကြေးများတွင် အစိုဓာတ်မြင့်မားခြင်း၊ ကွဲပြားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် မိုက်ခရိုဘိုင်ယယ် ကြီးထွားမှုများ ပါဝင်သည်။
ရိုးရာ မြေဩဇာပြုလုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် အချဉ်ဖောက်ခြင်းသည် အလွန်နှေးကွေးပြီး အစာအသုံးပြုရန် မလုံခြုံပါ။ ထို့ကြောင့် UHT ပိုးသတ်ခြင်းနှင့် အပူနှင့် စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ကုသမှုပေါင်းစပ်ခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။
ဤစနစ်သည် အောက်ပါတို့ကို ကိုင်တွယ်သည်-
• အပူပေးကန်များမှတစ်ဆင့် အစိုဓာတ်ထိန်းချုပ်မှု
• ကော်လွိုက်ကြိတ်ခွဲခြင်းမှတစ်ဆင့် အမှုန်ပြိုကွဲခြင်း
• UHT အပူပေးစနစ်ဖြင့် အဏုဇီဝပိုးမွှားများကို ဖယ်ရှားပေးခြင်း
EasyReal ရဲ့ screw pumps တွေနဲ့ agitation tank တွေက viscosity မြင့်တဲ့ ပစ္စည်းတွေကို ပိတ်ဆို့ခြင်းမရှိဘဲ ချောမွေ့စွာ ကိုင်တွယ်နိုင်အောင် သေချာစေပါတယ်။
မီးဖိုချောင်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများနှင့် အစားအစာအကြွင်းအကျန်များတွင် တိရစ္ဆာန်အာဟာရတွင် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော ပရိုတင်း၊ အမျှင်ဓာတ်နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။
UHT ပိုးသတ်ခြင်းဖြင့် စီမံဆောင်ရွက်သောအခါ၊ ၎င်းတို့သည် မွေးမြူရေးတိရစ္ဆာန်များ၊ ကြက်ငှက်များနှင့် ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးအတွက် ဘေးကင်းပြီး လုပ်ဆောင်ချက်ကောင်းမွန်သော အစာဖြစ်လာသည်။
ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အစိုးရများသည် ကောက်ပဲသီးနှံမှီခိုမှုကို လျှော့ချရန်အတွက် အစားအစာအကြွင်းအကျန်များ ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းနှင့် ဘေးကင်းသော အစာထုတ်လုပ်မှုကို အားပေးလျက်ရှိသည်။ ၎င်းသည် UHT အခြေခံ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းမှ အစာအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသည့်စနစ်များကို ကြီးထွားလာနေသော ခေတ်ရေစီးကြောင်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။
EasyReal ရဲ့စနစ်က ဖောက်သည်တွေကို အမှိုက်တွေကို တန်ဖိုးရှိတဲ့အစာအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးပြီး သန့်ရှင်းရေးနဲ့ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုစံနှုန်းတွေနဲ့ ကိုက်ညီစေတဲ့အပြင် ကုန်ကျစရိတ်တွေကို လျှော့ချပေးပါတယ်။
အဓိကမေးခွန်းသုံးခုဖြင့် စတင်ပါ-
၁။ ဘယ်လိုကုန်ကြမ်းတွေကို စီမံဆောင်ရွက်ပါသလဲ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ၊ အစားအစာအကြွင်းအကျန်တွေ၊ အသားအကြွင်းအကျန်တွေပါ။
၂။ ဘယ်လိုရလဒ်မျိုး လိုချင်လဲ - အရည်အစာ၊ အခြောက်အလုံးအစာ၊ ဒါမှမဟုတ် နှစ်မျိုးလုံးလား။
၃။ တစ်နေ့တာ ထုတ်လုပ်မှုပမာဏ ဘယ်လောက်လိုအပ်ပါသလဲ။ တစ်နာရီ ၅၀၀ ကီလိုဂရမ်မှ ၁၀ တန်အထိ။
