Pilotanlage für Labor-UHT-Sterilisatoren

Labor-UHT-Sterilisatorist aus lebensmittelechtem Edelstahl SUS304 und SUS316L gefertigt und dient dem ZweckSterilisation bei ultrahohen Temperaturen(Im Folgenden wird der Begriff „UHT-Sterilisator“ verwendet.) Der Sterilisator wurde exklusiv mit modernster Technologie und fortschrittlichem Design entwickelt und erfüllt die Anforderungen von Universitäten, Instituten, Laboren und der Forschung und Entwicklung von Unternehmen. Alle Daten können ausgedruckt, aufgezeichnet und heruntergeladen werden, und die experimentellen Ergebnisse sind hochpräzise. Das Labor-UHT-System bildet industrielle Sterilisations- und Produktionsprozesse vollständig nach und konzentriert sich primär auf die Sterilisation flüssiger Lebensmittel wie Fruchtmark, Säfte, Getränke, Teeextrakte, Kaffee und Milchprodukte.


Beschreibung

  • Was ist ein Lab UHT-Sterilisator?

Labor-UHT-Sterilisatoren sind speziell für die Simulation industrieller Prozesse konzipiert und minimieren die Produktanforderungen bei gleichzeitiger Gewährleistung einer kontinuierlichen Verarbeitung. Das Labor-UHT-Sterilisationsgerät benötigt nur eine Fläche von 2 Quadratmetern und wird von einer Siemens-SPS (Security Engine Control) gesteuert, was die Bedienung vereinfacht. Der Labor-UHT-Sterilisator benötigt lediglich Strom und Wasser und verfügt über einen integrierten Dampferzeuger.

 

  • Worin unterscheiden sich Labor-UHT-Sterilisatoren von herkömmlichen UHT-Sterilisatoren?

Der Labor-UHT-Sterilisator bietet wahlweise eine Durchflussrate von 20 l/h oder 100 l/h. Für ein Experiment können 3 bis 5 Liter Produkt verwendet werden. Die maximale Sterilisationstemperatur im Labormaßstab beträgt 150 °C. Die Labor-UHT-Verarbeitungslinie simuliert vollständig eine industrielle Ultrahocherhitzungsanlage und arbeitet nach dem gleichen Verfahren. Die Versuchsdaten können ohne Vorversuche direkt in der Produktion eingesetzt werden. Die Temperaturkurvendaten der Anlage lassen sich zur Dokumentation auf einem USB-Stick speichern.

Die Pilotanlage für UHT-Produkte simuliert präzise die Vorbereitung, Homogenisierung, Reifung, Pasteurisierung, UHT-Schnellsterilisation und aseptische Abfüllung. Das Maschinenarbeitsplatzsystem integriert Online-CIP-Funktionen und kann je nach Bedarf mit dem GEA-Homogenisator und dem aseptischen Abfüllschrank ausgestattet werden.

 

  • Die Bedeutung der Existenz einer Labor-UHT-Sterilisationsanlage:

Die Lab UHT-Verarbeitungslinie hat wichtige Auswirkungen auf die Lebensmittelproduktion im Labormaßstab.
Da die Anforderungen der Verbraucher an Lebensmittelqualität und -sicherheit stetig steigen, gewinnt die Labor-UHT-Sterilisation in der Lebensmittelindustrie zunehmend an Bedeutung. Die Labor-UHT-Sterilisation gewährleistet nicht nur die Sicherheit von Mikroorganismen, sondern erhält auch die Nährstoffe und den Geschmack der Lebensmittel und erfüllt somit die Bedürfnisse moderner Verbraucher nach Gesundheit und Genuss.
Es bietet Lebensmittelwissenschaftlern, Forschern und Herstellern eine Plattform, um neue Produkte zu entwickeln, Prozesse zu testen und die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln unter verschiedenen Bedingungen zu bewerten.

