Výskum a vývoj v oblasti systémov UHT/HTST pre nápoje | Riešenie pilotného závodu od spoločnosti Shanghai EasyReal pre vietnamskú FGC

3. marca 2025 – Spoločnosť Shanghai EasyReal Intelligent Equipment Co., Ltd., svetový líder v oblasti kompaktných riešení na spracovanie potravín a nápojov, s hrdosťou oznamuje úspešnú inštaláciu, uvedenie do prevádzky a schválenie svojho pilotného zariadenia laboratórnej UHT/HTST pre spoločnosť FGC, priekopnícku vietnamskú spoločnosť vo výrobe čaju a funkčných nápojov. Tento míľnik podčiarkuje záväzok spoločnosti EasyReal dodávať nákladovo efektívne riešenia UHT v malom meradle, prispôsobené pre výskum a vývoj a pilotnú výrobu.

Výskum a vývoj v oblasti nápojov UHTHTST systémy


Prehľad projektu

Spoločnosť FGC, známa svojim exportom prémiového čaju, expanduje do sektora funkčných nápojov. Na urýchlenie inovácií produktov si spoločnosť vybrala závod EasyReal Lab UHT/HTST s výkonom 20 litrov za hodinu (dozvedieť sa viac), modulárny systém určený na výskum a vývoj v rôznych aplikáciách tekutých potravín vrátane čaju, funkčných nápojov, kávy, mliečnych výrobkov, mlieka a rastlinných nápojov.


Výskum a vývoj v oblasti nápojov UHTHTST systémy (7)

Kľúčové komponenty:

  • Pilotný rúrkový UHT/HTST sterilizátor– Dosahuje presnú sterilizáciu (až do 152 °C, ±0,3 °C) pre rôzne tekuté potraviny.
  • Inline homogenizátor– Zvyšuje stabilitu emulzie a rozpustnosť bielkovín, čím zabezpečuje jednotnú textúru a lepšiu kvalitu produktu.
  • Aseptický plniaci systém– Zabezpečuje aseptické baliace skúšky bez kontaminácie, simulujúce podmienky priemyselnej výroby.
  • Systém priameho vstrekovania pary (DSI)– Umožňuje rýchle ohrev a presné ovládanie, ideálne pre citlivé nápoje.
  • Podporné vybavenie– Obsahuje priemyselný generátor ľadovej vody a bezolejový vzduchový kompresor pre zvýšenú prevádzkovú účinnosť.

Technická excelentnosť a výhody pre klientov

Laboratórny pasterizátor a pilotná prevádzka UHT od spoločnosti EasyReal integrujú pokročilé funkcie, ktoré optimalizujú efektivitu výskumu a vývoja:

  1. Modulárna flexibilita– Jednoducho prispôsobte pracovné postupy pre mlieko, zmrzlinu, rastlinné nápoje, čaj, kávu, nápoje pripravené na pitie a mliečne výrobky.
  2. Presné ovládanie– Monitorovanie teploty, prietoku (5 – 40 l/h) a tlaku v reálnom čase prostredníctvom intuitívneho rozhrania dotykovej obrazovky.(EasyReal ponúka aj model s prietokom 100 l/h pre testovanie vo väčšom meradle.)
  3. Nízke prevádzkové náklady– Vyžaduje iba 3 litre na test, čím sa v porovnaní s tradičnými systémami znižuje plytvanie surovinami o 40 %.
  4. Predĺžená trvanlivosť– Optimalizované UHT spracovanie s minimálnym tepelným poškodením zaisťuje zachovanie živín a predĺženú čerstvosť.
  5. Simulovaná priemyselná výroba– Premosťuje priepasť medzi laboratórnym testovaním a plnohodnotnou výrobou, čím uľahčuje plynulé rozširovanie.


Výskum a vývoj v oblasti nápojov UHTHTST systémy (18)


Strategický vplyv

Pre budúcu generáciu PHU THO slúži tento mini systém UHT ako kľúčové prepojenie medzi laboratórnym výskumom a priemyselnou výrobou a poskytuje:

  • Rýchlejší čas uvedenia na trh– Skracuje cykly vývoja prototypov o 50 – 60 %, čo umožňuje rýchlu reakciu na meniace sa požiadavky trhu.
  • Zabezpečenie kvality– Plne v súlade s normami CE, čo zaručuje kvalitu produktu pripraveného na export.
  • Škálovateľnosť– Bezproblémový prechod z pilotného testovania do komerčnej výroby, čím sa minimalizujú riziká kapitálových investícií.
  • Znižuje plytvanie potravinami– Optimalizované spracovanie zabezpečuje efektívne využitie surovín a znižuje celkový odpad.


Výskum a vývoj v oblasti nápojov UHTHTST systémy (22)

Riaditeľ výskumu a vývoja spoločnosti FGC uviedol:
„Malý UHT systém od spoločnosti EasyReal nám umožňuje inovovať s istotou. Jeho presnosť a flexibilita dokonale zodpovedajú nášmu záväzku vyrábať nápoje prémiovej kvality.“


Prečo si vybrať pilotný závod UHT od spoločnosti EasyReal?



  1. Osvedčená odbornosť – Dôverujú nám popredné svetové značky a zákazníci nám neustále prinášajú pozitívnu spätnú väzbu.
  2. Prispôsobiteľné riešenia – Navrhnuté tak, aby spĺňali špecifické potreby spracovania mlieka, mliečnych výrobkov, kávy, zmesí čaju a mliečnych výrobkov, rastlinných extraktov, orechových mliek a probiotických nápojov.
  3. Komplexná podpora – Komplexná inštalácia, uvedenie do prevádzky, školenie a pomoc s dodržiavaním predpisov.
  4. Škálovateľný a nákladovo efektívny – Podporuje bezproblémové škálovanie od pilotného projektu až po priemyselnú výrobu a ponúka vysoký pomer nákladov a výkonu.

O spoločnosti Shanghai EasyReal

Spoločnosť EasyReal, národný high-tech podnik so sídlom v čínskom Šanghaji, sa špecializuje na laboratórne pasterizátory a pilotné zariadenia UHT. Jej modulárne systémy s výkonom 20 litrov za hodinu a 100 litrov za hodinu, ktoré podporujú inovátorov vo viac ako 30 krajinách, sú uznávané pre svoju presnosť, škálovateľnosť a súlad s predpismi.

Preskúmajte naše riešenia:www.easireal.com/20lph-lab-uhthtst-plant


Pre otázky:

WhatsApp:+86 15711642028
E-mail:jet_ma@easyreal.cn
Webová stránka:www.easireal.com

Contact: Jet Ma, Global Marketing Director | jet_ma@easyreal.cn

Inovujte rýchlejšie, škálujte inteligentnejšie.


Čas uverejnenia: 4. marca 2025