Πιλοτικό Εργοστάσιο Αποστείρωσης UHT Lab

• Τι είναι ο αποστειρωτής UHT Lab;

Οι εργαστηριακοί αποστειρωτές εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας είναι ειδικά σχεδιασμένοι για να προσομοιώνουν διαδικασίες βιομηχανικής κλίμακας, ελαχιστοποιώντας τις απαιτήσεις προϊόντος, εξασφαλίζοντας παράλληλα συνεχή επεξεργασία. Η εργαστηριακή μηχανή αποστείρωσης UHT καλύπτει μια επιφάνεια μόλις 2 τετραγωνικών μέτρων και ελέγχεται από την Siemens PLC από τη Γερμανία, γεγονός που καθιστά εύκολη τη λειτουργία της. Ο εργαστηριακός αποστειρωτής UHT λειτουργεί μόνο με ηλεκτρικό ρεύμα και νερό και διαθέτει ενσωματωμένη γεννήτρια ατμού.

• Πώς διαφέρουν οι αποστειρωτές UHT Lab από τους κανονικούς αποστειρωτές UHT;

Ο αποστειρωτής UHT Lab έχει ονομαστική ροή 20L/H και 100L/H για την επιλογή σας. Και 3 έως 5 λίτρα προϊόντος μπορούν να ολοκληρώσουν ένα πείραμα. Η μέγιστη θερμοκρασία αποστείρωσης UHT εργαστηριακής κλίμακας είναι 150℃. Η γραμμή επεξεργασίας UHT Lab προσομοιώνει πλήρως μια βιομηχανική μηχανή αποστείρωσης εξαιρετικά υψηλής θερμοκρασίας και η διαδικασία της είναι η ίδια. Τα πειραματικά δεδομένα μπορούν να χρησιμοποιηθούν απευθείας στην παραγωγή χωρίς πιλοτικές δοκιμές. Τα δεδομένα της καμπύλης θερμοκρασίας του μηχανήματος μπορούν να αντιγραφούν σε μια μονάδα flash USB για να διευκολύνουν τη συγγραφή εργασιών σας.

Το πιλοτικό εργοστάσιο UHT προσομοιώνει με ακρίβεια την προετοιμασία, την ομογενοποίηση, την παλαίωση, την παστερίωση, την ταχεία αποστείρωση UHT και την ασηπτική πλήρωση. Το σύστημα σταθμού εργασίας του μηχανήματος ενσωματώνει λειτουργίες online CIP και μπορεί να εξοπλιστεί με τον ομογενοποιητή GEA και το θάλαμο ασηπτικής πλήρωσης ανάλογα με τις ανάγκες σας.

• Η σημασία της ύπαρξης της γραμμής επεξεργασίας αποστείρωσης UHT εργαστηρίου:

Η γραμμή επεξεργασίας UHT στο εργαστήριο έχει σημαντικές επιπτώσεις στην παραγωγή τροφίμων σε εργαστηριακή κλίμακα.
Καθώς οι απαιτήσεις των καταναλωτών για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων συνεχίζουν να αυξάνονται, η σημασία του αποστειρωτή UHT εργαστηρίου στη βιομηχανία τροφίμων αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία. Ο αποστειρωτής UHT εργαστηριακής κλίμακας όχι μόνο διασφαλίζει την ασφάλεια των μικροοργανισμών, αλλά διατηρεί επίσης τα θρεπτικά συστατικά και τη γεύση των τροφίμων, καλύπτοντας τις ανάγκες των σύγχρονων καταναλωτών για υγεία και γεύση.
Παρέχει σε επιστήμονες τροφίμων, ερευνητές και κατασκευαστές μια πλατφόρμα για την ανάπτυξη νέων προϊόντων, τη δοκιμή διαδικασιών και την αξιολόγηση της ποιότητας και της ασφάλειας των τροφίμων υπό ποικίλες συνθήκες.