 

Labor-UHT-Sterilisator
Labor-UHT-Sterilisator

Merkmale

1. Unabhängiges Steuerungssystem von Siemens (Deutschland) oder Omron (Japan), mit Mensch-Maschine-Schnittstelle, einfach zu bedienen und benutzerfreundlich.

 2. UHT-Verarbeitungsanlage im Labor Vollständig simulierens Sterilisation in der industriellen Laborproduktion.

 3. Ausrüsten mit Online-Funktionen für CIP und SIP.

 4Homogenisator und aseptischer Abfüllschrank können wie folgt konfiguriert werden:optionalAbhängig von den experimentellen AnforderungenwählenOnline-Homogenisatormit stromaufwärts oder stromabwärts derUHT-Verarbeitungsanlage im Labor.

 5. Alle Daten können ausgedruckt, gespeichert und heruntergeladen werden. Die Computerschnittstelle ermöglicht die Echtzeit-Temperaturaufzeichnung; die Testdaten können direkt in einer Excel-Datei für den Papierausdruck verwendet werden.

 6. Hohe Genauigkeit und gute Reproduzierbarkeit; die Testergebnisse lassen sich auf die industrielle Produktion übertragen.

 7. Die Entwicklung neuer Produkte spart Material, Energie und Zeit. Die Nennkapazität beträgt 20 Liter/Stunde und die Mindestchargengröße nur 3 Liter.

 8Benötigt lediglich Strom und Wasser.UHT-Wasser im Labormaßstabist mit einem Dampferzeuger und einem Kühlschrank ausgestattet.

Unternehmen

Shanghai EasyReal Machinery Co., Ltd. wurde 2011 gegründet und ist spezialisiert auf die Herstellung von Laborausrüstung und Pilotanlagen für flüssige Lebensmittel, Getränke und Biotechnologie. Unser Angebot umfasst unter anderem UHT-Anlagen im Labormaßstab, UHT-Verarbeitungssysteme für Labore sowie weitere Anlagen zur Herstellung von flüssigen Lebensmitteln und komplette Produktionslinien. Wir bieten unseren Kunden umfassende Dienstleistungen von der Forschung und Entwicklung bis zur Produktion. Wir sind CE-, ISO 9001- und SGS-zertifiziert und verfügen über mehr als 40 unabhängige Schutzrechte.

Aufbauend auf der technischen Forschung und Produktentwicklungskompetenz der Shanghai Academy of Agricultural Sciences und der Shanghai Jiao Tong University bieten wir Labor- und Pilotanlagen sowie technische Dienstleistungen für die Getränkeforschung und -entwicklung an. Wir haben strategische Kooperationen mit den deutschen Unternehmen Stephan und RONO sowie weiteren Firmen geschlossen. Wir passen uns den Marktbedingungen kontinuierlich an, verbessern unsere Forschungs- und Entwicklungskapazitäten sowie unsere Produktion, optimieren jeden einzelnen Produktionsschritt und streben danach, unseren Kunden die besten Produktionslinienlösungen zu bieten. Shanghai EasyReal – die richtige Wahl für Sie.

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Anwendung

Mit Labor-UHT-Sterilisatoren lassen sich verschiedene flüssige Lebensmittel wie Milch, Säfte, Milchprodukte, Suppen, Tee, Kaffee und andere Getränke verarbeiten, wodurch sich neue Möglichkeiten für Lebensmittelinnovationen eröffnen.
Darüber hinaus ist die Lab UHT-Verarbeitungsanlage vielseitig einsetzbar und kann für Stabilitätsprüfungen von Lebensmittelzusatzstoffen, Farbscreening, Geschmacksauswahl, Rezepturaktualisierung und Haltbarkeitstests sowie in der Forschung und Entwicklung neuer Produkte eingesetzt werden.

1.Frucht- und Gemüsepaste und -püree

2. Milchprodukte und Milch

3. Getränk

4. Fruchtsaft

5. Würzmittel und Zusatzstoffe

6. Teegetränke

7. Bier usw.

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