ခြံငယ်များသည် single-mode output ပါရှိသော compact module များကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ ခြံကြီးများ သို့မဟုတ် ပြန်လည်အသုံးပြုသည့်စက်ရုံများသည် အခြောက်ခံစနစ်များနှင့် UHT ပိုးသတ်ယူနစ်များပါရှိသော dual-mode လိုင်းများ အပြည့်အဝ လိုအပ်နိုင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ၃၀၀ လီတာမှ ၁၀၀၀၀ လီတာအထိ တိုင်ကီအရွယ်အစားများနှင့် တစ်နာရီလျှင် ၀.၅ တန်မှ ၁၀ တန်အထိ ပိုက်လိုင်းစွမ်းရည်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ စနစ်အားလုံးကို အဆင့်မြှင့်တင်ရန်နှင့် လွယ်ကူစွာလည်ပတ်နိုင်ရန်အတွက် မော်ဂျူလာစနစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားပါသည်။
လုပ်ငန်းစဉ်လမ်းကြောင်းအပြည့်အစုံ-
၁။ အပူပေးထားသော တိုင်ကီ – အညစ်အကြေး အရည်များကို နွေးထွေးစွာ ထိန်းသိမ်းပေးသည်
၂။ ဝက်အူပန့် - ပစ္စည်းများကို ကြိတ်စက်သို့ တွန်းပို့သည်
၃။ ကော်လွိုက်စက် – အစိုင်အခဲအမှုန်အမွှားများကို ကောင်းစွာကြိတ်ချေသည်
၄။ ဒုတိယအပူပေးထားသော တိုင်ကီ – စီးဆင်းမှုနှင့် အပူကို ဟန်ချက်ညီစေသည်
၅။ ဒုတိယ Screw Pump - အပူယူနစ်သို့ တွန်းပို့သည်
၆။ ပြွန်တစ်ခုထဲထည့်သည့် UHT ပိုးသတ်စက် – ၁၃၅–၁၅၀°C တွင် ရောဂါပိုးများကို ချက်ချင်းသတ်ပေးသည်
၇။ တတိယမြောက် တိုင်ကီ – အထွက်မတိုင်မီ ပိတ်ဆို့ခြင်း
၈။ နောက်ဆုံး Screw Pump – စီးဆင်းမှုကို လမ်းကြောင်းနှစ်ခုအဖြစ် ပိုင်းခြားသည်
၉။ အရည်ထွက်ရှိမှု - အရည်အစာအတွက် ဖြည့်စက်
၁၀။ အစိုင်အခဲထွက်ရှိမှု – အခြောက်ခံခြင်း + အလုံးလေးများဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း + ထုပ်ပိုးခြင်းစနစ်
ပြွန်တစ်ခုအတွင်းပြွန် UHT စနစ်
UHT ပိုးသတ်စက်သည် အစားအစာများကို နိုင်ငံတကာဘေးကင်းရေးစံနှုန်းများနှင့် ကိုက်ညီကြောင်း သေချာစေသည်။ အညစ်အကြေးများသည် အပူပေးထားသော အဖုံးများအတွင်းရှိ သံမဏိပြွန်များမှတစ်ဆင့် ဖြတ်သန်းသွားပြီး ၁၃၅°C တွင် စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း ပိုးသတ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် တစ်ပြေးညီအပူပေးမှု၊ ရောဂါပိုးမွှားများကို ဖယ်ရှားပေးခြင်းနှင့် သန့်ရှင်းမှုဘေးကင်းရေးကို အာမခံပါသည်။
ဤစနစ်သည် လှီးထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းချိုများ၊ ဆော့စ်များနှင့် အသားအပိုင်းအစများ အပါအဝင် အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို ကိုင်တွယ်ပါသည်။
အသုံးပြုသူများသည် တိုင်ကီအပူချိန်၊ ပန့်အမြန်နှုန်း၊ ကြိတ်ခွဲမှုအမှုန်အမွှားနှင့် UHT ပိုးသတ်အဆင့်များကို ကျွေးပစ္စည်းအမျိုးအစားများနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ချိန်ညှိနိုင်သည်။
Output format များတွင် အောက်ပါတို့ ပါဝင်သည်-
• ဝက်၊ နွားနှင့် ရေနေသတ္တဝါမွေးမြူရေးအတွက် အရည်အစာ
• ကြက်ငှက်များနှင့် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များအတွက် အခြောက်ခံအလုံးလိုက်အစာ
ဤပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိမှုသည် စနစ်ကို ဘက်စုံထွက်ရှိမှုရှိသော တိရစ္ဆာန်အစာလုပ်ငန်းများအတွက် သင့်လျော်စေသည်။
ထိတွေ့မျက်နှာပြင်အားလုံးသည် SUS304 သို့မဟုတ် SUS316 သံမဏိကို အသုံးပြုသည်။
ဤစနစ်သည် CIP သန့်ရှင်းရေးကို အလိုအလျောက်သန့်ရှင်းရေးကန်များ၊ ဖြန်းဘောလုံးများနှင့် ရေဆင်းပိုက်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ပြွန်အခြေခံ UHT ယူနစ်များသည် ဖြုတ်တပ်စရာမလိုဘဲ CIP/SIP အပြည့်အဝလုပ်ဆောင်နိုင်သောကြောင့် နေ့စဉ်အစာကျွေးခြင်းဘေးကင်းရေးကို သေချာစေသည်။
စွမ်းအင်ချွေတာသည့် အင်္ဂါရပ်များတွင် အပေါ်ယံအကာပါ တိုင်ကီများနှင့် ရေနွေးပြန်လည်လည်ပတ်မှု ပါဝင်သည်။
ပိတ်ထားသော တိုင်ကီများနှင့် ရွေးချယ်နိုင်သော အနံ့ထိန်းချုပ်မှု မော်ဂျူးများသည် အနံ့ဆိုးများကို အနည်းဆုံးဖြစ်အောင် လျှော့ချပေးသည်။
ထုပ်ပိုးမှု ရွေးချယ်စရာများ-
• အရည်ကျွေးခြင်း- ၁၀–၁၀၀၀ လီတာ စည်များ
• အလုံးလိုက်အစာ- ၁၀–၅၀ ကီလိုဂရမ်အိတ်များ
EasyReal သည် ပရင်တာများ၊ တံဆိပ်ကပ်စက်များနှင့် ပါလက်တင်စနစ်များကိုလည်း ပံ့ပိုးပေးပါသည်။
EasyReal လိုင်းများတွင် PLC + HMI smart control system ပါဝင်သည်။
အော်ပရေတာများသည် မျက်နှာပြင်တစ်ခုတည်းတွင် အမြန်နှုန်း၊ အပူချိန်၊ ပန့်စီးဆင်းမှုနှင့် CIP/UHT ዑပစဉ်များကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။ အချက်အလက်မှတ်တမ်းတင်ခြင်း၊ အချက်ပေးသံများနှင့် အဝေးထိန်းစောင့်ကြည့်ခြင်းတို့က ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်သော အစာထုတ်လုပ်မှုကို သေချာစေသည်။
အဓိက အစိတ်အပိုင်းများ (Siemens, Schneider) သည် ယုံကြည်စိတ်ချရမှုကို အာမခံပါသည်။
ရွေးချယ်နိုင်သော မော်ဂျူးများ ပါဝင်သည်-
• ကြိုတင်စီခြင်းနှင့် ကြိတ်ခွဲခြင်းယူနစ်များ
• အလိုအလျောက် CIP + UHT အတည်ပြုချက်
• အလိုအလျောက် အိတ်ထုပ်ခြင်းနှင့် ပါလက်စက်
• အဝေးထိန်းစောင့်ကြည့်ရေး ဒိုင်ခွက်
ဤ မော်ဂျူလာဒီဇိုင်းသည် ပြောင်းလွယ်ပြင်လွယ်ရှိသော ချဲ့ထွင်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ခွင့်ပြုသည်။
ခြံအဆင့် သို့မဟုတ် စက်မှုလုပ်ငန်းသုံး တိရစ္ဆာန်အစာ ပြန်လည်အသုံးပြုရေး စီမံကိန်းတစ်ခုကို တည်ဆောက်နေသည်ဖြစ်စေ EasyReal သည် သင့်လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသော UHT-အခြေခံ လိုင်းတစ်ခုကို ဒီဇိုင်းဆွဲပေးနိုင်ပါသည်။
ကျွန်ုပ်တို့ ပံ့ပိုးပေးသည်-
• စက်ရုံအပြင်အဆင်စီမံကိန်းရေးဆွဲခြင်း
• စိတ်ကြိုက်စွမ်းရည်ဒီဇိုင်း
• လုပ်ငန်းခွင်တွင် တပ်ဆင်ခြင်းနှင့် လေ့ကျင့်ပေးခြင်း
• ရေရှည်ဝန်ဆောင်မှုနှင့် အပိုပစ္စည်းများ
ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အင်ဂျင်နီယာအဖွဲ့ကို ဒီနေ့ပဲ ဆက်သွယ်လိုက်ပါ။ သင့်ရဲ့ အော်ဂဲနစ်စွန့်ပစ်ပစ္စည်းပြဿနာကို ဘေးကင်းပြီး အကျိုးအမြတ်ရှိတဲ့ တိရစ္ဆာန်အစာအဖြစ် ပြောင်းလဲလိုက်ရအောင်။
